Dió sűrített tejjel

A sűrített tejes dió egy finom finomság, amely senkit sem hagy közömbösen. Felnőttek és gyerekek egyaránt értékelni fogják a puha tésztát, sok édes töltelékkel. Nem nehéz otthon elkészíteni egy ilyen desszertet. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptek színes válogatását.

Klasszikus dió sűrített tejjel egy szovjet diófőzőben gázzal

Kevesen tudnak ellenállni a sűrített tejjel töltött omlós tésztából készült puha dióféléknek. Nem nehéz megismételni a híres finomság klasszikus receptjét otthon, szovjet mogyoróval.

1. 
   Hogyan főzzünk diót sűrített tejjel egy diósütőben a klasszikus recept szerint? A tojásokat a csipet sóval és a cukorral habosra verjük.
2. 
   A szobahőmérsékletű vajat elkeverjük az átszitált liszttel és a sütőporral. Keverjük össze a keveréket a kezünkkel, amíg omlós nem lesz.
3. 
   A tojásos keveréket a kapott tésztába öntjük.
4. 
   A tésztát simára gyúrjuk. Fóliába csomagolva 20 percre a fagyasztóba tesszük.
5. 
   Kezdjük el elkészíteni a krémet a töltelékhez. Először felverjük az olvasztott vajat.
6. 
   Adjunk hozzá sűrített tejet a vajhoz, és folytassuk a habverést.
7. 
   Vegyük ki a tésztát a fagyasztóból. Kis kerek darabokra osztjuk, amit egy mogyoróba teszünk.
8. 
   Lezárjuk a mogyorót, és a tűzhelyen gázra főzzük. Főzzük, időnként megforgatjuk. Amikor a sütemények kissé megpirultak, kiveheti őket, és küldhet egy újabb adagot sütni.
9. 
   A feleket tányérra tesszük, és kicsit hűlni hagyjuk.
10. 
    Mindegyik felét megtöltjük tejszínnel, majd dióba keverjük.
11. 
    Tegye a diót sűrített tejjel a hűtőbe. Kihűlés után már tálalhatjuk is. Élvezze a teáját!

---

Sütik „Dió sűrített tejjel”, mint gyermekkorban

Mindenki kedvenc édes diója sűrített tejjel segít emlékezni a gyermekkor ízére. A finomság ideálisan kiegészíti a családi teadélutánt – ez egy újabb ok arra, hogy mindenkit egy asztalhoz gyűjtsünk.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 10

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• porcukor - 200 gr.
• Só - 1 csipet.
• Liszt - 3-3,5 evőkanál.
• Vaj - 200 gr.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Ecet - 1 evőkanál.
• Főtt sűrített tej - 1 doboz.

Főzési folyamat:

1. Törjünk két csirke sárgáját egy mély tányérba, a fehérjére nem lesz szükségünk.Ide teszünk enyhén olvasztott vajat, port és sót is.

2. A hozzávalókat addig őröljük, amíg homogén keveréket nem kapunk.

3. A szódát ecettel oltsuk le, adjuk a keverékhez, és azonnal keverjük össze.

4. Fokozatosan szitáljuk át a lisztet.

5. A tésztát alaposan gyúrjuk, amíg puha és homogén nem lesz.

6. Helyezzen egy kis tésztát fém formákba, és nyomja meg az ujjával.

7. Süssük a tésztát a formákban a sütőben 15 percig. A szükséges hőmérséklet 200 fok.

8. Sütés után hagyjuk kihűlni a formákat, majd egy kés segítségével vegyük ki belőlük a tésztát.

9. Töltsük meg egy-egy dió felét sűrített tejjel.

10. Ragasszuk össze a feleket.

11. Hűtsük le a diót sűrített tejjel, és tálaljuk teával. Kész!

Puha dió sűrített tejjel elektromos diófőzőben

A dió sűrített tejjel és vajjal puhává és puhává válik. Készítsen desszertet egy családi teapartihoz. A tökéletes házi csemege!

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 12

Hozzávalók:

• Tojás - 2-3 db.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Liszt - 3-4 evőkanál.
• Vaj - 200 gr.
• Sütőpor - 1 tk.

Töltelékhez:

• Főtt sűrített tej - 1 doboz.
• Dió - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A tojássárgáját a cukorral addig verjük, amíg az utóbbi fel nem oldódik. A fehérjét tegyük félre.

2. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet a sóval és a sütőporral, adjuk hozzá az olvasztott vajat, és gyúrjuk össze.

3. A maradék fehérjét verjük kemény habbá.

4. Adjuk hozzá a sárgáját és a cukrot a vajas keverékhez, és keverjük össze.

5. Ezután keverjük hozzá a felvert fehérjét. A kapott tésztát fóliába csomagolás után 15 percre a fagyasztóba helyezzük.

6. Ezután a tésztát kis darabokra osztjuk, amiket elektromos diósütőbe helyezünk.

7.Főzzük a diót 3-4 percig, amíg enyhe pír jelenik meg.

8. Az így kapott sütiket lapos tányérra tesszük hűlni.

9. Ahhoz, hogy a töltelék eredeti legyen, a felforralt sűrített tejhez tehetünk darált diót.

10. Az édes tölteléket teáskanál segítségével félbetesszük.

11. A felét összedolgozzuk, és már kész is a puha, finom dió sűrített tejjel!

Dió sűrített tejjel a redmondi multi-bakerben

Még egyszerűbb finom dióféléket készíteni sűrített tejjel a redmondi multi-bakerben. Időt takaríthat meg, és elkerülheti a keze megégésének kockázatát, ahogy az a fémformák esetében történik. Próbáld ki ezt a házi készítésű finomságot egy családi teapartihoz!

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Tejföl - 100 gr.
• Vaj - 100 gr.
• Sütőpor - 1 tk.
• Főtt sűrített tej - 1 doboz.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a hozzávalókat, és mérje ki a szükséges mennyiséget.

2. Gyúrjuk a tésztát. A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd az olvasztott vajat belemorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, a sütőport és a sót. Keverjük simára és viszkózusra.

3. Többpék esetén válasszon egy speciális dióformát. A tésztát kis darabokra tesszük.

4. Zárja le a fedőt, és süsse készre a tésztát.

5. Tegye a felezett sűrített tejet és ragassza össze őket.

6. Hűtsük le a diót a hűtőben, majd tálaljuk. Élvezze a teáját!

Lépésről lépésre recept a dió sűrített tejjel elkészítéséhez sütőben

Szeretné meglepni vendégeit egy egyszerű és finom desszerttel? Készítsen diót sűrített tejjel, amelyet sokak számára gyermekkoruk óta ismernek. Nem nehéz elkészíteni, és ideálisak barátságos teaiváshoz.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 12

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Liszt - 3,5 evőkanál.
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Vaj - 200 gr.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Citromlé - 1 teáskanál.

Krémhez:

• Főtt sűrített tej - 100 gr.
• Vaj - 150 gr.
• Dió - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először elkészítjük a tölteléket. Ehhez az olvasztott vajat és a felforralt sűrített tejet mixerrel felverjük.

2. A sűrített tejkrémhez ízlés szerint tehetünk darált diót.

3. Ezután készítse elő magát a tésztát. Keverje össze a szitált lisztet és a sót egy mély tálban.

4. A tojásokat külön-külön felverjük a cukorral.

5. A tojásos masszához adjuk az olvasztott vajat és a tejfölt. Keverjük össze.

6. Szitáljuk a lisztet. Adjunk hozzá szódát és citromlevet a tésztához.

7. A keveréket puhára és homogénre gyúrjuk.

8. Az omlós tésztát a kényelem kedvéért nyújtsuk ki vastag rétegben, és fémformák segítségével gyűjtsük össze benne a szükséges mennyiséget.

9. Tegye a formákat a tésztával a sütőbe 15 percre. 200 fokon sütjük.

10. Vegyük ki a tepsit az előkészített dióval és hagyjuk kihűlni.

11. Óvatosan vegye ki a tésztát a formákból.

12. Töltsük meg a diót sűrített tejszínnel.

13. Az elkészült finomságot tányérra, fóliával letakarva egy kis időre hűtőbe tesszük, utána már tálalhatjuk!

Házi diós süti sűrített tejjel és tejföllel

A tejföllel főzött sűrített tejes dió még lágyabb lesz. Próbáld ki ezt a házi készítésű finomságot egy egyszerű recepttel! A süti tálalható teával vagy egyszerűen desszertként.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Tejföl - 100 gr.
• Cukor - 4 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Liszt - 3,5-4 evőkanál.
• Vaj - 100 gr.
• Sütőpor - 0,5 tk.
• Főtt sűrített tej - 1 doboz.

Főzési folyamat:

1. Készítsünk diófélékhez való termékeket. A tojásnak és a tejfölnek szobahőmérsékletűnek kell lennie, előre vegye ki a hűtőszekrényből.

2. A tojásokat felverjük a sóval és a cukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt és az olvasztott vajat. Megint verni. A végén a lisztet átszitáljuk a sütőporral és összegyúrjuk a tésztát.

3. Helyezze a puha omlós tésztát formákba vagy diós formákba. Addig főzzük, amíg a kéreg aranybarna nem lesz.

4. Vegyük ki a feleket, töltsük meg sűrített tejjel, ragasszuk össze és hagyjuk kihűlni.

5. A diót sűrített tejjel teljesen lehűtve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és ízletes dió recept sűrített tejjel és margarinnal

A házi készítésű dió sűrített tejjel margarin felhasználásával elkészíthető. Ez nem befolyásolja az étel ízét. A sütik puhák és lágyak lesznek.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 12

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Liszt - 3 evőkanál.
• margarin - 250 gr.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Ecet - 1 teáskanál.
• Só - 1 csipet.
• Főtt sűrített tej - 1 doboz.

Főzési folyamat:

1. Az olvasztott margarint a cukorral morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá a tojásokat, a sót és az oltott szódát. Keverjük össze mixerrel.

2. A masszát addig verjük, amíg sűrű, levegős krémet nem kapunk.

3. Fokozatosan szitáljuk át a lisztet és gyúrjuk a tésztát.

4. Tegye a tésztát mogyorós formába vagy formákba, és készítse elő.

5. Hagyja kihűlni a kész megbarnult feleket.

6. Töltsük meg a sütiket sűrített tejjel, hűtsük le és tálaljuk. Kész!

Hogyan főzzünk diót sűrített tejjel és majonézzel otthon

Gyerekek és felnőttek szeretik a diót a sűrített tejjel.Készítsen házi édességeket egy régi recept szerint, majonéz hozzáadásával. A tészta lágy és közepesen zsíros lesz.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 12

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Liszt - 3,5 evőkanál.
• Vaj - 200 gr.
• Keményítő - 1 evőkanál.
• Főtt sűrített tej - 1 doboz.

Főzési folyamat:

1. Először gyúrjuk össze a tésztát. A tojásokat a cukorral és a sóval habosra verjük, majd hozzáadjuk a majonézt és az olvasztott vajat. Adjunk hozzá lisztet és keményítőt. Keverjük össze alaposan.

2. Kis köröket formázunk a tésztából. Ezután formákba osztjuk, és 200 fokos sütőben 10 percig sütjük.

3. Hűtsük ki a formákat a tésztával. Ezután egy késsel távolítsa el a főtt ételt. Felforralt sűrített tejjel megtöltjük. Ehhez kényelmes cukrászfecskendőt használni.

4. Ragasszuk össze a feleket, hűtsük le és tálaljuk. Kész!

Lépésről lépésre recept dió készítéséhez sűrített tejjel, tojás nélkül

A sűrített tejjel töltött dió tojás nélkül is elkészíthető. Ez a recept leegyszerűsíti a feladatot és időt takarít meg. És maga a finomság gyengéd és ízletes lesz.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• vaj - 250 gr.
• Tejföl - 100 gr.
• Cukor - 100 gr.
• Liszt - 3 evőkanál.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Főtt sűrített tej - 1 doboz.

Főzési folyamat:

1. A lisztet és a szódát átszitáljuk, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tejfölt és a cukrot. Keverjük össze a masszát kézzel, amíg lágy és homogén tésztát nem kapunk.

2. A tésztát kis golyókra osztjuk.

3. Helyezze a golyókat a mogyoró formába.

4. Süssük aranybarnára a sütiket. A teljes termék nem tart tovább 1 percnél.

5. Helyezze a feleket egy tányérra, és hagyja kihűlni.

6.Mindegyik felébe forralt sűrített tejet teszünk, majd a komponenseket dióba ragasztjuk. Kész! A finomságot, ha kihűlt, az asztalra tálaljuk.

Házi sütik „Dió sűrített tejjel” kefirrel

Ideális csemege családoknak és vendégeknek a dió sűrített tejjel. A finomság könnyen elkészíthető kefir segítségével. Próbáljon ki egy egyszerű és ízletes receptet, amely senkit sem hagy közömbösen.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Tojás - 1 db.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Liszt - 4 evőkanál.
• Vaj - 100 gr.
• Szóda - 1 csipet.
• Főtt sűrített tej - 1 doboz.

Főzési folyamat:

1. Verjük fel a tojást a cukorral és a sóval. Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, szitáljuk a lisztet és a szódát, és öntsük bele a kefirt. A tésztát simára gyúrjuk.

2. A tésztát kis körökre osztjuk. Mindegyiket mogyoróformákba tesszük. Minden adagban 3-4 percig főzzük.

3. Vegyük ki a sütifeleket és hagyjuk kicsit hűlni, majd töltsük fel forralt sűrített tejjel. Kapcsolódjunk.

4. Várja meg, amíg a dió teljesen kihűl, és tálalja az asztalra. Élvezze a teáját!