Klasszikus palacsinta tejjel

Klasszikus palacsinta tejjel

A tejes palacsinta olyan étel, amely ideális egy kiadós reggelihez vagy egy tápláló snackhez, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt értékelni fognak! A kis kerek „palacsintákat” ízlés szerint banánnal, almával vagy kakaóporral egészíthetjük ki. És ha betartja a megfelelő táplálkozást és korlátozza a kalóriákat, ez nem ok arra, hogy megtagadja a finomságokat: csak cserélje ki a búzalisztet rizslisztre!

Klasszikus puha palacsinta tejjel

A klasszikus bolyhos palacsinta tejjel olyan étel, amely eredeti és hihetetlenül ízletes reggeli lesz az Ön számára! A finom palacsinta elkészítésének fő titka a folyékony és a száraz hozzávalók szétválasztása, ami légies és könnyű textúrát eredményez.

Klasszikus palacsinta tejjel

Hozzávalók
+3 (adagok)
  • Tehéntej 1 (szemüveg)
  • Liszt 1.5 (szemüveg)
  • Olivaolaj 3 (evőkanál)
  • Kristálycukor 3 (evőkanál)
  • Vanillin 1 (gramm)
  • 1 csipet
  • Sütőpor 1 (teáskanál)
  • Tyúk tojás 1 (dolgok)
Lépések
30 perc.
  1. A tejjel készült bolyhos palacsinta nagyon könnyen elkészíthető. Az eljárás megkezdése előtt mérje ki a szükséges mennyiségű száraz és folyékony összetevőt.
    A tejjel készült bolyhos palacsinta nagyon könnyen elkészíthető.Az eljárás megkezdése előtt mérje ki a szükséges mennyiségű száraz és folyékony összetevőt.
  2. Helyezze a csirke tojást, az olívaolajat és a tejet egy tálba, és keverje nagy sebességgel, amíg hab nem képződik.
    Helyezze a csirke tojást, az olívaolajat és a tejet egy tálba, és keverje nagy sebességgel, amíg hab nem képződik.
  3. Egy másik edényben keverjük össze a száraz hozzávalókat.
    Egy másik edényben keverjük össze a száraz hozzávalókat.
  4. A száraz keveréket összekeverjük a tojásos-tejmasszával, és mixerrel összerázzuk.
    A száraz keveréket összekeverjük a tojásos-tejmasszával, és mixerrel összerázzuk.
  5. Hagyja pihenni a tésztát körülbelül öt percig.
    Hagyja pihenni a tésztát körülbelül öt percig.
  6. A tésztát egy evőkanállal forró serpenyőbe öntjük, és aranybarnára sütjük.
    A tésztát egy evőkanállal forró serpenyőbe öntjük, és aranybarnára sütjük.
  7. Megfordítjuk és a második oldalát megsütjük.
    Megfordítjuk és a második oldalát megsütjük.
  8. A bolyhos tejes palacsinta készen áll! Melegen tálaljuk és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!
    A bolyhos tejes palacsinta készen áll! Melegen tálaljuk és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk banános palacsintát tejjel

Hogyan készítsünk banán palacsintát tejjel? Ez a finomság a kicsiknek és a legtöbb felnőttnek is tetszeni fog, mert a pirospozsgás gyümölcsös jegyekkel rendelkező "palacsintának" egyszerűen lehetetlen ellenállni! Javasoljuk, hogy ezt az ételt Nutellával kombinálva tálalja.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Tojás - 2 db.
  • Liszt - 150 gr.
  • Rizsliszt - 70 gr.
  • napraforgóolaj - 1 evőkanál.
  • Granulált cukor - 100 gr.
  • Banán - 2 db.
  • Tej - 130 ml.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés. Készítse elő a fenti listában feltüntetett termékeket.

2. lépés: Törje fel a tojásokat egy tálba, öntsön kristálycukrot és sót, öntsön napraforgóolajat és tejet - verje simára.

3. lépés Egy másik tányérban keverj össze kétféle lisztet és sütőport.

4. lépés: A banánpépet bármilyen kényelmes módon pürésítse.

5. lépés: Keverje hozzá a gyümölcspépet a tej és a csirke tojás keverékéhez.

6. lépés Adja hozzá a száraz keveréket, és keverje simára.

7. lépésA tésztát egy száraz, forró serpenyőbe kanalazzuk, és lassú tűzön addig sütjük, amíg buborékok jelennek meg a felületén.

8. lépés Fordítsa meg és barnítsa meg a második „oldalát”.

9. lépés: Tegye egy kötegbe és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Tejjel és sütőporral készült bolyhos palacsinta

A sütőporos bolyhos tejes palacsinta amerikai alternatívája a palacsintának, azonban sokkal könnyebben elkészíthető, mivel gyakorlatilag olaj nélkül sütjük. A főzéshez csak olyan alkatrészekre van szükségünk, amelyek minden konyhában elérhetőek.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő – 15-20 perc.

Adagok – 3-4.

Hozzávalók:

  • Tej - 200 ml.
  • Liszt - 200 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • Só - ½ teáskanál.
  • Sütőpor - ½ teáskanál.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Törje fel a tojásokat egy mély tálba, és adjon hozzá sót és cukrot.

2. lépés Törje össze, amíg a szemek fel nem oldódnak.

3. lépés Adjunk hozzá tejet és növényi olajat - keverjük össze habverővel.

4. lépés: Keverje hozzá az előszitált lisztet a sütőporral együtt.

5. lépés: Öntsön kis adag tésztát egy forró és száraz serpenyőbe.

6. lépés: Főzzük közepes lángon, és várjuk meg, amíg buborékok jelennek meg.

7. lépés Fordítsa meg és főzze készre.

8. lépés Díszítse az edényt ízlése szerint, és kezdjen el teát inni. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta tejjel tojás nélkül egy serpenyőben

A serpenyőben tojás nélküli tejes palacsinta egy könnyen elkészíthető és nagyon ízletes étel, amely tökéletes egy kiadós reggelihez vagy egy meleg uzsonnához. És ha szereted a palacsintát, akkor ezek a kis palacsinták biztosan megfelelnek az ízlésednek.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 3-4.

Hozzávalók:

  • Tej - 250 ml.
  • Liszt - 150 gr.
  • granulált cukor - 30 gr.
  • Só - 1 csipet.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Vaj - 30 gr.
  • vaníliás cukor - 15 gr.
  • Ecet 6% - 10 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés Mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben olvasszon fel 30 gramm vajat, és keverje össze kristálycukorral.

2. lépés: Öntse ki a tejet.

3. lépés Adjunk hozzá vaníliás cukrot és keverjük össze.

4. lépés: Adjunk hozzá átszitált lisztet, sót és sütőport a keverékhez, és gyúrjuk sima és homogén tésztává.

5. lépés Adjon hozzá 10 ml ecetet a keverékhez, és keverje újra.

6. lépés: A palacsintákat száraz serpenyőben mindkét oldalon 3-4 percig sütjük. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta savanyú tejjel otthon

Az otthon savanyú tejjel készült palacsinta percek alatt elkészül, és mindig hihetetlenül aromás és ízletes lesz. Ha egyszer megpróbál egy savanyú terméket ilyen módon használni, akkor abbahagyja az ilyen „tej” kidobását.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

  • Savanyú tej - 1 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Só - 1 csipet.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • Granulált cukor - 2 evőkanál.
  • Liszt - 1,5 evőkanál.
  • Szóda - ½ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: A sót, a cukrot és a tojásokat mixerrel fehéredésig habosítjuk.

2. lépés: A tojáshabhoz öntsünk savanyú tejet és olívaolajat.

3. lépés: Keverje simára.

4. lépés: Keverjük össze a szódát liszttel, szitáljuk és fokozatosan adjuk hozzá a tésztához.

5. lépés Melegítse fel a serpenyőt és állítsa alacsony lángra, öntse a tésztát egy kanállal és süsse aranybarnára mindkét oldalát.

6. lépés: Helyezze a forró palacsintát egy tálra, és hívja meg a családot. Jó étvágyat kívánunk!

Tejjel és szódával készült bolyhos palacsinta

A tejjel és szódával készült dús palacsinta légies állagú, kellemes ízű és finom krémes aromájú kis palacsinta. Mindenképpen próbáld ki!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3-4.

Hozzávalók:

  • Tej - 250 ml.
  • Granulált cukor - 4 evőkanál.
  • Szóda - 1 teáskanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Liszt - 2 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.
  • Asztali ecet - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tegye a cukrot, a tojást, a növényi olajat és a sót egy munkatálba.

2. lépés: Törjük össze villával.

3. lépés. Öntsük hozzá a tejet és keverjük össze.

4. lépés: Fokozatosan adjunk hozzá búzalisztet és szódát, és gyúrjuk homogén tésztát.

5. lépés Végül adjunk hozzá ecetet a keverékhez.

6. lépés: Helyezze a tésztát egy evőkanállal egy száraz és forró serpenyőre.

7. lépés Várja meg, amíg légbuborékok képződnek a felületen, majd fordítsa meg.

8. lépés Miután megpirította a második oldalát, helyezze egy tányérra, és kezdje el kóstolni. Jó étvágyat kívánunk!

PP palacsinta tejjel és rizsliszttel

A tejjel és rizsliszttel készült PP palacsinta ideális azok számára, akik gondosan figyelik, mit esznek. A búzaliszt rizsliszttel való helyettesítésével a kész „palacsinta” textúrája sokkal könnyebbé és gyengédebbé válik. Friss bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölccsel ajánlatos tálalni.

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Rizsliszt - 180 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Tej - 200 ml.
  • Granulált cukor/édesítőszer – 1 evőkanál.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a tojást, a tejet, a cukrot és a sót egy magas oldalú edénybe.

2. lépés: Habverővel felverjük.

3. lépés Adjunk hozzá rizslisztet és sütőport.

4. lépés.Kézi habverővel addig dolgozzuk, amíg viszkózus és homogén tésztát nem kapunk.

5. lépés: Száraz serpenyő felmelegítése után egy kanállal öntsünk egy kevés tésztát, és enyhén csökkentsük a hőt, és addig sütjük, amíg buborékok nem jelennek meg.

6. lépés Fordítsa meg és süsse további 2-3 percig.

7. lépés: Helyezzük egymásra a kész palacsintákat, és tálaljuk anélkül, hogy megvárnánk, amíg kihűlnek. Jó étvágyat kívánunk!

Csokoládé palacsinta tejjel és kakaóval

A tejes és kakaós csokoládés palacsinta remek választás egy vasárnapi reggelihez, amelyet az egész család értékelni fog! Kis mennyiségű kakaópor hozzáadásával a palacsinta nem csak étvágygerjesztő barna árnyalatot kap, hanem kellemes ízt és aromát is.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

  • Tej - 250 ml.
  • Liszt - 200 gr.
  • Kakaópor - 2 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • nádcukor - 2 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Törjük fel a tojásokat egy tálba, öntsük bele a nádcukrot és verjük fel.

2. lépés. Öntsön tejet és keverje össze.

3. lépés: Adjunk hozzá napraforgóolajat.

4. lépés: Öntsük bele a száraz hozzávalókat: sütőport, kakaót, lisztet és sót.

5. lépés Gyúrjon sima és közepesen sűrű tésztát.

6. lépés: Öntsön egy kis tésztát egy száraz, forró serpenyőbe, és tartsa közepes lángon, amíg kis buborékok nem jelennek meg a felületén.

7. lépés. Fordítsa meg és süsse a második oldalon 1-2 percig.

8. lépés Tálalja és vegyen mintát. Főzzön és érezd jól magad!

Palacsinta tejjel és almával

A tejjel és almával készült palacsinta az összetevők csodálatos kombinációja, amely igazi gasztronómiai élvezetet nyújt Önnek! Az édes-savanyú alma harmonikus íze a puha és porózus tésztával együtt, száraz serpenyőben aranybarnára sütve - ez már valami!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3-4.

Hozzávalók:

  • Alma - 1-2 db.
  • Tej - 1 evőkanál.
  • Tojás - 1 db.
  • Liszt - 1,5 evőkanál.
  • Granulált cukor - 4 evőkanál.
  • Sütőpor - 10 gr.
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Habverővel keverje össze a csirke tojást kristálycukorral és sóval.

2. lépés Adjon hozzá egy adag tejet, és erőteljesen keverje össze.

3. lépés: Szitáljuk a lisztet a sütőporral együtt közvetlenül a tojásos-tej keverékbe.

4. lépés: Simára dagasztás után adjunk hozzá napraforgóolajat.

5. lépés: egészítse ki a kompozíciót reszelt almapéppel.

6. lépés: Egy kanál segítségével öntsünk egy kevés tésztát a serpenyő aljára, és formázzuk körbe, és félig sütjük.

7. lépés. Fordítsa meg, és főzze még körülbelül egy percig.

8. lépés: Helyezze a tányérokra, és azonnal fogyasszon. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű palacsinta tejjel mixer nélkül

Az egyszerű tejes palacsintákat keverő nélkül nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik a szokásos konyhai eszközökkel, amelyek mindenki számára elérhetőek. És ha csak egy keveset tölt szabadidejéből, meglepheti háztartását egy hihetetlenül finom desszerttel.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4-5.

Hozzávalók:

  • Liszt - 200 gr.
  • Tej - 250 ml.
  • tojás - 90 gr.
  • granulált cukor - 20 gr.
  • Só - 1 gr.
  • Vanillin - 1,5 g.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Növényi olaj - 20 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés.Először kivesszük a tojást és a tejet a hűtőszekrényből, mivel ezeknek az összetevőknek szobahőmérsékleten kell lenniük. Finom szita segítségével szitáljuk át a lisztet és a sütőport.

2. lépés: Egy munkatálban keverje össze a lisztet, a sót, a cukrot és a vanillint. Egy másik tálban keverje össze a tejet tojással és növényi olajjal - keverje össze mindkét masszát, amíg homogén tésztát nem kap.

3. lépés: Helyezzen egy evőkanál közepét egy forró serpenyőbe (olajat ne adjon hozzá), és közepes lángon süsse addig, amíg a felületen nem marad folyékony rész.

4. lépés. Fordítsa meg és barnítsa meg a második oldalát.

5. lépés: Díszítsd fel szeletelt gyümölccsel és tálald. Jó étvágyat kívánunk!

( 16 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert