Az omlett kolbásszal egy tápláló és nagyon étvágygerjesztő lehetőség egy teljes reggelihez, amely biztosan tetszeni fog a gyerekeknek és a felnőtteknek. A felvert tojások félkész húskarikákkal, különféle fűszerekkel, tehéntejjel, zöldségekkel kiegészített kombinációja igazi íz- és aromaharmóniát jelent, amely elkápráztatja ízlelőbimbóit. Reggel először tölts fel fehérjét és telített zsírokat!
Omlett kolbásszal egy serpenyőben
Az omlett kolbásszal egy serpenyőben egy egyszerű reggeli lehetőség két főre, melynek elkészítése nem tart tovább öt percnél, mert csak fel kell törni a tojást, hozzáadni húskészítményeket, zöldségeket és egy kis sajtot a pikantériának. , voilá - minden készen áll!
- Tehéntej 50 (milliliter)
- Tyúk tojás 2 (dolgok)
- parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 30 (gramm)
- Kolbász 1 (dolgok)
- koktélparadicsom 3 (dolgok)
- Napraforgóolaj 1 (teáskanál)
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
-
A folyamat felgyorsítása és az Ön kényelme érdekében mindent az asztalra teszünk, amire szüksége van.
-
Törj két csirke tojást egy tálba.
-
Öntsük fel a teljes adag tejet, és ízesítsük kevés őrölt borssal és sóval – habverővel keverjük össze.
-
A megmosott paradicsomot félbevágjuk, a kolbászt pedig véletlenszerűen.Ugyanakkor egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat.
-
A tojásos-tejes keveréket egy hőálló tálba öntjük és a feldarabolt hozzávalókat elosztjuk benne.
-
Az edényt megszórjuk reszelt sajttal, és fedővel letakarva, lassú tűzön körülbelül 5-7 percig főzzük.
-
A finom omlettet lapos tálalóedénybe tesszük és azonnal mintát veszünk. Jó étvágyat kívánunk!
Omlett tejjel és kolbásszal a sütőben
Az omlett tejjel és kolbásszal egy eredeti étel, amelyet tojásból készítenek különféle kiegészítésekkel. Ebben az esetben azt javasoljuk, hogy félkész húskészítményeket és friss zöldhagymát használjon, így az étel hihetetlenül aromás és ízletes lesz. A pompához pedig érdemes egy kis hőálló formát használni.
Főzési idő - 15 perc.
Főzési idő - 5 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Tej - 60 ml.
- Kolbász - 1 db.
- Zöld hagyma - 2 toll.
- Vaj - 20 gr.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Helyezzen vajdarabokat egy tepsibe.
2. lépés. A tetejére öntjük a szeletelt mosott és szárított hagymát.
3. lépés. Helyezzen kolbászkarikákat a tetejére.
4. lépés: Törj fel két tojást egy külön edénybe, ízlésed szerint, adj hozzá fekete borsot és sót.
5. lépés Adjunk hozzá tejet, és jól keverjük össze.
6. lépés A kapott masszát öntsük egy hőálló formába.
7. lépés. Helyezze az edényeket a 180 fokra előmelegített sütőbe 12-15 percre.
8. lépés Vágja fel, helyezze tányérokra és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!
Omlett sajttal és kolbásszal
Az omlett sajttal és kolbásszal az összetevők legnépszerűbb és legfinomabb kombinációja, amelyet mindenki szeret.A húskomponens jóllakottságot és táplálóságot kölcsönöz az ételnek, a sajt pedig kifinomultságot ad, mint „íz- és aromafokozó”. Javasoljuk apróra vágott friss fűszernövények használatát is.
Főzési idő – 25 perc.
Főzési idő – 7-10 perc.
Adagok – 3-4.
Hozzávalók:
- Kolbász – 3 db.
- Kemény sajt - 50 gr.
- Tojás - 6 db.
- Tej - 3 evőkanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Törje fel a tojásokat egy széles tálba, amely alkalmas a dagasztásra.
2. lépés. Reszelje le a sajtot ugyanabba az edénybe egy finom lyukú reszelő segítségével.
3. lépés: Távolítsuk el a burkolatot a kolbászokról, vágjuk karikára, és adjuk hozzá az előző komponensekhez.
4. lépés Adjunk hozzá sót és borsot a keverékhez, adjunk hozzá tejet is - keverjük össze és öntsük egy serpenyőbe felmelegített növényi olajjal. Lefedve, lassú tűzön főzzük körülbelül 6 percig.
5. lépés Ha szükséges, díszítse fűszernövényekkel, és kezdje el az étkezést. Jó étvágyat kívánunk!
Omlett kolbásszal és paradicsommal
Az omlett kolbásszal és paradicsommal egy könnyen elkészíthető, de egyben nagyon étvágygerjesztő étel, amellyel rövid időn belül, kielégítően és táplálóan étkezhet az egész család. A paradicsom hozzáadásának köszönhetően az étel édes-savanyú lével telített - nagyon finom!
Főzési idő - 20 perc.
Főzési idő – 7-10 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Kolbász – 2 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Hagyma - ½ db.
- Tojás - 2 db.
- Tej - 50 ml.
- napraforgóolaj - 1,5 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a hagyma felét, távolítsa el a csomagolást a húskomponenssel, és alaposan öblítse le a tojásokat folyó víz alatt.
2. lépés Vágja a kolbászt közepes vastagságú karikákra.
3. lépés A hagymát félkarikára, a paradicsomot pedig kockákra vágjuk.
4. Egy tálban verjük fel a tojást és a tejet.
5. Ízesítsük egy kis sóval és őrölt borssal – keverjük össze.
6. lépés: A felhevített növényi olajon a hagymát átlátszóra pároljuk, hozzáadjuk a kolbászt, majd a paradicsomot. Keverés után kb 3-4 percig pirítjuk.
7. lépés. Öntsük az elkészített omlett keveréket.
8. lépés Fedjük le az edényt fedővel, csökkentsük a lángot alacsonyra, és tegyük félre 8-10 percre.
9. lépés Tálalás előtt adjon hozzá bagettszeleteket és ketchupot az omletthez, és élvezze az ételt. Jó étvágyat kívánunk!
Omlett kolbásszal lassú tűzhelyben
Az omlett kolbásszal lassú tűzhelyben olyan egyszerűen és egyszerűen elkészíthető, hogy még akkor is, ha először használ egy modern „tűzhelyet”, biztosan a lehető legjobban sikerül. A gyártótól függően olyan módokat kell választania, mint a sütés vagy a sütés főzéshez.
Főzési idő – 25 perc.
Főzési idő – 8 perc.
Adagok – 3.
Hozzávalók:
- Tojás - 4 db.
- Kolbász – 3 db.
- Tej - 150 ml.
- Növényi olaj - ½ evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Helyezze a főzéshez szükséges hozzávalókat a munkaasztalra.
2. lépés: Egy mély tálban felütjük a tojásokat sóval és tejjel.
3. lépés: A kolbászokat karikákra vágva egy tálban olajban sütjük „sütés” módban.
4. lépés. Öntsük a tojásos-tej keveréket a megpirult félkész húskészítményekhez, zárjuk le a fedőt, és főzzük tovább 10-12 percig.
5. lépés A forró omlettet részekre osztjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!