Sárgarépa szelet

A sárgarépa szelet egyszerű és ízletes étel a megfelelő táplálkozáshoz. Serpenyőben vagy sütőben kisüthetjük őket. A 10 recept bármelyikét használva finom szeleteket kapsz, amelyeket felnőttek és gyerekek is fogyaszthatnak.

Klasszikus recept sárgarépa-szelet főzéséhez serpenyőben

A sárgarépa szelet felnőttek és gyermekek számára egyaránt hasznos. Ezzel a recepttel elkészítheti a serpenyőben sült szelet klasszikus változatát.

1. 
   Hogyan készítsünk finom sárgarépa-szeleteket? A sárgarépát alaposan mossuk meg, hámozzuk meg, vágjuk több darabra, tegyük egy lábasba, és öntsük fel vízzel.
2. 
   Helyezzük a serpenyőt alacsony lángra, és főzzük a sárgarépát 15-20 percig a forrásponttól számítva.
3. 
   A sárgarépát lehűtjük és közepes reszelőn lereszeljük. Ezután adjunk hozzá búzadarát, sót és cukrot a sárgarépadarához, és keverjük össze.Hagyja a keveréket 10-15 percig, hogy a búzadara kissé megduzzadjon.
4. 
   Kézzel formázz kerek szeleteket, forgasd meg búzadarában, és süsd meg növényi olajban mindkét oldalát. Átlagosan mindegyik oldal 4-5 percet vesz igénybe.
5. 
   A kész sárgarépaszeleteket tejföllel melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom sárgarépaszeleteket a sütőben?

A sütőben sült sárgarépaszelet nagyszerű lehetőség azok számára, akik számolják a kalóriákat és kedvelik az alacsony zsírtartalmú ételeket. A szelet ropogós kéreggel rendelkezik, és belül puha marad.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 400 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• Búzadara – 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Csípős paprika - ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Szegbors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes terméket a lista szerint.

2. A sárgarépát meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, és puhára főzzük. Dobd a vízbe a szegfűborsot és a babérlevelet.

3. A főtt sárgarépát közepes vagy finom reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá tojást, sót, búzadarát és erős borsot, keverjük össze.

4. A kényelem kedvéért vegyen kis szilikon formákat. A formákba tesszük a darált sárgarépát, és 200 fokon 15-20 percig sütjük a szeleteket.

5. A szeleteket forrón, fűszernövényekkel és tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Nagyböjti diétás sárgarépa szelet

Nagyböjti zöldségszelet sárgarépából, búzadarából és hagymából. Nem csak böjt alatt és diétázók számára is fogyaszthatók. Időnként hasznos, ha kivétel nélkül mindenkinek beiktatja étrendjébe az ilyen ételeket.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 500 gr.
• Búzadara - 100 gr.
• Hagyma - 100 gr.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Búzaliszt - 3 evőkanál.
• Napraforgóolaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, és nagy kockákra vágjuk. A zöldségeket turmixgépben ledaráljuk.

2. Az apróra vágott zöldségekhez adjuk a búzadarát, a sót és a fűszereket, keverjük össze. Hagyja a darált húst 20 percig, hogy a gabona megduzzadjon.

3. Formázzunk kerek vagy ovális szeleteket, és forgassuk meg lisztben.

4. A szeleteket napraforgóolajon mindkét oldalukon megsütjük. Körülbelül 5-7 perc mindkét oldalon.

5. A sárgarépa szeleteket forrón tálaljuk egy tetszőleges körettel.

Jó étvágyat kívánunk!

Sárgarépa szelet búzadarával és tojással, mint gyerekkorban

Minden háziasszony könnyen megbirkózik az ízletes sárgarépaszeletek elkészítésével. Ez az étel az óvodák és iskolák étlapján szerepel. De a sárgarépa-szelet nemcsak gyerekeknek, hanem felnőtteknek is hasznos.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 500 gr.
• Tej - 160 ml.
• Vaj - 20 gr.
• Búzadara - 50 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Zsemlemorzsa - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durva reszelőn lereszeljük. Helyezze a sárgarépát egy serpenyőbe, és adjon hozzá tejet.

2. Adjunk hozzá vajat és sót a serpenyőbe. Helyezze a serpenyőt közepes lángra, és párolja a sárgarépát 20 percig.

3. Amikor a sárgarépa kész, adjunk hozzá búzadarát, és főzzük további 7 percig. Ezután helyezze a sárgarépás keveréket egy tányérra, és hűtse le.

4. Adjuk hozzá a tojást a sárgarépához és keverjük össze.

5. Fedje le a tepsit alufóliával, és kenje meg növényi olajjal. Szeleteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk és a tepsibe tesszük.

6. A szeleteket 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. A kész szeleteket kicsit lehűtjük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept főtt sárgarépaszelet elkészítéséhez

A sárgarépaszelet különösen fontos ősszel, amikor a zöldségeket gyűjtik és előkészítik a télre. Ezt az ételt külön-külön tálalhatjuk mindenféle szósszal és adalékanyaggal, vagy kiegészíthetjük sárgarépaszeletekkel hús- és halételekhez.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 600 gr.
• Csirke tojás - 2 db.
• Zsemlemorzsa - 5 evőkanál.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Őrölt gyömbér - 1 tk.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a sárgarépát és forraljuk puhára.

2. A megfőtt sárgarépát egy húsdarálóba csavarjuk, hozzáadjuk a tojást, a sót, a cukrot és az őrölt gyömbért, mindent alaposan összekeverünk.

3. A kapott masszába öntsünk zsemlemorzsát, elég sűrű darált húsunk legyen a szeletekhez.

4. Kotletteket formázunk és zsemlemorzsában megforgatjuk.

5. Süssük a szeleteket növényi olajban mindkét oldalukon aranybarnára.

6. A sárgarépaszeleteket melegen, tejföllel és fűszernövényekkel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk nyers sárgarépa szeletet vacsorára?

A zöldségek minden előnyét elképesztően ízletes sárgarépaszeletekben gyűjtjük össze. Ráadásul ez egy nagyon megfizethető és egyszerű módja egy kiadós vacsora elkészítésének. Ezt a receptet a nyers sárgarépa szeletekhez ajánljuk, vegye figyelembe.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 400 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• Búzadara - 120 gr.
• Tej - 80 ml.
• Hagyma - 1 db.
• Só - 1,5 teáskanál.
• szárított fokhagyma - 1 teáskanál.
• Szárított kapor - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• Zsemlemorzsa - 100 gr.
• Növényi olaj - 80 ml.

Főzési folyamat:

1.A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, több darabra vágjuk, és turmixgépben összedaráljuk.

2. A zöldségmasszát tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a búzadarát, a sót, a fokhagymát, a kaprot, a borsot, és felöntjük a forró tejjel. Keverjük össze a hozzávalókat.

3. Hagyja a darált húst szobahőmérsékleten 30 percig, hogy a búzadara megduzzadjon. Ha fél óra elteltével marad folyadék, a darált húst kézzel nyomkodjuk ki.

4. A kapott darált húsból kerek szeleteket formázunk, és zsemlemorzsába forgatjuk.

5. Süssük a szeleteket növényi olajban aranybarnára.

6. A kész szeleteket papírtörlőn itassuk le zsírról, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

PP diétás párolt sárgarépa szelet

A finom diétás, párolt sárgarépaszeletek változatosabbá teszik az étrendjét. Főzhetők dupla bojlerben vagy lassú tűzhelyen.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4-5.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 400 gr.
• Búzadara – 2-3 evőkanál.
• Krém - 60 ml.
• Cukor - 1 teáskanál.
• só - 0,25 teáskanál.
• Vaj - 30 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a vajat, a tejszínt, a sót és a cukrot. Helyezzük a serpenyőt közepes lángra, és főzzük a zöldségeket 15 percig.

2. Ezután turmixgéppel pürésítsd a sárgarépát.

3. Öntsük a búzadarát a forró keverékhez, keverjük össze, és hagyjuk állni 15 percig, hogy a búzadara megduzzadjon.

4. Ezután adjuk hozzá a tojást a darált húshoz, és keverjük újra jól.

5. Kis szeleteket formázunk és zsemlemorzsába forgatjuk. Egy párolóedényt kikenünk olajjal, és belehelyezzük a szeleteket.

6. Pároljuk a szeleteket 20-25 percig. Ezután tegyük őket egy tányérra, adjunk hozzá egy kevés vajat és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Tápláló és egészséges káposzta és sárgarépa szelet

Ez a recept azoknak fog tetszeni, akik figyelik alakjukat és folyamatosan számolják a kalóriákat. Gazdaságos, egészséges és kielégítő. A káposztás-sárgarépa szeleteket legjobb tejföllel vagy szójaszósszal tálalni.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Káposzta - 400 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• csirke tojás - 1 db.
• Búzadara – 4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kapor – 2 ág.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a zöldségeket és öblítsük le vízzel. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig durva reszelőn lereszeljük. A hagymát és a sárgarépát növényi olajon puhára sütjük.

2. A káposztát apró csíkokra vágjuk, és 5 percig forrásban lévő vízzel felöntjük. Ezután a káposztát szűrőedényben szűrjük le.

3. Egy tálban keverjük össze a káposztát, a sült sárgarépát és a hagymát, a csirke tojást, a búzadarát, a sót, a kaprot és a fűszereket ízlés szerint.

4. A hozzávalókat összekeverjük és 10 percig állni hagyjuk, hogy a búzadara megduzzadjon.

5. A kapott darált zöldségekből szeleteket formázunk, és növényi olajban mindkét oldalát megsütjük.

6. A káposzta- és sárgarépaszeleteket melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes céklás és sárgarépa szelet egy serpenyőben

A céklás és sárgarépa szeleteket bármilyen ételhez tálalhatjuk: zabkása, saláták, lepények és palacsinták. Lédúsak és nem igényelnek további szószokat.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Főtt cékla - 200 gr.
• nyers sárgarépa - 150 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Búzadara – 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 40 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1.A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajon átlátszóra sütjük.

2. A sárgarépát meghámozzuk, közepes reszelőn lereszeljük, a hagymával együtt a serpenyőbe tesszük, és állandó kevergetés mellett 5-7 percig pirítjuk.

3. A főtt céklát durva reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá pirított hagymát és sárgarépát, búzadarát, sót és őrölt borsot, keverjük össze. A darált zöldségeket 20 percig állni hagyjuk, hogy a búzadara kicsit megduzzadjon.

4. Kis idő múlva kis szeleteket formázunk, előmelegített serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

5. A szeleteket forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Eredeti recept sárgarépa szeletekhez túróval reggelire

Eredeti recept zöldségszeletekhez túró hozzáadásával. Ezt az ételt reggelire is felszolgálhatjuk.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 200 gr.
• Túró - 50 gr.
• Burgonya - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 1 tk.
• Növényi olaj - 30 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt csípős paprika - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük.

2. Adjunk hozzá túrót a sárgarépa keverékhez.

3. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, lereszeljük, a sárgarépához és a túróhoz adjuk. A darált zöldségeket sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

4. A kapott darált húsból szeleteket formázunk, és zsemlemorzsába forgatjuk.

5. Öntsön növényi olajat egy felhevített serpenyőbe, és süsse a szeleteket mindkét oldalukon aranybarnára. A túrós sárgarépaszeleteket forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!