A koreai sárgarépa egy finom és lédús snack, amelyet egyszerűen kenyérrel fogyaszthatunk, vagy kedvenc forró köreteinkhez tálalhatjuk. Különböző módon készíthet fényes sárgarépát fűszeres jegyekkel. Összegyűjtöttük a legjobb kulináris lehetőségeket tíz finom és gyors otthoni receptből álló válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel.
- Klasszikus koreai sárgarépa otthon
- Koreai sárgarépa kész fűszerezéssel
- Hogyan főzzünk fűszeres sárgarépát koreai nyelven
- Házi készítésű koreai sárgarépa fokhagymával
- Gyors koreai sárgarépa chim-chim fűszerezéssel
- Házi készítésű koreai sárgarépa és hagyma
- Koreai sárgarépa szójaszósszal és szezámmaggal
- Házi készítésű koreai sárgarépa citromlével
- Hogyan készítsünk koreai sárgarépát ecet nélkül
- Gyors és ízletes koreai sárgarépa almaecettel
Klasszikus koreai sárgarépa otthon
Az otthoni klasszikus koreai sárgarépát gazdag ízük, lédússáguk és vonzó megjelenésük jellemzi. Ez a finomság otthoni és ünnepi asztalokra egyaránt alkalmas. Az egyszerű elkészítéshez vegye figyelembe jól bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.
- Sárgarépa 1 (kilogramm)
- Fokhagyma 1 fej
- Őrölt feketebors 1 (teáskanál)
- Őrölt pirospaprika ½ (teáskanál)
- Szegfű 3 (dolgok)
- Koriander 1 (teáskanál)
- babérlevél 2 (dolgok)
- Só 1 (teáskanál)
- asztali ecet 9% 4 (evőkanál)
- Kristálycukor 1 (evőkanál)
- Növényi olaj ½ (szemüveg)
-
A klasszikus koreai sárgarépa gyorsan és ízletesen elkészíthető otthon is. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, koreai sárgarépareszelőn lereszeljük.
-
Helyezze az összetevőt egy mély tálba.
-
Vegye ki a szükséges mennyiségű fokhagymát.
-
A fokhagymát megpucoljuk és speciális présen keresztül a sárgarépára nyomjuk.
-
A listáról sót, cukrot és egyéb fűszereket is küldünk ide. Öntsön növényi olajat és asztali ecetet. Mindent jól összekeverünk.
-
Helyezze át a munkadarabot egy zománcozott serpenyőbe. Enyhén nyomja meg a sárgarépát a kezével, hogy kiengedje a levét.
-
Helyezzen prést a sárgarépára, és hagyja három napig hűvös helyen.
-
A klasszikus koreai sárgarépa készen áll otthon. Tányérra tesszük és tálaljuk!
Koreai sárgarépa kész fűszerezéssel
A koreai stílusú sárgarépa kész fűszerezéssel étvágygerjesztő, ízletes és könnyen elkészíthető falat az ünnepi vagy otthoni asztalra. Egy ilyen csemege biztosan nem hagy senkit közömbösen. Mindenképpen próbáld ki bevált receptünket fotókkal.
Főzési idő - 5 óra 15 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- sárgarépa - 800 gr.
- Granulált cukor - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 60 ml.
- Fűszer a koreai sárgarépához - 2 tk.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Asztali ecet 9% - 30 ml.
- Paprika keverék - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg, mossa meg a sárgarépát és reszelje le koreai sárgarépareszelőn. Helyezze a zöldséget egy mély tálba.
2. lépés Adjunk hozzá cukrot a sárgarépához, és jól keverjük össze, hogy kiengedje a zöldséglevet.
3. lépés Ide küldjük az elkészített koreai fűszerezést is, és adjunk hozzá paprika keveréket is.
4. lépés.Öntsön asztali ecetet a tartalomra.
Lépés 5. Öntsük a megadott mennyiségű növényi olajat, és alaposan keverjük össze mindent.
6. lépés Nyomja meg a fokhagymagerezdeket, keverje össze újra, és tegye a csemegét a hűtőszekrénybe 5 órára.
7. lépés: A koreai stílusú sárgarépa előkészített fűszerezéssel készen áll. Tálaljon fényes előételt az asztalra!
Hogyan főzzünk fűszeres sárgarépát koreai nyelven
Bevált receptünkben leírtuk a fűszeres sárgarépa főzését koreai nyelven, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával. Kényeztesse magát hihetetlenül ízletes, étvágygerjesztő és pikáns koreai sárgarépával. Lehetetlen lesz ellenállni!
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- sárgarépa - 1 kg.
- Szójaszósz - 2 evőkanál.
- Őrölt pirospaprika - 1,5 tk.
- Fokhagyma - 6 gerezd.
- Őrölt koriander - 2 tk.
- Száraz adjika - 2 tk.
- Paprika – 1 evőkanál.
- Só - 1 teáskanál.
- Asztali ecet 9% - 4 evőkanál.
- Granulált cukor - 3 evőkanál.
- Növényi olaj - 0,5 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a sárgarépát, mossa meg és reszelje le koreai sárgarépareszelőn.
2. lépés. Készítse elő az összes szükséges fűszert a lista szerint. A fokhagymát bármilyen kényelmes módon őröljük meg: nyomjuk át vagy reszeljük le.
3. lépés: Helyezze az összes fűszert egy kis mély tálba. Adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet és szójaszószt. Mindent jól összekeverünk.
4. lépés Melegítse fel a növényi olajat egy serpenyőben.
5. lépés: Helyezze az elkészített fűszereket a koreai sárgarépára. Keverd össze.
6. lépés: Adjon hozzá forró növényi olajat. Keverje össze mindent újra, és hagyja 20 percig.
7. lépés Most már tudja, hogyan kell fűszeres sárgarépát főzni koreai nyelven. Írd fel!
Házi készítésű koreai sárgarépa fokhagymával
A házi készítésű fokhagymás koreai sárgarépa nemcsak élénk ízével, hanem étvágygerjesztő aromájával is örömet okoz. Ez az előétel sok meleg ételt kiegészít majd. Önálló csemegeként is tálalható. Próbáld ki bevált receptünket.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- sárgarépa - 500 gr.
- Koreai sárgarépa fűszerezése - 1,5 tk.
- Fokhagyma - 1 fej.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Asztali ecet 9% - 2 evőkanál.
- Granulált cukor - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 0,25 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg és mossa meg a sárgarépát, reszelje le koreai sárgarépareszelőn. Helyezze a terméket egy mély tálba.
2. lépés Adjunk hozzá sót és cukrot a sárgarépához. Kézzel összegyúrjuk, hogy kiengedje a levét.
3. lépés Adjon hozzá finomra vágott fokhagymagerezdeket.
4. lépés: Adjon hozzá speciális fűszerezést a koreai sárgarépához.
5. lépés: Öntsön ide asztali ecetet.
6. lépés Ezután öntsük bele a serpenyőben felmelegített növényi olajat. Keverjük össze és hagyjuk állni 30 percig.
7. lépés: Házi koreai sárgarépa fokhagymával készen áll. Tálaljon egy finom előételt az asztalra!
Gyors koreai sárgarépa chim-chim fűszerezéssel
Gyors koreai stílusú sárgarépa chim-chim fűszerezéssel egyszerű módja annak, hogy ízletes és étvágygerjesztő finomságokat készítsen. Egy ilyen fűszeres és fényes előétel határozottan változatossá teszi a menüt. Próbálja meg főzni a koreai sárgarépát a jól bevált, fotókkal ellátott receptünk alapján.
Főzési idő - 1 óra 15 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- sárgarépa - 600 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - ízlés szerint.
- Chim-chim fűszerezés – 1 tasak.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a sárgarépát, és alaposan öblítse le víz alatt.
2. lépés.Ezután lereszeljük a sárgarépát a koreai sárgarépához való speciális reszelőn.
3. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró kockákra.
4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. A hagymát aranybarnára pirítjuk rajta.
5. lépés. Öntsük az olajat és a hagymát a sárgarépába. Ide is küldünk egy csomag chim-chim kötszert.
6. lépés: Keverje össze mindent jól, és hagyja 1 órán át szobahőmérsékleten.
7. lépés: Gyors koreai sárgarépa chim-chim fűszerezéssel készen áll. Szolgáld ki magad!
Házi készítésű koreai sárgarépa és hagyma
A koreai sárgarépa hagymával otthon étvágygerjesztő, ízletes és lédús falat az asztalon. Egy ilyen csemege biztosan nem hagy senkit közömbösen. Házilag is könnyen elkészíthető. Ehhez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- sárgarépa - 1 kg.
- Hagyma - 3 db.
- Koreai sárgarépa fűszerezése - 2 evőkanál.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Só - 2 csipet.
- 70%-os ecetesszencia – 0,5 tk.
- Granulált cukor - 3 evőkanál.
- Növényi olaj - 100 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés: A meghámozott sárgarépát koreai sárgarépareszelővel lereszeljük. Adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze és hagyjuk állni 5 percig. Ezután kézzel alaposan összegyúrjuk.
2. lépés A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá egy kis sót. A végén adjunk hozzá asztali ecetet.
3. lépés: Adjon hozzá speciális fűszerezést a koreai sárgarépához a sárgarépához.
4. lépés: Nyomja ide a fokhagymagerezdeket.
5. lépés: Adja hozzá a sült hagymát a sárgarépához. Felöntjük olajjal és ecettel.
6. lépés: Az egészet jól keverjük össze, és tegyük be a hűtőbe, hogy lehűljön és jobban átázzon.
7. lépésA koreai sárgarépa és hagyma készen áll otthon. Megpróbálhatod!
Koreai sárgarépa szójaszósszal és szezámmaggal
A koreai sárgarépa szójaszósszal és szezámmaggal egy nagyon ízletes, fényes és vonzó előétel, amely díszíti otthonát vagy ünnepi asztalát. Kenyérrel vagy meleg körettel tálaljuk. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 3 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Hámozott sárgarépa - 700 gr.
- Szójaszósz - 3 evőkanál.
- fehér szezám - 1 evőkanál.
- Fokhagyma - 5 gerezd.
- só - 0,25 teáskanál.
- Asztali ecet 9% - 1 evőkanál.
- Granulált cukor - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Őrölt pirospaprika - 1 tk.
- Őrölt koriander - 1 tk.
- Darált füstölt paprika - 1 tk.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint. Hámozzuk meg a sárgarépát és öblítsük le víz alatt.
2. lépés A meghámozott sárgarépát koreai sárgarépareszelőn passzoljuk át.
3. lépés Adjunk hozzá sót és cukrot a sárgarépához. Dörzsölje át mindent a kezével, és hagyja állni 15 percig, amíg a lé ki nem jön.
4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Adjunk hozzá koriandert, paprikát és csípős paprikát. Melegítsen körülbelül 30 másodpercig.
5. lépés: Öntse az olajat és a fűszereket a sárgarépába. Keverd össze.
6. lépés Nyomjuk bele a fokhagymagerezdeket a készítménybe.
7. lépés Adjon hozzá szójaszószt és ecetet is. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot.
8. lépés: Keverjük össze, fedjük le fóliával és tegyük be a hűtőszekrénybe. Hagyhatja pár órát vagy egy napot. Tálalás előtt adjunk hozzá szezámmagot.
9. lépés: Koreai sárgarépa szójaszósszal és szezámmaggal készen áll. Szolgáld ki magad!
Házi készítésű koreai sárgarépa citromlével
A házi készítésű koreai sárgarépa citromlével gazdag ízével, lédússágával és étvágygerjesztő megjelenésével örvendezteti meg. Ez a finomság otthoni és ünnepi asztalokra egyaránt alkalmas. Az egyszerű elkészítéshez vegye figyelembe jól bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 2 óra 15 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- sárgarépa - 300 gr.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Növényi olaj - 25 ml.
- Koreai sárgarépa fűszerezése - 1 tk.
- Só - 1 csipet.
- citromlé - 0,75 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a sárgarépát és öblítse le víz alatt.
2. lépés A meghámozott sárgarépát koreai sárgarépareszelőn passzoljuk át.
3. lépés: Helyezze a zöldséget egy mély tálba, adjon hozzá sót, fűszerezze a koreai sárgarépát és az apróra vágott fokhagymát.
4. lépés: Melegítse fel a megadott mennyiségű növényi olajat, és öntse egy tálba sárgarépával és fűszerekkel. Keverd össze.
5. lépés Adjon hozzá citromlevet, és keverje újra.
6. lépés Hagyja a terméket pácolódni néhány órán keresztül, amíg teljesen meg nem fő.
7. lépés: Házi koreai sárgarépa citromlével készen áll. Tálald és élvezd!
Hogyan készítsünk koreai sárgarépát ecet nélkül
Részletesen leírtuk, hogyan készítsünk koreai sárgarépát ecet nélkül a bevált receptünkben, lépésről lépésre fényképekkel. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a kulináris ötletet, és kezdje el a felkészülést. Kényeztesse magát és szeretteit egy ízletes, lédús és ínycsiklandó finomsággal.
Főzési idő - 2 óra 20 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Hámozott sárgarépa - 560 gr.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Citrom - 1 db.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Koreai sárgarépa fűszerezése - 1 evőkanál.
- Só - 0,75 teáskanál.
- Granulált cukor - 1 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. Hámozzuk meg a sárgarépát és öblítsük le víz alatt.
2. lépés Következő lépésként a zöldséget átpasszírozzuk egy koreai sárgarépa reszelőn.
3. lépés: Adjon a sárgarépához apróra vágott fokhagymát, cukrot, sót és speciális koreai sárgarépához való fűszerezést.
4. lépés. Öntsük bele a serpenyőben felmelegített növényi olajat. Ráöntjük a fűszerekre és a fokhagymára.
5. lépés: Keverje meg és facsarjon ki citromlevet.
6. lépés: Az egészet újra alaposan összekeverjük, és pár órára a hűtőbe tesszük pácolódni.
7. lépés Most már tudod, hogyan készítsünk koreai sárgarépát ecet nélkül. Mindenképpen próbáld ki!
Gyors és ízletes koreai sárgarépa almaecettel
A gyors és ízletes koreai stílusú sárgarépa almaecettel hihetetlenül lédús, ízletes és könnyen elkészíthető snack az ünnepi vagy otthoni asztalra. Egy ilyen csemege biztosan nem hagy senkit közömbösen. Mindenképpen próbáld ki bevált receptünket fotókkal.
Főzési idő - 1 óra 20 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- sárgarépa - 500 gr.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Almaecet - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Granulált cukor - 1,5 evőkanál.
- Őrölt koriander - 0,5 tk.
- Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
- Őrölt pirospaprika - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. Hámozzuk meg a sárgarépát és öblítsük le víz alatt.
2. lépés Következő lépésként a sárgarépát egy koreai sárgarépareszelőn passzoljuk át.
3. lépés Adjon hozzá sót, cukrot és egyéb fűszereket.
4. lépés: Öntsön almaecetet a keverékbe, és keverje össze.
5. lépés Adjon hozzá finomra vágott fokhagymát.
6. lépés: Melegítse fel a növényi olajat egy serpenyőben, és öntse rá a fokhagymát.
7. lépésJól összekeverjük és egy órára hűtőbe tesszük.
8. lépés: Gyors és ízletes koreai sárgarépa almaecettel készen áll. Tedd asztalra a finomságot!