Kefir pite

A kefir pite egy meglehetősen egyszerű étel, amely lehet édes vagy sós. A sós pitéket bőséges harapnivalóként vagy előételként, az édes pitéket pedig teaként szolgálják fel. Természetesen minden lehetőség jó. A kefir piték különösebb nehézség nélkül készülnek. A tészta mindig a legmagasabb színvonalon sül ki, következésképpen az elkészítés eredménye dicsérhetetlen. Használja a választékot és lepje meg háztartását!

Zselés pite káposztával kefiren a sütőben

A sütőben kefires káposzta zselés pite a kedvenc süteményem. Imádom a káposztás pitét, de egyáltalán nem akarok vacakolni velük. És itt a megváltás! A recept a lehető legegyszerűbb. Hihetetlen pite, túlzás nélkül, elolvad a szádban. Sok töltelék és kevés a tészta. Minden, amit szeretek!

1. 
   A sütőben lévő kefir pite nagyon könnyen elkészíthető. Távolítsa el a hagymák héját, és tetszés szerint vágja fel. Melegítsük fel a serpenyőt mérsékelt lángon. Adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk átlátszóra.
2. 
   A fehér káposztát apróra vágjuk.
3. 
   Öblítse le a kaprot és szárítsa meg a nedvességtől. Késsel feldaraboljuk, és a káposztához küldjük.
4. 
   Az átlátszó hagymába belenyomunk egy gerezd megpucolt fokhagymát. Pár percig pirítjuk, majd lekapcsoljuk a tüzet.
5. 
   A káposztát és a fűszernövényeket megsózzuk, és kézzel összetörjük.
6. 
   Fűszerezzük és hozzáadjuk a sült zöldségeket. Keverjük össze.
7. 
   Vegye ki a csirke tojásokat a hűtőszekrényből, öblítse le, szárítsa meg, majd törje egy nagy edénybe. Adjunk hozzá egy kis sót és cukrot.
8. 
   Mixerrel simára rázzuk.
9. 
   150 gramm búzalisztet és sütőport szitáljuk habos masszává.
10. 
    Elektromos készülékkel keverjük össze.
11. 
    Öntsünk szobahőmérsékletű kefirt.
12. 
    Keverjük össze a tésztát és hagyjuk állni.
13. 
    A folyékony keverék felét a tepsibe öntjük. Ha szükséges, kenjük meg olajjal, vagy béleljük ki sütőpapírral.
14. 
    A tölteléket a tésztára kenjük.
15. 
    A maradék tésztát ráöntjük.
16. 
    Szintezzen egy kanállal. Melegítse elő a sütőt a hőmérséklet-érzékelő 180 fokra állításával.
17. 
    A pitét 45-50 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. A forró pitét lehűtjük a serpenyőben, és tányérra tesszük.
18. 
    Kefir pite készen áll! Vágja részekre, és hívja meg családját és barátait, hogy kóstolják meg a finom süteményeket. Egyél és élvezd! Jó étvágyat kívánunk!

---

Charlotte almával kefiren

A Charlotte almával kefiren finom keksz tésztából készül. Egy légies torta hihetetlen érzelmeket hagy maga után. Ez a recept mindenkinek beválik. Ha fél a sütéstől, készítse el ezt a finom charlotte-ot. A tészta gond nélkül elkészül.És még ha nincs is mixered, minden a legmagasabb szinten lesz!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• csirke tojás - 3 db.
• Kefir - 120 ml.
• Búzaliszt - 200 gr.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.
• szódabikarbóna - 0,5 tk.
• granulált cukor - 150 gr.
• Alma - 3 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki a csirketojást a hűtőszekrényből, öblítse le, törölje szárazra, majd törje be egy nagy edénybe. Mixerrel simára rázzuk.

2. lépés Öntsön kristálycukrot.

3. lépés Folytassa az elektromos készülék használatát, amíg a tojásmassza kifehéredik és térfogata megnő.

4. lépés: Melegítse fel egy kicsit a kefirt a tűzhelyen. Öntsük a levegős anyaghoz.

5. lépés Adjunk hozzá átszitált búzalisztet és szódabikarbónát a felvert keverékhez.

6. lépés: Keverje össze egy elektromos készülékkel.

7. lépés Öntse a folyékony masszát a sütőedénybe. Ha szükséges, kenjük meg olajjal, vagy béleljük ki sütőpapírral.

8. lépés Mossa meg és pucolja meg az almát egy házvezetőnő segítségével.

9. lépés Vágja negyedekre, és távolítsa el a magot.

10. lépés: Merítse a szeleteket a tésztába.

11. lépés Melegítse elő a sütőt úgy, hogy a hőfokszabályzót 180 fokra állítja. A pitét 35-40 percig sütjük. Szurkáld meg egy fogpiszkálóval. Ha kész a sütemény, a fa nyárs szárazon jön ki.

12. lépés: Hagyja a finom piskótát a formában, és tegye rácsra, hogy teljesen kihűljön.

13. lépés Vágja darabokra az almás pitét, és hívja meg a háztartás tagjait teázni. Egyél és élvezd! Jó étvágyat kívánunk!

Zselés pite hagymával és tojással, kefiren

A kefiren hagymás és tojásos zselés pite fényes és meglehetősen laktató lesz. A pénztárcabarát csemege reprezentatívnak tűnik, és alkalmas baráti összejövetelekre.Ha Ön, mint én, lusta a pitét készíteni, vegye figyelembe ezt a finom receptet. Néha mini pitét készítek muffinformában. A termék hihetetlenül néz ki, és mindezt fillérekért!

Főzési idő – 1 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

A tesztre:

• csirke tojás - 5 db.
• Búzaliszt - 300 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Tejföl 15-18% - 200 gr.
• Sütőpor - 20 gr.
• Só - 0,5 teáskanál.

Töltelékhez:

• Főtt csirke tojás - 6 db.
• zöld hagyma - 200 gr.
• Tejföl 15-18% – 1 evőkanál.
• Kapros zöldek - ízlés szerint.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A torta fagyasztásához:

• Tejföl 15-18% – 1 evőkanál.
• Csirke sárgája - 1 db.
• Szezám – szóráshoz.

A forma kikenéséhez:

• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Zsemlemorzsa - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Öblítse le és főzze keményre a C0-C1 kategóriájú tojásokat. Hűtsük le a főtt tojásokat, távolítsuk el a héját, vágjuk fel tetszés szerint - késsel vagy reszelőn. Öblítse le és szárítsa meg a zöldhagymát és a fűszernövényeket, aprítsa fel. Keverjük össze a fűszernövényeket, a főtt tojást, a tejfölt és a fűszereket. Keverjük össze.

2. lépés: Vegyünk 4 tojást és egy fehérjét (a sárgáját a pite kikenéséhez használjuk), mossuk meg és szárítsuk meg szalvétával, törjük fel a tojásokat, és öntsük oda, ahol a tésztát készítjük. Szobahőmérsékleten öntsük hozzá a kefirt és a tejfölt. Adjunk hozzá egy kis sót.

3. lépés: Keverővel simára rázzuk. A felvert masszához adjuk a búzalisztet és a sütőport, miután a termékeket szitán átszitáljuk. Forgassa az elektromos készüléket közepes sebességgel.

4. lépés Kenje meg olajjal a sütőedény alját és oldalát, és szórja meg zsemlemorzsával. Forgó mozdulatokkal oszlassuk el a tartályban. Keksz helyett búzadarát használhat.Finom ropogós héjat ad a pékáruknak.

5. lépés Melegítse fel a sütőt, állítsa az érzékelőt 180 fokra. Töltsük meg a tepsit a tészta felével. Forgó mozdulattal fordítsa meg a serpenyőt úgy, hogy a tészta egyenletes réteggé terüljön el.

6. lépés: Kenje meg az aromás tölteléket a tésztára. A maradék tésztát ráöntjük. Szintezzen egy kanállal. A pite tetejét bevonjuk sárgája és tejföl keverékével. Megszórjuk szezámmaggal. Süssük a pitét legalább egy órán keresztül. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. A megsült tészta szárazon hagyja a fogpiszkálót. Az illatos pitét lehűtjük és tányérra tesszük.

7. lépés: Ossza fel az elegáns pitét részekre, és hívja meg családját, hogy élvezze a finom, színes péksüteményeket.

8. lépés: Egyél és élvezd ezt a kiadós finomságot! Jó étvágyat kívánunk!

Zebra pite kefirrel

A kefires zebrapite gyerekkorból ismerős csemege. Ez a finomság gyakran került az asztalunkra. A költségvetési desszert olyan finomnak bizonyul, hogy lehetetlen szavakkal kifejezni. Megjelenése ünnepi fényesnek tűnik. Annak ellenére, hogy a recept a lehető legegyszerűbb, nem szégyen egy különleges eseményre tálalni.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• csirke tojás - 3 db.
• Vaj 82,5% – 100 gr.
• Granulált cukor (barna cukor - 75 gr.) - 150 gr.
• szódabikarbóna - 2/3 tk.
• Só – egy csipetnyi.
• Vaníliás cukor - 1 tk.
• búzaliszt - 190 gr.
• Kefir - 220 ml.
• Kakaópor - 10 gr.
• Porcukor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a pite hozzávalóit. A lisztet a szódával összeszitáljuk. Minden ételnek szobahőmérsékletűnek kell lennie.

2. lépés.A puha vajat egy edénybe tesszük, kristálycukrot (én barna cukrot használtam), sót és vaníliás cukrot adunk hozzá.

3. lépés Kézi mixerrel addig verjük, amíg a keverék fehér lesz, és térfogata megnő.

4. lépés: Adja hozzá egyenként a tojásokat, és folytassa a verést.

5. lépés: Szitáljon át a lisztből.

6. lépés: Öntsük bele a kefir felét, keverjük össze elektromos készülékkel.

7. lépés Ismételje meg a lépéseket, és folytassa a keverést a keverővel.

8. lépés Osszuk ketté a keksz tésztát. Az egyik részbe szitáljuk a jó minőségű kakaóport.

9. lépés: Alaposan keverje meg, hogy a csomók szétszóródjanak a tésztában.

10. lépés: Öntsön két kanál fehér és csokoládé folyékony keveréket egy sütőedénybe. Ha szükséges, a tepsit kikenjük olajjal vagy kibéleljük sütőpapírral.

11. lépés: Kétféle tészta felváltva töltse meg a formát.

12. lépés: Fából készült nyárssal felfegyverkezve készítsen gyönyörű mintát. A sütőt a hőfokkapcsoló 180 fokra állításával előmelegítjük. A pitét 40-45 percig sütjük. Szurkáld meg egy fogpiszkálóval. Ha kész a sütemény, a fa nyárs szárazon jön ki.

13. lépés: Hagyja az ünnepi piskótát a tepsiben, majd tegye rácsra, és hagyja teljesen kihűlni. Porcukorral meghintjük. Vágja darabokra, és hívja meg a háztartását teázni. Egyél és élvezd! Jó étvágyat kívánunk!

Kefir zselés pite halkonzervvel

A kefir zselés pite halkonzervekkel egy másik lehetőség egy snack ételhez. A kiadós péksütemények hihetetlenül étvágygerjesztőek. És a legjobb az egészben, hogy nem kell vesződnie a friss hallal. Gyakran készítem ezt a pitét baráti összejövetelekre. A barátok mindig percek alatt elfogyasztják ezt a harapnivalót. Egyszerű hozzávalóknak tűnik, de a végeredmény egy kulináris remekmű, amit mindenki szeret!

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 2 db.
• Kefir - 250 ml.
• kukoricaliszt - 70 gr.
• Rizsliszt - 70 gr.
• szódabikarbóna - 1/2 teáskanál.
• Almaecet - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Töltelékhez:

• Rózsaszín lazac konzerv – 1 doboz.
• Főtt rizs - 70 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a tojásokat a csap alatt, és szárítsa meg szalvétával. Egy sima felületre ütögetve öntse a folyadékot a tésztának szánt tálba. Öntsünk szobahőmérsékletű kefirt.

2. lépés Adjon hozzá sót, szódabikarbónát, kukorica- és rizslisztet, és adjon hozzá almaecetet. Simára keverjük. Csak egyféle lisztet használhat. Búzaliszttel is nagyon finom lesz.

3. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról, és tetszés szerint vágja fel. Melegítsük fel a serpenyőt közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk átlátszóra. A rizst előre megfőzzük és kihűtjük. Ebéd után maradt egy kis mennyiségem.

4. lépés Öblítse le a zöldhagymát, és szárítsa meg a nedvességtől. Késsel felaprítjuk, és egy serpenyőbe tesszük. Pároljuk együtt.

5. lépés: Kapcsolja ki a hőt. Adjuk hozzá a főtt rizst és keverjük össze a tölteléket.

6. lépés Nyisson ki egy konzerv rózsaszín lazacot vagy más halkonzervet.

7. lépés: Helyezze a haldarabokat a töltelékbe. Villával pépesítjük. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. Ha a töltelék túl száraz, adjunk hozzá halsólét. A tölteléket keverő mozdulatokkal összedolgozzuk.

8. lépés: Öntse a folyékony keverék felét a sütőedénybe. Ha szükséges, kenjük meg olajjal, vagy béleljük ki sütőpapírral.

9. lépés: Kenje meg a tölteléket a tésztára.

10. lépés: Öntse rá a maradék tésztát. Szintezzen egy kanállal.Melegítse elő a sütőt a hőmérséklet-érzékelő 180 fokra állításával. A pitét 35-45 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. A forró pitét lehűtjük a serpenyőben, és tányérra tesszük.

11. lépés Vágja fel a halpitét részekre, és hívja meg őket, hogy kóstoljanak meg finom süteményeket. Egyél és élvezd! Jó étvágyat kívánunk!

Pite lekvárral a sütőben kefirrel

A sütőben kefirből készült lekváros pite mindig segít, ha valami édeset szeretnék enni. Elárulok egy titkot, hogy az összes készleten lévő lekvárt felhasználtam ehhez a fantasztikus finomsághoz. A pékáruk lágyak és levegősek lesznek. Minden összejövetelhez új íz társul.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 2 db.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Lekvár – 1 evőkanál.
• búzaliszt - 320 gr.
• Növényi olaj - 100 ml.
• szódabikarbóna - 1 tk.
• Vanillin – egy csipetnyi.
• Só – egy csipetnyi.
• Porcukor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Enyhén melegítse fel a kefirt a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben, és keverje össze kedvenc lekvárjával.

2. lépés: Vegye ki a C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, mossa le, törölje le szalvétával, és üsse be egy edénybe. Finomított olajat öntünk bele. Mixerrel simára rázzuk.

3. lépés: Adjunk hozzá búzalisztet, sót, vanillint és szódabikarbónát egy szitán.

4. lépés Folytassa az elektromos eszköz használatát, amíg az anyag sima nem lesz.

5. lépés. Öntse a finom tésztát a sütőedénybe. Ha szükséges, a tepsit kikenjük olajjal vagy kibéleljük sütőpapírral. Melegítse elő a sütőt az érzékelő 190 fokra állításával. Főzzük a pitét körülbelül fél órán keresztül.

6. lépés: Szúrja meg fogpiszkálóval. Ha kész a sütemény, a fa nyárs szárazon jön ki.Ha szükséges, növelje a főzési időt.

7. lépés Hagyja az illatos piskótát a formában, majd tegye rácsra hűlni. Porcukorral meghintjük.

8. lépés Vágja darabokra az elegáns, buja pitét, és hívja meg a családot teázni. Egyél és élvezd! Élvezze a teáját!

Mannik a kefiren a sütőben

Manna kefirrel a sütőben minden édesszájút megőrjít. A légies puha sütemény elolvad a szájban, a narancshéj pedig kifinomult aromát kölcsönöz. Az illatos desszertet a gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik. A ropogós kéreg és a puha hús bárkinek örömet okoz. Ez az isteni finomság felejthetetlen benyomásokat és leírhatatlan érzéseket fog hozni!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirke tojás - 3 db.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• Búzadara – 1 evőkanál.
• granulált cukor - 130 gr.
• Búzaliszt - 150 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tk.
• Só – egy csipetnyi.
• narancshéj - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze a búzadarát szódabikarbónával. Enyhén felmelegített kefirbe öntjük. Várja meg, amíg a búzadara megduzzad és a massza besűrűsödik.

2. lépés: Vegye ki a C1 kategóriájú tojást a hűtőszekrényből, öblítse le, törölje le, és üsse bele a tálba, ahol a tésztát készíti. Öntsük bele az olajat. Adjunk hozzá cukrot.

3. lépés: Spatulával összegyúrjuk.

4. lépés: A búzalisztet, a vaníliás cukrot és a sót adjuk hozzá az összeöntött hozzávalókhoz, szitán átszitáljuk. A tésztát egy spatulával összegyúrjuk.

5. lépés: Ízesítsük narancshéjjal. Használjon spatulát, amíg meg nem szabadul a csomóktól.

6. lépés. Öntse a kekszes keveréket a tepsibe. Ha szükséges, kenjük be olajjal vagy béleljük ki sütőpapírral. Melegítse elő a sütőt az érzékelő 180 fokra állításával.A terméket 40-45 percig sütjük.

7. lépés: Tesztelje fogpiszkálóval. Ha a tészta jól megsült, a fa nyárs száraz marad. Hűtsük le a puha mannát a serpenyőben.

8. lépés Tegye át az étvágygerjesztő terméket abba a tartályba, amelyben tálalni fogja.

9. lépés: Szórja meg porcukorral, ossza fel darabokra, és hívja meg a családot, hogy élvezze a pékárut.

10. lépés: Egyél és élvezd az illatos és szájban olvadó desszertet!

Húsos pite kefirrel

A kefires húsos pite egy teljes lehetőség egy kiadós vacsorához. A lédús töltelék a lágy tésztával kombinálva elbűvöli a hús szerelmeseit. A családom szereti a húsos pitét, én pedig szeretem az egyszerű és ízletes recepteket. Itt minden tökéletesen működött. És a család jóllakott, és időt takarítanak meg!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• búzaliszt - 800 gr.
• Kefir - 600 ml.
• szódabikarbóna - 1 tk.
• Só - 1 teáskanál.

Töltelékhez:

• Darált hús - 500 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 1 gerezd (opcionális).
• Vaj - kenéshez.
• Csirke tojás - 1 db. (kenéshez).
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Melegítsen fel 600 milliliter kefirt a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá sót és szódabikarbónát. Addig keverjük, amíg a reakció habos nem lesz. Fokozatosan beleöntjük az átszitált lisztet, és a hozzávalókat addig keverjük, amíg lágy tésztát nem kapunk.

2. lépés Helyezze a darált húst egy nagy tartályba. Távolítsa el a hagymák héját, és tetszés szerint vágja fel. Adjuk hozzá a darált húshoz a kedvenc fűszernövényeinkkel együtt. Lefagyasztottam.

3. lépés Ha szükséges, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát a töltelékhez. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. A tölteléket kézzel összegyúrjuk.

4. lépés Osszuk két részre a tésztát. Az egyik résznek nagyobbnak kell lennie, mint a másiknak.

5. lépés.Egy tepsit kikenünk olajjal vagy kibélelünk sütőpapírral. A tészta nagy részét kör alakúra formázzuk. A tetejére kenjük a tölteléket.

6. lépés A tésztából fedőt készítünk a tetejére úgy, hogy a kisebbik részét kinyújtjuk. Készítsen egy lyukat a közepén. A tetejét megkenjük felvert tojással. Melegítse elő a sütőt az érzékelő 200 fokra állításával.

7. lépés Süssük a pitét 35-40 percig. Teszteld a tésztát gyufával. A forró süteményt a tepsiben kihűtjük, a tetejét megkenjük vajjal.

8. lépés Tegye át a tartályba, amelyben az asztalra helyezi.

9. lépés Vágja fel a húsos pitét darabokra, és hívja meg szeretteit, hogy kóstolják meg a finom süteményeket.

10. lépés: Egyél és élvezd a finom csemegét! Jó étvágyat kívánunk!

Kefir zselés pite burgonyával

A kefir zselés pite burgonyával hihetetlen illata van és finoman néz ki. Ha nem tudja, mivel etesse meg családját ilyen olcsón és finoman, akkor megtalálta, amit keresett. A legegyszerűbb és legolcsóbb összetevőkből azonnal gasztronómiai remekmű lesz. A pékáruk hihetetlenül finomak, egy darab után nem fogod tudni abbahagyni!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Kefir - 500 ml.
• Búzaliszt - 300 gr.
• Csirke tojás - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 5 db.
• Granulált cukor - 0,5 tk.
• szódabikarbóna - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. lépés: A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük. Készítsük el a pürét. Távolítsa el a hagymák héját, és tetszés szerint vágja fel. Melegítsük fel a serpenyőt közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk átlátszóra. Rendezzük át a burgonyát. Öblítse le a kaprot és szárítsa meg a nedvességtől. Vágjuk fel és adjuk a töltelékhez.

2. lépés.Keverjük össze a tölteléket, és kissé hűtsük le.

3. lépés: Vegye ki a C1 kategóriájú tojásokat a hűtőszekrényből, mossa meg és szárítsa meg, majd törje fel egy mély edénybe. Adjunk hozzá egy kis sót és cukrot. Habverővel simára keverjük. A búzalisztet és a szódát habos masszává szitáljuk. Öntsünk szobahőmérsékletű kefirt. Keverjük össze a tésztát és hagyjuk állni.

4. lépés. Öntse a folyékony keverék felét a sütőedénybe. Ha szükséges, kenjük meg olajjal, vagy béleljük ki sütőpapírral. A tölteléket a tésztára kenjük.

5. lépés. Öntse rá a maradék tésztát.

6. lépés: Egy kanállal vízszintesítse. Melegítse elő a sütőt az érzékelő 180 fokra állításával. A pitét 35-40 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet.

7. lépés: Hűtse le a forró pitét egy edényben, és tegye át egy tányérra, amelyben az asztalra helyezi.

8. lépés Vágja darabokra a burgonyás pitét, és hívja meg családját, hogy kóstolja meg a finom süteményeket. Egyél és élvezd! Jó étvágyat kívánunk!

Kefir pite túróval a sütőben

Kefir pite túróval a sütőben csodálatos lehetőség egy ízletes teához. A finom túrós töltelék lágy tésztával kombinálva örökre emlékezetedben és szívedben marad. A kisgyermekek szeretik az illatos pékárut. A rokonok és barátok nagy sajttortának hívják ezt a pitét, és mindig örülnek, ha a pite az asztalt díszíti.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 2 db.
• Kefir - 4 evőkanál.
• Granulált cukor - 6 evőkanál.
• Rizsliszt - 11 evőkanál.
• Túró - 200 gr.
• Növényi olaj - 10 evőkanál.
• Sütőpor - 5 gr.
• Só – egy csipetnyi.
• vanillin - 2 gr.
• Alma - opcionális.

Főzési folyamat:

1. lépés: A tortához sütőport használok. Bár szódával is jól működik.

2. lépés A tésztához ezúttal rizslisztet használtam.A búzaliszt is remek. Vegye ki a C1 kategóriás tojást a hűtőszekrényből, mossa le és törölközővel szárítsa meg, majd az egyiket egy mély edénybe törje. Öntsük a finomított olajat és a kefirt. Adjuk hozzá a sót és a kristálycukor felét. Habverővel simára keverjük.

3. lépés. A kigyúrt keverékhez adjuk a lisztet és a sütőport, miután szitán átszitáljuk. Gyúrjuk lágy tésztává.

4. lépés: Készítse elő a tölteléket. Keverjük össze a túrót, a kristálycukrot, a vanillint és a csirke tojást.

5. lépés Villával keverjük össze.

6. lépés Béleljünk ki egy sütőedényt sütőpapírral. Ha szükséges, kenjük be olajjal.

7. lépés Osszuk a tésztát két részre. Az egyiknek nagyobbnak kell lennie.

8. lépés: Nyújtsa ki az alapot, kis oldalakat formázva.

9. lépés Ossza el a túrós tölteléket.

10. lépés: A szépség érdekében gyümölcsöket vagy kandírozott gyümölcsöket használhat. Vagy teljesen nélküle. Ezúttal almám van.

11. lépés A maradék tésztából kolbászt készítünk.

12. lépés: Nyomja meg a kolbászokat az ujjaival, és alakítson ki egy hálót.

13. lépés Melegítse fel a sütőt a hőfokszabályzó 180 fokra állításával. A terméket 25-30 percig sütjük. Ellenőrizze gyufával. Ha a tészta jól megsült, a fa nyárs száraz marad.

14. lépés: Helyezze át a finom pitét egy rácsra, hogy teljesen kihűljön. Tegyük át egy tányérra.

15. lépés: Hívd meg barátaidat teára. Egyél és élvezd a legfinomabb finomságot! Élvezd!