Omlett a sütőben

Az omlett a sütőben eredeti ötlet házi készítésű reggelihez vagy uzsonnához. Az így elkészített termék nagyon puha és légies lesz. Kulináris ötletének megvalósításához használjon bevált recepteket lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával. Szeretteit kellemes meglepetés éri!

Bolyhos omlett a sütőben, mint az óvodában

A puha, zsenge és ízletes omlett elkészítése, amelyet mindannyian kipróbáltunk az óvodában, olyan egyszerű, mint a körte meghéjázása. Van néhány titok az ilyen omlett elkészítésében, ez a recept teljes mértékben leírja őket. Egy puha omlett melegen és hidegen egyaránt ízletes lesz. Ez egy csodálatos ízű étel - nem fog csalódni!

1. 
   Hogyan készítsünk bolyhos omlettet a sütőben, mint egy óvodában? Verjük fel a tojásokat egy mély tálba. Adjunk hozzá egy kis sót a tojásokhoz.Már az elején bekapcsolhatja a sütőt és előmelegítheti 180 fokra.
2. 
   Ezután azonnal öntsük fel a szükséges mennyiségű tejet. A tejnek ajánlatos szobahőmérsékletűnek lennie. A buja omlett elkészítésének egyik titka a tojás és a tej megfelelő aránya (kb. 1:1, azaz 1 tojáshoz 50-55 ml tejet kell használni).
3. 
   Az összes hozzávalót konyhai habverővel összekeverjük. Nincs szükség mixer használatára.
4. 
   Egy hőálló formát kikenünk vajjal. Ahhoz, hogy az omlett puha és magas legyen, fontos, hogy mély sütőedényt használjunk.
5. 
   Az omlett alapot az előkészített tepsibe öntjük. Tegye a formát a tartalmával forró sütőbe 30 percre, amíg meg nem sül.
6. 
   Kis idő elteltével vegyük ki az omlettformát a sütőből, és kissé hűtsük le.
7. 
   A sütőben bolyhos omlett, akárcsak az óvodában, készen áll!

Jó étvágyat!

Egyszerű és finom omlett a sütőben, tojásból és tejből

Gyengéd, bolyhos, kellemes ízű.... Pontosan így készül az omlett tojásból és tejből, sütőben sütve. Az étel elkészítése meglehetősen egyszerű. Nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is értékelhetik az ízét. Bárki elkészíthet egy ínycsiklandó és hihetetlenül ízletes omlettet tojásból és tejből!

Főzési idő: 35 perc.

Főzési idő: 5 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Tojás - 6 db.
• Tej - 300-350 ml.
• Só - 0,5 teáskanál.
• vaj - 80 gr.
• Fűszerek - opcionális.

Főzési folyamat:

1. Verjük fel a csirke tojást egy megfelelő edénybe. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

2. Adja hozzá a szükséges mennyiségű sót a tojásokhoz. Kívánság szerint az omlett elkészítéséhez ízlése szerint bármilyen fűszert használhat.

3. Óvatosan keverjük össze a tojásokat, törjük el a sárgáját.Fontos elkerülni a túlpörgést.

4. Ezután öntsön tejet (bármilyen zsírtartalmú) a tojásokhoz.

5. Keverje össze az összes hozzávalót, amíg az alap homogén nem lesz.

6. Kenje ki bőségesen vajjal az omlett sütéséhez használni kívánt tepsit a sütőben. Kellemes ízt és aromát kölcsönöz a kész ételnek, ezért ne cserélje ki növényire.

7. A tojásos-tejes alapot öntsük a formába, és tegyük forró sütőbe 30 percre.

8. Kész a sütőben tojásból és tejből készült omlett!

Jó étvágyat!

Lépésről lépésre recept omlett készítéséhez kolbásszal a sütőben

Omlett kolbásszal, sütőben főzve finom, aromás és nagyon étvágygerjesztő lesz. Ha egy klasszikus omletthez kolbászt adunk, az még kielégítőbbé teszi a kész ételt. Bárki főzhet fényes, ízletes omlettet kolbásszal! Az összes összetevő összekeverése minimális időt vesz igénybe.

Főzési idő: 35 perc.

Főzési idő: 5 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Tojás - 4-5 db.
• Kolbász - 50 gr.
• Tej - 0,5 evőkanál.
• Szódabikarbóna - egy csipetnyi.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A kolbászt apró kockákra kell vágni. A kolbász kiválasztásakor saját ízlése szerint járjon el.

2. Üssük fel a tojásokat egy tálba, és verjük fel habverővel vagy villával. Nincs szükség mixer használatára.

3. A felvert tojáshoz adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tejet.

4. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott kolbászt.

5. Az összes hozzávalót ízlés szerint sóval ízesítjük.

6. Ezután a pelyhesedés érdekében adjunk hozzá egy csipet szódát a tartalomhoz. Mindent alaposan összekeverünk.

7. Helyezze az előkészített alapot hőálló formába. Helyezze a formát a leendő omletttel 200 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre.

8. Kis idő elteltével vegyük ki az aranyszínű omlettet a sütőből, és kissé hűtsük le.

9.Omlett kolbásszal a sütőben fogyasztható!

Jó étvágyat!

Omlett kolbásszal, sajttal és paradicsommal a sütőben

Egy finom és nagyon étvágygerjesztő omlett, amelyet kemencében főznek kolbászból, sajtból és paradicsomból, tökéletes ebédre vagy vacsorára, valamint könnyű harapnivalóként az egész család számára. A tojásból és tejből álló bolyhos alap íze tökéletesen harmonizál a többi hozzávalóval - sajttal, kolbásszal és paradicsommal. Egyszerű és nagyon finom!

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Tojás - 5 db.
• Kolbász - 70 gr.
• Tej - 200-220 ml.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Paradicsom - 1 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Vaj – a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. A csirke tojást egy mély tálba verjük.

2. Ezután öntsük hozzá a tejet. Adjunk hozzá egy kis sót.

3. Ezeket az összetevőket villával vagy habverővel összekeverjük.

4. A megmosott zöldeket apróra vágjuk. Öntsük a munkaedénybe a tojásos-tej keverékkel.

5. A kolbászt apró kockákra kell vágni. Adjuk hozzá a feldarabolt kolbászt a többi hozzávalóhoz.

6. A paradicsomot megmossuk és apróra vágjuk.

7. Helyezze a felaprított paradicsomot egy edénybe a tojás-tej keverékkel, a fűszernövényekkel és a kolbásszal. Keverj össze mindent.

8. Óvatosan kenjük be vajjal a tepsit, majd helyezzük oda a leendő omlett alapját. A serpenyőt a tartalmával együtt 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre.

9. Darálja le a kemény sajtot durva reszelőn.

10. Kis idő múlva vegyük ki az omlettet a sütőből, és szórjuk meg reszelt sajttal. Tartsa az edényt a forró sütőben további 5 percig.

11. Kész az omlett kolbásszal, sajttal és paradicsommal!

Jó étvágyat!

Lépésről lépésre recept omlett készítéséhez cukkinivel a sütőben

A sütőben főzött omlett cukkinivel ízletes, gyengéd és lédús. Ez az étel laktató, így nem csak reggelire, hanem ebédre vagy vacsorára is elkészíthető. A lédús cukkini jól passzol az omletthez és a főzéshez használt egyéb alapanyagokhoz.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 8.

Hozzávalók:

• Tej - 1 evőkanál.
• Tojás - 4 db.
• Cukkini – 2 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Paradicsom - 1 db.
• Búzaliszt - 1 evőkanál.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Vaj – a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit leöblítjük, ha szükséges, meghámozzuk. Ezután lereszeljük a zöldséget durva reszelőn. A reszelt cukkinihez picit sózzuk, majd kis idő múlva a felszabaduló levét kicsavarjuk.

2. Öntsön egy kis mennyiségű tejet egy mély edénybe, és adjon hozzá búzalisztet. Keverjük össze.

3. Ezután a maradék tejet a tartalommal együtt öntsük az edénybe, üssük bele a tojásokat, és ízesítsük mindent sóval. Ezt követően habverővel alaposan összekeverjük az összes hozzávalót.

4. Egy tepsit kenjünk ki vajjal, majd helyezzük oda a reszelt cukkinit.

5. A tojásos-tej keveréket ráöntjük a cukkinire.

6. A megmosott petrezselymet apróra kell vágni.

7. Öblítse le a paradicsomot folyó víz alatt, majd vágja apró szeletekre.

8. A tojásos-tej keverék tetején elosztjuk a zöldeket, majd a paradicsomot.

9. A kemény sajtot durva reszelőn ledaráljuk, és megszórjuk a többi hozzávalóval. Az edényt 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.

10. Ha kész, vegyük ki az omlettet a sütőből, és kissé hűtsük le.

11. Kész is az omlett cukkinivel a sütőben! Vágja az edényt részekre. Kényeztetheti magát!

Jó étvágyat!

Buja és levegős omlett zöldségekkel a sütőben

Az egyik legnépszerűbb és legegészségesebb reggeli az omlett. Ha ezt az ételt a sütőben zöldségekkel készíti el, akkor nemcsak ízletes és kielégítő reggelit kap. Ez az omlett változatossá teszi a családi ebédet vagy vacsorát is. Ez az étel a következőképpen jellemezhető - gyors, egyszerű, ízletes és egészséges! Variáld a hagyományos omlettet zöldségekkel, nem fogod megbánni!

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Tojás - 5 db.
• Krém - 100 ml.
• Kemény sajt - 50 gr.
• Vaj - 20 gr.
• kaliforniai paprika - 0,5 db.
• Zöldbab - 100 gr.
• karfiol - 300 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő az összes zöldséget. A zöldbabot és a kaliforniai paprikát megmossuk, apróra vágjuk, mosás után a karfiolt közepes méretű virágzatokra osztjuk.

2. Egy serpenyőben forraljunk fel vizet, majd tegyünk bele zöldbabot és káposztavirágzatot. 5 perc főzés után a zöldségeket ki kell venni a vízből és le kell hűteni.

3. Az egyik hozzávalót – kemény sajtot – durva reszelőn ledaráljuk.

4. Egy mély edényben felverjük a tojást a tejszínnel. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot és reszelt sajtot a kapott keverékhez. Keverj össze mindent.

5. Az előkészített zöldségeket - kaliforniai paprikát, karfiolt és zöldbabot - egy tepsibe tesszük, amelyet előzőleg egy darab vajjal kikentünk.

6. Következő lépésként megtöltjük a zöldségeket a tojásos-sajtos keverékkel. Az edényt 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

7. Kész az omlett zöldségekkel a sütőben!

Jó étvágyat!

Diétás recept omlett brokkolival

Az omlett brokkolival ízletes, gyengéd és egészséges étel.Még azok is szeretni fogják, akik általában nem eszik ezt a zöldséget. A brokkoli és az omlett kombinációja nagyon sikeres, a kész étel íze érdekes és szokatlan. Ezt az omlettet nemcsak felnőttek, hanem gyerekek is elkészíthetik reggelire. Ha kemény sajtot adunk hozzá, az omlett további ízvilágot ad.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Brokkoli - 200 gr.
• Tojás - 5 db.
• Tejföl - 100 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Vaj – a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. Szerelje szét a brokkolit virágokra, és öblítse le folyó víz alatt. Kívánság szerint fagyasztott zöldségeket is használhatunk.

2. Tegye a brokkolit forrásban lévő vízbe 5 percre.

3. Verjük fel a tojásokat egy megfelelő edénybe.

4. Ezután adjuk hozzá a tejfölt és egy kis sót a tojásokhoz. Mindent alaposan felverünk.

5. Darálja le a kemény sajtot durva reszelőn.

6. A tojásos-tejfölös keverékhez adjuk a teljes reszelt sajtmennyiség felét. Az egészet mixerrel vagy turmixgéppel felverjük. Kívánt esetben minden komponens egyszerűen összekeverhető villával vagy habverővel anélkül, hogy homogén masszává keverné őket.

7. Egy tepsit kenjünk ki vajjal, és helyezzük oda a brokkolit.

8. Az elkészített omlettalapot ráöntjük a zöldségre.

9. Az összes hozzávalót megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Helyezze a leendő omlettet forró sütőbe 30 percre - 190 fokra előmelegítve.

10. A kész omlettet ki kell venni a sütőből és ki kell hűteni.

11. Kész a brokkolis omlett!

Jó étvágyat!

Buja omlett karfiollal reggelire

Finom és egyszerű reggeli lehetőségeket keres? Ez a recept karfiol omlett sütőben való elkészítéséhez isteni ajándék lehet! Az étel gyorsan elkészül, az összetevők egyszerűek és megfizethetőek.Még a gyerekek is imádni fogják ezt az omlettet! A karfiol omlett finom és kellemes íze a lédússággal kombinálva csodálatos reggelivé varázsolja ezt az ételt!

Főzési idő: 35 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• karfiol - 500 gr.
• Tej - 200 ml.
• Tojás - 3-4 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Az egyik fő összetevőt - a karfiolt - alaposan meg kell mosni, és virágzatra kell osztani. Jobb, ha közepes méretű, nem túl nagy virágzatot készítenek.

2. Tegye a káposztát forrásban lévő sós vízbe, és forralja a zöldséget 5 percig.

3. Egy mély tálban keverjük össze a tojást és a tejet, keverjük össze mindent simára. Sózzuk, borsozzuk a tojás-tej keveréket.

4. Kemény sajtot lereszelünk.

5. A megfőtt karfiolt egy tepsibe tesszük.

6. Az elkészített tojásos-tej keveréket a zöldségre öntjük.

7. Az összes komponenst fedje be reszelt sajttal a tetejére – ossza el egyenletesen. A sütőt 190 fokra előmelegítjük, majd 20 percig sütjük az edényt.

8. Kis idő múlva vegyük ki a sütőből a rózsás és illatos omlettet.

9. Kész is az omlett karfiollal a sütőben!

Jó étvágyat!

Illatos és finom omlett spenóttal

Íme egy recept egy finom és egyben könnyen elkészíthető ételhez - spenótos omletthez. Egy ilyen fényes és aromás omlett mindenkinek tetszeni fog! A sütőben főzött egészséges omlett spenóttal változatossá teszi étrendjét, és kielégíti ízlési igényeit.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Tej - 0,5 evőkanál.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Spenót - 100 gr.
• kapor - 20 gr.
• Petrezselyem - 20 gr.
• zöld hagyma - 20 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Minden zöldet – spenótot, hagymát, kaprot és petrezselymet – alaposan meg kell mosni.

2. Vágja fel a spenótot tetszés szerint.

3. A zöldhagymát, a petrezselymet és a kaprot is apróra kell vágni.

4. A tojásokat egy mély edénybe verjük, adjunk hozzá majonézt, sót és őrölt fekete borsot.

5. Ezeket a hozzávalókat alaposan keverjük össze, majd öntsük bele a szükséges mennyiségű tejet. Keverje össze mindent újra.

6. Kenjünk ki egy hőálló edényt növényi olajjal, majd helyezzük oda az összes zöldet.

7. Az elkészített tojásos-tej keveréket a spenótra és a többi fűszernövényre öntjük. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük az omlettet.

8. 20 perc elteltével az edényt ki kell venni a sütőből.

9. Kész a spenótos omlett! Darabokra vágjuk és tálaljuk.

Jó étvágyat!

Húsomlett darált hússal a sütőben

Egy szokatlan recept az omlett készítéséhez - darált hússal a sütőben - megváltoztatja az étel megértését! Ez a húsomlett nagyon lédús és kielégítő. Ízletes és étvágygerjesztő omlett darált hússal minden étkezéshez tökéletes. Az étel egyszerűen és gyorsan elkészül, az idő nagy részét a sütőben való sütés tölti el.

Főzési idő: 35 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Tej - 150 ml.
• Darált sertéshús - 150 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Paradicsom - 0,5 db.
• Hagyma - 1 db.
• Vaj - 30 gr.
• kapor - 30 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A kényelem kedvéért készítse elő az összes szükséges hozzávalót.

2.A kemény sajtot ledaráljuk, a paradicsomot leöblítjük és apróra vágjuk, a hagymát meghámozzuk és felaprítjuk.

3. Egy kényelmes edényben verjük fel a tojásokat sóval.

4. Öntsön tejet a kapott keverékbe.

5. Ezután adjunk hozzá reszelt sajtot a tojásos-tej keverékhez. Keverjük össze.

6. A darált húst vajban megpirítjuk a paradicsommal és a hagymával együtt. Sütés közben sózzuk, borsozzuk az összes hozzávalót.

7. A megsütött darált húst tepsibe tesszük.

8. Következő lépésként a darált húst bekenjük az előzőleg elkészített tojás, tej és sajt keverékével.

9. A kaprot megmossuk, felaprítjuk, az edény tetejére szórjuk. Helyezze a leendő húsomlettet 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre.

10. Amint a kéreg aranybarna színűvé válik, az edényt kiveheti a sütőből.

11. Húsomlett darált hússal a sütőben kész!

Jó étvágyat kívánunk!