Puha palacsinta tejjel

A tejes palacsinta nagyon kellemes és finom ízű pékáru. A tejes palacsintát egyszerűen porcukorral megszórva tálalhatjuk. A légies palacsintákat nem csak kefirrel lehet elkészíteni. A tej tészta dagasztására is alkalmas. Ehhez a sütéshez 10 különböző receptet válogattunk össze.

Puha palacsinta tejjel, élesztő nélkül

A buja és rózsás palacsintát nagyon könnyű elkészíteni. Az egyik legelterjedtebb tésztarecept, amelyet élesztővel és tejjel gyúrnak.

1. 
   A puha tejes palacsintát nagyon könnyű elkészíteni. A tejet 35-40 fokra melegítjük. Adjuk hozzá a cukrot és a száraz élesztőt, keverjük össze.
2. 
   Adjuk hozzá az átszitált liszt 1/3-át. Hagyja a tésztát meleg helyen 10-15 percig.
3. 
   Adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat és egy tojást a megnőtt tésztához, keverjük simára.
4. 
   Hozzáadjuk a maradék lisztet és összegyúrjuk a tésztát. A tésztát fél órát meleg helyen kelesztjük, hogy kicsit megkeljen.
5. 
   A palacsintákat növényi olajban mindkét oldalukon szép aranybarnára sütjük.
6. 
   Kész a buja palacsinta tejjel! Papírtörlővel itassuk le a zsírról a palacsintákat, és tejföllel tálaljuk.

---

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept palacsinta készítéséhez tejjel élesztő nélkül

A tejes palacsinta receptjei megtalálhatók a világ számos országának konyhájában. Nemcsak adalékos teával tálalják, hanem ízletes, húsos vagy zöldséges falatok készítésére is szolgálnak. Ez utóbbi esetben kevesebb cukrot kell hozzáadni.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Tej - 1 evőkanál.
• Csirke tojás - 2 db.
• Cukor - 2-3 evőkanál.
• Sütőpor tésztához - 1 tk.
• Só - 1 csipet.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Törje fel a tojásokat egy mély tálba, adjon hozzá sót és cukrot.

2. A hozzávalókat mixerrel habosra keverjük.

3. Ezután felöntjük a tejjel, és hozzáadjuk az átszitált lisztet, simára keverjük.

4. Adjuk hozzá a sütőport és keverjük újra. A tészta állagának hasonlónak kell lennie a sűrű tejfölhöz.

5. Melegítsen egy serpenyőt, öntsön növényi olajat. A tésztát kis adagokban a serpenyőbe tesszük, és a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Az elkészült palacsintákat mézzel, lekvárral vagy más ízlés szerint adalékkal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Savanyú tejjel készült puha és légies palacsinta

Ízletes pékáruk megfizethető termékekből. Ha a tej véletlenül megsavanyodik a hűtőszekrényben, ne rohanjon kidobni. A savanyú tejből nagyon finom és puha palacsinta készül.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• csirke tojás - 1 db.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Búzaliszt - 1 evőkanál.
• Savanyú tej - 1 evőkanál.
• szódabikarbóna - 0,25 teáskanál.
• Só - 1 csipet.
• Növényi olaj - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. Egy tálban enyhén felverjük a tojást a cukorral és a sóval.

2. Ezután adjuk hozzá az átszitált lisztet és a szódát, keverjük össze.

3. Felöntjük a savanyú tejjel, és összegyúrjuk a tésztát. Használhat mixert, akkor egyenletesebb lesz a szerkezet.

4. Helyezze a serpenyőt a tűzre, öntse bele a növényi olajat. Helyezzünk rá egy evőkanál tésztát, és formáljunk belőle ovális palacsintákat.

5. Süssük meg a palacsintákat mindkét oldalukon, jól barnuljanak és bolyhossá váljanak. Először törölje le a kész palacsintákat papírtörlővel, hogy eltávolítsa a zsírt, majd tegye át egy közös edénybe, és teával tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyors és egyszerű recept tojás nélküli tejes palacsintához

Finom tojás nélküli palacsinta reggelire. Ez a gyors és egyszerű recept segít reggelente, amikor valami gyorsat kell készíteni.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 250 gr.
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál.
• Tej - 250 ml.
• szódabikarbóna - 0,5 tk.
• Ecet - 0,5 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Cukor - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A tejet kissé felforrósítjuk, sózzuk és cukrozzuk. A szódát ecettel kioltjuk, és a tejhez adjuk, összekeverjük.

2. A lisztet finom szitán átszitáljuk, egy tálban hozzáadjuk a tejhez, és elkeverjük.

3.Adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat a tésztához, és keverjük újra jól.

4. Közepes lángon hevítsünk növényi olajat, adjunk hozzá egy evőkanál tésztát, és süssük aranybarnára a palacsintákat mindkét oldalukon.

5. Először papírtörlőre helyezzük a palacsintákat, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.

6. Ezután a palacsintákat lekvárral vagy mézzel tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Tejből és szódából készült buja és zsenge élesztőmentes palacsinta

A buja palacsinta az egyik legfinomabb és legnépszerűbb reggeli. Ennek a sütésnek az elkészítése nem igényel szigorú technológiai betartást és komoly gyakorlati képzést.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Prémium búzaliszt - 400 gr.
• Tej - 250 ml.
• Só - 1 csipet.
• Cukor - 2 evőkanál.
• szódabikarbóna - 1 tk.
• Ecet - 1 evőkanál.
• Napraforgóolaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Egy fémtálban keverjük össze a tejet cukorral, sóval és ecetes szódával. Helyezze a tálat a tűzre, melegítse fel, és teljesen oldja fel a cukrot a tejben.

2. Ezután az átszitált lisztet a tálba öntjük és a hozzávalókat összekeverjük.

3. A tésztának sűrűnek, homogénnek és csomómentesnek kell lennie.

4. Öntsünk növényi olajat egy felhevített serpenyőbe, kanalazzuk ki a tésztát egy evőkanállal, és formáljunk belőle kis palacsintákat. A palacsinták között réseket hagyjunk, mert sütéskor megnőnek.

5. A palacsintákat közepes lángon mindkét oldalát megsütjük. Ezután papírtörlővel töröljük szárazra és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Légies palacsinta savanyú tejjel élesztő nélkül, mint a pihe

A palacsintát általában erjesztett tejtermékekből készítik. A legbolyhosabb és leglevegősebb palacsintákat savanyú tejes tésztával készítjük.Ügyeljen arra, hogy csak teljesen savanyú tejet használjon.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Savanyú tej - 250 ml.
• Búzaliszt - 250 gr.
• szódabikarbóna - 0,5 tk.
• só - 0,25 teáskanál.
• csirke tojás - 1 db.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 150 ml.

Főzési folyamat:

1. Egy tálban keverjük össze a tojást és a cukrot. Nem kell addig verni, amíg hab nem képződik, csak addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

2. Enyhén melegítse fel a savanyú tejet alacsony lángon vagy a mikrohullámú sütőben. Öntsük a tojásos keverékhez.

3. Szitáljuk át a lisztet egy szitán közvetlenül egy tálba, keverjük össze.

4. Ha meg szeretné akadályozni, hogy csomók képződjenek a tésztában, használjon turmixgépet. Ezután adjunk hozzá szódabikarbónát, és keverjük újra jól a tésztát. A kész tésztát 20 percig állni hagyjuk.

5. Öntsön növényi olajat egy felhevített serpenyőbe, adjon hozzá egy kis mennyiségű tésztát egy evőkanállal, és formázzon kerek palacsintákat. A palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

6. A palacsintákat mézzel, lekvárral vagy tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Tejes palacsinta almával a nagymama receptje szerint

Ez a palacsintarecept különösen fontos ősszel, amikor az alma érni kezd a kertben. Az alma különleges ízt ad a pékáruknak, és lédússá teszi őket. Jó, ha édes-savanyú az alma, akkor tökéletes összhangban lesz az édes tésztával.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Savanyú tej - 280 ml.
• Alma - 2-3 db.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Búzaliszt - 300 gr.
• Tojás - 1 db.
• szódabikarbóna - 0,5 tk.
• Só - 1 csipet.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Törj fel egy tojást egy tálba, adj hozzá sót és cukrot. A hozzávalókat villával enyhén felverjük.

2.A savanyú tejet enyhén felmelegítjük mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Öntsük a tejet a tálba a tojásos keverékkel, és enyhén keverjük össze.

3. Szitáljuk át a lisztet egy szitán közvetlenül egy tálba, adjunk hozzá szódát és gyúrjuk a tésztát.

4. Az almát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá almát a tésztához, keverjük össze.

5. Öntsön növényi olajat egy felmelegített serpenyőbe. Egy evőkanál segítségével kis palacsintákat formázunk, és közepes lángon, lefedve kisütjük.

6. Amikor a tészta összeáll és buborékok jelennek meg a tetején, fordítsa meg a palacsintákat, és süsse meg a másik oldalát is.

7. Papírszalvétával itassuk le a palacsintákat a felesleges zsírról, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Tejporral készült puha és puha palacsinta

Puha és szivacsos palacsinta különösebb gond nélkül. A tejporral készült palacsinta zsenge és aromás lesz, a tésztához való víz enyhén felmelegíthető, így a száraz hozzávalók könnyebben összekeverednek.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• csirke tojás - 1 db.
• Búzaliszt - 1,5 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Tejpor - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 4 evőkanál.
• Sütőpor tésztához - 1 tk.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Víz - 130 ml.

Főzési folyamat:

1. A lisztet finom szitán átszitáljuk egy tálba. Adjunk hozzá száraz tejet és sütőport.

2. Ezután adjunk hozzá cukrot és sót, keverjük össze.

3. Ezután adjunk hozzá meleg vizet, és keverjük simára az összes hozzávalót. Fedjük le a tálat egy tiszta törülközővel, és hagyjuk állni 20 percig.

4. Ezt követően adjunk hozzá egy tojást és pár evőkanál növényi olajat. Gyúrjunk homogén sűrű tésztát.

5. Öntsön növényi olajat egy jól felforrósított serpenyőbe, és egy evőkanál segítségével tegye kis palacsinta formájában a tésztát. Mérsékelt lángon megsütjük.

6.A palacsintának jól meg kell pirulnia, de nem égett meg. Tálaljuk a palacsintát teához lekvárral, sűrített tejjel vagy tejföllel.

Jó étvágyat kívánunk!

Tejjel és sütőporral készült élesztőmentes palacsinta

Egy bevált recept kiváló élesztő nélküli palacsintához. A palacsintát a felnőttek és a gyerekek szeretik. Vannak, akik tejföllel fogyasztják, mások az édesebb ételeket részesítik előnyben, és a palacsintákat lekvárral vagy mézzel egészítik ki.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6-8.

Hozzávalók:

• Csirke tojás - 2 db.
• Só - 1 csipet.
• Asztali ecet 9% - 1 evőkanál.
• Sütőpor tésztához - 1 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Napraforgóolaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Egy tálban keverjük össze a tojást, a sót és a cukrot.

2. Adjunk hozzá 1 evőkanál ecetet a tejhez, és hagyjuk állni 5-10 percig. Ezután adjuk hozzá a tejet a tojásos keverékhez, és keverjük össze.

3. Ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet és a sütőport, jól összekeverjük.

4. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk bele egy kevés növényi olajat. A tésztát evőkanállal a tepsibe tesszük, a palacsintákat mindkét oldalukon 2-3 percig sütjük.

5. A palacsintákat papírtörlővel töröljük szárazra, hogy eltávolítsuk a zsírt, majd tányérra tesszük, tejföllel vagy lekvárral megkenjük, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Tejes palacsinta száraz élesztővel és tojással

A száraz élesztővel és tojással készült tejes palacsinta hihetetlenül puha, puha és étvágygerjesztő. Tálaljuk az asztalra, ízlés szerint tejföllel, lekvárral vagy más adalékokkal. A palacsinta elkészítéséhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fotókkal a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 430 gr.
• Tej - 200 ml.
• Száraz élesztő - 1 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntse a jelzett mennyiségű meleg tejet egy mély tálba.

2. lépés: Öntsön ide cukrot.

3. lépés Ezután adjunk hozzá sót.

4. lépés Törje fel a csirke tojást.

5. lépés. Öntsön száraz élesztőt

6. lépés: Fokozatosan szitáljuk át a lisztet, és kezdjük el gyúrni a tésztát.

7. lépés Habverővel homogén tésztát gyúrunk csomók nélkül. Fedjük le és hagyjuk 30 percig meleg helyen.

8. lépés: Helyezze a tésztát részletekben egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

9. lépés: Tejes palacsinta száraz élesztővel és tojással készen áll. Szolgáld ki magad!

Palacsinta tejjel és sütőporral

Tejjel és sütőporos palacsintát bárki elkészíthet otthon. Ehhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel. A késztermék alkalmas reggelire vagy tápláló snackként. Kényeztesse magát és szeretteit egy egyszerű és ízletes finomsággal.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 250 gr.
• Tej - 200 ml.
• nagy tojás - 1 db.
• Sütőpor - 1 tk.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Verjük fel a csirke tojást a cukorral néhány percig.

2. lépés: Öntsön ide tejet és keverje meg.

3. lépés: Adjunk hozzá átszitált lisztet a sütőporral és egy csipet sóval.

4. lépés Habverővel kezdje el simára keverni.

5. lépés: Sűrű, sima tésztát kell kapnia.

6. lépés: Öntsük a tésztát részletekben egy serpenyőbe növényi olajjal. A palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

7. lépés: A sütőporos tejes palacsinta készen áll. Tálalhatod és élvezheted!

Palacsinta almával és tejjel

A tejes almával készült palacsinta érdekes ízzel, lédússággal és kellemes gyümölcsös savanyúsággal örvendezteti meg. Ez a finomság ízletes reggeliként vagy egy csésze forró tea kiegészítéseként szolgálhat. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Tej - 1 evőkanál.
• Alma – 1 db.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Oltott szóda - 0,5 tk.
• Só - 1 csipet.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szitáljuk a lisztet egy mély tálba. Adjunk hozzá sót és oltott szódát.

2. lépés: Itt törj fel egy csirke tojást.

3. lépés: Öntse ki a cukrot és öntse ki a tejet.

4. lépés: Habverővel keverje össze a tartalmat, amíg sima és csomók eltűnnek.

5. lépés: Hámozzuk meg az almát és vágjuk apró kockákra. Helyezze a gyümölcsöt a tésztába. Keverd össze.

6. lépés: Helyezze a tésztát részletekben egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe. Aranybarnára sütjük.

7. lépés: Almával és tejjel palacsinta készen áll. Próbálja ki hamarosan!

Palacsinta savanyú tejjel

A savanyú tejjel készült palacsinta finom ízével és étvágygerjesztő megjelenésével fog elkápráztatni. Nem fog sok időt és energiát fordítani palacsinta készítésére. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel kulináris választékunkból. Kényeztesse magát és szeretteit!

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt – 1 evőkanál.
• Savanyú tej - 3/4 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Szóda - 1/3 teáskanál.
• Só - 1 csipet.
• Növényi olaj – sütéshez + tésztához.

Főzési folyamat:

1. lépés. Öntse a savanyú tejet egy mély tálba.

2. lépés Adjon hozzá sót, cukrot és szódát. A tartalmát addig keverjük, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak.

3. lépésFokozatosan szitáljuk ide a lisztet. Addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.

4. lépés. Öntsön egy kis növényi olajat. Körülbelül egy teáskanál.

5. lépés: Keverjük simára a tésztát.

6. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. A tésztát részletekben tegyük ide.

7. lépés. A darabokat mindkét oldalukon világosbarnára sütjük.

8. lépés A savanyú tejes palacsinta készen áll. Tálald az asztalra!

Banán palacsinta tejjel

A tejes banán palacsinta finom ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és mérsékelt édességével fog örvendezni. Tálalja ezt az érdekes finomságot egy csésze forró teával vagy külön reggeli ételként. Szerettei értékelni fogják ezt a kulináris ötletet.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt – 1 evőkanál.
• Banán - 2 db.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 1/4 evőkanál.
• Cukor - 1/4 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Hámozza meg a banánt, törje darabokra, és tegye egy turmixgép tálba.

3. lépés. Darálja simára a gyümölcsöt.

4. lépés: Keverje össze a csirke tojást a cukorral.

5. A tojást a cukorral habosra keverjük.

6. lépés: Öntsön meleg tejet ebbe a keverékbe. Keverd össze.

7. lépés: Helyezze ide a zúzott banánt.

8. lépés. Öntsük a szitált lisztet sütőporral.

9. lépés Gyúrjuk simára. Öntsük a növényi olajat és keverjük össze.

10. lépés: Öntse a tésztát a serpenyőbe részletekben.

11. lépés. Süssük aranybarnára a finomságot mindkét oldalán.

12. lépés A tejes banánpalacsinta készen áll. Szolgáld ki magad!

Palacsinta sajttal és kolbász tejjel

A sajtos palacsinta és a tejes kolbász hihetetlenül ízletes, tápláló és könnyen elkészíthető ötlet az asztalra.Tálalja ezt a finomságot reggelire vagy eredeti snackként. Ezeket a palacsintákat bárki elkészítheti. Vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 150-250 gr.
• Tojás - 2 db.
• Tej - 100 ml.
• Kolbász - 200 gr.
• Kemény sajt - 200 gr.
• Paradicsom - 200 gr.
• Kapor - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a fő összetevőket a főzéshez.

2. lépés: A csirke tojásokat a tejjel és a sóval simára verjük.

3. lépés. Helyezzen kolbászkockákat a tésztába.

4. lépés: Adjon hozzá reszelt sajtot és keverje össze.

5. lépés: Adjunk hozzá paradicsomkockákat.

6. lépés: Helyezzen ide apróra vágott kaprot.

7. lépés Keverjük össze a készítményt és borsozzuk. Fokozatosan szitáljuk át a lisztet és gyúrjuk csomómentesre. A lisztet a kívánt tészta vastagságától függően használjuk.

8. lépés: Melegítsen egy serpenyőt növényi olajjal. A tésztát és a tölteléket részletekben ide helyezzük. A finomságot mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

9. lépés: Sajtos palacsinta és tejes kolbász készen áll. Tedd asztalra a finomságot!