Húskenyér a sütőben

A kemencében sült hús egy speciális kolbászfajta, amelyet általában burkolat nélkül készítenek. Megjelenésében a csemege egy közönséges kenyérre hasonlít, és finom ízével és lédússágával tűnik ki. Egy eredeti étel elkészítéséhez használjon otthon nyolc receptből álló kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Házi darált hús kenyér a sütőben

A kemencében készült házi darált húsos kenyér étvágygerjesztő és ízletes csemege, amellyel biztosan kellemesen lepi meg szeretteit vagy vendégeit. A húsétel tálalható kedvenc köreteivel vagy szeletként az ünnepi asztalra. Mindenképpen próbáld ki receptünket!

1. 
   Kétféle darált húst előre kiolvasztunk, és egy mély tálba tesszük. Ide is küldünk apróra vágott hagymát.
2. 
   A hagymás darált húshoz feltörjük a csirketojásokat, és kemény sajtot reszelünk.
3. 
   Keverjük össze a hús tartalmát.Sózzuk és adjunk hozzá száraz fűszereket a listáról. Az egészet újra összekeverjük, és kézzel felverjük.
4. 
   A keveréket búzadarával kiegészítjük, és egyenletes eloszlásig keverjük.
5. 
   A darált húsból szép kenyeret formálunk, és több réteg növényi olajjal kikent fóliára helyezzük.
6. 
   Csomagolja be a húsdarabot fóliába. Ezt óvatosan tesszük, hogy ne zavarjuk a kenyér formáját.
7. 
   Süssük a finomságot 50 percig 200 fokon. Ezután nyissa ki a fóliát. Kenjük be a termék felületét mustárral és szórjuk meg paprikával.
8. 
   Tegye a tésztát a sütőbe további 15 percre, hogy aranybarna kéreg alakuljon ki.
9. 
   A sütőben készült házi darált húsos kenyér készen áll. Szeletekre vágva tálaljuk!

---

Húscipó káposztával

A káposztával készült húsos kenyér különösen lédús és gyengéd ízű. Ez a finomság kiválóan helyettesítheti a házi készítésű szeleteket és egyéb húsételeket. Feltétlenül vegye figyelembe ezt az érdekes húscipós receptet, ha változatosabbá szeretné tenni étlapját.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,4 kg.
• fehér káposzta - 300 gr.
• nagy hagyma - 1 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 60 gr.
• Tojás - 1 db.
• Paradicsomszósz - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Szezám – 2 teáskanál.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj – sütéshez + a serpenyő kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja a káposztát apró darabokra. A hagymát apróra vágjuk. Mindkét összetevőt tegyük egy serpenyőbe növényi olajjal. Só ízlés szerint.

2. lépés: Süssük a zöldségeket körülbelül 15 percig mérsékelt lángon. Folyamatosan keverje meg a serpenyő tartalmát.

3. lépésEgy mély tányérban keverje össze a kiolvasztott húskészítményt, a sült káposztát hagymával, egy csirke tojást, zsemlemorzsát, apróra vágott fűszernövényeket, sót és őrölt fekete borsot.

4. lépés: A masszát alaposan összegyúrjuk és jól felverjük.

5. lépés Kenje ki a sütőedényt növényi olajjal. Helyezze ide a hús és a káposzta nagy részét. Helyezzen kaliforniai paprika csíkokat a felületére.

6. lépés. Helyezze ki a maradék darált húst.

7. lépés Kenje meg a munkadarab felületét paradicsomszósszal.

8. lépés: Szórjuk meg szezámmaggal, és tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe a finomságot. Kb. 30-40 percig sütjük.

9. lépés Káposzta húsos kenyér készen áll. Tedd asztalra a finomságot!

Hússütemény tojással a sütőben

Hússütemény tojással a sütőben eredeti csemege az otthoni ebéd vagy ünnepi menü. Ezt a terméket köretekhez vagy külön snackként is tálalhatjuk. Egy étvágygerjesztő étel elkészítéséhez használjon bevált, fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,6 kg.
• Tojás - 4 db.
• Burgonya - 1 db.
• Búzadara – 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. A darált húst előolvasztjuk. A csirke tojásokat megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk.

2. lépés A meghámozott burgonyát közepes reszelőn lereszeljük.

3. lépés: Keverje össze a felolvasztott darált húst, a reszelt burgonyát, a csirke tojást, a búzadarát és a sót.

4. lépés: A húslevet alaposan összekeverjük, és kézzel többször felverjük.

5. lépés: Helyezze a darált hús egynegyedét egy tepsibe. Válasszon magas, kis serpenyőt, amely alkalmas kenyérsütésre.

6. lépés.A húsos rétegre főtt tojást teszünk.

7. lépés Óvatosan fedje be a tojásokat a maradék darált hússal. Finom húscipót formázunk.

8. lépés Helyezze a munkadarabot 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük a csemegét teljesen készre, körülbelül 50-60 percig.

9. lépés. Készen áll a sütőben lévő tojásos kenyér. Vágd szeletekre és tálald kedvenc köreteiddel!

Burgonya és hús kenyér a sütőben

A sütőben lévő burgonya és húskenyér hihetetlen lédússággal, ragyogó ízzel és táplálkozási tulajdonságokkal örvendezteti meg Önt. A kész terméket ízlés szerint zöldségekkel, savanyúsággal és egyéb körettel tálaljuk. Az otthoni elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Burgonya - 280 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fűszerek darált húshoz - 1,5 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Valamivel a kulináris folyamat megkezdése előtt olvasszuk ki a darált húst. Helyezze a terméket egy mély tálba. Ide is küldünk apróra vágott hagymát.

2. lépés: Hámozza meg a burgonyát, öblítse le víz alatt, és reszelje le durva vagy közepes reszelőn.

3. lépés: Helyezze a reszelt burgonyát egy szitára. Csavarja ki a felesleges nedvességet a zöldségmasszából.

4. lépés Adja hozzá a reszelt burgonyát a darált húshoz. A készítményt apróra vágott fűszernövényekkel, csirke tojással, sóval, fűszerekkel egészítjük ki.

5. lépés: Alaposan gyúrja át a munkadarabot, és többször verje meg kézzel.

6. lépés: Helyezze a burgonya-húskeveréket egy sütésre alkalmas tepsibe. A darált húsnak takaros kenyérformát adunk.

7. lépés Helyezze a munkadarabot 200 fokra előmelegített sütőbe 35-40 percre.Sütés után hagyja a terméket a serpenyőben ülni és kissé lehűlni.

8. lépés: A sütőben burgonyás-húsos kenyér készen áll. Vágd fel a finomságot és tálald!

Csirke hús cipó

A csirkehús cipó nagyon kielégítő, puha és étvágygerjesztő. Kiváló megoldás eredeti ebédhez vagy vacsorához. Egy érdekes baromfitermék elkészítése nem nehéz. Ehhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 10

Hozzávalók:

• Darált csirke - 0,7 kg.
• Hagyma - 250 gr.
• Kis tojás - 4 db.
• Kukoricakeményítő - 2 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű darált csirkét. Ha nincs kész darált húsunk, akkor tegyük át egy húsdarálón, vagy turmixgépben őröljük meg a csirkefilét.

2. lépés: Hámozza meg a hagymát és vágja apróra.

3. lépés: Helyezze a hagymát és a darált húst egy mély tálba.

4. lépés Törj fel öt kis csirketojást.

5. lépés: Adjuk hozzá a tojásokat a teljes tömeghez.

6. lépés: Ez a sok tojás egységesebbé teszi a kész kenyeret.

7. lépés: Sózzuk ízlés szerint. A hozzávetőleges mennyiség fél teáskanál.

8. lépés: Adjon hozzá fűszereket ízlés szerint. Fűszert adhat hozzá darált húshoz, csirkehúshoz vagy szárított fűszernövényekhez.

9. lépés. Adjon hozzá őrölt fekete borsot is ízlés szerint.

10. lépés. Öntsön egy evőkanál növényi olajat.

11. lépés: Adjon hozzá kukoricakeményítőt.

12. lépés: A keveréket alaposan gyúrjuk simára.

13. lépés: Helyezze a darált csirkét sütőpapírral bélelt tepsibe. 45 percig sütjük 200 fokon.

14. lépés A csirkehús cipó készen áll.Vágja fel finomságait, és tálalja kedvenc köreteivel!

Pulykahús cipó

A pulykahús cipó hihetetlen gyengédséggel, könnyedséggel és táplálkozási tulajdonságokkal fog örömet okozni. Ízlés szerint burgonyapürével, friss zöldségekkel és egyéb körettel tálaljuk. Használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket, hogy finom húscipót készítsen.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Pulykacomb filé - 1 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Olívaolaj - 4 evőkanál.
• Zsemlemorzsa - 70 gr.
• csirke húsleves - 125 ml.
• Tojás - 2 db.
• Worcestershire szósz - 3 evőkanál.
• Ketchup - 125 gr.
• Édes paprika - 1 tk.
• Zsálya - 1 tk.
• Barna cukor - 1 tk.
• szárított kakukkfű - 1 teáskanál.
• szárított fokhagyma - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 1 tk.
• Só - 2 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: A hagymát apróra vágjuk, és olívaolajjal egy serpenyőbe tesszük. Szórjuk meg a hagymát zsályával, kakukkfűvel és a fekete bors felével. Keverjük össze és pirítsuk a zöldséget a fűszerekkel körülbelül 7-8 percig.

2. lépés: Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát és a Worcestershire szószt a sült hagymához. Keverjük össze és pirítsuk még egy percig.

3. lépés: Keverje össze a csirkehúslevest zsemlemorzsával. 5 percig állni hagyjuk.

4. lépés A pulykacombfilét húsdarálón keresztül daráljuk.

5. lépés: Helyezze a csirketojást, az őrölt pulykahúst és a sült hagymát egy zsemlemorzsával ellátott tálba. Adjuk hozzá a maradék őrölt fekete borsot és sót. Keverjük össze alaposan a kezünkkel.

6. lépés Hagyja a jól összegyúrt darált húst ázni 10 percig.

7. lépés: Egy külön tálban keverje össze a ketchupot, a szárított fokhagymát, a barna cukrot és a paprikát. Keverjük össze alaposan.

8. lépés Fedjük le a tepsit alufóliával.Helyezze ide a darált pulykát kenyérformába.

9. lépés: Kenjük be a darált hús felületét a ketchupszósz felével.

10. lépés 40 percig sütjük 180 fokon. Ezután kenjük be a kenyeret a maradék ketchuppal, és süssük további 5 percig.

11. lépés: A pulykahús cipó készen áll. Vágd fel a finomságot és tálald!

Húskenyér zöldségekkel

A zöldséges húsos kenyér érdekes csemege otthonának vagy ünnepi asztalának. Ezt a terméket tálalhatja kedvenc köreteivel vagy külön snackként. Egy étvágygerjesztő étel elkészítéséhez használjon bevált, fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Tojás - 3 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Zellerszár – 5 db.
• Hagyma - 2 db.
• Olajbogyó - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• sajt - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Őrölt kurkuma - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint.

2. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra.

3. lépés: Egy mély tálban keverje össze a darált húst egy csirke tojással, egy fél hagymával, sóval és száraz fűszerekkel.

4. lépés: A darált húst alaposan gyúrjuk simára.

5. lépés Vágja csíkokra a sárgarépát és a zellert. A zöldségek egy kis részét apró kockákra vághatjuk. Készítsd elő a kimagozott olajbogyót, és vágd karikákra.

6. lépés: A maradék két tojást megfőzzük, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.

7. lépés A maradék apróra vágott hagymát növényi olajon aranybarnára pirítjuk.

8. lépés Béleljünk ki egy kis mély tepsit sütőpapírral. Kenje meg növényi olajjal.

9. lépés Osszuk három részre a darált húst.Az egyik részt egy tepsibe helyezzük. Szorosan tömörítjük.

10. lépés: Helyezzen sárgarépát és zellerrudakat a darált húsra.

11. lépés Fedjük le a zöldségeket a darált hús másik részével.

12. lépés: Helyezze a sült hagymát a darált húsra.

13. lépés: Helyezzen ide apróra vágott sárgarépát és zellert, valamint tojásszeleteket.

14. lépés. Terítsük szét a maradék darált húst. Fedjük be sajtszeletekkel és olívakarikákkal.

15. lépés: Kenjük be a finomság felületét tejföllel.

16. lépés: Helyezze az edényt 200 fokra előmelegített sütőbe 30 percre. Ezután növeljük a hőmérsékletet 220 fokra, és további 10 percig sütjük.

17. lépés Hagyja kissé lehűlni a kész kenyeret, és vegye ki a formából.

18. lépés Húskenyér zöldségekkel készen áll. Szeleteld és tálald!

Hússzelet szalonnában

A Bacon Wrapped Meat Loaf egy nagyon színes étel családi vacsorához vagy nyaraláshoz. Ha szeretné változatosabbá tenni megszokott étlapját, és kellemesen meglepni szeretteit egy ínycsiklandó kulináris megoldással, vegye figyelembe kínálatunkból a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,7 kg.
• Hagyma - 0,5 db.
• Fokhagyma - 6 gerezd.
• Ketchup - 60 gr.
• szárított bazsalikom - 0,5 tk.
• szárított rozmaring - 0,5 teáskanál.
• szárított kakukkfű - 0,5 tk.
• Szárított őrölt fokhagyma - 1 teáskanál.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• Mandulaliszt - 56 gr.
• Tojás - 2 db.
• Bacon - 10 szelet.
• BBQ szósz - 60 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát. Mindkét hozzávalót késsel finomra vágjuk.

3. lépés: Helyezze a felolvasztott darált húst egy mély tálba. Ide küldünk csirketojást, ketchupot, apróra vágott hagymát és fokhagymát, sót és szárított fűszereket is. A tartalmat alaposan keverjük össze.

4. lépés.Készítsen vékony, hosszú szelet szalonnát - 10 darab.

5. A darált húsból szép cipót formázunk. Tekerjük bacon szeletekre. A tésztát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.

6. lépés. 30 perc elteltével kenje be a finomságot barbecue szósszal. A terméket további 25-30 percig sütjük. A kész húscipó után enyhén hűtsük körülbelül 10 percig.

7. lépés. A baconba csomagolt fasírt készen áll. Tálaljon finom csemegét az asztalra!