A házi sütemények egyszerűen elkészíthető és finom csemege családi teadélutánodhoz. Számos lehetőség van a finomságok elkészítésére. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb ötleteket tíz egyszerű és finom otthoni receptből álló, bevált kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel.
Házi omlós sütemény
A házi omlós keksz egy hihetetlenül finom finomság, amely szó szerint elolvad a szájban. Nem nehéz saját kezűleg elkészíteni. Ezenkívül a kulináris folyamat nem sok időt vesz igénybe. Feltétlenül használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket a válogatásból.
- Liszt 250 (gramm)
- Vaj 250 (gramm)
- Tyúk tojás 1 (dolgok)
- Porcukor 70 (gramm)
- Burgonyakeményítő 25 (gramm)
- Növényi olaj 25 (milliliter)
- Vanillin 2 (gramm)
- Sütőpor ½ (teáskanál)
- Só 1 csipet
-
Az otthoni süti elkészítése nagyon egyszerű. Készítsük elő a hozzávalókat a szükséges mennyiségben a lista szerint.
-
A lisztet egy mély tálba szitáljuk, hozzáadjuk a csirke tojást, a lágy vajat, a keményítőt, a porcukrot, a sót, a sütőport, a vanillint és a növényi olajat.
-
A keveréket alaposan összegyúrjuk, amíg morzsa nem képződik. Helyezze át egy munkafelületre.
-
Ezután a morzsákat kissé összegyúrjuk a kezünkkel, és gyűjtsük össze őket egy szűk csomóba. Csomagolja be fóliába, és hagyja 30 percig.
-
A tésztát sodrófa segítségével vékony rétegre nyújtjuk.
-
Vékony tésztarétegből vágjunk sütiket. Használhat formázott formákat.
-
A finomságot 10 percig sütjük 180 fokon.
-
Elkészültek a házi omlós sütik. Egy csésze forró teával tálaljuk!
Házi zabpehely süti
A házi zabpehely sütik nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. A finom csemege senkit sem hagy közömbösen. Egy csésze tea mellé, reggeliként vagy édes snackként is tálalhatjuk. Próbáljon meg sütiket készíteni bevált főzési ötletünk segítségével lépésről lépésre fotókkal.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- zabpehely - 170 gr.
- Liszt - 110 gr.
- vaj - 80 gr.
- cukor - 140 gr.
- Mazsola - 25 gr.
- méz - 20 gr.
- Víz - 60 ml.
- fahéj - 0,5 tk.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Só - 1 csipet.
- Sütőpor - 1 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés: A zabpelyhet turmixgépben őröljük, és a kapott keveréket egy mély tálba öntjük.
2. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, adjuk hozzá a sütőport, a sót, a fahéjat és a vaníliás cukrot. Keverd össze.
3. lépés: Olvasszuk fel a vajat és a mézet egy serpenyőben, amíg homogén keveréket nem kapunk.
4. lépés Adjunk hozzá cukrot a száraz keverékhez, és adjunk hozzá méz és vaj keverékét.
5. lépés: A mazsolát vízzel turmixgépben őröljük.
6. lépés: Tegye át az apróra vágott mazsolát a teljes tömegbe.A tésztát simára gyúrjuk és 15-20 percig kelesztjük.
7. lépés A tésztát kis golyókra osztjuk. Lapos kerek sütiket formázunk belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
8. lépés Süssük a finomságot körülbelül 10-15 percig 180 fokon.
9. lépés: A házi zabpehely sütik készen állnak. Próbáld ki és értékeld a finomságot!
Házi túrós süti
A házi készítésű túrós sütik finom és étvágygerjesztő megjelenésükkel örvendeztetik meg Önt. Ez a finomság ideális kiegészítője lesz egy családi teadélutánnak. Kényeztesse magát és családját egy bevált recepttel, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Túró - 400 gr.
- Liszt - 350 gr.
- margarin - 200 gr.
- Vaníliás cukor - 1 tk.
- Cukor - ízlés szerint.
- Só - 1 csipet.
- Sütőpor - 1 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés: Tegye a margarint, az átszitált lisztet, a sót, a vaníliás cukrot, a sütőport és a túrót egy turmixtálba.
2. lépés: Turmixgépben őrölje meg a tartalmát, majd kézzel gyúrja össze, és formázzon sűrű csomót. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
3. lépés: Nyújtsa ki a tésztát vékony rétegre, és vágjon ki belőle köröket.
4. lépés Minden kört megforgatunk cukorban.
5. lépés. Hajtsa ketté a cukorral ellátott bögréket kétszer.
6. lépés. Helyezze át a nyersdarabokat egy sütőlapra pergamennel.
7. lépés. Süssük a finomságot 180 fokon körülbelül 15-20 percig.
8. lépés: A házi túrós sütik készen állnak! Siess és segíts magadon.
Vajas süti
A vajas süti egy finom, szájban olvadó finomság, amelyet simán fogyaszthatunk, vagy tálalhatunk kedvenc forró italainkkal.Bárki elkészíthet egy finom finomságot. Ehhez vegye figyelembe a bevált kulináris receptet válogatásunkból.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Vaj - 200 gr.
- Tejföl - 200 gr.
- Tojás - 2 db.
- Liszt - 600 gr.
- Sütőpor - 1 tk.
- Cukor - 100 gr.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Só - 0,5 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Szitáljuk át a lisztet és keverjük össze sóval és sütőporral.
2. lépés: Egy mély tányérban keverje össze a csirke tojást és a kétféle cukrot.
3. A tojást a cukorral habosra keverjük.
4. lépés Ide öntjük az olvasztott és kihűlt vajat. Keverd össze.
5. lépés Ide küldjük a tejfölt is. Újra gyúrjuk.
6. lépés: Fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet.
7. lépés Elkezdjük keverni a tartalmat.
8. Lépés: lágy, rugalmas tésztát gyúrunk.
9. lépés A tésztát kis golyókra osztjuk. Forgasd őket kolbászba, és adj ív alakút.
10. lépés: Tegye át a nyersdarabokat egy sütőlapra pergamennel.
11. lépés. Süssük a finomságot 180 fokon körülbelül 25-35 percig.
12. lépés Tálalhatod a vajas sütiket és próbáld ki!
Egyszerű házi süti sűrített tejjel
Az egyszerű házi sütik sűrített tejjel nem hagynak közömbösen senkit. A finomság gyengéd, étvágygerjesztő és mérsékelten édes lesz. Ezt a terméket felnőttek és gyermekek egyaránt értékelni fogják. Tálalja kedvenc forró italaival, és használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Liszt - 2,5 evőkanál.
- sűrített tej - 270 gr.
- Vaj - 150 gr.
- Sütőpor - 1 tk.
- Só - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés.Készítsük elő a főbb alapanyagokat a sütik elkészítéséhez.
2. lépés: Helyezze a lágy vajat és a sűrített tejet egy turmixgép tálba.
3. lépés: Darálja simára a tartalmát.
4. lépés. Itt szitáljuk a lisztet sóval és sütőporral.
5. lépés Folytassa a tészta keverését a turmixgépben.
6. Lépés: Formázzunk kis golyókat a puha tésztából. Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire. Mindegyik labdát villával nyomjuk meg a minta létrehozásához.
7. lépés. Süssük a finomságot 200 fokon körülbelül 20 percig.
8. lépés: Az egyszerű házi sütik sűrített tejjel készen állnak. Megpróbálhatod!
Sütik tejföllel a sütőben
A sütőben sült tejfölös keksz finom és étvágygerjesztő finomság, amelyet simán fogyaszthatunk, vagy egy csésze forró teával vagy kávéval tálalhatunk. Bárki elkészíthet egy finom finomságot. Ehhez vegye figyelembe a bevált receptet a választékunkból készült, lépésről lépésre készült fényképekkel.
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Liszt - 200 gr.
- Tejföl - 4 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Só - 1 csipet.
- Méz - 1 evőkanál.
- Szóda - 1 csipet.
- Cukor - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a tojást, a sót és a cukrot.
2. lépés: A hozzávalókat habverővel felverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt. Keverjük újra.
3. lépés: Szitáljuk külön a lisztet, és adjunk hozzá szódát.
4. lépés: Öntsön mézet a tejföllel készült tojásos keverékhez, és keverje teljesen simára.
5. lépés: Öntse ide az átszitált lisztet. Jól összekeverni.
6. lépés: Gyúrjunk homogén sűrű tésztát.
7. A tésztából szép kis golyókat formázunk. Sütőpapíros tepsire tesszük őket, és villával lenyomkodjuk.
8. lépés Süssük a finomságot 15 percig 190 fokon.
9. lépés A tejfölös keksz készen áll a sütőben. Próbálja ki hamarosan!
Savoyardi süti otthon
Az otthoni Savoyardi süti finom és hihetetlenül ízletes termék. Ez a finomság kiváló alapja lesz tiramisunak vagy más desszerteknek. Az előkészítéshez vegye figyelembe a bevált kulináris ötletet lépésről lépésre készített fényképekkel.
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Liszt - 60 gr.
- Tojás - 2 db.
- cukor - 60 gr.
- Porcukor - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Óvatosan válassza el a fehérjét a sárgájától. A cukros részt két egyenlő részre osztjuk.
2. lépés Először keverje össze a sárgáját a cukor egy részével.
3. A hozzávalókat simára keverjük.
4. lépés: A második adag cukorral verjük fel a fehérjét, amíg stabil csúcsok képződnek.
5. lépés: Óvatosan keverje össze mindkét készítményt.
6. lépés: Szitáljuk át a lisztet itt egy finom szitán.
7. lépés: Óvatosan gyúrja össze a lágy tésztát csomók nélkül.
8. lépés: Öntse a tésztát egy cukrászzacskóba.
9. lépés: Egy zacskó segítségével nyomjunk tésztacsíkokat a sütőlapra.
10. lépés: Szórja meg a nyersdarabokat porcukorral.
11. lépés. Süssük a sütiket 180 fokon körülbelül 18-20 percig.
12. lépés: A házi Savoyardi sütik készen állnak. Más desszertek készítéséhez is használható.
Finom kefires sütik a sütőben
A sütőben lévő finom kefires sütik finom és kellemes ízükkel örvendeztetik meg Önt. Ez a finomság ideális kiegészítője lesz egy családi teadélutánnak. Kényeztesse magát és szeretteit egy bevált recepttel, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 280 gr.
- Kefir - 100 ml.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Sütőpor - 1 tk.
- Növényi olaj - 50 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés.A listából elkészítjük a szükséges termékeket.
2. lépés: Egy mély tálban keverje össze a csirke tojást a cukorral.
3. lépés: Verjük simára, és adjunk hozzá növényi olajat.
4. lépés: Ebbe öntsünk szobahőmérsékletű kefirt.
5. lépés Keverjük össze és szitáljuk át a lisztet és a sütőport.
6. lépés: Gyúrjunk homogén lágy tésztát.
7. lépés: Nyújtsa ki a tésztát vékony rétegre, és szórja meg cukorral.
8. lépés Vágja a réteget kis négyzetekre.
9. lépés. Tegye át őket egy tepsibe, és süsse körülbelül 12-13 percig 180 fokon.
10. lépés: Finom kefires sütik készen állnak a sütőben. Tedd asztalra a finomságot!
Házi készítésű Kurabye süti
A házi készítésű Kurabye süti egy népszerű és szeretett finomság, amely tökéletesen illik egy csésze forró teához vagy kávéhoz. Otthoni elkészítése egyszerűbb, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Ehhez kövesse bevált receptünk egyszerű lépéseit és ajánlásait.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 12
Hozzávalók:
- Liszt - 450 gr.
- Vaj/margarin – 350 gr.
- porcukor - 150 gr.
- Tojásfehérje - 2 db.
- Lekvár - 4 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Helyezze a vajat egy mély tányérba.
2. lépés Hagyja, hogy a vaj jól megpuhuljon.
3. lépés: Öntse ide a porcukrot.
4. A vajat és a port habosra keverjük.
5. lépés: Adjuk hozzá a tojásfehérjét. A tartalmat simára keverjük.
6. lépés: Szitáljuk át a lisztet itt egy finom szitán.
7. lépés Elkezdjük keverni a masszát, amíg homogén nem lesz, és a liszt csomók eltűnnek.
8. lépés: Helyezze a puha tésztát egy cukrászzacskóba. A keveréket adagokban nyomkodjuk egy sütőpapírral bélelt tepsire.
9. lépés: Csöpögtess lekvárt minden darab közepére.Süssük a csemegét körülbelül 10-20 percig 200 fokos hőmérsékleten.
10. lépés: A házi készítésű Kurabye sütik készen állnak. Siess és segíts magadon!
Hogyan készítsünk mézeskalács sütiket
Hogyan készítsünk olyan gyömbéres sütiket, amelyek mindenkit lenyűgöznek ragyogó aromájukkal és érdekes ízükkel? A választ megtalálja főzési ötletünkben lépésről lépésre fotókkal. Ismételje meg az egyszerű receptet, és kényeztesse magát és szeretteit egy finom gyömbérrel.
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Vaj - 100 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Tojás - 1 db.
- Méz - 50 gr.
- Őrölt gyömbér - 2 gr.
- szóda - 4 gr.
- Őrölt fahéj - 1 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés: Szitáljuk át a lisztet, és keverjük össze szódával és aromás fűszerekkel.
3. lépés: A puha vajat a cukorral habosra keverjük, és belekeverjük a csirke tojást.
4. lépés: Öntse ide a mézet, és adja hozzá a száraz keveréket. Homogén tésztát gyúrunk. Kézzel lisztes munkalapon összegyúrjuk.
5. lépés Nyújtsa ki a tésztát vékony rétegre.
6. lépés. Vágóvágókkal vágja ki a cookie-kat a rétegből.
7. lépés: Helyezze a nyersdarabokat egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kb. 5-7 percig sütjük 180 fokon.
8. lépés Most már tudja, hogyan kell mézeskalács sütiket készíteni. Mindenképpen próbáld ki!