Omlett paradicsommal egy serpenyőben

Omlett paradicsommal egy serpenyőben

Az omlett paradicsommal az összetevők remek kombinációja, amelyek általában bármely hűtőszekrény polcán megtalálhatók. Ha csak néhány érett paradicsomot ad hozzá az omletthez, az étel azonnal új színekben pompázik, és nem csak lédússágával, hanem kellemes növényi ízével és levével is telíti az ételt. Cikkünkben is talál recepteket a reggeli elkészítéséhez sonka vagy kolbász hozzáadásával, sajttal vagy friss fűszernövényekkel - bármilyen preferencia és ízlés szerint!

Omlett paradicsommal és sajttal egy serpenyőben

Egy serpenyőben paradicsomos, sajtos omlett ideális reggeli az egész családnak, amely hosszú időre enyhíti az éhségérzetet, és ebédig energetizál. Javasoljuk, hogy az omlett keveréket olvasztott vajban süsse meg, így az étel egyedi finom ízt kap.

Omlett paradicsommal egy serpenyőben

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Tyúk tojás 4 (dolgok)
  • koktélparadicsom 10 (dolgok)
  • Tehéntej 100 (milliliter)
  • parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 45 (gramm)
  • Vaj 20 (gramm)
  • Lomb  íz
  •  íz
Lépések
15 perc.
  1. Daráljon le egy darab kemény sajtot kis lyukú reszelővel. A megmosott meggyet 4 részre vágjuk.
    Daráljon le egy darab kemény sajtot kis lyukú reszelővel. A megmosott meggyet 4 részre vágjuk.
  2. Törj fel négy tojást egy mély edénybe.
    Törj fel négy tojást egy mély edénybe.
  3. Törjük össze, öntsük fel tejjel és adjunk hozzá egy kis sót – keverjük össze.
    Törjük össze, öntsük fel tejjel és adjunk hozzá egy kis sót – keverjük össze.
  4. A paradicsomot olvasztott vajban 2-3 percig pirítjuk.
    A paradicsomot olvasztott vajban 2-3 percig pirítjuk.
  5. Öntsük a tojásos-tej keveréket a paradicsomra, és enyhén keverjük össze.
    Öntsük a tojásos-tej keveréket a paradicsomra, és enyhén keverjük össze.
  6. Az edényt megszórjuk fűszernövényekkel, és fedővel letakarva 3-4 percig főzzük. Utána mérsékeljük a lángot, és szórjuk meg sajtreszelékkel. Amint a sajt megolvadt, vegyük le a tűzhelyről, és tekerjük fel, mint egy borítékot.
    Az edényt megszórjuk fűszernövényekkel, és fedővel letakarva 3-4 percig főzzük. Utána mérsékeljük a lángot, és szórjuk meg sajtreszelékkel. Amint a sajt megolvadt, vegyük le a tűzhelyről, és tekerjük fel, mint egy borítékot.
  7. Tegyük egy tálra, és kezdjük el enni. Jó étvágyat kívánunk!
    Tegyük egy tálra, és kezdjük el enni. Jó étvágyat kívánunk!

Buja omlett tejjel, paradicsommal és kolbásszal

A buja omlett tejjel, paradicsommal és kolbásszal egy színes étel, amely könnyű elkészítése ellenére gazdag és ragyogó ízével ámulatba ejt, aminek lehetetlen ellenállni. Főleg reggel, egy csésze aromás kávéval vagy teával kombinálva.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő – 5-7 perc.

Adagok – 2-3.

Hozzávalók:

  • Tojás - 3 db.
  • Tej - 1 evőkanál.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Főtt kolbász - 100 gr.
  • sajt - 50-60 gr.
  • napraforgóolaj - 1-2 evőkanál.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a főtt kolbászt, a paradicsomot és a sajtot közepes méretű kockákra.

2. lépés: A tojásokat verjük fel a tálba, adjuk hozzá a sót és a tejet, és keverjük össze teljesen.

3. lépés: Adja hozzá az apróra vágott előkészített termékeket a tojáskeverékhez, és keverje össze.

4. lépés. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, öntsük bele a keveréket, főzzük alacsony lángon 10 percig.

5. lépés: Fűszerezze a kész ételt fűszernövényekkel és őrölt borssal.

6. lépés Jó étvágyat!

Omlett hagymával és paradicsommal

A hagymás és paradicsomos omlett az ízek és aromák csodálatos kombinációja, amelyek a hőkezelés során egyetlen egésszé egyesülnek. Természetesen egy ilyen omlettre kicsit több időt kell fordítanod, mint egy klasszikusra, de a végeredmény mindenképpen megéri!

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 7 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Hagyma (kicsi) - 2 db.
  • Tojás - 6 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Növényi olaj - 4 evőkanál.
  • Petrezselyem - 2 szál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Rétegről rétegre távolítsa el a hagymáról a héját, vágja vékony tollakra.

2. lépés: Helyezze a szeleteket egy serpenyőbe felmelegített növényi olajjal.

3. lépés: Gyakori keverés közben világosbarnára sütjük.

4. lépés Mossa meg a paradicsomot folyó víz alatt, és tetszés szerint vágja fel.

5. lépés: Helyezze a paradicsomot a hagymával, keverje össze, és lassú tűzön párolja körülbelül 5-7 percig.

6. lépés: Ezzel egy időben verjük fel a tojásokat őrölt bors és só hozzáadásával.

7. lépés A tojásos keveréket öntsük a pirított zöldségekhez, keverjük össze és tartsuk alacsony lángon 3-4 percig.

8. lépés Fedjük le fedővel, és készre főzzük.

9. lépés: Szórja meg az omlettet petrezselyemlevéllel, és kezdje el a reggelit. Jó étvágyat kívánunk!

Omlett paradicsommal és gombával

Az omlett paradicsommal és gombával egyszerű és kielégítő lehetőség egy finom reggelihez vagy egy teljes értékű snackhez. Nagyon kevés időt töltesz főzéssel, de hosszú időre enyhülsz az éhségtől és feltöltöd magad energiával, amihez nem jár majd elnehezülés a gyomrodban.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 8 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Champignon – 4-5 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Kolbász – 2 db.
  • Napraforgóolaj - sütéshez.
  • Zöldek - 4 ág.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Távolítsa el a burkolatot a félkész húskészítményekről, vágja szeletekre, és öntse egy serpenyőbe növényi olajjal.

2. lépés Amikor a kolbászok megpirultak, hozzáadjuk az apróra vágott gombát. Keverjük és süssük puhára.

3. lépés: Tűzálló edénybe tegyük a friss paradicsomszeleteket, keverjük meg és folytassuk a főzést.

4. lépés. Ekkor verjük fel a tojásokat egy csipet sóval egy tálban.

5. lépés: Öntse a tojásos keveréket a sült hozzávalókra, várja meg, amíg az alsó réteg megköt, és vegye le a hőt. Fedjük le fedővel, és várjunk 5-7 percet.

6. lépés: Vegye le az edényt a tűzhelyről, és szórja meg gyógynövényekkel.

7. lépés Jó étvágyat!

Omlett paradicsommal és kolbásszal

A paradicsommal és kolbászos omlett olyan egyszerűen és gyorsan elkészül, hogy még egy iskolába nem járt gyerek is elkészítheti. Ennek ellenére az elkészült étel igazi gasztronómiai élvezetet nyújt majd ízlelőbimbóinak. Próbáld ki és nézd meg magad!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 2-3.

Hozzávalók:

  • Tojás - 4 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Kolbász – 3-4 db.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a zöldségeket vízzel, szárítsa meg és vágja vékony szeletekre.

2. lépés Vágja karikákra a meghámozott kolbászt.

3. lépés: Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, melegítse fel, és tegye ki a paradicsomszeleteket, párolja 2-3 percig.

4. lépés: Adjunk hozzá kolbászt, keverjük össze és pirítsuk egy percig.

5. lépés: Egy külön tálban feltörjük a tojásokat sóval és fekete borssal.

6. lépés: A megpirított hozzávalókra felvert tojást öntünk, és azonnal csökkentjük a hőt.

7. lépésZárja le a serpenyőt fedővel, és süsse az ételt 7-8 percig. Jó étvágyat kívánunk!

Buja omlett paradicsommal és paprikával

A dús omlett paradicsommal és kaliforniai paprikával, főtt tészta és fűszernövények hozzáadásával főzve, egy csodálatos étel, amely amellett, hogy gyorsan elkészíthető, gazdag ízével és élénk színeivel ámulatba ejt. A sárga és narancssárga zöldségek felhasználásának köszönhetően még a gyerekek is szeretni fogják az omlettet!

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 5-7 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

  • Tészta - 50 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Tej - 30 ml.
  • Paradicsom - ½ db.
  • kaliforniai paprika - 1 db.
  • Növényi olaj - 1-2 evőkanál.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A tésztát forrásban lévő sós vízben puhára főzzük. Utána szűrőedénybe tesszük.

2. lépés: Törje fel a tojásokat egy tálba, és adjon hozzá egy kevés sót.

3. lépés Habverővel simára keverjük.

4. lépés Adjon hozzá tejet és keverje újra.

5. lépés. Az alaposan megmosott zöldeket apróra vágjuk, és a tojásokhoz adjuk.

6. lépés A kaliforniai paprika pépet kockákra vágjuk, és felforrósított növényi olajon 5 percig sütjük.

7. lépés: Adjunk hozzá paradicsomdarabokat a paprikához, keverjük össze és főzzük körülbelül 2 percig.

8. lépés: Adjunk tésztát a válogatott zöldségekhez.

9. lépés. Töltse meg a serpenyő tartalmát a tej-tojás keverékkel.

10. lépés: Főzzük az ételt közepes lángon, fedő alatt körülbelül 5 percig. Közvetlenül a serpenyőben tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Omlett sonkával és paradicsommal

Omlett sonkával és paradicsommal - mindenki kedvenc reggelijének banális változatának tűnt, ma azonban egy puffos omlett receptjét mutatjuk be.A főzési elv nem sokban különbözik a klasszikusoktól, de higgyétek el, egy így elkészített étel sokkal finomabb!

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő – 7 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Tojás - 4 db.
  • Kemény sajt - 100 gr.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Tej - 10 ml.
  • Sonka - 60 gr.
  • Napraforgóolaj - sütéshez.
  • Só ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Törj fel 4 tojást egy magas oldalú tálba.

2. lépés Adjunk hozzá tejet és keverjük simára.

3. lépés. Öntsön forrásban lévő vizet az érett paradicsomra, távolítsa el a héját és vágja karikákra. A sonkát is vékony szeletekre vágjuk.

4. lépés: A sajtot borágóreszelőn lereszeljük, a sonkából pedig hosszában vékony szeleteket vágunk csíkokra.

5. lépés Melegítse fel a serpenyőt, és kenje meg növényi olajjal.

6. lépés: Öntse ki a fő készítmény harmadik részét, várja meg, amíg megszilárdul, és véletlenszerűen rendezze el a paradicsomot, a sonkát, szórja meg sóval, borssal és sajttal.

7. lépés: Főzzük az omlettet további három percig, és hajtsuk össze a képen látható módon, felszabadítva a serpenyő felét.

8. lépés: Öntse a maradék tojáskeveréket a szabad helyre, fűszerezze fűszernövényekkel, és süsse főzésig. Utána fedjük be az omlettet egy másik réteggel.

9. lépés: Óvatosan helyezze át az ételt egy tányérra, és azonnal vegyen mintát. Főzzön és érezd jól magad!

Omlett paradicsommal és szalonnával

Az omlett paradicsommal és szalonnával hihetetlenül finom étel, és az egész titok a sertésfélkész félkész csíkokban rejlik. Sütés közben a szalonna megolvad, zsírja pedig átitat minden más hozzávalót. Miután elkészítette az omlettet, újra és újra visszatér ehhez a recepthez!

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 5 perc.

adagok – 1-2.

Hozzávalók:

  • Tojás - 2 db.
  • Szalonna - 30 gr.
  • Krém 30% – 30 ml.
  • Cseresznyeparadicsom - 4-6 db.
  • Hagyma - ½ db.
  • sajt - 20 gr.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A szalonnát apró darabokra vágjuk, és forró növényi olajban ropogósra sütjük. Tányérra tesszük.

2. lépés: A hagymafélkarikákat olvasztott zsírban 3 percig pirítjuk.

3. lépés: Adja hozzá a paradicsom feleket és az arany szalonnát a pirított hagymához.

4. lépés: Ezzel egy időben verjük fel a tojásokat egy tálban tejszín, só és kedvenc fűszereink hozzáadásával.

5. lépés. A kapott keveréket a többi hozzávalóval együtt egy serpenyőbe öntjük.

6. lépés: Szórjuk meg sajtreszelékkel, zárjuk le a fedőt, és kissé mérsékelt lángon melegítsük készen.

7. lépés: Díszítsd fűszernövényekkel és tálald. Jó étvágyat kívánunk!

PP omlett paradicsommal és brokkolival

A PP omlett paradicsommal és brokkolival egy magas fehérjetartalmú étel, rostban gazdag és nagyon kevés zsírt tartalmaz. Ha tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyővel rendelkezik, akkor egyáltalán nem tartalmazhat növényi olajat a receptben - ez pozitív hatással lesz a végső kalóriatartalomra.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Tojás - 3 db.
  • Brokkoli - 200 gr.
  • Cseresznyeparadicsom - 5-6 db.
  • Tej - 150 ml.
  • Kemény sajt - 50 gr.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szétválasztjuk a brokkolit közepes méretű virágzatokra, alaposan öblítsük le folyó víz alatt, és tetszőleges módon szárítsuk meg.

2. lépés Egy mély tartályban keverje össze a tojást sóval, tejjel és őrölt borssal.

3. lépésMelegítsük fel a növényi olajat és pirítsuk meg a káposztát 1-2 percig, majd öntsük bele a tej-tojás keveréket, és pároljuk kb. 3-4 percig.

4. lépés: Rendezzük el véletlenszerűen a paradicsomfeleket. Fedjük le a tűzálló edényt fedővel, és tegyük félre 7-9 percre.

5. lépés: Adjon hozzá reszelt sajtot a kész omletthez, és ismét zárja le a fedelet, hogy megolvadjon.

6. lépés. Vágja apróra, és gyorsan tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Omlett gyógynövényekkel és paradicsommal

Egy fűszernövényes és paradicsomos omlett egyszerű és gyors módja annak, hogy reggel felvidítsd magad. Meghívjuk Önt, hogy készítsen egy ízletes és kielégítő omlettet tejjel, kemény sajttal és lédús paradicsommal, amely mindenkinek tetszeni fog, aki csak egy villát is kóstol.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 1-2.

Hozzávalók:

  • Tojás - 2 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Tej - 60 ml.
  • sajt - 10 gr.
  • Növényi olaj - sütéshez
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. Készítse elő a termékeket a lista szerint.

2. lépés A paradicsomot vízzel megmossuk, és az alján keresztbe vágjuk. A zöldségeket mártsuk néhány percre forrásban lévő vízbe, majd távolítsuk el a héját. A pépet apró darabokra vágjuk.

3. lépés Finomra vágjuk a megmosott és szárított zöldeket.

4. lépés: Keverje össze a tejet, a tojást, a sót és a fekete borsot.

5. lépés: A felszeletelt paradicsomot felforrósított növényi olajban 2-3 percig sütjük.

6. lépés: Öntse bele az omlett keveréket.

7. lépés: Szórja meg az edényt gyógynövényekkel, fedje le, és főzze alacsony lángon (7-10 perc).

8. lépés A hőkezelés végén szórjuk meg az omlettet reszelt sajttal.

9. lépés Tálaljuk az ételt és kóstoljuk meg. Jó étvágyat kívánunk!

( 95 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert