Pangasius egy serpenyőben

A Pangasius a serpenyőben egy étvágygerjesztő és könnyen elkészíthető étel ebédre, vacsorára és ünnepekre. A kész hal ragyogó ízével, lédússágával és táplálkozási tulajdonságaival fog örömet okozni. Az otthoni főzéshez használjon hét receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Pangasius filé tésztában egy serpenyőben

Pangasius filé serpenyőben tésztában egy kiadós, ízletes és sokoldalú étel az asztalra. Ebédre, vacsorára vagy az ünnepi menü részeként tálaljuk. A ropogós hal elkészítéséhez javasoljuk, hogy használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

1. 
   A Pangasius egy serpenyőben gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A pangasius filét előolvasztjuk és szeletekre vágjuk.
2. 
   Megszórjuk a terméket halfűszerekkel. Ha a fűszerezés sózatlan, adjunk hozzá további sót.
3. 
   Törje fel a csirke tojásokat egy mély tányérba. Villával verjük simára őket.
4. 
   A halat először lisztbe, majd tojásos keverékbe mártjuk.
5. 
   Ezután forgassa újra a munkadarabot lisztbe.
6. 
   Helyezze a halat egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
7. 
   Étvágygerjesztő és rózsás pangasius filé serpenyőben tésztában kész is. Tálald és élvezd!

---

Pangasius steak serpenyőben sütve

A serpenyőben sült Pangasius steak eredeti étel otthoni vagy ünnepi asztalra. Ha szeretné meglepni szeretteit egy finom csemegével, akkor használja kínálatunkból a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet. A kész halpecsenyéket ízlés szerint zöldségekkel és egyéb körettel tálalhatjuk.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pangasius filé – 0,9 kg.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: A pangasius filét előolvasztjuk és részekre osztjuk. Só ízlés szerint.

2. lépés: Törj egy csirke tojást egy mély tálba. Villával verjük fel egy csipet sóval.

3. lépés: Adjon hozzá egy kis lisztet. A keveréket addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.

4. lépés. Minden steaket forgassunk a keverékbe.

5. lépés: Helyezze át az előkészített halat egy növényi olajjal melegített serpenyőbe.

6. lépés. A csemegét mindkét oldalukon világosbarnára sütjük.

7. lépés A Pangasius steak egy serpenyőben készen áll. Tálald és élvezd!

Pangasius hagymával és sárgarépával egy serpenyőben

A Pangasius hagymával és sárgarépával egy serpenyőben érdekes és hihetetlenül ízletes étel az asztalra. Családi vacsorára és ünnepi menü részeként egyaránt felszolgálható. Az elkészítéshez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Pangasius filé – 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Paradicsompüré - 3 evőkanál.
• Víz - 150 ml.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek a halakhoz - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Olvassza ki a pangasius filét, és vágja apró darabokra.

2. lépés: A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük. A zöldségeket növényi olajban puhára sütjük. Sózzuk és megszórjuk halfűszerekkel.

3. lépés: Egészítse ki a zöldségeket paradicsompürével.

4. lépés: Keverje meg és párolja további 2-3 percig.

5. lépés: Helyezzen haldarabokat a zöldségkészítményre. Főzzük még pár percig.

6. lépés. Töltse meg a serpenyő tartalmát vízzel úgy, hogy az minden haldarabot ellepjen.

7. lépés. Fedje le a finomságot fedővel, és párolja készre körülbelül 20 percig.

8. lépés Ezalatt a víz teljesen elpárolog, a hal puha és érzékeny lesz.

9. lépés Pangasius hagymával és sárgarépával egy serpenyőben készen áll. Tálald és próbáld ki!

Pangasius sült zsemlemorzsában

A zsemlemorzsában sült pangasius finom, ropogós és tápláló étel családi ebédre vagy vacsorára. Még a kezdők is tudnak finom halat főzni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a válogatásunkból származó fényképekkel. Kényeztesse magát és szeretteit!

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pangasius filé – 1 db.
• Zsemlemorzsa - 5 evőkanál.
• Liszt - 5 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek a halakhoz - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Olvassza fel a pangasius filét és öblítse le víz alatt. Kis darabokra vágva.

2. lépés. Szórjuk meg a haldarabokat sóval, fűszerekkel és citromlével. 10 percig állni hagyjuk.

3. lépésA tésztához verjük fel a csirke tojást.

4. lépés: Öntsön lisztet egy lapos tányérra. Itt forgatjuk bele a haldarabokat.

5. lépés Ezután merítse a halat a tojásos keverékbe.

6. lépés: Forgassa meg az ételt zsemlemorzsában.

7. lépés. A csemegét süssük növényi olajban mindkét oldalán aranybarnára.

8. lépés: A zsemlemorzsában sült pangasius kész. Tányérokra tesszük és tálaljuk!

Pangasius egy serpenyőben zöldségekkel

A Pangasius egy serpenyőben zöldségekkel ragyogó étel családi ebédre, vacsorára vagy ünnepi asztalra. A kész halat ízlés szerint bármilyen körettel tálalhatjuk. Gyengéd, lédús és aromás lesz. Mindenképpen próbáld ki lépésről lépésre bevált receptünket!

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pangasius – 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Édes paprika - 0,5 db.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Krém - 100 ml.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek a halakhoz - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Olvassa le a pangasius hasított testét, és öblítse le víz alatt. Kis darabokra vágva.

2. lépés. Szórjuk meg a haldarabokat sóval, fűszerekkel és citromlével. 10 percig állni hagyjuk.

3. lépés. A haldarabokat mártsuk lisztbe, és süssük növényi olajban enyhén barnára.

4. A hagymát és a kaliforniai paprikát őröljük meg, a sárgarépát reszeljük le.

5. lépés: Helyezze a zöldségeket a serpenyőbe a halakkal. Mindent együtt pirítunk pár percig.

6. lépés. Öntsük a tejszínt és a szójaszószt a keverékbe. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. Felönthetjük egy kis vízzel. Pároljuk az edényt körülbelül 7 percig. Közben megfordítjuk a halat.

7. lépés Pangasius zöldségekkel egy serpenyőben készen áll. Oszd részekre és tálald!

Pangasius tejfölben pörkölt

A tejfölben párolt Pangasius tápláló, ízletes és lédús étel az asztalra. Ebédre, vacsorára vagy az ünnepi menü részeként tálaljuk. Az elkészítéshez javasoljuk, hogy használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pangasius filé – 0,8 kg.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fűszerek halakhoz - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

Tejfölös szósz:

• tejföl - 250 gr.
• Hagyma - 3 db.
• Vaj - 2 evőkanál.
• Apróra vágott zöldek - 2 evőkanál.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a pangasius filét részekre. Forgassa meg őket liszt, só, őrölt fekete bors és fűszerek keverékében.

2. lépés: Helyezze az előkészített halat egy serpenyőbe növényi olajjal. Aranybarnára sütjük.

3. lépés A hagymát félkarikára vágjuk, és vajban puhára pároljuk.

4. lépés: Keverje össze a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát, a fűszernövényeket, a sót és az őrölt fekete borsot. Keverje össze a termékeket.

5. lépés: Helyezze az összes sült halat egy serpenyőbe egy hagymás rétegre.

6. lépés. Öntsük a halat tejfölös szósszal. Forraljuk az edényt 15 percig alacsony lángon.

7. lépés: A finom pangasius tejfölben készen áll. Oszd részekre és tálald!

Pangasius tejszínes szószban

A Pangasius tejszínes szószban nagyon lágy, élénk ízű és étvágygerjesztő. A finomságot kenyérrel, zöldségekkel vagy kedvenc köreteivel tálalhatja. Alkalmas családi ebédekhez és ünnepi vacsorákhoz. Feltétlenül próbálja meg halat főzni a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Pangasius filé - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Krém - 100 ml.
• Tejföl - 150 gr.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Őrölt pirospaprika - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Vaj – sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: A pangasius filét előre kiolvasztjuk. A zöldségeket meghámozzuk, megmossuk.

2. lépés Ezután vágja fel a halat apró darabokra. Sózzuk, borsozzuk, hagyjuk 20-30 percig pácolódni.

3. lépés. Ezután forgassa meg a haldarabokat lisztben.

4. lépés Tegye át a darabokat egy serpenyőbe, és süsse növényi olajban enyhén barnára.

5. A hagymát, a fokhagymát felaprítjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük. A zöldségeket vajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt, a tejfölt, a sót és a fűszereket.

6. lépés. Öntsük a kapott szószt a halra. Az egészet együtt pároljuk körülbelül 5 percig.

7. lépés: A zsenge pangasius krémes mártásban készen áll. Tálald friss zöldségekkel vagy kedvenc köreteddel!