A thai hús egy hihetetlenül lédús és gazdag ízű étel. Kiadós nassolnivalóként, de akár házi ebédnek is tálalható, bolyhos rizzsel és ízlés szerint egyéb kiegészítőkkel kiegészítve. Színes, thai stílusú étel elkészítéséhez használjon bevált kulináris válogatást, amely öt lépésről lépésre készült receptből áll, fényképekkel.
Thai hús kaliforniai paprikával
A thai hús kaliforniai paprikával meglepően lédús és gazdag ízű. Egy ilyen étvágygerjesztő étel díszíti otthoni asztalát, és fényesen diverzifikálja a szokásos menüt. Kényeztesse magát és szeretteit színes thai konyhával a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk segítségével.
- Sertéshús 400 (gramm)
- bolgár bors 1 (dolgok)
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Sárgarépa 1 (dolgok)
- Fokhagyma 2 (alkatrészek)
- Szója szósz 50 (milliliter)
- Citromlé 20 (milliliter)
- Növényi olaj 10 (milliliter)
-
A sertéshúst megmossuk, csíkokra vágjuk és egy mély tálba tesszük. Öntsük a szójaszószt és a citromlevet a húsra. Keverjük össze alaposan.
-
A fokhagymagerezdeket felaprítjuk, és a húshoz adjuk. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni 30 percig.
-
A kaliforniai paprikát meghámozzuk a magokról, és vékony csíkokra vágjuk. A meghámozott sárgarépát is csíkokra vágjuk, a hagymát vékony félkarikára vágjuk.
-
Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Ide tesszük a pácolt húst, és aranybarnára sütjük.Tegye át a sertéshúst egy tányérra.
-
Helyezze a zöldségeket ugyanabba a serpenyőbe. Kevergetve puhára sütjük őket. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
-
Adjunk hozzá húst a zöldségekhez. Öntsük hozzá a maradék szója pácot. Keverjük össze és pároljuk a tartalmát körülbelül 20 percig.
-
Thai hús kaliforniai paprikával készen áll. Tányérokra tesszük és tálaljuk!
Thai hús és zöldség
A thai stílusú hús zöldségekkel egy lédús és fényes csemege, amely változatossá teszi otthoni asztalát. Ebédre vagy vacsorára tálaljon finom ételt. Kiegészíthető bolyhos rizs körettel. Feltétlenül próbálja meg elkészíteni az ételt lépésről-lépésre receptünk alapján!
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Marhahús - 0,5 kg.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- kaliforniai paprika - 2 db.
- Zöldbab - 400 gr.
- Szójaszósz - 4 evőkanál.
- szárított fokhagyma - 1 teáskanál.
- szárított gyömbér - 1 teáskanál.
- Növényi olaj - 4 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: A marhahúst alaposan öblítse le víz alatt, majd vágja vékony csíkokra. Pácold be a húst szójaszósz, növényi olaj, szárított fokhagyma és gyömbér keverékében. 30 percig állni hagyjuk.
2. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikára.
3. lépés Vágja a sárgarépát vékony szeletekre.
4. lépés: Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából. A zöldséget vékony csíkokra vágjuk.
5. lépés: A hagymát sárgarépával és kaliforniai paprikával puhára pirítjuk.
6. lépés: A megpuhult zöldségeket egészítse ki zöldbabbal. Használhat fagyasztott terméket is.
7. lépés A pácolt húst külön-külön sütjük, amíg meg nem fő, és adjuk hozzá a zöldségekhez. Keverjük össze, pároljuk további 5-10 percig, majd vegyük le a tűzről.
8. lépés: A thai hús és a zöldségek készen állnak. Tálald az asztalra!
Thai hús szójaszósszal
A thai hús szójaszósszal hihetetlenül lédús és gazdag ízű. Egy ilyen étvágygerjesztő étel díszíti otthoni asztalát, és fényesen diverzifikálja a szokásos menüt. Kényeztesse magát és szeretteit érdekes thai konyhával lépésről lépésre elkészített receptünk segítségével.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- sertéshús - 0,7 kg.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Szójaszósz - 5 evőkanál.
- Citrom - 1 db.
- Méz - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Paprika keveréke - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Mossa meg a sertéshúst, és vágja vékony csíkokra.
2. lépés. Öntsön szójaszószt, citromlevet és mézet a sertéshúsdarabokra. Keverjük össze alaposan.
3. lépés: Adja hozzá a felaprított fokhagymát a húshoz, és hagyja pácolódni 30 percig.
4. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikára.
5. lépés Vágja a sárgarépát apró darabokra.
6. lépés: Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából. Vékony csíkokra vágjuk.
7. lépés: Helyezze a pácolt húst egy serpenyőbe növényi olajjal. Időnként megkeverve készre sütjük.
8. lépés Tegye át a húst egy tányérra, és tegye ugyanabba a serpenyőbe az apróra vágott zöldségeket. Pároljuk őket puhára.
9. lépés Adja hozzá a sült húst a zöldségekhez. Öntsük hozzá a maradék pácot. Keverjük össze és pároljuk 7 percig. Sózzuk és ízlés szerint őrölt paprika keverékét adjuk hozzá.
10. lépés: Thai hús szójaszósszal készen áll. Tányérokra tesszük és tálaljuk!
Thai sertéshús
A thai sertéshús egy finom csemege, amely biztosan változatossá teszi otthoni menüjét. Ebédre vagy vacsorára tálaljon egy élénk ízű ételt.Kívánság szerint omlós rizzsel is kiegészíthető. Feltétlenül próbálja meg a lédús húst főzni lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- sertéshús - 300 gr.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- csiperkegomba - 180 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Zöldek - 1 csokor.
- Növényi olaj - 80 ml.
A szószhoz:
- Szójaszósz - 50 ml.
- Rizsecet - 0,5 evőkanál.
- Burgonyakeményítő - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a szójaszószt, a rizsecetet és a burgonyakeményítőt. Keverd össze.
2. lépés: A sertéshúst alaposan megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.
3. lépés Mossa meg a gombát, és vágja vékony szeletekre.
4. lépés Vágja vékony csíkokra a kimagozott kaliforniai paprikát.
5. lépés A meghámozott sárgarépát is csíkokra vágjuk.
6. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Ráhelyezzük a sertéscsíkokat, és világosbarnára sütjük.
7. lépés: Vegye ki a sertéshúst a serpenyőből, és adjon hozzá gombaszeleteket. Ezeket is aranybarnára sütjük.
8. lépés. A gomba után ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk a paprikát.
9. lépés Ezután süsse meg a sárgarépa csíkokat.
10. lépés: Tegye az összes sült hozzávalót egy serpenyőbe. Öntsük hozzá az elkészített szójaszószt, és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze, és egy perc múlva vegyük le a tűzhelyről.
11. lépés: Thai sertéshús készen áll. Tányérokra tesszük és tálaljuk!
Thai hús uborkával
A thai hús uborkával elkápráztatja fényes ízével és hihetetlen lédússágával. Egy ilyen csemege senkit nem hagy közömbösen, és elkészítése nem lesz nehéz. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból.
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Bármilyen csont nélküli csirkehús - 300 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Uborka - 1 db.
- Szójaszósz - 1/3 evőkanál.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Vágja csíkokra a csirkét, és egy serpenyőben növényi olajon süsse, amíg színe megváltozik.
2. lépés: Egészítse ki a csirkehús terméket vékony hagyma félgyűrűkkel. Keverjük össze és pirítsuk további 5 percig.
3. lépés: Helyezzen paprika és sárgarépa csíkokat a teljes masszába. Mindent együtt pirítunk, amíg a zöldségek megpuhulnak.
4. lépés Adjon hozzá fűszereket és szójaszószt.
5. lépés: Helyezze az uborka szívószálait egy közös edénybe.
6. lépés Keverje össze a tartalmát, és vegye le a tűzhelyről. Zárja le a fedelet, és hagyja 15 percig főzni.
7. lépés: Thai hús uborkával készen áll. Tányérokra tesszük és tálaljuk!