Az élesztő nélküli tejes palacsinta egyszerű étel, amelyet gyakran reggelire vagy uzsonnára szolgálnak fel. Számos kulináris lehetőség kínálkozik a finomsághoz. Értékeljen 6 bevált receptből álló érdekes válogatást lépésről lépésre leírt leírásokkal, és válassza ki a legmegfelelőbbet.
Puha palacsinta tejjel, élesztő nélkül
A tejjel készült házi palacsinta élesztő hozzáadása nélkül is puha lehet. Ehhez használjon egy egyszerű, lépésről lépésre elkészített receptet, amelyet még a kulináris kezdők is képesek kezelni.
- Liszt 1.5 (szemüveg)
- Tehéntej 1 (szemüveg)
- Tyúk tojás 1 (dolgok)
- Kristálycukor 2.5 (evőkanál)
- Só ½ (teáskanál)
- Szódabikarbóna ½ (teáskanál)
- asztali ecet 9% 1 (evőkanál)
- Növényi olaj 6 (evőkanál)
-
Az élesztő nélküli tejes palacsinta nagyon könnyen elkészíthető. Öntsünk ecetet a tejbe, keverjük össze és hagyjuk állni 10 percig.
-
Külön verjük fel a tojást habverővel, amíg világos hab nem lesz.
-
Adjunk hozzá tejet és ecetet a tojásos keverékhez. Keverjük össze.
-
Itt szitáljuk át a lisztet, adjunk hozzá cukrot, szódát és sót. A tésztát simára gyúrjuk, és a száraz hozzávalók feloldódnak.
-
Öntsük a tésztát egy kanállal egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe.
-
A terméket mindkét oldaláról világosbarnára sütjük.
-
A buja palacsinta készen áll. Ízlés szerint lekvárral vagy bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.
Légies palacsinta savanyú tejjel élesztő nélkül
A savanyú tej kulináris felhasználását könnyű megtalálni. Puha, élesztőmentes palacsintát készíthet belőle. Ízletes csemege, amely tökéletesen kiegészíti a házi teázást vagy a családi reggelit.
Főzési idő: 15 perc
Főzési idő: 5 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Liszt - 200 gr.
- Savanyú tej - 150 ml.
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 1,5 evőkanál.
- Só - 1 csipet.
- Szóda - 1 csipet.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. A csirke tojást a cukorral és egy csipet sóval habosra keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A száraz élelmiszereknek fel kell oldódniuk.
2. Felöntjük savanyú tejjel, és szódát adunk hozzá. Folytassa a habverést.
3. Ezután szitáljuk át a szükséges mennyiségű lisztet. Addig gyúrjuk, amíg homogén tésztát nem kapunk.
4. A keveréket egy serpenyőbe kanalazzuk növényi olajjal.
5. A csemege mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
6. A forró palacsintákat sűrített tejjel vagy lekvárral egészíthetjük ki. Tálald az asztalra!
Tejjel készült buja palacsinta élesztő és sütőpor nélkül
Gyors és ízletes lehetőség reggelire vagy teára - palacsinta tejjel. Ahhoz, hogy a termék bolyhos és rózsás legyen, adjon hozzá sütőport a tésztához. A kész csemegét egészítsd ki lekvárral, tejföllel vagy porcukorral.
Főzési idő: 10 perc
Főzési idő: 5 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Liszt - 200 gr.
- Tej - 150 ml.
- Tojás - 1 db.
- Vaníliás cukor - 2 evőkanál.
- Só - 1 csipet.
- Sütőpor - 0,5 tk.
- Növényi olaj - 80 ml.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.
2. Törj fel egy csirke tojást egy mély tálba.
3. Adjunk hozzá sót és vaníliás cukrot.
4. Ezután öntsük hozzá a szükséges mennyiségű tejet.
5.Ide szitáljuk a lisztet a sütőporral együtt.
6. A termékeket addig gyúrjuk, amíg csomómentes, homogén masszát nem kapunk.
7. Öntsük a tésztát részletekben egy serpenyőbe növényi olajjal. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
8. A forró palacsinta tejjel készen áll. Tejföllel vagy lekvárral tálaljuk.
Hogyan süssünk palacsintát tejjel élesztő és tojás nélkül?
Érdekes lehetőség házi palacsinta készítésére tejjel - tojás hozzáadása nélkül. Ez a finomság tökéletes egy finom reggelihez vagy egy gyors harapnivalóhoz. Tálaljuk teával, lekvárral és egyéb kiegészítőkkel ízlés szerint.
Főzési idő: 10 perc
Főzési idő: 5 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Liszt - 180 gr.
- Tej - 200 ml.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Só - 1 csipet.
- szóda - 0,5 teáskanál.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Öntsön tejet egy mély tálba, és keverje el benne a sót, a cukrot és a szódát.
2. Ezután keverje fel a tejet, amíg világos hab nem lesz.
3. Ide szitáljuk a lisztet, és alaposan összegyúrjuk, amíg sima nem lesz, és a csomók teljesen eltűnnek.
4. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Helyezze ide a tésztát egy evőkanál segítségével.
5. Süssük aranybarnára mindkét oldalát.
6. Az étvágygerjesztő tejes palacsinta készen áll. Szolgáld ki magad!
Ízletes tejes palacsinta élesztő nélkül almával
A tejes palacsinta eredeti módja az alma hozzáadásával. Ez a színes finomság reggelire vagy desszertként is tálalható. Próbáljon ki egy egyszerű és gyors receptet otthon.
Főzési idő: 15 perc
Főzési idő: 5 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Liszt – 1 evőkanál.
- Tej - 1 evőkanál.
- Cukor - 2 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Alma – 4 db.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. A csirke tojást a sóval és a cukorral óvatosan felverjük.
2.Az almát megmossuk, héját és magját eltávolítjuk, majd apró darabokra vágjuk.
3. Az almadarabokat lereszeljük.
4. Öntsön tejet a tojásos keverékhez. Ezután hozzáadjuk a reszelt almát.
5. A búzalisztet finom szitán átszitáljuk a teljes masszához.
6. A keveréket addig gyúrjuk, amíg az összes hozzávaló egyenletesen el nem oszlik.
7. A terméket növényi olajban aranybarnára sütjük.
8. Ruddy almás palacsinta készen áll. Forró teával tálaljuk.
Palacsinta tejjel élesztő és szóda nélkül
Ízletes és puha palacsinta tejjel készíthető élesztő és szóda használata nélkül. Vegye figyelembe ezt az egyszerű receptet otthon. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom finomsággal.
Főzési idő: 10 perc
Főzési idő: 5 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Tej - 200 ml.
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- Só - 1 csipet.
- Tojás - 2 db.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Törje fel a csirke tojást egy mély tányérba, és adjon hozzá sót és cukrot.
2. A termékeket addig verjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. Fokozatosan adjunk hozzá tejet.
3. Itt szitáljuk át a lisztet egy finom szitán.
4. A tésztát simára gyúrjuk, és a csomók teljesen eltűnnek.
5. Helyezze a munkadarabot egy serpenyőbe növényi olajjal.
6. A palacsintákat mindkét oldalukon világos barnára sütjük.
7. Az étvágygerjesztő tejes palacsinta készen áll. Tálaljuk az asztalra ízlés szerint bármilyen kiegészítéssel.