A húsvéti készülődés egyik kötelező eleme a húsvéti sütemények sütése. Ennek a feladatnak a gyors és fájdalommentes kezeléséhez használhat multicookert. Ehhez a cikk 6 kiváló receptet tartalmaz.
- Húsvéti sütemény egy redmondi multicookerben
- Hogyan készítsünk finom húsvéti süteményt a Polaris multicookerben?
- Egy egyszerű és gyors húsvéti sütemény receptje lassú tűzhelyben élesztő nélkül
- Nedves túrós sütemény lassú tűzhelyben
- Lépésről lépésre recept mazsolával készült húsvéti sütemény elkészítéséhez Panasonic multicookerben
- Hihetetlenül finom csokitorta húsvétra lassú tűzhelyben
Húsvéti sütemény egy redmondi multicookerben
A Kulich egy gazdag péksütemény, amelyet kifejezetten húsvétra sütnek. A tésztához mindig adhatunk szárított gyümölcsöt, kandírozott gyümölcsöt vagy diót. Sőt húsvéti süteményt is süthetünk lassú tűzhelyben.
- Tehéntej 250 (milliliter)
- Kristálycukor 150 (gramm)
- Só 1 csipet
- Tyúk tojás 4 (dolgok)
- Porcukor 50 (gramm)
- Száraz élesztő 1 (teáskanál)
- Vaj 100 (gramm)
- Mazsola 100 (gramm)
- Citrom 1 (dolgok)
- Liszt 600 (gramm)
-
Hogyan sütjük a legfinomabb húsvéti süteményt lassú tűzhelyen? A tejet felmelegítjük, hozzáadunk egy evőkanál cukrot, élesztőt és 250 gramm átszitált lisztet. A hozzávalókat összekeverjük és 30 percig meleg helyen pihentetjük.
-
A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. A sárgáját a cukorral őröljük.
-
A 3 tojásfehérjét egy csipet sóval habos habbá verjük.
-
Adjuk hozzá a sárgás keveréket a megfelelő tésztához, és keverjük össze.
-
Ezután adjuk hozzá a puha vajat, keverjük jól, amíg a vaj teljesen fel nem oldódik.
-
Ezt követően a felvert fehérjéket egy tálba tesszük és összekeverjük.
-
Most adjuk hozzá a maradék lisztet, és végül gyúrjuk össze a tésztát. Fedjük le a tálat egy törülközővel, és hagyjuk a tésztát meleg helyen kelni egy órát.
-
Áztassa a mazsolát forró vízben 10 percig, majd mossa meg és szárítsa meg.
-
A citromot alaposan megmossuk, a héját pedig finom reszelőn lereszeljük.
-
A megkelt tésztához adjuk a mazsolát és a héját, majd összekeverjük. Helyezze a tésztát egy kivajazott multicooker tálba, és hagyja pihenni 10 percig.
-
Helyezze a tálat a lassú tűzhelybe. Először állítsa be a „Melegítés” üzemmódot 10 percre, majd a „Sütés” módot 90 percre.
-
A kész süteményt kivesszük a tálból, lehűtjük és a mázra öntjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk finom húsvéti süteményt a Polaris multicookerben?
A húsvét jelentős vallási ünnep, amelynek megvannak a maga kötelező tulajdonságai és hagyományai is. Egyetlen ünnepi lakoma sem lehet teljes gazdag húsvéti sütemény nélkül. Saját sütemény sütéséhez használhatja a Polaris multicookert.
Főzési idő: 3 óra.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 6-8.
Hozzávalók:
- Liszt - 500 gr.
- Tej - 200 ml.
- Vaj - 150 gr.
- csirke tojás - 3 db.
- Cukor - 1,5 evőkanál.
- Száraz élesztő - 11 gr.
- Vanillin - 1 gr.
- Só - 1 csipet.
- Mazsola - 120 gr.
Főzési folyamat:
1. A tejet 30-35 fokra melegítjük, felfuttatjuk benne az élesztőt.
2. A tojásokat külön tálba verjük, és simára verjük, hozzáadjuk a vanillint, a sót és a cukrot.
3. Adjuk hozzá az élesztős keveréket a tojásokhoz, és keverjük össze.
4. Ezt követően adjunk hozzá olvasztott vajat a tálba.
5. A lisztet szitán szitáljuk át. Részenként adjuk hozzá a lisztet a tálba, és gyúrjuk össze a tésztát.
6. Áztassuk be a mazsolát 10 percre forró vízbe, majd mossuk meg, szárítsuk meg és szórjuk meg liszttel.
7.Adjunk hozzá mazsolát a tésztához, keverjük össze és hagyjuk a tésztát melegen 1 órán át. Miután a tészta jól megkelt, helyezze a multicooker tálba. Kenjük ki a tálat vajjal.
8. Süssük a tortát „Sütés” üzemmódban 1 órán keresztül. A kész süteményt kivesszük a tálból, teljesen lehűtjük és az ünnepi asztalra tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű és gyors húsvéti sütemény receptje lassú tűzhelyben élesztő nélkül
Bemutatjuk figyelmedbe a húsvéti sütemény receptjét, amely alig több mint egy órát vesz igénybe. Ennek az az oka, hogy a tésztát élesztő nélkül gyúrják, és lassú tűzhelyen sütik. A sütemények bolyhosak és könnyebbek a gyomorban.
Főzési idő: 80 perc.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- csirke tojás - 4 db.
- Cukor - 1-2 evőkanál.
- Vaj - 200 gr.
- Joghurt - 2 evőkanál.
- Liszt - 4 evőkanál.
- Sütőpor tésztához - 2 tk.
- Mazsola - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Egy tálban összekeverjük az átszitált lisztet, a cukrot és a sütőport.
2. Külön keverjük össze a tojást, a joghurtot és az olvasztott vajat.
3. Ezután keverje össze a száraz és a folyékony összetevőket. Adjunk hozzá mazsolát, és keverjük újra jól.
4. Kenje ki a formákat olajjal, töltse meg 2/3-ig tésztával és helyezze a multicooker tálba.
5. Süssük a húsvéti süteményeket multicookerben „Sütés” módban 30-40 percig. A kész pékárut lehűtjük és ízlés szerint díszítjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Nedves túrós sütemény lassú tűzhelyben
A multicooker megbízható asszisztens, amely bármilyen feladatban segít. Még a húsvéti sütemények is egyszerűen finomak, tökéletesen megkelnek és jól sülnek.
Főzési idő: 3,5 óra.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 6-8.
Hozzávalók:
- Liszt - 500 gr.
- Száraz élesztő - 7 gr.
- Cukor - 100 gr.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Só - 6 gr.
- Túró - 200 gr.
- csirke tojás - 3 db.
- Vaj - 100 gr.
- Tej - 150 ml.
- Kesudió - 100 gr.
- Kandírozott gyümölcsök - 150 gr.
Főzési folyamat:
1. Egy tálban keverjük össze az átszitált lisztet, az instant élesztőt, a normál és a vaníliás cukrot, a tojást, a túrót és a puha vajat.
2. A tésztához adjuk a kandírozott gyümölcsöket és a kesudiót, újra jól összekeverjük.
3. Ezután tegye át a tésztát a multicooker tálba, válassza ki a „Joghurt” programot a menüből, állítsa be az időzítőt egy órára. Ezt követően kézzel gyúrjuk össze a tésztát, és ismét aktiváljuk a „Joghurt” programot.
4. Ezután válassza ki a „Sütés” programot 50 percre.
5. A kész tortát óvatosan kivesszük a tálból, kihűtjük, és házi mázzal díszítjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről lépésre recept mazsolával készült húsvéti sütemény elkészítéséhez Panasonic multicookerben
Nem baj, ha nincs sütőd. A húsvéti sütemények Panasonic multicookerben készülnek, és húsvétkor sem maradsz hagyományos sütés nélkül. A pékáruk még aromásabbá és ízletesebbé tételéhez adjon mazsolát a tésztához.
Főzési idő: 3,5 óra.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Tej - 250 ml.
- élesztő - 25 gr.
- cukor - 175 gr.
- Liszt - 0,6 kg.
- vaj - 120 gr.
- csirke tojás - 3 db.
- só - 0,25 teáskanál.
- Vanillin - 10 gr.
Főzési folyamat:
1. A tejet 33-35 fokra felmelegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és a 200 gramm lisztet, összekeverjük és fél órát meleg helyen kelesztjük.
2. A tojásokat sóval és vaníliával simára verjük.
3. Keverjük össze a tésztát és a tojásos masszát. Ezután részletekben hozzáadjuk az átszitált lisztet, és elkezdjük dagasztani a tésztát.
4. Ezután adjunk hozzá puha vajat, és keverjük teljesen a tésztához. Ezután letakarjuk egy törülközővel, és 40-60 percig meleg helyen kelesztjük.
5.Miután a tészta megkelt, keverje hozzá a mazsolát, és tegye a tésztát egy kivajazott Panasonic multicooker serpenyőbe. Kapcsolja be a „Melegítés” üzemmódot 15 percre.
6. Ezután süssük a süteményt „Sütés” üzemmódban 90 percig. Vegyük ki a péksüteményeket a tálból, hűtsük le rácson, díszítsük és tálaljuk az ünnepi asztalra.
Jó étvágyat kívánunk!
Hihetetlenül finom csokitorta húsvétra lassú tűzhelyben
A csokoládé sütemény nem gyakran található a húsvéti asztalon, kissé eltér a hagyományos süteményektől. A pékáruk azonban érdekes ízűek és étvágygerjesztőek.
Főzési idő: 4 óra.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 10.
Hozzávalók:
- Liszt - 400 gr.
- Cukor - 200 gr.
- Vaj - 60 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
- Csokoládé turmix - 200 ml.
- Kakaó - 2 evőkanál.
- Mazsola - 100 gr.
- Aszalt szilva - 100 gr.
- Kandírozott gyümölcsök - 100 gr.
- Só - 0,2 tk.
- Száraz élesztő - 10 gr.
Főzési folyamat:
1. Keverje össze a szitált lisztet a kakaóval, az élesztővel és a sóval. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, amíg fehér hab nem lesz.
2. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a csokis turmixot és a tojásos keveréket a száraz keverékhez. Mindent jól összekeverünk. Fedjük le a kapott tésztát egy törülközővel, és hagyjuk melegen 2 órán át.
3. Mossa meg és vágja fel a szárított gyümölcsöket. 2 óra elteltével adjunk a tésztához az aszalt gyümölcsöket és a kandírozott gyümölcsöket, keverjük össze.
4. Kenje ki vajjal a multicooker tálat, és helyezze bele a tésztát.
5. Süssük a csokitortát „Sütés” üzemmódban 60 percig. A kész tortát lehűtjük, mázzal, cukrászati feltéttel és friss gyümölccsel díszítjük.
Jó étvágyat kívánunk!