A sűrített tejes dió népszerű és ismerős gyermekkori csemege, amely tökéletesen illik egy csésze teához vagy kávéhoz. Ezt a finomságot bárki elkészítheti otthon. Ehhez használjon tíz receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.
- Klasszikus dió sűrített tejjel, gázzal, szovjet diótartóban
- Dió sűrített tejjel elektromos diófőzőben
- Hogyan főzzünk diót sűrített tejjel egy multipékben
- Dió sűrített tejjel formákban a sütőben
- Dió sűrített tejjel és tejföllel
- Dió sűrített tejjel és kókuszreszelékkel
- Dió sűrített tejjel kefiren
- Klasszikus dió sűrített tejjel és vajjal
- Hogyan főzzünk diót sűrített tejjel tojás nélkül
- Dió főtt sűrített tejjel, mint gyermekkorban
Klasszikus dió sűrített tejjel, gázzal, szovjet diótartóban
A klasszikus dió sűrített tejjel gázzal egy szovjet diótartóban hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő finomság, amelyet sokan gyermekkoruk óta ismernek. Ezek a sütik tökéletesen passzolnak egy csésze forró teához vagy kávéhoz. Az egyszerű barkácsfőzés érdekében használja bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal.
- Főtt sűrített tej 200 (gramm)
- Vaj 100 (gramm)
- Krémes margarin 200 (gramm)
- Tyúk tojás 2 (dolgok)
- Kristálycukor 100 (gramm)
- Vaníliás cukor 10 (gramm)
- Liszt 400 (gramm)
- Só 1 csipet
- Szódabikarbóna ½ (teáskanál)
- asztali ecet 9% 1 (teáskanál)
- Dió íz
-
A klasszikus dió sűrített tejjel nagyon könnyen elkészíthető. Egy mély tálban keverje össze a csirke tojásokat kétféle cukorral és sóval. Addig keverjük, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak.
-
Adjunk hozzá lágy margarint, és folytassuk az egészet.
-
Ezután adjunk hozzá ecettel oltott szódát.
-
Adjunk hozzá átszitált lisztet. Kezdjük a keverést.
-
Gyúrjunk homogén sűrű tésztát, takarjuk le egy törülközővel, és hagyjuk állni 10 percig.
-
A tésztából apró, takaros golyókat készítünk, és egy szovjet mogyorós formába tesszük. Zárja le, és helyezze a gáztűzhely fölé. Tartsa tűzön, amíg készen áll.
-
Nyissa ki a mogyorót, és hagyja kihűlni. Ezt követően óvatosan távolítsa el a diófélék felét.
-
A töltelékhez keverjük össze a felforralt sűrített tejet és a puha vajat. Keverjük össze alaposan.
-
Adjunk hozzá apróra vágott diót, és keverjük újra az egészet.
-
A feleket megtöltjük az elkészített töltelékkel, és összekötjük.
-
A klasszikus dió sűrített tejjel, gázzal, egy szovjet diókészítőben készen áll. Szolgáld ki magad!
Dió sűrített tejjel elektromos diófőzőben
A dió sűrített tejjel egy elektromos diófőzőben étvágygerjesztő és meglepően ízletes desszert, amelyet az igazi édesszájúak biztosan értékelni fognak. Kényeztesse magát és szeretteit egy ragyogó finomsággal. Az egyszerű otthoni főzéshez használja bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 60 dió
Hozzávalók:
- Főtt sűrített tej - 1 doboz.
- Vaj/margarin – 260 gr.
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 100 gr.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Liszt - 400 gr.
- Sütőpor - 0,5 tk.
- Dió - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Válaszd el a fehérjét a sárgájától.A sárgáját elkeverjük a cukorral és jól összedaráljuk.
2. lépés: Egy külön tálban keverje össze az átszitált lisztet a sütőporral és a vaníliás cukorral. Adjunk hozzá puha vajat vagy margarint, és alaposan gyúrjuk össze.
3. lépés: A tojásfehérjét külön-külön verjük kemény habbá.
4. lépés Adja hozzá a tojássárgáját és a cukrot a liszt-vaj keverékhez. Keverd össze.
5. lépés: Óvatosan adjuk hozzá a fehérjét, és addig keverjük, amíg sűrű és enyhén ragacsos tésztát nem kapunk.
6. lépés: Melegítse fel az elektromos anyafőzőt, és adagokban helyezze ide a tésztát.
7. lépés Zárja le a mogyorót, és készítse el a finomságot 3-4 percig.
8. lépés Hagyja kihűlni a készüléket, és óvatosan távolítsa el az anyaféléket. A tésztadarabokat nem dobjuk ki, hasznosak lesznek a töltelékhez.
9. lépés. Darálja le a maradék maradékot, és forralt sűrített tejjel keverje össze. Keverd össze.
10. lépés. Töltse meg a feleket töltelékkel, és kösse össze őket.
11. lépés: Az elektromos anyakészítőben lévő sűrített tejes anyák készen állnak. Próbálja ki hamarosan!
Hogyan főzzünk diót sűrített tejjel egy multipékben
A fényképekkel ellátott lépésről lépésre elkészített receptünkben részletesen leírtuk, hogyan készítsünk diót sűrített tejjel egy multipékben. Lepje meg szeretteit egy hihetetlenül ízletes és vonzó desszerttel. Ez a desszert ideális otthoni ünnepségekre és családi teázásra.
Főzési idő - 4 óra
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 250 gr.
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 50 gr.
- Sütőpor - 0,5 tk.
- Vaj - 100 gr.
- Vanillin - 1 gr.
- Só - 1 csipet.
Töltelékhez:
- Sűrített tej - 380 gr.
- Vaj - 100 gr.
- Dió - opcionális.
Főzési folyamat:
1. lépés: Azonnal vásárolhat főtt sűrített tejet, vagy elkészítheti saját maga is.Ehhez csomagoljon egy doboz szokásos sűrített tejet egy műanyag zacskóba, és helyezze egy nagy serpenyőbe.
2. lépés: Öntsön ide vizet úgy, hogy 5 cm-rel fedje el az üveget. Forralja fel a keveréket nagy lángon, majd csökkentse le, és főzze az üveget a tartalmával együtt 2 órán keresztül. Mindenképpen alacsony lángon főzzük. Ha a víz elfő, fokozatosan adjunk hozzá forró vizet. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja az üveget a vízben további 2 órán át.
3. lépés Kezdjük el a tészta elkészítését. A megadott mennyiségű vajat felolvasztjuk.
4. lépés A lisztet külön szitáljuk ki, keverjük össze cukorral, sóval, vanillinnel és sütőporral.
5. lépés: Törj bele egy csirke tojást a lisztes keverékbe, és öntsd bele az olvasztott és kihűlt vajat. Kezdjük a keverést.
6. lépés: A tésztát kézzel gyúrjuk homogén tésztává. Fóliával letakarva 30 percre hűtőbe tesszük.
7. lépés Kapcsolja be a többsütőt a kívánt üzemmódban. Ha szükséges, a formát meg lehet kenni növényi olajjal.
8. A tésztából kis golyókat formázunk, és a formába tesszük.
9. lépés Zárja be a többsütőt, és süsse körülbelül 4-6 percig, amíg kész.
10. lépés Ezután hűtse le az anyaféléket, és vegye ki őket a készülékből. Készítse elő a következő adag tésztát.
11. lépés. Helyezze az összes felét egy tányérra, és hagyja teljesen kihűlni.
12. lépés Nyissa ki az elkészített főtt sűrített tej dobozát.
13. lépés: Helyezze a sűrített tejet egy nagy tányérba, és töltse fel puha vajjal.
14. lépés: A vajat és a sűrített tejet alaposan simára keverjük.
15. lépés. Töltse meg a diófélék felét a töltelékkel, és kösse össze őket. Kívánt esetben valódi diót is hozzáadhat a belsejébe.
16. lépés Most már tudja, hogyan kell főzni diót sűrített tejjel egy többsütőben. Írd fel!
Dió sűrített tejjel formákban a sütőben
A sütőben lévő formákban lévő sűrített tejes dió egy hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő finomság, amelyet sokak gyermekkora óta ismernek. Ez a finomság tökéletesen passzol egy csésze forró teához vagy kávéhoz. Saját készítéséhez használja bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 400 gr.
- Tojássárgája - 3 db.
- Cukor - 100 gr.
- tejföl - 30 gr.
- Vaj - 200 gr.
- Só - 1/3 teáskanál.
- Szóda - 1/3 teáskanál.
- Citromlé - 1 teáskanál.
Töltelékhez:
- Főtt sűrített tej - 350 gr.
- Vaj - 100 gr.
- Hámozott dió - 40 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés Először készítse elő a tölteléket. Keverjük össze a puha vajat a forralt sűrített tejjel, és keverjük össze alaposan egy mixerrel.
2. lépés: A meghámozott diót egy serpenyőben pirítsd meg és aprítsd fel. Adjuk hozzá őket a krémhez és keverjük össze. Egy ideig a munkadarab a hűtőszekrénybe helyezhető.
3. lépés Most elkezdheti a tészta elkészítését. Ehhez szitáljuk át a lisztet és keverjük össze sóval.
4. lépés Válaszd el a tojássárgákat a fehérjétől. Nincs szükségünk mókusokra. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd mixerrel alaposan kikeverjük.
5. lépés: Helyezzen lágy vajat a tojásos keverékbe, és adjon hozzá tejfölt. Továbbra is verünk.
6. lépés: Fokozatosan szitáljuk bele a lisztes keveréket a citromlével eloltott szódabikarbónával.
7. lépés: Gyúrjunk homogén lágy tésztát.
8. lépés. Osszuk ezt a tésztát három részre, és mindegyik részt egy rétegre tekerjük. Speciális alumínium formákat helyezünk rá. Vágja ki így a tésztát, és nyomja bele ezekbe a formákba.
9. lépés: Helyezze a tésztadarabokat egy sütőlapra a tésztával felfelé.Először tegyük 10 percre a fagyasztóba.
10. lépés Ezután 20 percre 190°-ra előmelegített sütőbe tesszük. 10-15 perc elteltével a dió megfordítható a jobb sütéshez.
11. lépés Hűtsük le a darabokat, és óvatosan távolítsuk el az anyákat a formákból.
12. lépés Mindegyik felét megtöltjük vaj és sűrített tej keverékével.
13. lépés A megtöltött feleket összekötjük egymással. Fóliával letakarva egy időre hűtőbe tehetők.
14. lépés: Dió sűrített tejjel a sütőben lévő formákban készen áll. Szolgáld ki magad!
Dió sűrített tejjel és tejföllel
A sűrített tejjel és tejföllel készült dió kellemesen meglepi finom ízével és vonzó megjelenésével. Felnőttek és gyerekek biztosan szeretni fogják ezt a desszertet, és nem fog sok időt tölteni az elkészítésével. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel kulináris választékunkból.
Főzési idő - 1 óra 20 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 350 gr.
- Tejföl - 100 gr.
- Vaj - 150 gr.
- Cukor - 1 evőkanál.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Tojás - 1 db.
- Főtt sűrített tej - 1 doboz.
- dió - 50 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint.
2. lépés: Szitáljuk át a lisztet egy mély tálba egy finom szitán. A terméket el kell távolítani a csomókból, és oxigénnel telíteni kell.
3. lépés: Itt törj fel egy csirke tojást.
4. lépés Adja hozzá a megadott mennyiségű tejfölt és a lágy vajat. Kétféle cukrot is adunk hozzá.
5. lépés Keverje össze a keveréket egy kanállal.
6. lépés: Keverjük alaposan össze a kezünkkel sűrű, homogén csomóvá. 40 percre hűtőbe tesszük.
7. lépés Ezután kinyújtjuk az elkészített tésztát, és szép köröket vágunk belőle.
8. lépés: Helyezze ezeket a köröket a dióformába.Használhatja a szovjet, amely alkalmas gáztűzhelyhez.
9. lépés Zárja le a mogyorót, és süsse mindkét oldalát körülbelül 2-3 percig.
10. lépés Hűtse le a készüléket a tartalmával együtt, és óvatosan távolítsa el az anyaféléket.
11. lépés. Töltse meg az összes felét főtt sűrített tejjel. A készítmények felébe tehetünk előpörkölt diószemet. A megtöltött feleket összekötjük egymással.
12. lépés. A dió sűrített tejjel és tejföllel készen áll. Próbálja ki hamarosan!
Dió sűrített tejjel és kókuszreszelékkel
A dió sűrített tejjel és kókuszreszelékkel a híres sütik eredeti és hihetetlenül ízletes változata. Tálalja ezt a finomságot ünnepnapokon vagy otthoni teához. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált receptet a választékunkból készült, lépésről lépésre készült fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra 30 perc
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Liszt - 350 gr.
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 100 gr.
- margarin - 100 gr.
- tejföl - 60 gr.
- Só - 1 csipet.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Sütőpor - 0,2 tk.
- vaj - 90 gr.
- Főtt sűrített tej - 90 gr.
- Kókuszpehely - 80 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a tejfölt cukorral és csirke tojással. Keverd össze.
2. lépés A lisztet átszitáljuk, és margarinnal elmorzsoljuk. A terméket általános beszerzésre küldjük. Ehhez adjuk hozzá a sót, a sütőport és a vaníliás cukrot.
3. lépés: Homogén ragacsos tésztát gyúrunk, és ragasztófóliára helyezzük.
4. lépés. Csomagolja be a tésztát fóliába, és tegye a hűtőszekrénybe 1 órára, majd vegye ki a hűtőszekrényből.
5. A tésztából kis golyókat formázunk és a mogyoróba helyezzük. Zárja le a fedőt, és főzze 10-15 percig.
6. lépés.A töltelékhez keverjük össze a puha vajat a sűrített tejjel és a kókuszreszelék felével. Alaposan simára verjük.
7. lépés. A kész dióféléket megtöltjük krémmel.
8. lépés Csatlakoztassa a megtöltött feleket egymáshoz.
9. lépés: Öntse a maradék kókuszt egy lapos tányérba.
10. lépés. Minden diót megforgatunk kókuszreszelékben.
11. lépés: A dió sűrített tejjel és kókuszreszelékkel készen áll. Megpróbálhatod!
Dió sűrített tejjel kefiren
A kefires sűrített tejjel készült dió nemcsak ragyogó ízével, hanem étvágygerjesztő megjelenésével is örömet okoz. Felnőttek és gyerekek biztosan szeretni fogják ezt a desszertet, és nem fog sok időt tölteni az elkészítésével. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel kulináris választékunkból.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Kefir - 1 evőkanál.
- Margarin/vaj - 100 gr.
- Cukor - 1 evőkanál.
- nagy tojás - 1 db.
- Szóda - 1 csipet.
- Dió - opcionális.
- Főtt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
1. lépés: Keverjük össze a tojást a cukorral, és addig verjük, amíg a száraz összetevő teljesen fel nem oldódik.
2. lépés: Olvasszuk fel a margarint vagy vajat vízfürdőben, és hűtsük le. Ezután beleöntjük a tojásos keveréket, és tovább verjük.
3. lépés: Öntsön ide kefirt. Mindent újra felverünk. Ezután szitáljuk át a lisztet és a szódát.
4. lépés Elkezdjük gyúrni a tartalmat, amíg homogén tésztát nem kapunk.
5. lépés: Helyezze a tésztát részletekben a diótálba. Használhat elektromos vagy gáztűzhelyhez alkalmas szovjet készüléket. Elektromos diósütőben körülbelül 10 percig sütjük, tűzön körülbelül 3 percig mindkét oldalát.
6. lépés A töltelékhez vegyen főtt sűrített tejet.Ezzel a krémmel megtöltjük a feleket és összekötjük egymással. Kívánság szerint hozzáadhat diót a finomságba.
7. lépés: Dió sűrített tejjel és kefirrel készen áll. Tálaljon finom csemegét az asztalra!
Klasszikus dió sűrített tejjel és vajjal
A klasszikus dió sűrített tejjel és vajjal hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő finomság, amelyre sokan emlékeznek gyermekkorukból. Ezek a sütik ideálisak otthoni partihoz vagy teapartihoz. Saját készítéséhez használja bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 370 gr.
- Vaj - 200 gr.
- Cukor - 50 gr.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Tojás - 2 db.
- Sütőpor - ¼ tk.
- Só - 0,5 teáskanál.
Töltelékhez:
- Főtt sűrített tej - 1 doboz.
- Vaj - 100 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Keverje össze a csirke tojást kétféle cukorral, és habverővel verje fel az egészet.
2. lépés: Egy külön tálban keverje össze az átszitált lisztet a sütőporral és a sóval. Keverjük össze, és adjunk hozzá reszelt vajat.
3. lépés: Alaposan őrölje meg a tartalmat, amíg morzsát nem kap.
4. lépés: Öntse ide a tojásos keveréket, és kezdje el keverni.
5. Lépés: Formázzunk sűrű, homogén tésztát. Fóliával letakarva 20-30 percre fagyasztóba tesszük.
6. lépés A töltelékhez mérjük ki a szükséges mennyiségű lágy vajat. Keverjük össze mixerrel.
7. lépés Adjunk hozzá főtt sűrített tejet a vajhoz, és folytassuk a habverést.
8. lépés Az elkészített tésztát kis golyókra osztjuk, és a mogyoróba helyezzük.
9. lépés Zárja le a mogyorót, és süsse aranybarnára a finomságot.
10. lépés Vegyük le a mogyorót a tartalmával együtt a tűzről, és vegyük ki az előkészületeinket.
11. lépésMindegyik felét megtöltjük tejszínnel. Ezután összekötjük őket egymással, és diót formázunk.
12. lépés: A klasszikus dió sűrített tejjel és vajjal készen áll. Tálald az asztalra!
Hogyan főzzünk diót sűrített tejjel tojás nélkül
Bevált receptünkben lépésről lépésre fényképekkel elmondjuk, hogyan kell főzni a diót sűrített tejjel, tojás nélkül. Ez a desszert nemcsak ragyogó ízével, hanem étvágygerjesztő megjelenésével is örömet okoz. Feltétlenül vegye tudomásul, és lepje meg családját vagy vendégeit.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 3 evőkanál.
- Tejföl - 100 gr.
- szóda - 0,5 teáskanál.
- Ecet - szóda oltására.
- Vaj - 200 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Főtt sűrített tej - 1 doboz.
- Növényi olaj - a forma kenéséhez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a tejfölt és a lágy vajat.
2. lépés: Adjunk hozzá cukrot és szódát, ecettel eloltva. Kezdjük a keverést.
3. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, és gyúrjunk homogén lágy tésztát.
4. lépés: Kenje meg a mogyorót növényi olajjal, és tegye itt a tésztát részletekben. Zárja be a készüléket. Ha a szovjet formát használjuk, akkor tűzön süssük mindkét oldalát körülbelül 3 percig.
5. lépés: Vegye ki a kész dióféléket, és hagyja kicsit kihűlni.
6. lépés. Töltse meg a feleket főtt sűrített tejjel, és kösse össze őket.
7. lépés Most már tudja, hogyan kell főzni a diót sűrített tejjel, tojás nélkül. Írd fel!
Dió főtt sűrített tejjel, mint gyermekkorban
Könnyű otthon elkészíteni a diót főtt sűrített tejjel, akárcsak gyermekkorában. Ehhez használja részletes receptünket lépésről lépésre fényképekkel. Kényeztesse magát és szeretteit egy elképesztően ízletes és vonzó desszerttel, amely ideális egy csésze forró tea mellé.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 2 evőkanál.
- Vaj - 100 gr.
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 0,5 evőkanál.
- Sütőpor - 1,5 tk.
- Vanillin - 1 gr.
- Főtt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
1. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba, és habverővel verje fel őket.
2. lépés: Öntsön ide kétféle cukrot, és folytassa a habverést.
3. lépés: Olvasszuk fel a vajat bármilyen alkalmas módszerrel, hagyjuk kihűlni, majd öntsük a tojásokhoz és folytassuk a habverést.
4. lépés A lisztet szitáljuk egy külön tálba, és keverjük össze a sütőporral.
5. lépés: Fokozatosan szitálja a száraz keveréket a fő munkadarabba. Addig gyúrjuk, amíg homogén tésztát nem kapunk.
6. lépés: A diót egy régi szovjet egyenruhában főzheti gáztűzhelyen. Lekenjük olajjal.
7. lépés: Helyezze a tésztát részletekben az előkészített tepsibe. Zárja le a készüléket, és süsse a finomságot a tűzön körülbelül 2-3 percig mindkét oldalon.
8. lépés. Hagyja kihűlni a készüléket, és óvatosan vegye ki az üres lapok felét.
9. lépés. Töltsük meg mindkét felét főtt sűrített tejjel, és csatlakoztassuk egymáshoz.
10. lépés: A dió főtt sűrített tejjel készen áll, mint gyermekkorban. Szolgáld ki magad!