Tejleves tésztával egy finom és ízletes első fogás az asztalnál. Gyermekmenübe is alkalmas ez a leves. Az elkészítésére több lehetőség is van. Összegyűjtöttük Önnek a legjobbakat egy öt receptből álló kulináris válogatásban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.
Tejleves tésztával egy serpenyőben
Tejleves tésztával egy serpenyőben egy egyszerű és gyors kulináris eljárással örvendezteti meg Önt. A kész étel nagyon gyengéd és étvágygerjesztő lesz. Tálald vacsorára a családoddal. Az elkészítéshez javasoljuk a válogatásunkból bevált, lépésről lépésre elkészített recept használatát.
- Tehéntej ½ (liter)
- Víz 100 (milliliter)
- Só íz
- Kristálycukor 1 (evőkanál)
- Vanillin 1 (gramm)
- Tészta 60 (gramm)
- Vaj 25 (gramm)
-
Készítsük elő a szükséges hozzávalókat a lista szerint.
-
Mérjük ki a megadott mennyiségű tejet, és öntsük a serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kevés hideg vizet (100 ml). Helyezze az edényeket és a tartalmat a tűzhelyre.
-
Lassú tűzön felforraljuk a tartalmát, majd ízlés szerint sózzuk.
-
Adjunk hozzá egy evőkanál cukrot. Ismét keverjük, amíg a száraz összetevő fel nem oldódik.
-
Adjunk hozzá kis tésztát. Használhat cérnametélt, kis szarvakat vagy figurákat. Forraljuk fel, időnként eltávolítjuk a habot.
-
Kb. 3-5 percig főzzük a tésztalevest, majd adjunk hozzá egy darab vajat. Keverjük össze és kapcsoljuk le a hőt.
-
Tejleves tésztával egy serpenyőben készen áll. Töltsd tálalótálakba és tálald!
Hogyan főzzünk tejlevest tésztával egy gyereknek
Hogyan főzzünk tejlevest tésztával egy gyereknek? Tesztelt receptünkben fotókkal együtt részletesen leírtuk a főzés folyamatát. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe, és örvendeztesse meg gyermekeit egy egészséges és ízletes házi készítésű étellel. Nemcsak a kicsiknek, hanem a felnőtteknek is tetszeni fog.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 1
Hozzávalók:
- Tej - 350 ml.
- cérnametélt - 60 gr.
- Só ízlés szerint.
- Cukor - 1 teáskanál.
- Vaj – tálaláshoz.
Főzési folyamat:
1. lépés Mérje ki a listából az összes összetevő szükséges mennyiségét.
2. lépés: Öntsön tejet egy serpenyőbe, és forralja fel mérsékelt lángon. Javasoljuk, hogy vastag fenekű edényeket használjon, nehogy megégjen a tej.
3. lépés: A forrásban lévő tejet ízlés szerint sózzuk.
4. lépés Adjon hozzá egy teáskanál cukrot. Keverjük össze, hogy a száraz összetevők teljesen feloldódjanak.
5. lépés: Dobj ide egy kis tésztát vagy más apró tésztát.
6. lépés Főzzük a levest, amíg a tészta készen nem áll. Ez egytől öt percig tart. A pontos idő a tészta méretétől függ.
7. lépés Tejleves tésztával a gyermek készen áll. Vajjal tálaljuk!
Tejleves tésztával lassú tűzhelyben
Tejleves tésztával lassú tűzhelyben gyors és egyszerű módja annak, hogy tápláló, gyengéd étellel kedveskedj magadnak és szeretteidnek. Tálaljuk családi vacsorára. Ez a finom, forró tejleves senkit sem hagy közömbösen, és gyermekmenübe is alkalmas.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Tej – 1 l.
- Tészta - 150 gr.
- Vaj - 10 gr.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Tengeri só - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés Először mérje ki a szükséges mennyiségű közepes méretű tésztát.
2. lépés. Öntsön tejet a multicooker tálba. A tejet addig melegítjük, amíg hab nem képződik a felületén. Ehhez a „gőzölés” módot használjuk.
3. lépés Adjon hozzá egy kis tengeri sót.
4. lépés Adjon hozzá cukrot, és keverje addig, amíg a száraz összetevők fel nem oldódnak.
5. lépés Adjon hozzá tésztát, és kapcsolja be a „multi-cook” módot. Főzzük az edényt körülbelül 10-15 percig.
6. lépés Zárt fedéllel főzzük. A főzés végén adjunk hozzá egy darab vajat a leveshez.
7. lépés: Tejleves tésztával lassú tűzhelyben készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!
Tejleves tésztával és burgonyával
Tejleves tésztával és burgonyával nagyon gyengéd, étvágygerjesztő és tápláló. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez vegye figyelembe a bevált kulináris ötletet lépésről lépésre készített fényképekkel. Változtassa meg ebédmenüt.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Tej – 1 l.
- Víz - 500 ml.
- Burgonya - 350 gr.
- cérnametélt - 150 gr.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a burgonyát, öblítse le víz alatt, és vágja apró kockákra.
2. lépés: A burgonyát kevés vízben megfőzzük, mert a zöldség nem fog megfőni a tejben.
3. lépés Amikor a burgonya megpuhult, öntsünk bele egy liter tejet. Nincs szükség a víz leeresztésére.
4. lépés: Melegítse fel a serpenyő tartalmát alacsony vagy közepes lángon.
5. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű cérnametélt, és adja hozzá a forró tejleveshez.
6. lépés. Főzzük a finomságot, amíg a tészta készen nem lesz körülbelül 5 percig.A végén ízlés szerint sózzuk.
7. lépés. Kész a tejleves tésztával és burgonyával. Adagolt tányérokba öntjük, és gyorsan kóstolja meg!
Tejleves cérnametélttel és tojással
A tésztával és tojással készült tejleves egy gyors és egyszerű kulináris eljárással örvendezteti meg Önt. A kész étel étvágygerjesztő és érdekes ízű lesz. Tálald vacsorára a családoddal. Az elkészítéshez javasoljuk a válogatásunkból bevált, lépésről lépésre elkészített recept használatát.
Főzési idő - 15 perc
Főzési idő - 5 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Tej – 1 l.
- cérnametélt - 150 gr.
- Tojás - 2 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Vaj - 50 gr.
- cukor - 30 gr.
- Só - 5 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés. Öntsön tejet a serpenyőbe. Lassú tűzön felforraljuk. Itt keverjük össze a cukrot és a sót.
2. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű cérnametélt.
3. lépés. Merítse a tésztát forrásban lévő tejbe. Keverjük össze és főzzük körülbelül 5 percig.
4. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy kis mély tányérra.
5. lépés Adjunk hozzá egy kevés vizet a tojásokhoz, és verjük fel villával vagy habverővel. Ezután vékony sugárban öntsük a forró levesbe.
6. lépés: Aprítsa fel a gerezd fokhagymát. Levesbe is adjuk. Keverje össze a serpenyő tartalmát, és kapcsolja ki a tűzhelyet.
7. lépés: Tejleves tésztával és tojással készen áll. A forró ételt tányérokba öntjük, és vajjal megkenve tálaljuk!