A kefir palacsinta almával remek ötlet egy gyors és ízletes reggelihez. A pékáruk lágyak, édesek, kellemes savanykás jegyekkel. Mindenki jóllakott és boldog lesz. Az ebben a cikkben összegyűjtött 8 recept segítségével könnyedén készíthet finom palacsintákat.
- Buja palacsinta almával, kefiren egy serpenyőben
- Bolyhos palacsinta almával kefirrel és élesztővel
- Hogyan kell palacsintát sütni almával kefiren tojás nélkül?
- Ízletes kefir palacsinta almával és fahéjjal
- Túrós palacsinta kefiren almával
- Zabpehely palacsinta kefiren almával
- Buja kefir palacsinta almával a sütőben
- Hogyan főzzünk finom kefir palacsintát almával és búzadarával?
Buja palacsinta almával, kefiren egy serpenyőben
Örvendeztesse meg szeretteit buja péksüteményekkel kora reggel. A kefir tészta gyorsan és egyszerűen gyúrható. Hogy a pékáruk még aromásabbak és lédúsabbak legyenek, adjunk a tésztához almaszeleteket.
- Tyúk tojás 2 (dolgok)
- Kristálycukor ⅓ (szemüveg)
- Kefir 1 (szemüveg)
- Liszt 1 (szemüveg)
- Almák 2 (dolgok)
- Sütőpor 1 (teáskanál)
- Só íz
- Növényi olaj sütéshez
-
Hogyan süthetünk buja palacsintát almával kefiren egy serpenyőben? A tojásokat és a cukrot mixerrel habosra keverjük. Öntsük a kefirt, keverjük össze.
-
Ezután a liszt és a sütőpor keverékét egy tálba szitáljuk, sózzuk, összegyúrjuk a tésztát.
-
A tészta legyen csomómentes, az állaga pedig hasonlítson a tejfölre.
-
Az almát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá almát a tésztához.
-
Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, és melegítse fel.Helyezzünk rá egy evőkanál tésztát, és süssük a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára.
-
A palacsintákat olajról szárítjuk papírszalvétára, és teával tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Bolyhos palacsinta almával kefirrel és élesztővel
Az ősz a legfinomabb almás palacsinták ideje. Gyerekek és felnőttek imádni fogják ezt a finomságot. A palacsintát teával, tejjel vagy kefirrel tálalhatja.
Főzési idő: 3,5 óra.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- csirke tojás - 1 db.
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Kefir - 1 evőkanál.
- Száraz élesztő - 10 gr.
- Alma - 2-3 db.
- Cukor - 3 evőkanál.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Öntsük az élesztőt és a cukrot meleg kefirbe, keverjük össze és hagyjuk állni 10 percig.
2. Szitáljuk a lisztet egy tálba. Ezt többször is megteheti, hogy a liszt oxigénnel telítődjön, és a tészta bolyhos legyen.
3. Ezután adjunk hozzá sót a liszthez, és törjünk fel egy tojást.
4. A liszthez öntjük a kefirt a cukorral és az élesztővel, és a hozzávalókat simára keverjük. Hagyja a tésztát 1 órát meleg helyen.
5. Az almát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
6. Adjunk hozzá almát a tésztához, keverjük össze, hagyjuk a tésztát további 10 percig.
7. Melegítsen egy serpenyőt közepes lángon, öntsön növényi olajat. Egy evőkanállal kikanalazzuk a tésztát, és palacsintákat formázunk belőle. Mérsékelt lángon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
8. A palacsintákat olajról szárítsa meg papírszalvétára, majd tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell palacsintát sütni almával kefiren tojás nélkül?
Ízletes kefir palacsinta lédús almával. Élesztő és tojás nélkül a pékáruk légiesek és könnyűek. A tésztát percek alatt összegyúrjuk. Ha szeretnéd, tehetünk bele egy kis őrölt fahéjat, tökéletesen harmonizál az almával.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Alma - 2-3 db.
- Kefir - 1 evőkanál.
- Liszt - 2 evőkanál.
- szódabikarbóna - 1 tk.
- Cukor - 1-2 evőkanál.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Az almát megmossuk, magházát kivágjuk és lereszeljük.
2. Adjunk hozzá kefirt és szódát az almás masszához, jól keverjük össze.
3. Ezután adjunk hozzá cukrot és szitált lisztet, keverjük össze, hogy csomómentes, homogén tésztát kapjunk.
4. A tészta legyen sűrű, tejfölre emlékeztető állaga.
5. Melegítse fel a serpenyőt, öntsön bele növényi olajat. A palacsintákat mindkét oldalukon közepes lángon megsütjük. A palacsintát tejföllel vagy mézzel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes kefir palacsinta almával és fahéjjal
Tegye változatossá étrendjét finom, puha almás palacsintával. A recept nagyon egyszerű: az almát kockákra vágjuk, lereszeljük vagy turmixgépben pürésítjük, fahéjjal ízesítjük és a tésztához adjuk.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 6-8.
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 2 db.
- Cukor - 0,5 evőkanál.
- Kefir - 0,5 evőkanál.
- Fahéj - 1 tk.
- Só ízlés szerint.
- Alma - 2-3 db.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Sütőpor tésztához – 1 tasak.
- Napraforgóolaj - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Törjük fel a tojásokat egy edénybe, és verjük fel a cukorral.
2. Öntsük a kefirt a tojásos keverékhez, és keverjük össze.
3. Adjunk hozzá fahéjat és keverjük össze.
4. Az almát megmossuk és lereszeljük. Adjuk hozzá az almás keveréket a tésztához, és jól keverjük össze.
5. Végül hozzáadjuk az átszitált lisztet és a sütőport. A hozzávalókat összekeverjük, sűrű tésztát kapunk.
6. Öntsön növényi olajat egy felhevített serpenyőbe, és egy evőkanállal kanalazzuk ki a tésztát. A palacsintákat közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
7.A palacsinta ízletes és lédús, még további szószok és adalékanyagok nélkül is.
Jó étvágyat kívánunk!
Túrós palacsinta kefiren almával
Érdekes palacsintarecept, amelyet minden szakács megismételhet. Az ilyen sütemények mindenki kedvenc sajttortáinak alternatívája lehet. Ezt az ételt reggelire vagy vacsorára is felszolgálhatjuk.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Túró - 200 gr.
- Alma - 2 db.
- Cukor - 0,5 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Kefir - 1 evőkanál.
- Szóda - 1 teáskanál.
- Liszt - 1-1,5 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Kefirt keverj össze túróval.
2. Adjunk hozzá tojást, sót, szódát és cukrot egy tálba.
3. Az almát lereszeljük, és a túrós masszához adjuk.
4. Végül hozzáadjuk az átszitált lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
5. Süssük meg a palacsintákat növényi olajban mindkét oldalon. Ezt mérsékelt lángon kell megtenni, hogy a palacsinta megsüljön, de ne égjen meg. A péksüteményeket mézzel vagy tejföllel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Zabpehely palacsinta kefiren almával
Egészséges és ízletes palacsinta, igen, ez lehetséges! Elkészítésükhöz kefirre, zabpehelyre és almára lesz szüksége. Az étel ízletes, gyengéd, enyhe gyümölcsös aromájú.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 16.
Hozzávalók:
- Zabpehelyliszt - 5-6 evőkanál.
- Alma – 1 db.
- csirke tojás - 1 db.
- Alacsony zsírtartalmú kefir - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Fahéj - ízlés szerint.
- Szóda - 1 csipet.
- Cukorhelyettesítő - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Törj egy tojást egy tálba, és verd fel egy csipet sóval.
2. Ezután adjunk hozzá zabpelyhet, szódát, fahéjat és édesítőszert, keverjük össze.
3. Öntsünk bele egy pohár kefirt, és jól keverjük össze.
4. Az almát finom reszelőn lereszeljük, vagy bármilyen más alkalmas módon feldaraboljuk.Adjuk hozzá az almás keveréket a tésztához.
5. A palacsintákat száraz, tapadásmentes serpenyőben, mérsékelt lángon megsütjük.
6. A zabpelyhes palacsintát almával kiegészíthetjük mézzel vagy friss gyümölcsszeletekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
Buja kefir palacsinta almával a sütőben
A bolyhos kefir palacsintát bármilyen édes adalékkal tálalhatjuk: mézzel, lekvárral, sűrített tejjel. Különböző módon is elkészíthetők: serpenyőben vagy sütőben. A sütőben sütés kevésbé kalóriatartalmú.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- csirke tojás - 1 db.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Kefir - 150 ml.
- Búzaliszt - 1 evőkanál.
- napraforgóolaj - 1 evőkanál.
- Alma - 3 db.
- szódabikarbóna - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. Verjük fel a tojást a cukorral.
2. Szobahőmérsékletű kefirt öntsünk a tojásos keverékhez. Ezután adjuk hozzá az átszitált lisztet és a szódabikarbónát, és keverjük össze.
3. Öntsön napraforgóolajat a tésztába, és jól keverje össze.
4. Az almát megmossuk és kockákra vágjuk. Helyezze az almát a tésztába, és keverje össze.
5. Fedje le a tepsit sütőpapírral. Helyezzünk rá egy evőkanál tésztát és formáljunk belőle tetszőleges méretű palacsintákat.
6. A palacsintákat 180 fokon 15 percig sütjük. A pékárut kicsit lehűtjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk finom kefir palacsintát almával és búzadarával?
A palacsintatészta nem csak liszttel dagasztható, a búzadara is kiválóan alkalmas erre. Az ilyen pékáruk sűrűbb állagúak és érdekes ízűek. Ezt a desszertet diétásnak nevezhetjük.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- Búzadara – 1 evőkanál.
- Kefir - 1,5 evőkanál.
- csirke tojás - 1 db.
- Cukor - 2 evőkanál.
- Zabpehely - 2 evőkanál.
- Zabkorpa - 1 evőkanál.
- Alma – 1 db.
- Vanillin - 1 tasak.
- Sütőpor tésztához – 0,5 tasak.
Főzési folyamat:
1. A búzadarát egy tálba öntjük, kefirrel leöntjük, és 20-30 percig hagyjuk megduzzadni.
2. Külön verjük fel a tojást a cukorral és a vaníliával, amíg stabil habot nem kapunk.
3. Az almát megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk és felkockázzuk.
4. Keverjük össze a tojásos masszát, a megduzzadt búzadarát és az almaszószt.
5. A zabpelyhet morzsoljuk le és adjuk a tésztához, adjuk hozzá a korpát és a sütőport is, majd keverjük újra jól a tésztát.
6. Süssünk palacsintákat száraz, tapadásmentes serpenyőben.
7. Mérsékelt lángon megsütjük, hogy a palacsinta ne égjen meg és legyen ideje megsülni. Tálaljuk őket mézzel vagy tejföllel.
Jó étvágyat kívánunk!