Az amerikai palacsinta egy serpenyőben egyszerű és finom lehetőség családi reggelire vagy uzsonnára. Annak érdekében, hogy az amerikai palacsinta megfelelő legyen, azt javasoljuk, hogy készítse el őket a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptek szerint. A kész csemege nem csak kellemes ízével, hanem ragyogó megjelenésével is örömet okoz. Próbáld ki!
- Klasszikus recept tejes palacsintához otthon
- Hogyan készítsünk otthon bolyhos palacsintát kefirrel?
- Ízletes házi banán palacsinta
- Klasszikus amerikai palacsinta recept
- Zsenge és levegős japán palacsinta serpenyőben
- Hogyan készítsünk levegős palacsintát tejjel sütőpor nélkül?
- Bolyhos és zsenge csokoládé palacsinta
- Egy egyszerű és finom recept diétás PP palacsintához
- Könnyű és levegős vizes palacsinta tojással
- Hogyan készítsünk puha palacsintát tejföllel?
Klasszikus recept tejes palacsintához otthon
Szeretnék megosztani egy finom receptet a klasszikus tejjel készült palacsintához. A palacsinta puha és szellős lesz, kiváló választás egy finom reggelihez vagy családi teadélutánhoz. A sütési folyamat meglehetősen egyszerű és gyors.
- Búzaliszt 240 (gramm)
- Tehéntej 200 (milliliter)
- Tyúk tojás 1 (dolgok)
- Növényi olaj 2 (evőkanál)
- Kristálycukor 60 (gramm)
- Sütőpor 1 (teáskanál)
- Só 1 csipet
- Vanillin íz
-
Hogyan főzzünk amerikai palacsintát egy serpenyőben otthon? Öntse a szükséges mennyiségű kristálycukrot egy mély tartályba. A kristálycukor mennyiségét saját ízlése szerint állítsa be.
-
Ezután törje fel a csirke tojást.
-
Habverővel vagy villával alaposan keverje össze a keveréket simára.
-
Ezután adjunk hozzá egy kis sót. Jól összekeverni.
-
Vékony sugárban öntsük hozzá a szükséges mennyiségű szobahőmérsékletű tejet. A tej enyhén felmelegíthető tűz fölött vagy mikrohullámú sütőben.
-
Habverő segítségével alaposan keverje simára a keveréket.
-
A szükséges mennyiségű prémium búzalisztet és a sütőport finom szitán szitáljuk át. Habverővel addig keverjük, amíg az állaga egyenletes lesz.
-
Ezután ízlés szerint adjunk hozzá vanillint.
-
A kapott homogén tésztába öntsük a receptben megadott mennyiségű növényi olajat.
-
A masszát habverővel keverjük össze, hogy a tésztában ne legyenek csomók, és sima, homogén állagot kapjunk.
-
Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. Kis távolságra egymástól kanalazzuk a tésztát. Mérsékelt lángon addig főzzük, amíg buborékok jelennek meg a palacsinták felületén, és a tészta besűrűsödik.
-
Egy fa vagy szilikon spatula segítségével fordítsa át a palacsintákat a másik oldalára, és süsse még pár percig.
-
A forró palacsintákat tányérra helyezzük.
-
A puha palacsintákat ízlés szerint díszítjük. Csokis kenhetőt, porcukrot és meggyet használtam. A klasszikus tejes palacsintákat frissen főzött aromás teával vagy kávéval tálaljuk.
Élvezze a finom zsenge süteményeket!
Hogyan készítsünk otthon bolyhos palacsintát kefirrel?
Ha ízletes reggelivel szeretne kedveskedni családjának, azt javaslom, hogy készítsen finom bolyhos palacsintát kefirből. A pékáruk hihetetlenül lágyak és levegősek lesznek. Feltétlenül készítsd el, és nem fogod megbánni!
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Prémium búzaliszt – 320 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Csirke tojás - 2 db.
- vaj - 80 gr.
- Édesítőszer - ízlés szerint
- szódabikarbóna - 1 tk.
- Só - egy csipetnyi
- Vanillin - ízlés szerint
- Tejföl - 6 evőkanál.
- Málna - ízlés szerint
- Méz – tálaláshoz
Főzési folyamat:
1. Készítse elő az összes szükséges hozzávalót a bolyhos kefirpalacsinta elkészítéséhez.
2. Törje fel a csirke tojást egy pohár turmixgépbe.
3. Ezután szobahőmérsékleten felöntjük a kefirrel. Szobahőmérsékletűre verjük. A vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, és a folyékony hozzávalókhoz öntjük.
4. A szükséges mennyiségű prémium búzalisztet, sót, édesítőszert, vanillint és szódabikarbónát külön edénybe szitáljuk át egy finom szitán. Jól összekeverni.
5. Fokozatosan, több lépésben adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a folyékony hozzávalókhoz. Turmixgépben turmixoljuk simára.
6. Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. Egy kanál vagy merőkanál segítségével kanalazzuk a tésztát a serpenyő közepébe. Mérsékelt lángon főzzük, amíg a tészta besűrűsödik. Egy fa vagy szilikon spatula segítségével fordítsa át a palacsintákat a másik oldalára, és süsse még pár percig.
7. A kész palacsintákat tányérra tesszük. A tejfölt a málnával simára verjük, a kapott krémmel bevonjuk a palacsintákat. A tetejére mézzel és málnával kenjük. Tálalja a puha kefires palacsintát frissen főzött aromás teával vagy kávéval.
Élvezze a lágy, aromás péksüteményeket!
Ízletes házi banán palacsinta
Nagy örömmel szeretnék megosztani egy könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom banánpalacsinta receptjét. A pékáruk elkészítéséhez minimális mennyiségű alapanyagra és szabadidőre lesz szüksége.
Főzési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Zabpehelyliszt - 2 evőkanál.
- Banán - 150 gr.
- Csirke tojás - 1 db.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Helyezze az előre meghámozott banánt egy mély edénybe, és villával pépesítse, vagy botmixerrel őrölje homogén, sima állagúra.
2. A kapott banános keverékbe törj fel egy csirke tojást. Habverővel vagy villával alaposan keverje össze a keveréket simára.
3. Ezután adjunk hozzá zablisztet. Ha nincs zabpehely, vegye ki a szükséges mennyiségű hosszan főtt zabpelyhet, és kávédarálóval darálja le. Habverő segítségével alaposan keverje simára a keveréket.
4. Egy vastag fenekű serpenyőt alaposan felforrósítunk. Kenje meg kis mennyiségű növényi olajjal. Kis távolságra egymástól kanalazzuk a tésztát. Mérsékelt lángon addig főzzük, amíg buborékok jelennek meg a palacsinták felületén, és a tészta besűrűsödik.
5. Egy fa vagy szilikon spatula segítségével fordítsa meg a palacsintákat a második oldalára, és süsse még egy percig.
6. A kész palacsintákat tányérra tesszük. Díszítse a banánpalacsintát kedvenc lekvárjával vagy lekvárjával, és tálalja frissen főzött aromás teával vagy kávéval.
Élvezze a finom süteményeket!
Klasszikus amerikai palacsinta recept
Szeretnék megosztani egy remek családi reggeli receptjét. Mindenki imádni fogja ezt a klasszikus amerikai palacsinta receptet.A palacsinta elkészítéséhez minimális mennyiségű hozzávalóra lesz szüksége, amely bármely konyhában megtalálható.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Prémium búzaliszt - 150 gr.
- Tej - 200 ml.
- Csirke tojás - 2 db.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Granulált cukor - 100 gr.
- Sütőpor - 1 tk.
- Só - egy csipetnyi
Főzési folyamat:
1. Öntse a szükséges mennyiségű kristálycukrot egy mély edénybe. A kristálycukor mennyiségét saját ízlése szerint állítsa be. A csirke tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. Adjuk hozzá a sárgáját a cukorhoz.
2. Jól keverjük össze. Vékony sugárban öntsük hozzá a szükséges mennyiségű szobahőmérsékletű tejet. A tej enyhén felmelegíthető tűz fölött vagy mikrohullámú sütőben.
3. A szükséges mennyiségű prémium búzalisztet és a sütőport egy finom szitán szitáljuk át. Habverővel addig keverjük, amíg az állaga egyenletes lesz. Habverővel öntsük hozzá a növényi olajat, és alaposan keverjük össze, amíg homogén nem lesz.
4. Helyezze a csirkefehérjét egy külön edénybe. Ezután adjunk hozzá egy kis sót. Keverővel verje fel a keveréket merev csúcsokig, fokozatosan növelve a sebességet.
5. A felvert fehérjét többszörösen az elkészített tésztába forgatjuk.
6. Gyengéd felfelé mozdulatokkal hajtsd a tésztába.
7. Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. Kis távolságra egymástól kanalazzuk a tésztát. Mérsékelt lángon főzzük, amíg a tészta besűrűsödik. Szilikon spatula segítségével fordítsa át a palacsintákat a másik oldalára, és süsse még pár percig.A forró palacsintákat tányérra helyezzük.
8. Díszítsd tetszés szerint bolyhos palacsintákat. Sűrített tejet és csokireszeléket használtam.
9. A klasszikus amerikai palacsintákat frissen főzött aromás teával vagy kávéval tálaljuk.
Élvezze a finom házi pékárukat!
Zsenge és levegős japán palacsinta serpenyőben
Ma szeretnék megosztani egy csodálatos receptet a serpenyőben főtt, hihetetlenül ízletes japán palacsintához. A palacsinta puha, szellős és puha lesz. Készítse el ezeket a palacsintákat családja számára, és felejthetetlen élményben lesz része.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Prémium búzaliszt - 60 gr.
- Tej - 40 ml.
- Csirke fehérje - 4 db.
- Csirke sárgája - 2 db.
- granulált cukor - 50 gr.
- Sütőpor - 1 tk.
- Só - egy csipetnyi
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Növényi olaj - 20 gr.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges mennyiséget a japán palacsinta elkészítéséhez használt összes hozzávalóból.
2. A csirke tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk. Helyezze a csirke fehérjét egy külön edénybe. Ezután adjunk hozzá egy kis sót. Keverővel verje fel a keveréket merev csúcsokig, fokozatosan növelve a sebességet.
3. Tegye a sárgáját egy külön edénybe. Habverővel alaposan simára keverjük.
4. Hozzáadjuk a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Állítsa be saját maga a kristálycukor mennyiségét. Fokozatosan öntsük hozzá a tejet. A prémium minőségű búzalisztet és a sütőport egy finom szitán szitáljuk át. Öntsük bele a növényi olajat, habverővel alaposan keverjük simára.
5.A felvert fehérjét több adagban beleforgatjuk az elkészített tésztába. Szilikon spatulával gyengéd felfelé mozdulatokkal a tésztába hajtjuk.
6. Levegős homogén masszát kell kapnia.
7. Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. Kis távolságra egymástól kanalazzuk a tésztát. Mérsékelt lángon főzzük, amíg a tészta besűrűsödik. Ezután adjunk hozzá még tésztát, és főzzük újra, amíg besűrűsödik.
8. Szilikon spatula segítségével fordítsa át a palacsintákat a másik oldalára, és süsse még pár percig.
9. Tegye a forró palacsintákat egy tányérra. A puha palacsintákat ízlés szerint díszítjük. Porcukrot, tejfölt és epret használtam.
10. Tálalja a puha japán palacsintát kedvenc forró italaival.
Élvezze a legfinomabb házi pékárukat!
Hogyan készítsünk levegős palacsintát tejjel sütőpor nélkül?
Gyakran elkényeztetem a családomat finom házi pékáruval, ma pedig egy remek receptet szeretnék megosztani veletek a tejjel, sütőpor nélkül készült légies palacsintához. A pékáruk lágyak és könnyűek, és bármilyen feltéthez jól passzolnak.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Prémium búzaliszt - 200 gr.
- Tej - 200 ml.
- Csirke tojás - 1 db.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Granulált cukor - ízlés szerint
- Só - egy csipetnyi
- Lágy túró - 60 gr.
Főzési folyamat:
1. Öntse a szükséges mennyiségű tejet szobahőmérsékleten egy mély edénybe. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. A kristálycukor mennyiségét saját ízlése szerint állítsa be. Keverjük össze mixerrel.
2. Ezután törjük fel a csirke tojást, sózzuk meg egy kicsit.Öntsük hozzá a növényi olajat, és keverjük újra egy keverővel. Adjunk hozzá puha túrót.
3. A szükséges mennyiségű prémium búzalisztet finom szitán szitáljuk át. Mixerrel addig keverjük, amíg homogén állagú nem lesz.
4. Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. Kis távolságra egymástól kanalazzuk a tésztát. Mérsékelt lángon addig főzzük, amíg buborékok jelennek meg a palacsinták felületén, és a tészta besűrűsödik.
5. Egy fa vagy szilikon spatulával fordítsa meg a palacsintákat a második oldalára, és süsse csak egy percig.
6. A forró palacsintákat tányérra tesszük, és tetszés szerint díszítjük. Tálalja a bolyhos tejes palacsintákat sütőpor nélkül kedvenc forró italaival.
Élvezze a finom süteményeket!
Bolyhos és zsenge csokoládé palacsinta
A csokoládé szerelmeseinek szívesen ajánlom a pelyhes csokoládé palacsinta készítését. A pékáruk lágyak, légiesek és tökéletesek egy finom reggelihez vagy családi teázáshoz. Készítsen palacsintát, és szerettei örülni fognak!
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Prémium búzaliszt - 200 gr.
- Tej - 200 ml.
- Csirke tojás - 2 db.
- vaj - 80 gr.
- Granulált cukor - 4 evőkanál.
- Vanillin - egy csipetnyi
- Sütőpor - 1 tk.
- Kakaópor - 60 gr.
- keserű csokoládé - 100 gr.
- Só - egy csipetnyi
- Bogyók - díszítéshez
Főzési folyamat:
1. Először is készítsen elő minden szükséges hozzávalót.
2. Öntse a szükséges mennyiségű kristálycukrot és vaníliát a keverőtálba. A cukor mennyiségét saját maga állítsa be, ízlésének megfelelően. Ezután törje fel a csirke tojásokat.Keverje simára a keveréket mixerrel alacsony fordulatszámon, fokozatosan növelve a sebességet.
3. Ezután adjunk hozzá egy kis sót. Vékony sugárban öntsük hozzá a szükséges mennyiségű szobahőmérsékletű tejet. A tejet kissé fel lehet melegíteni. Finom szitán szitáljuk át a szükséges mennyiségű prémium búzalisztet, sütőport és kakaóport.
4. Mixerrel addig keverjük, amíg homogén állagú nem lesz.
5. A vaj és az étcsokoládé felét vízfürdőben felolvasztjuk, és az elkészített tésztába öntjük. Keverjük össze a keveréket mixerrel, hogy ne legyen csomók a tésztában.
6. Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. A tésztát kanalazzuk a serpenyő közepére.
7. Mérsékelt lángon addig főzzük, amíg buborékok jelennek meg a palacsinták felületén, és a tészta besűrűsödik. Helyezzen egy darab étcsokoládét a közepére. Öntsünk még egy kis tésztát a tetejére. Egy fa vagy szilikon spatula segítségével fordítsa meg a palacsintákat a második oldalára, és süsse még egy percig.
8. A kész palacsintákat levesszük a tűzről, és mindegyikre ráhelyezünk egy vékony darab vajat.
9. A bolyhos palacsintákat saját belátása szerint díszítheti. Csokidarabkákat és friss bogyókat használtam. Tálalja a csokoládé palacsintát frissen főzött aromás teával vagy kávéval.
Élvezze a finom aromás péksüteményeket!
Egy egyszerű és finom recept diétás PP palacsintához
Nagy vágyakozással szeretnék megosztani egy nagyszerű receptet a hihetetlenül ízletes és egészséges palacsintához. A sütési folyamat nem fog sok időt igénybe venni, és az eredmény mindenki számára vonzó lesz, aki figyeli étrendjét és alakját.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Rizsliszt - 120 gr.
- Sütőtök - 500 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
- Tejföl - tálaláshoz
- Édesítőszer - ízlés szerint
- Só - egy csipetnyi
- Sütőpor - ½ teáskanál.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő az összes szükséges hozzávalót. A sütőtököt megmossuk, a magokat eltávolítjuk, meghámozzuk és nagy kockákra vágjuk. A meghámozott sütőtököt puhára főzzük és kihűtjük.
2. A megfőtt sütőtököt botmixerrel turmixoljuk simára. Törje fel a csirke tojásokat egy mély edénybe. Ezután adjunk hozzá egy kis sót. A szükséges mennyiségű rizslisztet és a sütőport egy finom szitán szitáljuk át. Adjunk hozzá édesítőt, én mézet használtam.
3. Habverővel keverjük össze a keveréket, hogy ne legyen csomós a tészta. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a sütőtökpürét. Habverővel alaposan simára keverjük.
4. Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. Kis távolságra egymástól kanalazzuk a tésztát. Mérsékelt lángon addig főzzük, amíg buborékok jelennek meg a palacsinta felületén. Egy szilikon spatula segítségével fordítsa át a palacsintákat a másik oldalára, és süsse még egy percig.
5. Helyezze a diétás palacsintát egy tányérra.
6. Tálaljon egészséges palacsintát tejföllel vagy natúr joghurttal, frissen főzött aromás teával vagy kávéval.
Élvezze az egészséges sütést!
Könnyű és levegős vizes palacsinta tojással
Az ízletes, gyors és egyszerű sütés szerelmeseinek szívből azt tanácsolom, hogy készítsenek finom palacsintákat tojásos vízben. A palacsinta könnyű, szellős és puha lesz. Készítsen palacsintát reggelire, és legyen kedves családja!
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Rizsliszt - 150 gr.
- Ivóvíz - 125 ml.
- Csirke tojás - 1 db.
- Kókuszolaj - 1 evőkanál.
- Édesítőszer - ízlés szerint
- Sütőpor - 1 tk.
- Vanillin - egy csipetnyi
- Só - egy csipetnyi
- Krémhez:
- Mangó - 1 db.
- Túró - 6 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat. A csirke tojást fehérjére és sárgájára osztjuk.
2. A sárgájához öntsük a szükséges mennyiségű ivóvizet, és alaposan keverjük össze.
3. Mérjük ki a szükséges mennyiségű rizslisztet.
4. Öntse a folyékony összetevőket egy mély edénybe. Ezután a száraz hozzávalókat finom szitán szitáljuk át.
5. Adjunk hozzá sót.
6. Ezután adjuk hozzá a sütőport.
7. Elkészítjük a szószt. Öntsön édesítőszert és vanillint egy mély edénybe. Az édesítőszer mennyiségét saját ízlése szerint állítsa be.
8. Adjunk hozzá csirkefehérjét. Egy mixer segítségével alaposan keverje össze a keveréket, amíg bolyhos habot nem kap.
9. Helyezze a túrót egy mély tálba. Mossa meg a mangót, távolítsa el a bőrt és a magokat. Vágjuk kockákra. A felét hozzáadjuk a krémsajthoz. És beleöntjük a felvert csirkefehérjét. A mártást mixerrel simára keverjük.
10. Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. A tésztát kanalazzuk a serpenyő közepére. Mérsékelt lángon addig főzzük, amíg buborékok jelennek meg a palacsinták felületén, és a tészta besűrűsödik.
11. Fa- vagy szilikon spatulával fordítsa meg a palacsintát a másik oldalára, és süsse még pár percig. A kész palacsintákat tányérra tesszük.
12. Díszítsd a palacsintákat az elkészített szósszal és adj hozzá mangódarabokat.
13. Tálaljon ízletes, vízben főtt palacsintát tojással, aromás teával vagy kávéval.
Élvezze az ízletes palacsintákat!
Hogyan készítsünk puha palacsintát tejföllel?
Szívből ajánlom, hogy a finom házi pékáruk ínyencei készítsenek hihetetlenül puha és finom tejfölös palacsintákat. A pékáruk lágyak és levegősek. Készítse el ezeket a palacsintákat egy családi teadélutánra, és családja és barátai el lesznek ragadtatva!
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Prémium búzaliszt - 400 gr.
- csirke tojás - 3 db.
- zsíros tejföl - 200 gr.
- granulált cukor - 160 gr.
- Sütőpor - 0,5 tk.
- szódabikarbóna - 0,5 tk.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Növényi olaj - sütéshez
- Krémhez:
- Tej - 500 ml.
- Vaj - 100 gr.
- Búzaliszt - 3 evőkanál.
- Granulált cukor - 100 gr.
- Vanillin - egy csipetnyi
Főzési folyamat:
1. Először is készítse elő a tejfölös pelyhes palacsinta elkészítéséhez szükséges hozzávalókat.
2. Öntse a szükséges mennyiségű kristálycukrot egy mély tálba. A kristálycukor mennyiségét saját ízlése szerint állítsa be. Ezután törje fel a csirke tojásokat.
3. Egy mixer segítségével, alacsony sebességgel alaposan keverje simára a keveréket.
4. Ezután adjuk hozzá a zsíros tejfölt. Jól összekeverni.
5. Finom szitán szitáljuk át a szükséges mennyiségű prémium búzalisztet, szódát, sót és sütőport. Mixerrel addig keverjük, amíg homogén állagú nem lesz. Öntsön növényi olajat az előkészített homogén tésztába.
6. Mérjük ki a krém elkészítéséhez szükséges hozzávalók mennyiségét.
7. Mérsékelt lángon kissé felmelegítjük a szükséges mennyiségű tejet.
8. Adjuk hozzá a búzalisztet, a vanillint és a kristálycukrot. Habverővel alaposan keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.Folyamatos keverés mellett forraljuk fel a tejszínt, és azonnal vegyük le a tűzről.
9. Adjunk hozzá vajat, és alaposan keverjük simára.
10. Hűtsük le teljesen a pudingot.
11. Egy vastag aljú serpenyőt jól felforrósítunk. A tésztát kanalazzuk a serpenyő közepére. Mérsékelt lángon addig főzzük, amíg buborékok jelennek meg a palacsinták felületén, és a tészta besűrűsödik. Egy falapát segítségével fordítsa meg a palacsintákat a másik oldalára, és süsse még pár percig.
12. Tegye a forró palacsintákat egy tányérra. Kissé hűtsük le. Mindegyiket befedjük kihűlt pudinggal. Puding helyett tálalhatjuk kedvenc lekvárunkat, sűrített tejünket vagy tejfölt.
13. Tálaljuk az asztalra a tejfölös bolyhos palacsintákat frissen főzött aromás teával vagy kávéval.
Élvezze a teáját!