Kagyló krémes fokhagymás szószban

A krémes fokhagymás szószban elkészített kagyló eredeti és hihetetlenül finom étel különleges vacsorára vagy ünnepi asztalra. Az ínycsiklandó tenger gyümölcsei ízletes elkészítéséhez használja kulináris választékunk bevált, lépésről lépésre elkészített receptjeit. Kényeztesse magát és szeretteit!

Hámozott kagyló krémes fokhagymás szószban egy serpenyőben

Az élénk ízű kagylókat ideálisan egészíti ki a krémes fokhagymás szósz. Az étel lágy és ízletes lesz. Ideális egy könnyű vacsorához, amelyre nem fog sok időt fordítani.

1. 
   Hogyan főzzünk kagylót krémes fokhagymás szószban? Olvassza fel a tenger gyümölcseit hideg vízben, majd alaposan öblítse le és hagyja megszáradni.
2. 
   A hagymát és a fokhagymagerezdeket apróra vágjuk.
3. 
   A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. Ezután tegyünk bele kagylót, hagymát és fokhagymát.Keverjük össze és főzzük közepes lángon 3-4 percig.
4. 
   Öntsön tejszínt az edénybe. Hozzáadjuk a sót és az apróra vágott fűszernövényeket is. Alacsony lángon további 2-3 percig főzzük. Folyamatosan keverjük.
5. 
   A szószban lévő forró kagylókat levesszük a tűzről, és tálaljuk. Az étel kiegészíthető keksszel. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni a hámozott kagylót tejszínes fokhagymás szószban

Lepje meg családját vagy vendégeit egy eredeti és könnyen elkészíthető harapnivalóval. Készítsünk aromás héjas kagylókat krémes fokhagymás szósszal. Az étel különleges bemutatásával is megörvendeztet.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Kagyló héjában - 500 gr.
• Krém - 120 ml.
• Fokhagyma - 5 gerezd.
• Kakukkfű - 1 tk.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Vaj - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. A fokhagymát meghámozzuk, és éles késsel apróra vágjuk.

2. A serpenyőt felforrósítjuk, és felolvasztjuk benne a vajat. Ezután pirítsuk meg rajta az apróra vágott fokhagymát, amíg élénk illat meg nem jelenik.

3. Ezután adjunk hozzá tejszínt a fokhagymához. Adjon ide kakukkfüvet. Keverjük össze a szószt, és forraljuk fel.

4. Mossa meg alaposan a héjában lévő kagylókat víz alatt. Használhat szivacsot, de óvatosan.

5. Merítse az elkészített tenger gyümölcseit a szószba, és lassú tűzön párolja körülbelül 10 percig, amíg a héj kinyílik. Utána frissen vágott petrezselyemmel megszórva azonnal tálalhatjuk.

Finom recept kagylóhoz tejszínes fokhagymás szószban a sütőben

A lágy és aromás kagylókat a sütőben készítik el krémes fokhagymás szósszal. Ezt az ételt vacsorára vagy uzsonnára tálalhatjuk. Élvezze a tenger gyümölcsei finomságok egyszerű és gyors elkészítését.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hámozott kagyló - 500 gr.
• Krém - 150 ml.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. A megtisztított kagylókat előzetesen felolvasztjuk, és hideg vízben alaposan leöblítjük. Ezután hagyja megszáradni a terméket.

2. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és késsel apróra vágjuk.

3. Tegye át a fokhagymát egy külön tányérra. Megtöltjük tejszínnel és megszórjuk őrölt fekete borssal. A szószt alaposan felverjük.

4. A megmosott kagylókat egyenletesen a tepsibe helyezzük, és szorosan megtöltjük krémes fokhagymás szósszal. Az edényt 180 fokos hőmérsékleten sütjük. Körülbelül 10-15 perc.

5. A kész aromás kagylókat vegyük ki a sütőből, adagoljuk tányérokra, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Tészta kagylóval, tejszínes fokhagymás szószban

A tenger gyümölcseivel készült tészta mindig fényes és ízletes étel. Próbálja ki a kagylót illatos, krémes fokhagymás szószban fő összetevőként. Lepje meg családját egy felejthetetlen vacsorával.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Spagetti - 400 gr.
• Hámozott kagyló - 400 gr.
• Krém - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Paradicsom - 1 db.
• szárított bazsalikom - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. A kagylókat víz alatt megmossuk, majd növényi olajon kisütjük. Lassú tűzön pároljuk körülbelül 5-7 percig.

2. A fokhagymát és a paradicsomot felaprítjuk. Adjuk hozzá a zöldségeket a kagylóhoz, és pároljuk tovább további 2-3 percig. Azonnal hozzáadjuk a szárított bazsalikomot is.

3. Ezután öntsük hozzá a tejszínt és a sót. Lassú tűzön főzzük, amíg a tartalom felforr.

4. A spagettit külön forraljuk fel, majd a szószban lévő kagylóhoz adjuk.Keverd össze.

5. Az aromás tésztát tányérokra helyezzük, friss fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk. Kész!

Kagyló tejszínes fokhagymás szószban sajttal a sütőben

Szeretné meglepni vendégeit egy eredeti és finom előételsel? Próbálja ki a sütőben sült kagylók receptjét tejszínes fokhagymás szószban és sajtban. Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető otthon, és az asztal igazi fénypontja lesz.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 8 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Kagyló héjában - 500 gr.
• Krém - 100 ml.
• Vaj - 1 evőkanál.
• Olívaolaj - 5 evőkanál.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• sajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Lime – 1 db.

Főzési folyamat:

1. Kés segítségével óvatosan távolítsa el a kagylóhúst mindegyik héjból. Fontos, hogy ne sértse meg sem magát a héjat, sem a húst.

2. Ezután minden héjat víz alatt lemosunk mindkét oldalról. Hagyd megszáradni.

3. Most kezdjük el elkészíteni a szószt. Az olvasztott vajat olívaolajjal keverjük össze.

4. Öntsünk tejszínt a vajas keverékhez. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és petrezselymet, sózzuk és alaposan keverjük össze.

5. Tegye vissza a húst minden tiszta héjba.

6. Óvatosan kenjük rá a szószt a kagylóhúsra. A megtöltött héjakat sütőpapíros tepsire helyezzük.

7. A sajtot lereszeljük, és a terméket a kagylók között is elosztjuk. 6-8 percig sütjük 160 fokon.

8. A sült kagylókat mártással és sajttal lime-mal együtt tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Kagyló tejszínes fokhagymás szószban sajttal egy serpenyőben

A serpenyőben lévő kagylóból eredeti és gyors csemege készíthető. Adjunk hozzá finom krémes fokhagymás szószt és sajtot a tenger gyümölcseihez. Ez az étel előételként szolgálhat vacsorára vagy ünnepi asztalra.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Hámozott kagyló - 350 gr.
• Fokhagyma - 5 gerezd.
• Krém - 120 ml.
• Vaj - 1 evőkanál.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Kemény sajt - 80 gr.
• Petrezselyem - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. A fokhagymát késsel finomra vágjuk, majd vajjal felforrósított serpenyőbe tesszük. Addig sütjük, amíg az aroma meg nem jelenik.

2. Adjunk hozzá előolvasztott kagylóhúst a fokhagymához. Megszórjuk a fűszerekkel, megkeverjük és további 2-3 percig pirítjuk.

3. Öntsön tejszínt a tenger gyümölcseibe. Keverjük össze az edényt, és forraljuk fel.

4. Reszeljünk le nagy sajtot durva reszelőn, és vonjuk be vele az edényünket.

5. Kapcsolja ki a tűzhelyet, amikor a sajt teljesen elolvadt, és ropogós kéreg borítja az edényt. Díszítsd a finomságot friss petrezselyemmel és tálald.

Lépésről lépésre recept kagyló főzéséhez krémes fokhagymás szószban serpenyőben

A kagyló a legfinomabb krémes fokhagymás szószban nem csak finom étel, hanem gyönyörű, emlékezetes bemutató is. Egy serpenyőben főzve még különlegesebbé válik az előétel. Lepje meg családját és vendégeit!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Kagyló héjában - 1 kg.
• Fokhagyma - 5 gerezd.
• Krém - 170 ml.
• Vaj - 1 evőkanál.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Áztassa hideg vízbe a héjában lévő kagylókat, majd alaposan öblítse le.

2. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és felaprítjuk.

3. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, majd pirítsuk meg benne az apróra vágott fokhagymát. Folyamatos kevergetés mellett 1-2 percig főzzük.

4. Helyezd rá a fokhagymás kagylókat, és önts rájuk tejszínt. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot, és főzzük a tenger gyümölcseit 10-15 percig alacsony lángon.

5. Az edényt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és tálaljuk.Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon ízletes és aromás héjas kagyló fokhagymás szószban

A fehérjében gazdag kagylóból különféle egészséges és könnyű ételeket készíthetünk. Próbálja ki a tenger gyümölcsei héjának receptjét ízletes fokhagymás szószban. Az eredeti bemutató és a fényes íz örömet okoz Önnek és szeretteinek.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 7 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Kagyló héjában - 200 gr.
• Fokhagyma - 5 gerezd.
• Krém - 120 ml.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• Citrom - ½ db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Zöldek - 1 csokor.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a szükséges termékeket. A kagylókat természetesen kiolvasztjuk.

2. Merítsük vízbe a kagylókat, és lassú tűzön főzzük, amíg ki nem nyílnak a héjak.

3. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, több részre vágjuk, és olívaolajon felhevített serpenyőbe tesszük. Addig sütjük, amíg az aroma meg nem jelenik.

4. Ezután tegyük a kagylókat nyitott szárnyakkal a serpenyőbe.

5. Adjunk hozzá fűszereket és sót. Lassú tűzön 1-2 percig főzzük.

6. Öntsük hozzá a tejszínt, és főzzük tovább 5 percig.

7. A szószban lévő kagylókat tányérokra helyezzük, majd hozzáadjuk a fűszernövényeket és a citromszeleteket. Kész, szolgálatra kész!