Pollock tésztában

Pollock a tésztában egy egyszerű és ízletes étel házi ebédhez vagy vacsorához. Az elkészült hal kívül ropogós, belül pedig hihetetlenül lédús. Szerettei nem fognak tudni ellenállni a finom arany kéregnek. Sok lehetőség van a tészta elkészítésére. Kulináris választékunkban lépésről lépésre elkészített receptekkel megtalálja a legjobb ötleteket.

Pollock filé tésztában, serpenyőben megsütve

A Pollock filét finom és könnyű íze jellemzi. Serpenyőben ropogós aranyszínű tésztában süthetjük. Az ételt ebédre vagy vacsorára köretként szolgálják fel.

1. 
   Ahhoz, hogy a pollockot tésztában főzzük, a halat előre kiolvasztjuk. Levágjuk a pikkelyeket, a fejeket és a farkokat. Az elkészített terméket hideg vízben mossuk.
2. 
   Minden halat több részre vágunk. Óvatosan távolítsa el a csontokat. Csak filével fogunk dolgozni.
3. 
   Külön-külön törj fel két csirke tojást egy tányérba.
4. 
   A tojásokat sóval verjük simára.
5. 
   Adjunk hozzá lisztet a tojásos keverékhez, és folytassuk a tésztát.
6. 
   Az egyes haldarabokat tojásos tésztába borítjuk.
7. 
   Melegítsünk fel egy serpenyőt, és öntsünk bele növényi olajat. Ezután terítse ki a filé minden darabját. Mindkét oldalát megsütjük.
8. 
   Amikor a hal fényes arany árnyalatot kap, adjon hozzá apróra vágott hagymát és babérlevelet a serpenyőbe. Közepes lángon további 3-5 percig sütjük.
9. 
   Tegye adagolt tányérokra a tésztában elkészített pollockot, és tálalja.

Hogyan kell főzni pollockot tésztában a sütőben

Egy gyors módja annak, hogy finom halat készítsünk vacsorára, ha tésztában pollockot sütünk a sütőben. Ez az egyszerű étel ízével és jóllakottságával fog elkápráztatni.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pollock – 0,6 kg.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Khmeli-suneli - 1 tk.
• szárított fokhagyma - 1 teáskanál.
• Zsemlemorzsa - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A halat természetesen előre kiolvasztja. A csontokat eltávolítjuk róla, majd a filédarabokat egyenlő részekre vágjuk. Sózzuk és borsozzuk a terméket ízlés szerint.

2. Külön keverje össze a tejfölt a fűszerekkel. Ideális a suneli komló és a szárított fokhagyma. Keverjük össze.

3. Minden haldarabot bekenünk tejfölös szósszal. Ezután mindent zsemlemorzsába forgatunk.

4. Az elkészített halat tésztába tesszük egy tepsire. 20-25 percig sütjük 180 fokon.

5. Ropogósra sült pollock kész! Körettel melegen tálaljuk.

Lépésről lépésre recept pollock majonézes tésztában való elkészítéséhez

A majonézes tésztában lévő Pollock belül lédús, kívül ropogós. Az étel nagyon egyszerűen elkészíthető, bármilyen körettel tálalható. Kényeztesse meg családját egy kiadós ebéddel vagy vacsorával.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pollock - 500 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 100 gr.
• majonéz - 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Törje fel a tojásokat egy mély tányérba. Majonézt is adunk hozzájuk. Verjük simára.

2. Szitáljuk át a lisztet és keverjük tovább.

3. Verjük sűrűre a tésztát. Kész.

4. A halat előre kiolvasztjuk, apró darabokra vágjuk és a csontokat eltávolítjuk. Ezután szórja meg az elkészített pollockot sóval és őrölt fekete borssal.

5. Minden egyes haldarabot forgassunk meg majonézes tésztában, és tegyük egy serpenyőbe felhevített olajjal. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

6. A kész pollockot kissé lehűtjük a tésztában, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Finom és egyszerű pollock recept tojásos és lisztes tésztában

Az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb haltészta tojásból és lisztből készül. A Pollock ideális ehhez a készítményhez. A hal ínycsiklandó és rózsás lesz. Főételként vagy uzsonnaként is tálalható az egész család számára.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pollock - 500 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 120 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Olvassa fel előre a pollockot, majd vágja fel és távolítsa el az összes csontot.

2. Külön törj fel két tojást, adj hozzá lisztet és adj hozzá őrölt fekete borsot.

3. A tésztát a tojásból és a lisztből simára és sűrűre verjük.

4. Az előre elkészített pollock darabokat ízlés szerint megsózzuk, és tányérra vagy vágódeszkára helyezzük.

5. Helyezze a halat egyenként a tésztába.

6.Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót, amíg a tészta egyenletesen el nem oszlik.

7. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Kiterítjük rá a munkadarabunkat.

8. Mindkét oldalát addig sütjük, amíg meg nem pirul. Ezt a legjobb mérsékelt hőfokon megtenni.

9. A pollockot melegen tálaljuk. Az edényt friss fűszernövényekkel lehet díszíteni. Kész!

Lédús és aromás pollock sörtésztában

A pollock főzésének eredeti módja a sörtészta. Az étel lédús, aranybarna és hihetetlenül aromás lesz. Ideális nassolnivaló az egész családnak vagy nagy csoportnak.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Pollock - 700 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 120 gr.
• Világos sör - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Távolítsa el a pollockot a csontokról, és a kapott filét vágja egyforma kis darabokra.

2. A tojásokat külön-külön felverjük a sóval, beleszitáljuk a lisztet. Tovább gyúrjuk.

3. Öntsön egy kis sört a tésztába. Keverd össze.

4. Minden haldarabot alaposan áztasson a folyékony készítményben.

5. Ezután süsse meg a halat növényi olajban, amíg fényes ropogós kéreg képződik.

6. Helyezze a pollockot a sörtésztába egy edényre, és tálalja. Kész!

Pollock tésztában sajttal egy serpenyőben

A pollock főzésének ízletes és érdekes módja, ha ropogós sajttésztában sütjük. Lepje meg szeretteit egy kiadós meleg harapnivalóval. Nem fog sok időt tölteni az étel elkészítésével.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pollock - 500 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 60 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1.Olvassza fel a pollockot, távolítsa el a magokat és vágja apró darabokra.

2. A sajtot durva reszelőn passzírozzuk át. Összekeverjük a tojással, és alaposan simára keverjük.

3. Külön keverjük össze a lisztet és a sót. Először forgassa meg a halat a száraz keverékben.

4. A liszt után merítse a terméket sajttésztába, és azonnal tegye egy serpenyőbe növényi olajjal. Közepes lángon aranybarnára sütjük.

5. Vegye le az edényt a tűzről. Tálaljuk a pollockot sajtos tésztában zöldségekkel vagy bármilyen más körettel. Kész!

Lépésről lépésre recept a pollock elkészítéséhez tejtésztában

A lágy és alacsony zsírtartalmú pollock ideálisan főzhető egyszerű tejtésztában. Az étel még lágyabb és lédúsabb lesz. Kiváló megoldás egy kiadós házias ebédhez. Tedd boldoggá a családod!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pollock - 500 gr.
• Tojás - 3 db.
• Liszt - 200 gr.
• Tej - 200 ml.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Öntsön tejet egy serpenyőbe. Azonnal adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Legyintés.

2. Törjük a csirke tojásokat a tejes masszába.

3. A lisztet átszitáljuk, és hosszan verjük a tésztát. A masszának simának és csomómentesnek kell lennie.

4. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Minden darab halat mártsunk tejes tésztába, és azonnal süssük készre.

5. Vegye le az edényt a tűzhelyről, amikor fényes aranyszínű kéreg jelenik meg. A pollockot melegen tálaljuk. Kész!

Nagyon ízletes és egyszerű recept pollockhoz ropogós tésztában

Az aranybarna és ropogós tésztában főzött Pollock előételként szolgálhat nagy társaságok számára. Az étel családi ebédre vagy vacsorára is alkalmas. Írd fel!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pollock - 500 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 100 gr.
• Tej - 100 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Készítsünk elő mindent, ami az étel elkészítéséhez kell. A halat természetes módon előre kiolvasztjuk.

2. Vágja félbe a halat, és óvatosan távolítsa el az összes csontot.

3. Ezután a filét apró darabokra osztjuk, és megszórjuk sóval és őrölt fekete borssal.

4. A tojásokat külön-külön felverjük a tejjel és a liszttel. A tésztát alaposan összekeverjük.

5. Mártson minden egyes pollock darabot tésztába.

6. Ezután tegye a terméket egy növényi olajjal felmelegített serpenyőbe. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

7. Helyezze a pollockot ropogós tésztába a tálalótányérokra, és tálalja. Kész!