Húsvéti sütemény élesztő nélkül

Az élesztő nélküli húsvéti sütemény egy finom és gyengéd ünnepi sütemény, amelynek elkészítésével nem kell sok időt és energiát fordítania. Összegyűjtöttük a legjobb lehetőségeket egy finom sütemény elkészítéséhez élesztő használata nélkül nyolc receptből álló, bevált kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel.

Húsvéti sütemény élesztő nélkül a sütőben

A sütőben lévő élesztő nélküli húsvéti sütemény fényes péksütemény a húsvét fényes ünnepére. A késztermék hihetetlenül ízletes, gyengéd és elolvad a szájban. Bárki meg tudja főzni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból.

1. 
   A mazsolát jól megmossuk, és hagyjuk megszáradni.
2. 
   A tojást felverjük a cukorral és a vaníliával, hozzáadjuk a túrót, amit először szitán átmorzsolunk.
3. 
   Öntsön meleg tejet és a megadott mennyiségű növényi olajat. Simára keverjük.
4. 
   Adjunk hozzá elkészített mazsolát.
5. 
   A lisztet átszitáljuk a sütőporral.
6. 
   Alaposan gyúrjuk homogén lágy tésztává.
7. 
   A tésztát egy tortaformába tesszük, és 180 fokon egy órát sütjük.
8. 
   Carameléshez keverjük össze a porcukrot a tejjel. A kész tortát kenjük meg a keverékkel.
9. 
   Kész a húsvéti sütemény élesztő nélkül a sütőben. Tálald és élvezd!

---

Túrós sütemény élesztő nélkül

Az élesztő nélküli túrótorta nagyon gyengéd és levegős lesz. Nem fog sok időt tölteni az elkészítésével. Ehhez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet, és örvendeztesse meg szeretteit a húsvét fényes ünnepén.

Főzési idő - 1 óra 20 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 400 gr.
• Túró - 400 gr.
• Tojás - 5 db.
• Sütőpor - 10 gr.
• Vaj - 150 gr.
• vanillin - 2 gr.
• Mazsola - 70 gr.
• Cukor - 200 gr.
• Porcukor - 4 evőkanál.
• Citromsav - 1 csipet.
• Édességfröccsök - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. A túrót finom szitán őröljük, vagy turmixgéppel turmixoljuk.

2. lépés Adjon hozzá cukrot és vanillint.

3. lépés Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját enyhén felverjük, és a túróhoz öntjük.

4. lépés: Olvasszuk meg a vajat, és öntsük egy közös készítménybe.

5. lépés: Mindent alaposan keverjünk simára.

6. lépés Adjunk hozzá sütőport és megmosott mazsolát a tésztához.

7. lépés: Szitáljuk ide a lisztet.

8. lépés: Gyúrjuk meg a tésztát, és osszuk el a húsvéti tortaformák között.

9. lépés 45 percig sütjük 180 fokon. Utána citromsavval és porcukorral felvert tojásfehérjével díszítjük, és cukrászati ​​feltétet adunk hozzá.

A túrós sütemény élesztő nélkül készen áll. Szolgáld ki magad!

Kulich kefirrel élesztő nélkül

A kefirrel, élesztő nélkül készült Kulich torta könnyen elkészíthető otthon. Főleg, ha bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket használod. A kész pékáruk finom ízzel és étvágygerjesztő illattal örvendeztetnek meg. Vegye figyelembe egy finom ötletet egy ragyogó húsvéti ünnephez.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 450 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Forró víz - 100 ml.
• Cukor - 200 gr.
• Vaj - 150 gr. + formák kikenéséhez.
• Tojás - 3 db.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Vanillin - ízlés szerint.
• Mazsola - 120 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje el a szódabikarbónát forró vízben, amíg teljesen fel nem oldódik.

2. lépés. Öntsön meleg vizet a mazsolára, és hagyja ázni.

3. lépés: Egy mély tálban habosítsa fel a kefirt, a vizet szódával és a liszt egyharmadával.

4. lépés: A tojásokat külön-külön verjük fel a cukorral, amíg bolyhos habot nem kapunk.

5. lépés: Adjon hozzá lágy vajat a tojásos keverékhez. Folytassa a verést simára.

6. lépés: Öntsük ide a kefir keveréket, adjunk hozzá vanillint az ízért. Keverd össze.

7. lépés Adjuk hozzá a maradék lisztet, és gyúrjuk sima, lágy tésztát.

8. lépés: Szárítsa meg a mazsolát, és keverje össze kis mennyiségű liszttel.

9. lépés: Az elkészített mazsolát a tésztába keverjük.

10. lépés: Ossza el a munkadarabot a tortaformák között. Kb. 40-45 percig sütjük 180 fokon.

11. lépés A kefirrel, élesztő nélkül készült Kulich torta készen áll. Tálalhatod az asztalra!

Húsvéti sütemény kovász nélkül, élesztő nélkül

Élesztő nélküli kovászos húsvéti sütemény könnyen elkészíthető lépésről lépésre bevált receptünk alapján. Ügyeljen arra, hogy vegyen fel egy kulináris ötletet otthoni bulijához. Kényeztesse magát, szeretteit vagy vendégeit finom, aromás és levegős péksüteményekkel.

Főzési idő - 7 óra

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű liszt - 200 gr.
• Búzaliszt - 50 gr.
• Víz - 70 ml.
• Tojás - 1 db.
• Tojássárgája - 3 db.
• cukor - 60 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tasak.
• Mazsola/kandírozott gyümölcs - 300 gr.
• vaj - 170 gr.

A tésztához:

• Búza kovász - 30 gr.
• Teljes kiőrlésű liszt - 140 gr.
• Búzaliszt - 40 gr.
• Meleg víz - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze a meleg vizet a kovásszal és kétféle liszttel. Formázzunk szoros golyót.

2. lépés Helyezze a labdát egy műanyag pohárba, fedje le fóliával, és hagyja állni három órán keresztül. Ezalatt a tészta másfélszeresére nő.

3. lépés: A tésztához keverjük a vizet, a tojást, a tojássárgáját, a kétféle cukrot és a kétféle lisztet. Egynemű tésztát gyúrunk és meleg helyre tesszük 30 percre, majd hozzákeverjük a mazsolát és a puha vajat.

4. lépés: Helyezze át a tésztát a munkafelületre, és gyúrja össze a kezével.

5. lépés Ezután oszd el a tortaformák között, és hagyd keleszteni 3 órán át.

6. lépés Ezután tegyük a csemegét 170 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.

7. lépés Húsvéti sütemény kovász nélkül élesztő készen áll. Tálalhatod az asztalra!

Húsvéti sütemény tejföllel élesztő hozzáadása nélkül

A Kulich tejföllel élesztő hozzáadása nélkül finom sütemény a húsvét fényes ünnepére. A kész termék hihetetlenül ízletes, gyengéd és levegős. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 150 gr.
• Cukor - 100 gr.
• vaj - 70 gr.
• Tojás - 2 db.
• Tejföl - 150 gr.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Sütőpor - 0,5 tk.
• vanillin - 2 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés.A lágy vajat kikeverjük a cukorral.

2. lépés: Itt törje fel a csirke tojásokat. Simára keverjük.

3. lépés Adja hozzá a megadott mennyiségű tejfölt. Újra gyúrjuk.

4. lépés: Szitáljuk a lisztet a keverékbe, adjuk hozzá a szódát, a sütőport és a vanillint.

5. lépés: Gyúrjunk sima, lágy tésztát. Kicsit folyós lesz.

6. lépés: Öntse a tésztát egy tortaformába. 180 fokon 40 percig sütjük. Tálalás előtt ízlés szerint díszítjük.

7. lépés Kulich tejföllel élesztő hozzáadása nélkül kész. Tálald és élvezd!

Húsvéti sütemény élesztőmentes tésztán kenyérsütőgépben

Az élesztőmentes tésztából kenyérsütőgépben készült húsvéti sütemény hihetetlenül lágy, légies és étvágygerjesztő lesz. Kiváló megoldás egy ragyogó húsvéti ünnephez. Készítsen érdekes pékárut a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünkkel. Kényeztesse magát és szeretteit!

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 350 gr.
• Cukor - 200 gr.
• vaj - 230 gr.
• Kandírozott gyümölcsök - 150 gr.
• Tojás - 5 db.
• Mazsola - ízlés szerint.
• Dió - ízlés szerint.
• Sütőpor - 2,5 tk.
• Vanillin - 1 gr.
• Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés Törje fel a csirke tojást a kenyérsütőgép tartályába. Kiegészítjük cukorral, vanillinnel és sóval.

2. lépés Vágja fel a vajat kockákra, és tegye őket is egy edénybe. Kapcsolja be a keverő üzemmódot néhány percre, vagy keverje össze kézzel a tartalmat.

3. lépés. Szitáljuk a lisztet a sütőporral.

4. lépés. Töltse be a száraz terméket a tartályba.

5. lépés Kapcsolja be a francia kenyér módot.

6. lépés. Az első hangjelzés után adjon hozzá diót és mazsolát. Várjuk a teljes készültséget.

7. lépés Élesztőmentes tésztával kenyérsütőgépben készült húsvéti sütemény kész. Tálaljon finom süteményeket az ünnepi asztalra!

Élesztőmentes húsvéti sütemény kandírozott gyümölccsel

Az élesztőmentes húsvéti sütemény kandírozott gyümölcsökkel egy egyszerű és finom desszert, amelyet otthon is elkészíthetünk. Abban különbözik a hagyományos húsvéti süteménytől, hogy nem használ élesztőt kelesztőként. Ennek eredményeként sűrűbb és lédúsabb lesz.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Vaj - 200 gr. + formák kikenéséhez.
• Tojás - 4 db.
• Cukor - 200 gr.
• Sütőpor - 10 gr.
• vaníliás cukor - 10 gr.
• Konyak/rum – 50 ml.
• Kandírozott gyümölcsök - 100 gr.
• Mazsola - 100 gr.
• porcukor - 100 gr.
• Citromlé - 2 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Pár órával a főzés előtt öntsön cukrozott gyümölcsöt és mazsolát konyakkal, és hagyja az asztalon. Ez lehetővé teszi, hogy a kandírozott gyümölcsök és mazsola felszívja az alkoholos terméket, ami különleges aromát ad nekik.

2. lépés: A lágy vajat kétféle cukorral – normál és vaníliás cukorral – habosra keverjük. A kapott keveréket addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden alkalommal jól keverjük össze. Egy tojás fehérjét tartalékoljuk a máz elkészítéséhez.

3. lépés: Szitáljuk a lisztet és a sütőport a keverékbe, és jól keverjük össze, amíg a tészta homogénné válik.

4. lépés: Adjuk hozzá a masszához az áztatott kandírozott gyümölcsöket a mazsolával együtt.

5. lépés: Keverje össze alaposan a tésztát, hogy a kandírozott gyümölcsök és mazsola egyenletesen oszoljon el.

6. lépés: Helyezze a készítményeket vajjal kikent húsvéti tortaformákba.

7. lépés 40-60 percig sütjük 170 fokra előmelegített sütőben.

8. lépés Ekkor elkészíthetjük a mázat. Ehhez vegyük a tojásfehérjét, és addig verjük, amíg sűrű habot nem kapunk. Közben hozzáadjuk a porcukrot és egy kevés citromlevet.

9. lépésAz elkészült tortát mázzal díszítjük, hogy még finomabb és szebb legyen. Ez minden! Elkészült az élesztőmentes sütemény kandírozott gyümölcsökkel.

Húsvéti torta tejszínnel élesztő nélkül

Az élesztő nélküli tejszínnel készült húsvéti sütemény hihetetlenül lágy, szellős és ízletes. Ez a recept ideális azok számára, akik nem szeretnek élesztővel dolgozni, mivel ez egy kis gondot okozhat a főzés során. Próbálja ki nyaralásához!

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Liszt - 280 gr.
• Tejszín 10% - 250 gr.
• Tojás - 2 db.
• Tojásfehérje - 1 db.
• cukor - 90 gr.
• Sütőpor - 10 gr.
• fehér csokoládé - ​​40 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés Mielőtt elkezdené, elő kell készítenie az összes összetevőt.

2. lépés: Olvasszuk fel a fehér csokoládét mikrohullámú sütőben vagy dupla bojlerben, amíg teljesen fel nem olvad. Ezt követően hűtsük le szobahőmérsékletre.

3. lépés: Egy nagy tálban keverje össze a tojást és a cukrot. Fehéredésig verjük.

4. lépés: Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, majd öntsük bele a tejszínt. Mindent simára verünk.

5. lépés: Adjunk hozzá olvasztott fehér csokoládét a tésztához, és jól keverjük össze.

6. lépés: Verjük fel a tojásfehérjét egy külön tiszta tálban, amíg stabil csúcsok képződnek, majd adjuk hozzá a tésztához, és jól keverjük össze.

7. lépés: Helyezze a tésztát a húsvéti tortaformákba, és süsse 40-45 percig 180 fokon.

8. lépés Élesztő nélküli tejszínnel készült húsvéti sütemény kész. Ezután tetszés szerint díszíthetjük: szórjuk meg porcukorral, tegyünk bele kókuszt vagy tejszínhabot, díszítsük bogyós gyümölcsökkel vagy akár csokival.