Kapitány húsa a sütőben

A kapitányhús a kemencében egy csodálatos meleg étel, amely nélkül egyetlen esemény vagy ünnepi alkalom sem sikerülhet. Ha kérdése van arról, hogy mit főzzön egy forró ételhez, akkor valószínűleg nem talál jobb lehetőséget ennél az ételnél. A hús, ha nem mindenki szereti, hát sokan szeretik. Véleményem szerint ez ideális csemege ünnepekre és a leghétköznapibb ebédre is. A válogatás népszerű és ízletes interpretációkat tartalmaz. Örülök, hogy megoszthatom veletek!

Kapitány húsa a sütőben burgonyával

A kemencében sült kapitányhús burgonyával komplett meleg étel a közelgő ünnepekre. Ízletes, kielégítő és meglehetősen megfizethető. Az egyszerű termékek egymással kombinálva olyan finom csemegévé válnak, amely nem marad észrevétlenül vendégei számára. A lédús hús, a jól főtt burgonya és a finom sajthéj együtt remekművet alkot.

1. 
   Gyűjtsd össze a receptben felsorolt ​​hozzávalókat. A burgonyát parser segítségével meghámozzuk. Hámozzuk le a hagymát a felső rétegről.
2. 
   A hagymafejeket félkarikára vágjuk. Tegyük át egy részét a tartályba, amelyben az edényt sütjük.
3. 
   Mossa meg a sertéshúst és szárítsa meg szalvétával. Legfeljebb 2 centiméter vastag darabokra osztjuk, konyhai kalapáccsal alaposan felverjük, hogy szaftosabb legyen a hús.
4. 
   A tetejére tesszük a maradék hagymát, és sóval, borssal és paprikával ízesítjük.
5. 
   A burgonyát kockákra vágjuk. Helyezze a tetejére. Adjunk hozzá egy kis sót.
6. 
   A kemény sajtot lereszeljük és a munkadarabot porítjuk. Fóliával letakarjuk.
7. 
   Betesszük a sütőbe és 40 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és további 5 perc alatt aranybarnára sütjük. Díszítsük apróra vágott fűszernövényekkel, ha szükséges.
8. 
   Hívja meg családját és barátait, és fogyasszon egy meleg ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Sertés kapitány húsa a sütőben

Minden háziasszony gond nélkül meg tudja főzni a sertéshúsból kapitány sertéshúst a sütőben. Az étel lédús és kielégítő lesz. Akár köret nélkül is tálalható. De senki sem tiltja, hogy aromás húst adjon kedvenc köretéhez. Számomra az ideális köret a krumplipüré. Könnyen választhat mást.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• sertéshús - 400 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• majonéz - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a sertéshúst, és szárítsa meg szalvétával. Legfeljebb 2 centiméter vastag darabokra osztjuk, konyhai kalapáccsal alaposan felverjük, hogy szaftosabb legyen a hús. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot.

2. lépés: Helyezze át a sertéshúst abba a tartályba, amelyben az edényt sütni fogja. Hámozzuk le a hagymát a felső rétegről. A hagymafejeket félkarikára vágjuk. Fedjük le a húst.

3. lépésA kemény sajtot lereszeljük és a munkadarabot porítjuk.

4. lépés. Áztassa be majonézzel. Fóliával letakarjuk.

5. lépés Helyezze be a sütőbe, és süsse 40 percig. Ezután levesszük a fóliát, és további 5 perc alatt aranybarnára sütjük.

6. lépés: Az ízletes ételt részletekben tálaljuk. Hívja meg családját, és élvezze a lédús meleg ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Hús paradicsommal kapitányi stílusban a sütőben

A kapitány húsa paradicsommal a sütőben fényesen néz ki. Egy ilyen csemege több mint helyénvaló lenne egy ünnepi ünnepségen. Aki szereti az ízletes és kielégítő ételeket, annak valószínűleg nem hiányzik a lédús, aromás hús. Az étel étvágygerjesztő illata be fogja tölteni az egész teret körülötte, mintha vendégeket csábítana.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• sertéshús - 800 gr.
• Paradicsom - 5 db.
• Kemény sajt - 250 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Tejföl - 100 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Öblítse le a húst és szárítsa meg papírtörlővel. Nem túl vastag, kb. 1,5 centiméteres darabokra osztjuk, és egy kalapáccsal alaposan felverjük, hogy szaftosabb legyen a hús.

2. lépés: Helyezze át a húskészítményeket abba a tartályba, amelyben az edényt sütni fogja. Ne felejtse el olajjal bekenni az alját és az oldalát.

3. lépés: Hámozza le a fokhagymát a felső rétegről, vágja apróra. Öblítse le a petrezselymet csapvíz alatt, és rázza le a nedvességet. Vágja finomra.

4. lépés A sajtot lereszeljük.

5. lépés: Keverje össze a sajtot, a fűszernövényeket, a fokhagymát és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk. Keverjük össze.

6. lépés Fedjük be a húst az elkészített keverékkel. A paradicsomot megmossuk, szeletekre vágjuk, és a sajtos töltelékre kenjük.A tetejére szórjuk a maradék sajtreszeléket.

7. lépés Helyezze be a sütőbe, és süsse 45 percig 180 fokon. A megsült húst ízlés szerint díszítsük apróra vágott fűszernövényekkel. Hívja meg családját és barátait, és fogyasszon egy meleg ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Kapitányhús gombával

A gombás kapitányhús sikkes, forró lehetőség minden lakomára. A mi családunkban egyetlen ünnep sem teljes e csemege nélkül. Senkinek sem hiányzik ez az étvágygerjesztő étel. A maximális jóllakottság érdekében egészítse ki a húst kedvenc köretével. Inkább főtt krumplit vagy tésztát szeretek.

Főzési idő – 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

• sertéshús - 600 gr.
• Hagyma - 150 gr.
• Főtt gomba - 300 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Tejföl - 50 gr.
• majonéz - 50 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a húst és szárítsa meg papírtörlővel. Nem túl vastag, kb. 1,5 centiméteres darabokra osztjuk, és egy kalapáccsal alaposan felverjük, hogy szaftosabb legyen a hús. Fedjük le fóliával vagy zacskóval, hogy ne foltosodjon a konyhában.

2. lépés: A gombát vajban pirítsa meg. Én főztem, lehet konzerv vagy friss csiperkegombát is használni. Adjunk hozzá sót, és hagyjuk elpárologni a felesleges nedvességet.

3. lépés: Hámozza le a hagymát a felső rétegről. A hagymafejeket félkarikára vágjuk. Tegyük át egy részét a tartályba, amelyben az edényt sütjük. Helyezze a húst. Sózzuk, borsozzuk. Rákenjük a gombás tölteléket.

4. A tetejére a maradék hagymát.

5. lépés. Reszelje le a sajtot, és porítsa be a munkadarabot.

6. lépés Összekeverjük a majonézt és a tejfölt. Az elkészített szósszal bekenjük a készítményeket.Fóliával letakarjuk.

7. lépés Helyezze be a sütőbe, és süsse 40 percig. Levesszük a fóliát és további 5 perc alatt aranybarnára sütjük. Hívja meg családját, és élvezze a zamatos ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke kapitány húsa

A kapitány csirkehúsának finom állaga van. A lédús hagymának és paradicsomnak köszönhetően a csirkefilé másnap is puha marad. De elárulok egy titkot, ritkán marad valami a második napon. A háztartás tagjai gyorsan és nyomtalanul kisöprik a finomságot. Ez a lehetőség diétásnak és táplálónak tekinthető.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke filé - 700 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Paradicsom - 4 db.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• majonéz - 150 gr.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés A sajtot lereszeljük. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. Hámozzuk le a hagymát a felső rétegről. A hagyma fejét véletlenszerűen vágjuk fel.

2. lépés: Öblítse le a csirkét, és papírtörlővel szárítsa meg. Húskalapáccsal enyhén ütögetjük, hogy szaftosabb legyen a hús. Tegye át abba a tartályba, amelyben sütni fogja az edényt. Ne felejtse el olajjal bekenni az alját és az oldalát. Fűszerekkel ízesítjük.

3. lépés: A fűszerezett csirkét szórjuk meg egy réteg hagymával.

4. lépés. Áztassa be vastag majonézréteggel.

5. lépés: Oszd el a paradicsomszeleteket a majonézes rétegen.

6. lépés: Szórja meg a húskészítményeket sajtreszelékkel. Betesszük a sütőbe, és 180 fokon 35 percig sütjük. A lényeg az, hogy ne száradjon ki a csirke.

7. lépés Hívja meg szeretteit, és élvezze a lédús, aromás ételt. Jó étvágyat kívánunk!