Őszibarack szirupban télre

A szirupos őszibarack télre illatos és édes házi készítésű finomság, amely fényes és lédús gyümölcsökből készíthető. A szörpben lévő finomság alkalmas téli előkészületekhez. Hosszú ideig tárolhatók. A finom konzerv gyümölcsök egész évben örömet okoznak Önnek és szeretteinek. Nézz meg 6 egyszerű receptet lépésről lépésre fotókkal!

Felezett őszibarack cukorszirupban télre

Illatos és fényes házi készítésű télre - fél őszibarack viszkózus cukorszirupban. Az édes csemege desszertként vagy sütéshez használható.

1. 
   A szirupos őszibarack téli elkészítéséhez forrásban lévő vízben forrázzuk le. Ezután vágja félbe a terméket. Ugyanakkor távolítsa el a héját és a magjait.
2. 
   Merítse az elkészített összetevőt tiszta üvegedényekbe. Öntsön forrásban lévő vizet a tartalomra, és hagyja lefedve körülbelül 15 percig.
3. 
   Öntse a forró folyadékot egy serpenyőbe. Itt hígítjuk a cukrot és a citromsavat. Főzzük a keveréket alacsony lángon, amíg besűrűsödik. Rendszeresen keverjük.
4. 
   Az elkészített szirupot az őszibarack felekre öntjük.Ezután a munkadarabot fedővel le lehet zárni és a helyiségben hagyni, amíg teljesen ki nem hűl.
5. 
   Az őszibarack cukorszirupban készen áll. Hűvös helyen tárolható.

Őszibarack szirupban télire sterilizálás nélkül, kimagozva

Az őszibarack édes és ragadós szirupban való főzésének érdekes receptje az egyik legfényesebb téli készítmény lesz. Lepje meg szeretteit és vendégeit egy illatos gyümölcscsemegével.

Főzési idő: 1 óra 25 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 1 kg.
• Cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Az őszibarackot megmossuk. Kis vágásokat vágunk bennük, és forrásban lévő vízbe merítjük. Forrázza le a terméket 30-60 másodpercig.

2. Ezután hagyjuk kihűlni a leforrázott őszibarackot, hámozzuk meg, vágjuk félbe és távolítsuk el a magját.

3. Ezután osszuk fel a feleket egyforma kis szeletekre.

4. Helyezze a szeleteket egy tepsibe. A terméket bőségesen és egyenletesen megszórjuk cukorral.

5. Helyezze a munkadarabot 1 órára 190 fokra előmelegített sütőbe.

6. A szirupban lévő forró finomságokat megkeverhetjük, és tiszta és száraz üvegekbe tölthetjük. Az üres részeket fedővel lezárjuk, és raktárba helyezzük.

Őszibarack szirupban, citromsavval történő sterilizálás nélkül

Könnyen elkészíthető és hihetetlenül ízletes készítmény télre - őszibarack aromás cukorszirupban sterilizálás nélkül. Nézze meg ezt az élénk kulináris receptet otthoni asztalához.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 0,4 kg.
• cukor - 150 gr.
• Citromsav - 1 csipet.
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat. Az őszibarackot előre megmossuk és megszárítjuk.

2. Ezután vágja félbe a gyümölcsöket, óvatosan távolítsa el róluk a köveket. A terméket előmosott üvegekbe merítjük.

3.Öntsünk forrásban lévő vizet a tartalomra, és hagyjuk állni 15 percig.

4. Öntse le a folyadékot egy serpenyőbe. Adjunk hozzá egy csipet citromsavat és a szükséges mennyiségű cukrot. Addig főzzük a szirupot, amíg a száraz összetevők fel nem oldódnak. Folyamatosan keverjük.

5. Öntsön szirupot az edényben lévő őszibarackra.

6. Zárja le a darabokat fedővel, fordítsa meg, és hagyja teljesen kihűlni.

7. Elkészült a szirupos édesség, és már tárolható.

Egész őszibarack szirupban magokkal télre

Az őszibarack téli elkészítésének érdekes módja az egész gyümölcs cukorszirupban való elkészítése. A tárolás során az összetevő megőrzi fényes megjelenését, és még lédúsabb és gazdagabb ízű lesz.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 2 l.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 1 kg.
• cukor - 800 gr.
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le az őszibarackot víz alatt, hogy eltávolítsa az esetleges szennyeződéseket. Készítsük elő a többi hozzávalót.

2. Az egész gyümölcsöket egy előre megtisztított és leforrázott üvegbe küldjük.

3. Öntsük fel forralt vízzel az összetevőt, és hagyjuk lefedve 10-15 percig.

4. Ezután öntsük az áztatott vizet a serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, és lassú tűzön főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik.

5. Időnként keverje meg a cukorszirupot, nehogy megégjen.

6. Azonnal öntse a szirupot az üvegben lévő őszibarackra. A munkadarabot fedéllel lezárjuk, lehűtjük és tartós tárolásba helyezzük.

Őszibarackkonzerv szirupban 1 literes üveghez

Érdekes lédús finomság az asztalodra a cukorszirupos őszibarackkonzerv. 1 literes üvegedényben elkészítheted a téli előkészületet. Vegye figyelembe a fényes receptet.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 0,5 kg.
• cukor - 400 gr.

Főzési folyamat:

1. Mérje ki a szükséges számú őszibarackot, és öblítse le víz alatt. Egy literes üveghez fél kilogramm termék elég lesz.

2. Ezután vágja félbe a gyümölcsöket, és óvatosan távolítsa el róluk a magokat.

3. Helyezze a terméket tiszta és száraz literes edénybe. Leforrázható is.

4. Töltsük meg az edény tartalmát a szükséges mennyiségű cukorral.

5. A cukrot és az őszibarackot öntsük fel forralt vízzel. Zárjuk le a munkadarabot fedéllel, és 15 percig sterilizáljuk egy nagy serpenyőben, forrásban lévő vízzel.

6. Hűtsük le a lédús őszibarackot szirupban, és tároljuk. Kész!

Ízletes őszibarack szirupban télre citrommal

Illatos őszibarack cukorszirupban citrommal készíthető. A gyümölcs kellemes citrusos aromát és ízt ad a házi készítésű készítményeknek. Próbáljon ki egy egyszerű receptet egy fényes finomsághoz.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 2 l.

Hozzávalók:

• Őszibarack - 2 kg.
• Cukor - 300 gr.
• Citrom - 1 db.
• Víz - 1,5 l.

Főzési folyamat:

1. A citromot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Azonnal távolítsa el a csontokat. A héját elhagyhatja.

2. Ezután mossuk meg az őszibarackot. Vágja félbe, és óvatosan távolítsa el a magot.

3. Egy serpenyőben forraljuk fel a szükséges mennyiségű vizet. Adjunk hozzá cukrot, és főzzük tovább, amíg fényes szirup képződik. Folyamatosan keverje a terméket.

4. Az őszibarack feleket szorosan tiszta, száraz üvegekbe helyezzük, és felváltva vékony citromszeletekkel. Öntsön forró szirupot az ételre.

5. Zárja le az üres lapokat fedővel, hűtse le, és tegye be a raktárba. Kész!