A legendás Kurabye sütik a keleti országokból érkeztek hozzánk. De az olyan régen volt, hogy a finomságnak volt ideje jól gyökeret verni az édességüzletünkben. Az omlós desszert szinte minden üzletben kapható, de otthon sem nehéz elkészíteni. Ehhez használjon 7 lépésről lépésre elkészített receptet.
- Klasszikus Kurabye sütik a GOST szerint
- Egy egyszerű és gyors recept margarinos Kurabye sütihez
- Hogyan készítsünk citrom Kurabye-t otthon?
- Egy finom recept Kurabye csokoládéhoz kakaóval
- Hogyan készítsünk házi Kurabye sütiket vajjal?
- Egy egyszerű és ízletes recept Kurabye-hoz növényi olajban
- Hogyan kell főzni házi Kurabye-t sűrített tejjel a sütőben
Klasszikus Kurabye sütik a GOST szerint
A fényes és hihetetlenül ízletes Kurabye sütiket a GOST szerint a legegyszerűbb elkészíteni. A késztermék ideálisan kiegészíti az otthoni teázást. Vegye figyelembe a gyors és jól bevált receptet.
- Liszt 280 (gramm)
- Vaj 180 (gramm)
- Mókusok 2 (dolgok)
- Porcukor 80 (gramm)
- Lekvár 3 (evőkanál)
- Kukoricakeményítő 1 (teáskanál)
- Vanillin 2 (gramm)
-
Hogyan készítsünk klasszikus Kurabye sütiket otthon a GOST szerint? A vajat előzetesen szobahőmérsékletre melegítjük, majd a tojásfehérjével és a porcukorral habosra verjük. Ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet és a vaníliát.
-
A tésztát simára gyúrjuk. A kényelem kedvéért tedd egy csillaghegyű cukrászzacskóba.
-
Sütőpapírral bélelt tepsire nyomkodjuk a tésztát. A nyersdaraboknak ügyesnek és vonzónak kell lenniük.
-
Keverje össze a lekvárt keményítővel, és tegye részenként az egyes darabok közepére. 15 percig sütjük 200 fokon.
-
A GOST szerinti Kurabye sütik készen állnak! Hűtsd le és próbáld ki.
Egy egyszerű és gyors recept margarinos Kurabye sütihez
A finom Kurabye omlós kekszeket margarinnal is elkészíthetjük. Ezzel az egyszerű recepttel mindenki megbirkózik. Használjon fényes ötletet szerettei vagy vendégei örömére.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 33 db.
Hozzávalók:
- Liszt - 225 gr.
- margarin - 150 gr.
- Csirke fehérje - 2 db.
- porcukor - 70 gr.
- Sütőpor - 0,5 csomag.
- Vaníliás cukor - 1 csomag.
- Málnalekvár - 2 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés: Egy mély tálban keverjük össze a lágy margarint porcukorral.
3. lépés: Adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét, vaníliás cukrot és sütőport tartalmazó keveréket.
4. lépés Habosra keverjük a tartalmat, és fokozatosan hozzáadjuk az átszitált lisztet.
5. lépés: Helyezze a lágy tésztát egy cukrászfecskendőbe. Sütőpapírral bélelt tepsire nyomkodjuk a tésztát. Minden termék közepére csorgassunk málnalekvárt. 15 percig sütjük 180 fokon.
6. lépés: A margarinos Kurabye-sütik készen állnak. Tálaljuk teával!
Hogyan készítsünk citrom Kurabye-t otthon?
Házi készítésű Kurabye süti elkészíthető citromhéj hozzáadásával. Ez a desszert gazdag ízével és aromájával fog elkápráztatni. A finomság remek kiegészítője lesz egy csésze teának.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 40 db.
Hozzávalók:
- Liszt - 400 gr.
- Vaj - 300 gr.
- cukor - 150 gr.
- Vanillin - ízlés szerint.
- Csirke fehérje - 2 db.
- Citromhéj - ízlés szerint.
- Lekvár - 3 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: A lágy vajat a cukorral és a vaníliával körülbelül 5 percig habosra keverjük.
2. lépés Ezután adjuk hozzá a külön felvert csirkefehérjét és a citromhéjat ehhez a keverékhez. Keverd össze.
3. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, és gyúrjuk simára a tésztát.
4. lépés: Helyezze a tésztát egy cukrászzacskóba, és nyomja rá a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire. Tegyünk lekvárt minden sütemény közepére.
5. lépés 180 fokon kb 20 percig sütjük.
6. lépés Elkészültek az illatos Kurabye sütik, próbáljátok ki!
Egy finom recept Kurabye csokoládéhoz kakaóval
Ízletes és puha Kurabye sütik készíthetők csokoládé tésztából. Ezt könnyű megtenni kakaó hozzáadásával. Használjon egyszerű receptet, hogy örömet okozzon családjának.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 18 db.
Hozzávalók:
- Liszt - 120 gr.
- Kakaó - 2 evőkanál.
- Vaj - 60 gr.
- cukor - 150 gr.
- Tojás - 1 db.
- szóda - 0,5 teáskanál.
- Tengeri só - 1 teáskanál.
- Vaníliás cukor - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: A lágy vajat a cukorral habosra keverjük. Ezután kiegészítjük a termékeket egy csirke tojással.
2. lépés Adjunk hozzá lisztet, kakaót, szódát és vaníliás cukrot a keverékhez. Ismét simára keverjük.
3. lépés Gyúrjuk össze a lágy és sima csokoládé tésztát.
4. lépés Osszuk fel a munkadarabot 18 egyenlő részre. Mindegyikből kis golyót formálunk, amit a kezünkkel megnyomunk. Megszórjuk a terméket tengeri sóval, és 10 percig sütjük 180 fokon.
5. lépés Elkészültek a finom Kurabye csokis sütik!
Hogyan készítsünk házi Kurabye sütiket vajjal?
Finom omlós süti A Kurabye leggyakrabban vajjal készül. Egy finom csemege kiváló ok lesz arra, hogy összegyűjtse szeretteit egy teára. Nézze meg ezt az egyszerű receptet.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 30 db.
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- vaj - 175 gr.
- Csirke fehérje - 2 db.
- porcukor - 75 gr.
- Vanillin - 1 csipet.
- Lekvár – 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a termékeket. Ha nincs porcukorunk, javasoljuk, hogy normál cukrot őröljünk.
2. lépés Ezután gyúrja össze a port lágy vajjal.
3. Verjük habosra.
4. lépés: Add hozzá a csirkefehérjét és a vaníliát.
5. lépés: Szitáljuk a lisztet a keverékbe.
6. lépés: A hozzávalókat simára keverjük.
7. lépés A végén puha és levegős tésztát kapunk. Tegye cukrászzacskóba vagy fecskendőbe.
8. lépés Nyomjuk ki a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire.
9. lépés: Helyezzen egy kis lekvárt minden darab közepére.
10. lépés Süssük a finomságot 10 percig 180 fokon.
11. lépés Elkészültek a finom Kurabye sütik, tálaljuk!
Egy egyszerű és ízletes recept Kurabye-hoz növényi olajban
A zsenge Kurabye sütemények egyszerű és költségkímélő módja növényi olajjal. Tálaljuk a finomságot egy csésze forró teával vagy kávéval. Mindenki megbirkózik ezzel az egyszerű kulináris ötlettel. Próbáld ki!
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 20 db.
Hozzávalók:
- Növényi olaj - 80 ml.
- Liszt - 230 gr.
- narancshéj - 0,5 evőkanál.
- narancslé - 100 ml.
- Cukor - 3 evőkanál.
- Só - 1 csipet.
- Sütőpor - 1 tk.
- Lekvár – 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Keverje össze a narancslevet cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik.Ezután adjuk hozzá a héjat és a növényi olajat.
2. lépés. Itt szitáljuk a lisztet a sóval és a sütőporral. Addig gyúrjuk, amíg homogén lágy masszát nem kapunk.
3. lépés: Helyezze a tésztát egy cukrászzacskóba vagy fecskendőbe. Kényelmes lesz csillag alakú fúvókát használni.
4. lépés: Nyomja ki a tésztát kis adagokban egy sütőpapírral bélelt tepsire. Minden finomság közepére teszünk egy kis lekvárt. A desszertet 15 percig sütjük 200 fokon.
5. lépés. Elkészültek a finom ropogós sütik. Ez a desszert nagyböjti menübe is illik, próbáld ki!
Hogyan kell főzni házi Kurabye-t sűrített tejjel a sütőben
Az ízletes Kurabye sütiket hagyományosan lekvárral vagy lekvárral készítik. De a desszert elkészíthető sűrített tejjel is. Így a termék íze még világosabb lesz. Írd fel.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 14 db.
Hozzávalók:
- Liszt - 160 gr.
- Vaj - 100 gr.
- porcukor - 40 gr.
- Tojásfehérje - 1 db.
- Vaníliás cukor - 1 tasak.
Töltelékhez:
- Főtt sűrített tej - 1 evőkanál.
- Keményítő - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés: Keverjük össze a lágy vajat a porcukorral.
2. lépés: Ezután adjuk hozzá a tojásfehérjét, a vaníliás cukrot és az átszitált lisztet. Simára keverjük.
3. lépés. A puha tésztát mártsuk bele egy cukrászzacskóba, és helyezzük vele a terméket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
4. lépés Süssük a darabokat 12 percig 220 fokos hőmérsékleten.
5. lépés: Vegye ki a finomságot a sütőből, és tegyen főtt sűrített tejet minden sütemény közepére. Kész!