A palacsinta feltétek színes és tápláló kulináris megoldásokat kínálnak a házi készítésű finomságokhoz. Az elkészítéshez használjon tizenöt finom és egyszerű receptből álló válogatást, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával. Tedd változatossá asztalodat, gyönyörködj magadban és szeretteidben!
- Darált palacsintához való hústöltelék
- Túrós töltelék palacsintához
- Csirkemáj palacsinta töltelék
- Palacsinta töltelék zöldhagymával és tojással
- Sonkával és sajttal töltve palacsintához
- Gombás töltelék palacsintához
- Töltelék palacsintához rizzsel és tojással
- Édes töltelék palacsintához túróval és mazsolával
- Sertésszív töltelék palacsintához
- Töltelék palacsintához rákrudakkal
- Banán töltelék palacsintához
- Főtt húsos palacsinta töltelék
- Töltelék palacsintához hagymával és sárgarépával
- Almás fahéjas töltelék palacsintához
- Csokoládé töltelék palacsintához
Darált palacsintához való hústöltelék
A darált húsos palacsintatöltelék egyszerű választás a kiadós házi palacsintához. Ez a finomság teljes értékű meleg ételként szolgálhat a családi asztalra. Egy finom darált hús töltelék elkészítéséhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
- Darált hús ½ (kilogramm)
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Só íz
- Fűszerek és fűszerek íz
- Növényi olaj sütéshez
-
Hogyan készítsünk finom palacsintatölteléket? Megsütjük a palacsintákat és elkezdjük elkészíteni a tölteléket.
-
A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben növényi olajon puhára sütjük.
-
Ide teszünk előolvasztott darált húst is. Keverjük össze és pirítsuk együtt körülbelül 10 percig.
-
Adja hozzá a sót és a fűszerkeveréket. Keverjük össze és főzzük körülbelül 3-5 percig.
-
A húskeveréket részletekben a palacsintára helyezzük.
-
Töltsük meg az összes palacsintát és tekerjük fel.
-
Kész a hústöltelék a darált palacsintához!
Túrós töltelék palacsintához
A palacsinta túrós tölteléke az otthoni főzés klasszikusa. Az étvágygerjesztő túrós palacsinta senkit sem hagy közömbösen. Tálalhatjuk teával, vagy fogyaszthatjuk úgy is. A töltelék elkészítéséhez használja egyszerű, bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok - 600 gr.
Hozzávalók:
- Túró - 500 gr.
- Tejföl - 2 evőkanál.
- Cukor - 3 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés Készítse elő a töltelékhez szükséges hozzávalókat. A palacsintákat előfőzzük.
2. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű túrót. Ha túl szemcsés, először finom fémszitán őröljük át.
3. lépés Adjunk hozzá túrót tejföllel és cukorral.
4. lépés: A munkadarabot alaposan összegyúrjuk, alaposan dörzsöljük simára. Minden összetevőnek kombinálnia kell egymással.
5. lépés: A túrós keveréket részletekben kenje a palacsintára.
6. lépés. A túrós palacsintákat egy borítékba hajtjuk a tálaláshoz.
7. lépés Elkészült a palacsintához való túrós töltelék!
Csirkemáj palacsinta töltelék
A csirkemáj palacsinta töltelék nemcsak ragyogó ízével, hanem előnyös táplálkozási tulajdonságaival is örömet okoz. Ezeket a palacsintákat ebédre vagy kiadós harapnivalóként is tálalhatjuk.A belsőség töltelék elkészítéséhez vegye figyelembe a kínálatunkból bevált kulináris receptet.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok - 450 gr.
Hozzávalók:
- csirkemáj - 350 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Mossa meg alaposan a csirkemájat, és tisztítsa meg. Vágjuk apróra, és főzzük sós vízben körülbelül 20 percig.
2. lépés. Reszelje le a sárgarépát egy durva reszelőn. A zöldséget növényi olajban aranybarnára sütjük.
3. lépés: Helyezze a főtt májat egy turmixgép tálba.
4. lépés. Darálja az összetevőt, amíg sima darált húst nem kap.
5. lépés: Helyezze a keveréket egy serpenyőbe sárgarépával. Sózzuk, borsozzuk és 5-7 percig pirítjuk, időnként megkeverve.
6. lépés Helyezze a munkadarabot az előkészített palacsintára.
7. lépés: Tekerje fel a palacsintákat egy boríték vagy más forma segítségével.
8. lépés Elkészült a csirkemáj palacsinta töltelék!
Palacsinta töltelék zöldhagymával és tojással
A zöldhagymás és tojásos palacsinta töltelék örömet okoz Önnek és szeretteinek. Ezek a palacsinták hihetetlenül ízletesek és táplálóak lesznek. Tálalhatja őket reggelire vagy uzsonnára. A finom töltelék elkészítéséhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok - 200 gr.
Hozzávalók:
- Zöldhagyma - 1 csokor.
- Tojás - 3 db.
- Majonéz - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Moss meg egy csomó zöldhagymát, és hagyd megszáradni.
2. A zöldhagymát apróra vágjuk. A csirke tojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
3. lépés: Helyezze a tojást és a hagymát egy mély tálba. Megszórjuk sóval és felöntjük majonézzel.A keveréket alaposan keverjük össze.
4. lépés Az elősütött palacsintákat bevonjuk a finomsággal.
5. lépés: A töltelékkel ellátott palacsintát egy tekercsbe kezdjük tekerni.
6. lépés. A kész tekercseket kisebb darabokra lehet vágni.
7. lépés: A zöldhagymás és tojásos palacsintátöltelék készen áll!
Sonkával és sajttal töltve palacsintához
A sonkával és sajttal töltött palacsinta egyszerű és ízletes lehetőség házi készítésű harapnivalókhoz. Ez a töltelék hihetetlenül étvágygerjesztő és tápláló. Szerettei elégedettek lesznek. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok - 600 gr.
Hozzávalók:
- Sonka - 300 gr.
- Kemény sajt - 300 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés A palacsintákat előre megsütjük. A töltelékhez egyszerű hozzávalókat is elkészítünk.
2. lépés A sonkát apró kockákra vágjuk, a kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.
3. lépés: Helyezzen apróra vágott sonkát minden palacsinta közepére.
4. lépés Adjon hozzá kemény reszelt sajtot a sonkához.
5. lépés Elkezdjük tekerni a palacsintát töltelékkel.
6. lépés A palacsintákat tekercsbe vagy borítékba tekerheti.
7. lépés Elkészült a sonkás-sajtos töltelék a palacsintához!
Gombás töltelék palacsintához
Gombás töltelék palacsintához egy finom kulináris ötlet a kiadós házi nassolnivalóhoz. Ezek a palacsinták ellenállhatatlanok lesznek. Változtassa meg megszokott étlapját bevált receptünkkel lépésről lépésre fotókkal.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok - 700 gr.
Hozzávalók:
- csiperke gomba - 500 gr.
- Hagyma - 3 db.
- Tojás - 2 db.
- Tejföl - 3 evőkanál.
- Zsemlemorzsa - 4 evőkanál.
- Só - 1,5 teáskanál.
- Őrölt fekete bors - 1 csipet.
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint.
2. lépés: Mossa meg jól a gombát és szárítsa meg.
3. lépés Ezután vágja finomra a gombát egy késsel.
4. lépés: Hámozza meg a hagymát és vágja fel. Turmixgépben ledarálhatod.
5. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. A hagymát átlátszóra pirítjuk benne.
6. lépés: Helyezze ide a gombát, keverje össze és süsse körülbelül 15 percig mérsékelt lángon.
7. lépés: Főzzük meg a csirke tojást. Ezután megtisztítjuk és elválasztjuk a sárgáját a fehérjétől. Csak a sárgájára van szükségünk.
8. lépés: Helyezze a sárgáját a gombára. Keverd össze.
9. lépés Adjon hozzá tejfölt, zsemlemorzsát, sót és őrölt fekete borsot.
10. lépés: Jól keverjük össze, főzzük pár percig, majd vegyük le a tűzhelyről.
11. lépés A palacsintához való gombás töltelék készen áll!
Töltelék palacsintához rizzsel és tojással
A rizzsel és tojással töltött palacsinta egy könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom ötlet, amely mindenképpen változatosabbá teszi otthoni menüjét. Ezt a finomságot családi vacsorára vagy uzsonnára tálalhatjuk. Feltétlenül vegye figyelembe bevált kulináris ötletünket!
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok - 500 gr.
Hozzávalók:
- Rizs - 1 evőkanál.
- Tojás - 4 db.
- Hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Főzzük puhára a csirketojásokat, merítsük hideg vízbe, hagyjuk teljesen kihűlni.
2. lépés: Öblítsen le alaposan egy pohár rizst víz alatt. Ezt addig csináljuk, amíg a víz tiszta nem lesz. A rizst készre főzzük.
3. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra.
4. lépés.A hagymát serpenyőben növényi olajon puhára és enyhén megpirítjuk.
5. lépés: A kihűlt tojásokat meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk.
6. lépés: Tegye a tojást és a főtt rizst a serpenyőbe a hagymával. Sózzuk, összekeverjük és körülbelül 5 percig pirítjuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá fűszernövényeket.
7. lépés: A rizses és tojásos palacsintátöltelék készen áll. Töltsd meg a palacsintát és élvezd!
Édes töltelék palacsintához túróval és mazsolával
Az édes palacsintátöltelék túrós és mazsolával finom ötlet otthoni főzéshez. Az étvágygerjesztő palacsinta túróval és mazsolával senkit sem hagy közömbösen. Tálalhatjuk teával, vagy fogyaszthatjuk úgy is. A töltelék elkészítéséhez használjon egyszerű, bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok - 350 gr.
Hozzávalók:
- Túró - 250 gr.
- Mazsola - 60 gr.
- Só - 1 csipet.
- Cukor - 2 evőkanál.
- Vaníliás cukor - 1 tk.
- Tejföl - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Előzetesen áztassa be a mazsolát forró vízben körülbelül 15 percig. A víz leeresztése után szárítsuk meg a mazsolát.
2. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű túrót. Finom szitán őröljük át. Sózzuk, kétféle cukrot és tejfölt adunk a túróhoz.
3. lépés: A túrós masszát turmixgéppel keverjük össze. Ide merítjük az elkészített mazsolát.
4. lépés: Keverje a keveréket, amíg a mazsola egyenletesen el nem oszlik.
5. lépés: A túrós keveréket rákenjük az elkészített palacsintára.
6. lépés. Tekerje fel a palacsintát töltelékkel.
7. lépés: A túrós és mazsolás palacsinta édes tölteléke készen áll!
Sertésszív töltelék palacsintához
A palacsintához való sertésszív töltelék egyszerűen elkészíthető és finom lehetőség házi készítésű uzsonnához vagy ebédhez. Ez a töltelék hihetetlenül kielégítőnek bizonyul.Saját készítéséhez vegye figyelembe a bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 2 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok - 350 gr.
Hozzávalók:
- sertés szív - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Vaj - 20 gr.
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Alaposan mossa meg a sertésszívet, távolítsa el a filmeket és a zsírt.
2. lépés: Főzzük a belsőséget sós vízben körülbelül 1,5-2 órán keresztül. Ezután hűtsük le az összetevőt.
3. lépés Görgesse át a főtt szívet egy húsdarálón.
4. lépés A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon aranybarnára sütjük. Ide tesszük a feldarabolt szívet is. Sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá vajdarabkákat. Összekeverjük és pár percig együtt pirítjuk.
5. lépés: Helyezze a keveréket az előkészített vékony palacsintára.
6. lépés. Csomagolja be a sertés szívcsemegét egy palacsintába. Borítékba hajtható.
7. lépés: sertésszív töltelék palacsintához készen áll!
Töltelék palacsintához rákrudakkal
A rákrudakkal ellátott palacsinta tölteléke senkit sem hagy közömbösen. Ezek a palacsinták hihetetlenül ízletesek és táplálóak lesznek. Eredeti gyors snackként tálalhatja őket. A finom töltelék elkészítéséhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok - 250 gr.
Hozzávalók:
- Rákrudak - 150 gr.
- Kapor – 1 csokor.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Majonéz - 4 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés Előzetesen megsütjük a palacsintákat, és elkezdjük elkészíteni a tölteléket.
2. lépés Mossa meg és szárítsa meg a kaprot, késsel apróra vágja.
3. lépés: Hámozza meg a fokhagymagerezdeket és vágja fel bármilyen kényelmes módon.
4. lépés.Hozzákeverjük a fokhagymát, a kapor felét és a majonézt.
5. lépés Vágja a rákrudat kis kockákra. Megszórjuk őket a maradék kaporral.
6. lépés A töltelékhez kenjük be a palacsintákat majonézes keverékkel. Helyezzen a tetejére aromás fűszernövényekkel ellátott rákrudakat.
7. lépés: A rákrudakkal ellátott palacsinta tölteléke készen áll!
Banán töltelék palacsintához
A palacsinta banántölteléke érdekes eredeti ízzel és élénk aromájú. Tálalja a finom palacsintákat egy csésze forró teával. Könnyű otthon elkészíteni ezt a gyümölcsös tölteléket. Ehhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok - 250 gr.
Hozzávalók:
- Banán - 2 db.
- Kókuszpehely - 2 evőkanál.
- Földimogyoró - 2 evőkanál.
- Vaj - 20 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a banánt. Ezután két hosszanti részre vágjuk őket.
2. lépés: Darálja meg a földimogyorót bármilyen kényelmes módon.
3. lépés Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat - körülbelül 20 gramm.
4. lépés: Helyezze a banánt egy olajos serpenyőbe. Süssük őket körülbelül két percig az egyik oldalukon. Ezután fordítsa meg, és süsse körülbelül három percig a másik oldalán.
5. lépés Miután megfordította a banánt, szórja meg őket kókuszdióval.
6. lépés: Helyezzen fél banánt minden palacsintára. Megszórjuk kis mennyiségű apróra vágott dióval.
7. lépés: Óvatosan csomagolja be a banánt egy palacsintába. Nyárssal rögzíthető.
8. lépés Elkészült a banántöltelék a palacsintához!
Főtt húsos palacsinta töltelék
A főtt húsos palacsintatöltelék tápláló kulináris ötlet a színes, házi készítésű falatokhoz. Ezeknek a palacsintáknak lehetetlen lesz ellenállni.Tegye változatossá asztalát bevált receptünkkel lépésről lépésre fotókkal.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok - 1 kg.
Hozzávalók:
- Sertéshús - 1 kg.
- Hagyma - 3 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Babérlevél - 2 db.
- Édes borsó - 2 db.
- Szegfűszeg – 2 db.
- Só - 1 teáskanál.
- Őrölt fekete bors - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés A sertéshúst alaposan megmossuk, közepes darabokra vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük.
2. lépés: Tegye ki a húst hámozott hagymával, egy gerezd fokhagymával és fűszerekkel.
3. lépés. Töltse fel vízzel, és forralja fel.
4. lépés: Forralás után távolítsa el a habot, és süsse a húst körülbelül 40 percig, amíg meg nem fő. 15 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot.
5. A maradék hagymát és fokhagymát apróra vágjuk. Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe növényi olajjal.
6. lépés A zöldségeket aranybarnára sütjük.
7. lépés: Egy réskanállal távolítsa el a főtt húst a serpenyőből.
8. lépés A sült hagymát és a sertéshúst húsdarálón keresztül daráljuk. Öntsünk egy kevés húslevest a keverékre.
9. lépés Sózzuk, borsozzuk, és mindent jól összekeverünk. Ha túl sűrű lenne a massza, adjunk hozzá még egy kis levest.
10. lépés A főtt húsos palacsinta tölteléke készen áll!
Töltelék palacsintához hagymával és sárgarépával
A hagymás és sárgarépás palacsinta töltelék örömet okoz Önnek és családjának. Ezek a palacsinták hihetetlenül ízletesek és kielégítőek lesznek. Tálalhatod reggelire vagy gyors harapnivalóként. A finom töltelék elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok - 550 gr.
Hozzávalók:
- sárgarépa - 3 db.
- Hagyma - 2 db.
- Tojás - 3 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Süssük előre a palacsintákat, és kezdjük el elkészíteni a tölteléket.
2. lépés: Hámozza meg a zöldségeket és mossa meg. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig durva reszelőn lereszeljük.
3. lépés: Főzzük meg a tojásokat és hámozzuk meg. A tojásokat késsel feldaraboljuk, vagy durva reszelőn lereszeljük.
4. lépés. A hagymát és a sárgarépát növényi olajban puhára sütjük. Sózzuk és megszórjuk fűszerekkel. Keverd össze.
5. lépés: Adjunk hozzá tojást a zöldségekhez. Óvatosan keverje össze a tartalmat.
6. lépés: Helyezze a keveréket az elkészített palacsintára.
7. lépés: A hagymás és sárgarépás palacsinta tölteléke készen áll!
Almás fahéjas töltelék palacsintához
Az almás fahéjas töltelék palacsintához érdekes ízű és étvágygerjesztő aromájú. Tálalja ezt a finomságot egy csésze forró teával. Könnyű otthon elkészíteni ezt a tölteléket. Ehhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok - 450 gr.
Hozzávalók:
- Alma – 5 db.
- Őrölt fahéj - 0,5 tk.
- Cukor - 5 evőkanál.
- Vaj - 50 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés Előzetesen megsütjük a palacsintákat, és előkészítjük a hozzávalókat a finom töltelékhez.
2. lépés Az almát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
3. lépés: Olvassz fel egy darab vajat egy serpenyőben.
4. lépés: Helyezze ide a reszelt almát. Megszórjuk őket őrölt fahéjjal és cukorral. Keverd össze.
5. lépés: Pároljuk az almát a fűszerekkel körülbelül három-négy percig alacsony lángon.
6. lépés: A kapott munkadarabot azonnal ráteríthetjük a kész palacsintára.
7. lépés: Almás fahéjas töltelék palacsintához készen áll!
Csokoládé töltelék palacsintához
A palacsinta csokoládé tölteléke eredeti kulináris ötlet.Ízletes palacsinta csokoládéval nem hagy senkit közömbösen. Tálalhatjuk teával, vagy fogyaszthatjuk úgy is. Egy érdekes töltelék elkészítéséhez használjon egyszerű, lépésről lépésre elkészített receptet választékunkból.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok - 300 gr.
Hozzávalók:
- tejcsokoládé - 150 gr.
- Dió - 3 evőkanál.
- Vaj - 100 gr.
- Vanillin - 1 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő előre a palacsintát, és kezdje el elkészíteni a csokis tölteléket.
2. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű csokoládét.
3. lépés: Keverje össze a csokoládét egy tálban a vajjal, a darált dióval és a vaníliával.
4. lépés: Helyezze az ételes tálat néhány másodpercre a mikrohullámú sütőbe. A tartalmat vízfürdőben is megolvaszthatja. Keverjük össze a masszát.
5. lépés: Kenje meg minden palacsintát vékony réteg csokoládé keverékkel.
6. lépés Ezután a csokoládéval készült palacsintákat félbehajthatja és tekercsbe tekerheti.
7. lépés Csokoládé töltelék palacsintához kész!