Pollock a sütőben sárgarépával és hagymával

Pollock sárgarépával és hagymával a sütőben egy nagyon ízletes és egészséges étel ebédre vagy vacsorára. Egy olcsó, de húsos és ízletes hal természetesen a pollock. Sokféle ételt készíthetünk belőle, de a legnépszerűbb a hagymás, sárgarépás, tejfölös vagy majonézes pollock. Kínálunk Önnek 10 finom receptet a sütőben készült pollockhoz sárgarépával és hagymával, fényképekkel lépésről lépésre. Mindenképpen próbáld ki!

Pollock sárgarépával, hagymával, sajttal

Nagyon kielégítő és ízletes forró étel a pollock hagymával és sárgarépával, finom sajthéj alatt. Az ilyen halak főzése öröm, és a kész étel íze egyszerűen hihetetlen. Erre a receptre mindenképpen figyeljen!

1. 
   Hogyan főzzünk finom pollockot sárgarépával és hagymával a sütőben? Kezdje a gyökérzöldségek öblítésével és hámozásával. A hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük. A zöldségeket serpenyőben növényi vagy olívaolajon megpirítjuk, amíg a hagyma átlátszóvá nem válik.
2. 
   Vegye ki a pollock filét és öblítse le folyó vízben, majd szárítsa meg a halat papírtörlővel. A filét megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel és citromlében pácoljuk. Hagyja a halat ebben az állapotban tíz-tizenöt percig.
3. 
   A pirított hagymát és a sárgarépát két egyenlő részre osztjuk, majd a felét a tepsi aljára tesszük, belerakhatunk fűszereket, fűszernövényeket.
4. 
   A filét sült zöldségágyra helyezzük, amit ízlés szerint megszórhatunk kakukkfűvel vagy más fűszernövényekkel.
5. 
   Helyezze a hagyma és a sárgarépa maradék felét a halfilére. Ezután óvatosan bevonjuk a tetejét majonézzel vagy tejföllel.
6. 
   Végül tetszőleges kemény sajtot reszelj le közepes reszelőn, és egyenletesen oszd el a sajtot a munkadarab felületén.
7. 
   Helyezze a halat 180 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre, amíg teljesen meg nem sül. Közvetlenül formában vagy adagokban, forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és ízletes recept sárgarépával és hagymával készült pollockhoz

Étvágygerjesztő és lédús hal zöldségekkel a sütőben ideális egészséges ebéd vagy vacsora. Ezt az ételt körettel vagy anélkül is tálalhatod. Ha egy egészséges, de egyben ízletes ételt keresel, ez a recept neked szól.

Hozzávalók:

• Pollock hasított test – 2 db.
• sárgarépa - 1-2 db.
• Hagyma - 2 db.
• Paradicsompüré - 1-2 evőkanál.
• Paradicsomlé - 1 evőkanál.
• Olaj – sütéshez
• Liszt - 2-3 evőkanál
• Babérlevél - 1-2 db.
• Só és bors - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Mielőtt elkezdené a hagymás és sárgarépás pollockot főzni, készítsen elő minden szükséges hozzávalót, és helyezze az asztalra.

2. Olvassza fel a halat, majd öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel. Ha van friss hal, akkor csak öblítse le és szárítsa meg. Vágja a pollockot egyenlő darabokra.

3. Sózzuk, borsozzuk a halat, ízlés szerint adjunk hozzá még egy kis fűszert. Hagyja a halat sóban és fűszerekben tizenöt percig.

4. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és csíkokra vágjuk.

5. Hámozzuk meg a sárgarépát, öblítsük le és vágjuk tetszés szerint - csíkokra, karikákra, formákra. A gyökérzöldséget lereszelheted, gyorsabb lesz.

6. Ezután enyhén meg kell sütni a zöldségeket. Tegyünk egy kis növényi olajat egy serpenyőbe, és helyezzük bele a sárgarépát és a hagymát. Lassú tűzön pirítsuk a hozzávalókat, amíg a hagyma szó szerint áttetsző lesz.

7. Amikor a zöldségek készen vannak, sütés előtt forgassuk meg a pollock darabokat lisztben.

8. Adjunk hozzá ismét egy kis növényi olajat a serpenyőbe, és helyezzük oda a haldarabokat. A halat addig sütjük, amíg mindkét oldalán világos kéreg nem keletkezik. Ezután kapcsolja le a hőt.

9. Helyezze a halat egy sütőbe illő serpenyőbe vagy edénybe. Helyezze a babérlevelet és a fűszereket a halas edénybe.

10. Fedjük le a halat sült zöldségekkel. Két részre oszthatod, és az egyiket a hal alá helyezheted.

11. A paradicsompürét feloldjuk a paradicsomlében, vagy ha nincs leve, hígítsuk fel a pürét vízben és sózzuk meg.

12. Adja hozzá a gyümölcslé és a paradicsompüré keverékét a halat és zöldséget tartalmazó edénybe, majd tegye az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe körülbelül harminc percre, hogy befejezze a főzést.

13. A kész halat forrón főételként tálaljuk.Ha szeretné, köretet is adhat a pollockhoz, vagy tálalhatja saját maga.

Pollock sárgarépával és hagymával tejföllel

A pollock finomabb ízét érheti el, ha az étel elkészítésekor tejfölt használ. A zöldségek zsenge hallal, tejföllel és fűszerekkel való kombinációja olyan különleges ízt és aromát kölcsönöz az ételnek, amelynek senki sem tud ellenállni.

Hozzávalók:

• Pollock (hasított) – 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tejföl - 200 ml.
• Tisztított víz - 100 ml.
• Só ízlés szerint
• Fűszerek - ízlés szerint
• Olaj – sütéshez

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő az élelmiszerboltok listáján szereplő összes hozzávalót. Ügyeljen arra, hogy a hagymát és a sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, a halat pedig kiolvasztjuk, megmossuk és szárítjuk.

2. A sárgarépát közepes vagy finom reszelőn lereszeljük.

3. Ezután finomra kell vágni a hagymát csíkokra. Kívánság szerint a hagymát félkarikára is vághatja.

4. Tegyünk egy serpenyőbe egy kevés növényi vagy olívaolajat. Amikor kissé felmelegedett, tegyük a zöldségeket a serpenyőbe, és pirítsuk addig, amíg a hagyma áttetsző és puha nem lesz.

5. A kiolvasztott és szárított halat egy serpenyőbe tesszük zöldségekkel, és a fűszerek és a só hozzáadásával tovább sütjük.

6. Kapcsolja le a hőt, amikor a hal enyhén megsült. Adjunk hozzá tejfölt a serpenyőbe. Ha a serpenyőt nem lehet a sütőbe helyezni, első lépésként helyezze át a hozzávalókat egy másik serpenyőbe.

7. Adjunk hozzá ivóvizet a tejfölhöz, és mindent jól keverjünk össze. Helyezze a tartályt a 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük a halat tejfölben sárgarépával és hagymával fél órán keresztül állandó hőmérsékleten.

8. A kész ételt forrón, adagokban tálaljuk. Ez a pollock elkészítési lehetőség tökéletesen laktató, és nem mindig kell hozzá köret.

Jó étvágyat és kulináris sikert!

Pollock sárgarépával és hagymával, majonézzel

Lédús, étvágygerjesztő, nagyon laktató hal - majonézes pollock hagymával és sárgarépával. Ezt az ételt meglehetősen könnyű elkészíteni, a lényeg, hogy jó hangulatban és időben legyen része. Ez a meleg étel tökéletes ebédre és vacsorára.

Hozzávalók:

• Pollock (filé) - 500 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez
• Só ízlés szerint
• Fűszerek - ízlés szerint
• majonéz - 200 ml.
• sajt - 70 gr.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes hozzávalót a hal elkészítéséhez majonézzel és zöldségekkel. Olvassza fel a filét, öblítse le, szárítsa meg papírtörlővel. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát; a hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük.

2. Egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajon süsse meg a zöldségeket anélkül, hogy túlságosan megpirítaná.

3. A sült zöldségek felét egyenletesen elosztjuk a tepsi alján. Helyezze a következő réteg pollock filét.

4. Ezután egyenletesen el kell osztania a maradék zöldségeket, majd a zöldségek tetejére majonézréteget kell készítenie.

5. A sajtot lereszeljük, és az utolsó réteget egyenletesen elosztjuk a többi réteg tetején. Helyezze a serpenyőt a halakkal a már 180 fokra előmelegített sütőbe fél órára.

6. A kész ételt forrón, adagokra osztás után tálaljuk.

Pollock a sütőben fóliában sárgarépával és hagymával

A leglédúsabb halat, akárcsak a húst, fóliában főzve kapjuk. A recept lépéseit követve megtanulhatja, hogyan készítsen finom hagymát és sárgarépát fóliában. A kiadós ebéd vagy vacsora garantált!

Hozzávalók:

• Pollock (filé) – 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só és fűszerek - ízlés szerint
• Fólia
• Olaj – sütéshez

Főzési folyamat:

1. Először vegye ki a pollock filét és olvassa fel teljesen. A filéket folyó vízben kell mosni, majd papírtörlővel szárítani. Szórjuk meg a halat sóval és fűszerekkel, és tegyük félre egy kicsit.

2. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, majd a gyökérzöldségeket alaposan öblítsük le folyó vízben. A hagymát csíkokra vágjuk, a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük.

3. A zöldségeket meg kell pirítani. Ehhez tegyünk egy serpenyőbe egy kevés növényi olajat, tegyük bele a zöldségeket, és lassú tűzön süssük körülbelül négy percig, amíg a gyökérzöldségek megpuhulnak.

4. Egy tepsibe fóliát tegyünk úgy, hogy a széle elegendő legyen az edény beburkolásához. A szárított és enyhén pácolt filét fóliába tesszük, majd hozzáadjuk a zöldségeket. Csomagolja be a fóliát, és tegye az edényt a sütőbe fél órára 180 fokon.

5. A kész ételt még forrón adagokra osztva tálaljuk. Kívánt esetben hozzáadhat egy köret zöldséget vagy burgonyapürét.

Jó étvágyat kívánunk!

Pollock sárgarépával és hagymával pácolt sütőben

A hagymás és sárgarépa pác könnyen elkészíthető, ha paradicsompürét adunk a sülthez. Az eredmény egy finom zöldségkeverék egy mártásban, amely jól illik a halakhoz. Egy ilyen forró étel minden bizonnyal örömet okoz mind a vendégeknek, mind a családjának, ezért feltétlenül tanulmányozza és próbálja ki ezt a receptet!

Hozzávalók:

• Pollock csontokkal – 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1-2 db.
• Fűszerek és só - ízlés szerint
• Olaj – sütéshez
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Tisztított víz - 100 ml.
• Liszt - 2-3 evőkanál.
• Ecet - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő az összes hozzávalót. Mérje ki a szükséges mennyiségű ecetet, vizet, pasztát.Hámozzuk meg és öblítsük le a hagymát és a sárgarépát előre, majd olvasszuk ki a halat, öblítsük le és szárítsuk meg.

2. Ügyeljen arra, hogy alaposan öblítse le és tisztítsa meg a halat, a teljesen felolvasztott hasított testet vágja egyenlő darabokra.

3. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot és sót a halhoz, majd forgassuk meg minden darabot normál búzalisztben.

4. Egy olajjal felhevített serpenyőben süssük meg a pollock darabokat mindkét oldalukon, amíg világos arany kéreg nem keletkezik.

5. Amikor a hal készen áll a sütésre, kezdje a zöldségekkel. A hagymát és a sárgarépát késsel vagy reszelővel felaprítjuk, majd a gyökérzöldségeket egy serpenyőben növényi olajon megpirítjuk.

6. Amikor a zöldségek kissé megpirultak, adjuk hozzá a fűszereket, a paradicsompürét és az ecetet. Mindezt összekeverjük, és fedővel ellátott serpenyőben lassú tűzön tovább pároljuk.

7. Tegye a zöldségek felét a szószba egy mély tepsibe.

8. Ezután a szósszal megkenjük a sült pollock darabokat a zöldségágy felületén.

9. A maradék zöldségeket a hal tetejére helyezzük, majd a serpenyőt a készítménnyel a már forró sütőbe tesszük. A hőmérsékletnek 180 foknak kell lennie. Süssük a halat körülbelül fél órán keresztül anélkül, hogy megváltoztatnánk a sütő hőmérsékletét.

10. A kész ételt forrón tálaljuk, a pácban lévő halakat és zöldségeket adagokra rendezve. Ha kívánja, készítse el kedvenc köretét, bár ez az étel további hozzávalók nélkül is tökéletes.

Pollock a sütőben rizzsel, sárgarépával és hagymával

Egy komplett, ínycsiklandó ebéd étel könnyedén elkészíthető a sütőben, mindössze negyven perc alatt. Ehhez nem kell különösebb kulináris készségekkel rendelkeznie, csak be kell tartania az alábbi receptben leírt ajánlásokat. Ne hagyja ki ezt az egyszerű receptet!

Hozzávalók:

• Pollock filé - 0,5 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Friss fokhagyma - 2-3 gerezd
• Párolt rizs - 1,5 evőkanál.
• Ivóvíz - 0,7 l.
• Növényi olaj - sütéshez
• majonéz - 50 ml.
• Só és fűszerek - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Kezdésként készítse elő a hal rizses főzéséhez szükséges összes hozzávalót.

2. A hagymát meghámozzuk, és éles késsel apróra vágjuk. A hagymát felhevített olajon serpenyőbe tesszük, és átlátszóra sütjük.

3. Ezután a hagymás serpenyőbe adjuk az apróra vágott, meghámozott sárgarépát, és együtt pirítsuk a hozzávalókat, amíg a sárgarépa megpuhul.

4. Ezután adjunk hozzá megmosott és apróra vágott paprikát és paradicsomot a serpenyőbe a gyökérzöldségekkel. A zöldségeket jobb kis kockákra vágni, hámozás után.

5. Ezután adjunk hozzá alaposan megmosott rizst a serpenyőbe, és adjunk hozzá egy kevés vizet, szó szerint egy ujjnyi magasságban. Az egészet addig pároljuk, amíg a víz el nem párolog.

6. A pollockfilét apró kockákra vágjuk, és külön serpenyőben olajon kisütjük. A halat szó szerint hét percig sütjük, nem tovább.

7. Helyezze a zöldség-rizs keveréket egy nagy tepsibe, egyenletes rétegben elosztva.

8. Ezután tegyük rá a sült pollock darabokat, a halat is egyenletesen osszuk el a rizses zöldségek felületén.

9. Egy külön edényben alaposan keverjük össze a vizet a majonézzel és a fűszerekkel, majd öntsük az öntetet az edénybe. Ezt követően tegyük a halat, rizst és zöldséget tartalmazó edényt a 180 fokra előmelegített sütőbe körülbelül fél órától negyven percig.

10. A kész ételt forrón tálaljuk, előzőleg adagokra osztottuk.

Pollock sárgarépával és hagymával az ujjában

A halak és zöldségek étvágygerjesztő és diétás étele természetesen a pollock hagymával és sárgarépával az ujjában. Ebben a receptben zellert adtunk hozzá, hogy finomabb ízt adjunk a kész ételhez, de könnyen kihagyható. Próbáld ki!

Hozzávalók:

• Pollock (hasított) - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Friss sárgarépa - 1 db.
• Citromlé - 2 evőkanál.
• Zeller (szárban) – 1-2 db.
• Só és bors - ízlés szerint
• Mustármag - 1 teáskanál.
• Hüvely sütéshez

Főzési folyamat:

1. Ahhoz, hogy étvágygerjesztő halat főzzön zöldségekkel az ujjában, mindenekelőtt jó halat kell kiválasztania és kiolvasztania. Mossa meg a halat, szárítsa meg és vágja darabokra, majd pácolja sóban, fűszerekben és citromlében körülbelül tizenöt percig.

2. Hámozza meg a sárgarépát és a hagymát, majd öblítse le folyó vízben az összes gyökérzöldséget, beleértve a zellert is. A zöldségeket éles késsel apró kockákra vágjuk.

3. Vegyünk egy sütőhüvelyt, és tegyük oda a pácolt halat. Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, több fűszert és mustármagot a halhoz. Kösd meg a zacskót egy speciális bilinccsel, és tedd az egészet a sütőbe 180 fokon harminc-negyven percre.

4. A kész ételt a hüvelyből egy edényre helyezve tálaljuk. Ehhez a finom ételhez köretként bolyhos rizst is készíthet.

Jó étvágyat és kulináris sikert!

Pollock sárgarépával, hagymával és tejszínnel

A finom tejszínes szószban ízletes halak kellemesen meglepnek és örömet okoznak az ebédidőben. Ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni, ha megfelelően követi a recept lépéseit. Feltétlenül próbálja ki ezt az eredeti sütési módot a pollock sütéshez.

Hozzávalók:

• Pollock – 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Krém (20% és több) - 200 ml.
• Fűszerek - ízlés szerint
• Asztali só - ízlés szerint
• Vaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Először olvassa le, mossa le és szárítsa meg a pollock hasított testét, zsigerek nélkül. A halat egyforma darabokra vágjuk, és félretesszük.

2. Hámozzuk meg és öblítsük le a hagymát és a sárgarépát, majd vágjuk apró darabokra egy éles késsel. A zöldségeket tetszés szerint vághatja - csíkokra vagy karikákra. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és pirítsuk meg a zöldségeket a serpenyőben. Folyamatos keverés közben lassú tűzön főzzük a zöldségeket körülbelül három-öt percig.

3. Ezután a haldarabokat egy tepsibe tesszük, enyhén megszórjuk sóval, borssal, majd egyenletes rétegben kiterítjük a sárgarépát és a hagymát.

4. Ezután egy külön edényben enyhén felforrósítjuk a kemény tejszínt fűszerekkel – például borssal és korianderrel. A tejszínt egy tepsibe öntjük, és fél órától negyven percig 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, amíg az edény teljesen meg nem sül.

5. A kész halat tejszínben zöldségekkel, adagokra osztva tálaljuk. Ez az étel frissen és még forrón is kiváló, jobb, ha a halat nem melegítjük tejszínben.

Pollock hagymával, sárgarépával, paradicsompürével

A puha hal hagymával és sárgarépával paradicsomos és tejfölös szószban tökéletes ebédre vagy vacsorára, és nagyszerű módja annak, hogy munkába is vigye. Gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt megfelelő ez a kiváló étel – így ezzel az ebéddel könnyedén megeheti az egész családot.

Hozzávalók:

• Kibelezett pollock – 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Liszt - 2-3 evőkanál.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Ivóvíz - 150 ml.
• Só és bors - ízlés szerint
• Olaj – sütéshez

Főzési folyamat:

1.Először is elő kell készítenie az összes összetevőt a hal főzéséhez tejfölben és paradicsomszószban a sütőben.

2. Ezután öblítse le és szárítsa meg a halat, vágja egyforma méretű részekre. A haldarabokat búzalisztben megforgatjuk, majd egy kivehető nyelű öntöttvas serpenyőben enyhén aranybarnára sütjük.

3. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, leöblítjük és késsel vagy reszelővel felaprítjuk. A serpenyőbe adjunk zöldségeket halakkal, friss fűszernövényeket és fűszeres sót is adhatunk hozzá. Az egészet egy kicsit összeforraljuk.

4. Egy külön edényben keverje össze a tejfölt paradicsompürével, adjon hozzá sót, fűszereket és vizet. Az összes összetevőt alaposan keverje össze.

5. A tejfölből és paradicsompüréből készült szószt öntsük a halas-zöldséges serpenyőbe, majd tegyük a serpenyőt 180 fokra előmelegített sütőbe és távolítsuk el a fogantyút. Süssük a halat fél órán keresztül, amíg teljesen meg nem sül.

6. Amikor az étel kész, emelje meg a serpenyőt egy fogantyúval, és vegye ki a sütőből. A halat adagokban, még forrón tálaljuk. Emellett kínálhat friss fűszernövényeket és néhány köretet.