Masala tea otthon

A Masala tea egy melegítő ital, amely fekete teából és aromás fűszerekből készül. Az aromás italnak számos értelmezése létezik, minden országnak, sőt családnak is megvan a maga kedvenc teaváltozata. A masala chai hagyományos összetevői a fekete tea, a tej, a kristálycukor, a kardamom és a gyömbér. A választék népszerű lehetőségeket tartalmaz ehhez a csodálatos italhoz. Mindegyik lehetőség jó a maga módján.

Masala tea tejjel

A tejes Masala tea melegítő és szomjoltó hatású. A fekete tea tejjel és fűszerekkel felejthetetlen élményt nyújt, és meghitt hangulatot varázsol egy baráti teázásba. Egy illatos ital egy csipetnyi gyömbérrel beborít a melegébe. Különösen a hideg évszakban a fűszeres tea felejthetetlen hangulatot áraszt.

1. 
   Masala fűszerek – fahéj, szegfűszeg, szemes fekete bors, zöld kardamom, gyömbérpor, fekete kardamom.
2. 
   Vásárolhat egy kész fűszerkészletet, vagy saját maga őrölheti meg.
3. 
   A fűszerek megőrlése után elkezdheti az észbontó ital elkészítését.
4. 
   Amellett, hogy a masala fűszerek száraz gyömbérport tartalmaznak, friss gyökérre lesz szüksége.
5. 
   A tej többféle zsírtartalommal használható fel.
6. 
   Öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. A gyömbér gyökerét forrásban lévő vízbe reszeljük.
7. 
   Ezután adjunk hozzá fekete granulált teát és egy sor masala fűszert. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és főzzük az italt 5-7 percig.
8. 
   Öntsön tejet az elkészített húslevesbe, és forralja 3-5 percig.
9. 
   Cukor és forraljuk további 1 percig.
10. 
    Készítsen elő egy edényt és szitát.
11. 
    Szűrjük le az italt.
12. 
    Öntsük bögrékbe.
13. 
    Hívd meg barátaidat teára. Élvezd!

Masala tea tej nélkül otthon

Tej nélkül bárki elkészítheti otthon a masala teát. Az ital Indiából érkezett hozzánk, de mint ilyen, nincs szabvány. Országonként és régiónként a fűszerek választéka változhat. A teát fekete vagy zöld fajtákból készítik. Mindegyik változatnak megvan a maga felülmúlhatatlan íze és aromája.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• gyömbér - 1,5 cm.
• Őrölt fahéj - ¼ teáskanál.
• Szegfűszeg – 1 db.
• Ánizs – 3-5 db.
• Őrölt kardamom - egy csipetnyi.
• Fekete/zöld tea – 1 tk.
• Víz - 1,5 csésze.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsük össze a szükséges fűszereket. Esetemben gyömbér gyökér, őrölt fahéj, szegfűszeg bimbó, ánizs és őrölt kardamom.

2. lépés: Adjon hozzá fűszereket egy lyukas teáskannához vagy bögréhez. Öntsük bele a teát. Fekete vagy zöld, melyiket szereted. Az edényt forrásban lévő vízzel előforrázzuk.

3. lépés. Öntsünk forrásban lévő vizet.

4. lépés Zárja le a fedelet, és hagyja kifőzni. Minél tovább áll a tea, annál gazdagabb lesz az íze. A folyamat általában 15-30 percet vesz igénybe.

5. lépés Szűrje le az illatos italt és öntse egy bögrébe. Dőljön hátra kényelmesen és igyon egy különleges italt. Ízlés szerint édesítse a teát. Élvezd!

Hogyan készítsünk gyömbéres masala teát

A gyömbéres masala tea elkészítése számos megoldást kínáló kérdés. Minden háziasszonynak, aki szereti a meleg italt, megvan a maga ideális receptje. Ma megosztom a kedvencem, ami először nyerte meg a szívemet. Ez a varázslatos ital minden ínyenc tetszeni fog, felmelegít, és elmerül egy mesés hangulatban.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• gyömbér - 30 gr.
• reszelt szerecsendió - 2 gr.
• nádcukor - 8 tk.
• Krém 10% – 450 ml.
• narancshéj - 1 tk.
• Őrölt fahéj - 1 tk.
• Fekete laza levelű tea – 4 tk.
• Forrásban lévő víz - 500 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés. Az italhoz fekete ömlesztett levelű teát használok.

2. lépés Mérjen ki 500 ml vizet. Felforralni a vizet.

3. lépés. Öntsön forrásban lévő vizet a termoszra. Öntsünk teát és öntsünk forrásban lévő vizet. Csavarja rá a fedelet, és hagyja kifőzni.

4. lépés: Mérjünk ki 450 ml tejszínt.

5. lépés: Mérje ki a fűszereket.

6. lépés: Öntsük a tejszínt egy serpenyőbe, adjuk hozzá az őrölt fahéjat, a narancshéjat és a nádcukrot. Tedd az égőre és forrald fel. 5 percig forraljuk.

7. lépés: Távolítsa el a gyömbér gyökerét a bőrről, és reszelje le.

8. lépés Adjunk hozzá gyömbért a fűszeres krémhez. Forraljuk még 5 percig.

9. lépés: Reszeljük le a szerecsendiót.

10. lépés: Szűrje le a főzött teát és az apróra vágott szerecsendiót a krémes keverékbe.

11. lépés: Forraljuk fel és kapcsoljuk ki az égőt. Hagyja hatni 5 percig.

12. lépés: Szűrje le újra.

13. lépés: Öntse az illatos teát bögrékbe, és kezelje családját és barátait. Élvezze a teáját!

Masala tea kókusztejjel

A kókusztejjel készült Masala tea egy csodálatos ital, amelyet a tea szerelmesei biztosan nagyra értékelnek.A fűszeres ital kiegészíti és puhítja a kókusztejet. Magas zsírtartalmú tej fogyasztása javasolt. A mágikus tea hihetetlenül ízletes és aromás. A kókusz szerelmesei el lesznek ragadtatva, és felejthetetlen érzelmeket kapnak.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• gyömbér - 0,5 teáskanál.
• Szegfűszeg – 2-3 db.
• Kókuszcukor - 1 evőkanál.
• Kókusztej - 150 ml.
• Őrölt fahéj - 0,5 tk.
• Fekete/zöld tea - 1 evőkanál.
• Víz - 200 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat. Számomra ez a tökéletes fűszerkészlet és az ízlésemet teljesen kielégítő mennyiségben. A preferenciáid szerint nézel ki.

2. lépés: Öntsön vizet a tálba, és adjon hozzá fűszereket - fahéjat, őrölt gyömbért és szegfűszeget. Ha a szegfűszeg rügyben, a fahéj pedig rúdban, akkor először a fűszereket daráljuk le. Helyezze az edényt az égőre és forralja fel.

3. lépés: Vegye le az égőhelyről, és öntsön bele teát - fekete vagy zöld, levél vagy granulált, tetszés szerint. Hagyja 5 percig főzni.

4. lépés Egy külön edényben adjunk hozzá kókuszcukrot és kókusztejet. Forraljuk fel.

5. lépés. Szűrje le az infúziós teát egy adagolócsészébe vagy bögrébe. Van egy speciális, fedős atmoszférikus üvegem.

6. lépés: Öntsön felmelegített édes kókusztejet. Keverjük össze az összetevőket.

7. lépés: Üljön le és élvezze, vagy hívja meg barátait egy tökéletes italra. Élvezze a teáját!

Masala tea mézzel

A mézes Masala tea hihetetlenül gyorsan elkészíthető. Egy élénkítő ital feldobja a hangulatot, és energiával tölti fel az egész napra. Az illatos tea nem mindenkinek való, a fűszerek bősége nem biztos, hogy mindenki számára vonzó. De a mennyiség az igények és kívánságok szerint változik. Próbáld ki, és talán ez a lehetőség lesz a kedvenced!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• gyömbér gyökér - 10 gr.
• Szegfűszeg – 3 db.
• Folyékony méz - ízlés szerint.
• Ánizs - 3 csillag.
• Őrölt fahéj - 2 csipet.
• nagy levelű fekete tea - 3 tk.
• Tej – 1 l.
• Kardamom - 1 csipet.
• Őrölt szerecsendió – ​​1 csipet.
• szegfűborsó - ¼ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsük össze a szükséges összetevőket.

2. lépés: Mérjünk ki 3 teáskanál laza levelű fekete teát, és öntsünk rá hideg vizet, amíg a levelek ki nem nyílnak.

3. lépés: Öntsön vizet a serpenyőre, öntsön tejet, adjon hozzá nyitott tealeveleket és mézet. Forraljuk fel a tartalmat.

4. lépés: Adjon hozzá felváltva fahéjat, szegfűszeget, kardamomot, szerecsendiót, szegfűborsot, ánizst és a hámozott és apróra vágott gyömbérgyökeret. Vásárolhat egy kész fűszerkészletet, vagy saját maga őrölheti meg.

5. lépés Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és főzzük az italt 5-7 percig. Kapcsolja ki az égőt, és hagyja letakarva 5 percig. Szűrjük le az italt. Öntsük bögrékbe. Hívd meg barátaidat teára. Élvezd!

Masala tea naranccsal

A narancsos Masala teát értékelni fogják a citrusfélék szerelmesei. A masala teát hagyományosan tejjel, fekete vagy zöld teával és mindenféle fűszerrel készítik. Ma egy újabb lehetőséget kínálok egy élénkítő italhoz. Ha megkóstolt egy csésze teát, varázslatos hangulat tölti el, és hangulatos légkör vesz körül.

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Őrölt gyömbér - 0,5 tk.
• Szegfűszeg - 4 rügy.
• Folyékony méz/cukor – ízlés szerint.
• Narancs - 2 db.
• Fahéj - 2 rúd.
• Fekete/zöld tea – 2 evőkanál.
• Víz - 1 l.
• Őrölt kardamom - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat.Mossa meg és szárítsa meg a lédús narancssárga gyümölcsöket.

2. lépés: Törje össze a szegfűszeget mozsárral, hogy minden aromát felszabadítson. Vásárolhat egy kész fűszerkészletet, vagy saját maga őrölheti meg. A fűszerek megőrlése után elkezdheti az észbontó ital elkészítését.

3. lépés: Ossza el a citrusféléket karikákra vagy szeletekre.

4. lépés Töltse fel a tartályt vízzel és forralja fel. A narancsszeletek felét, a fűszereket és a tealeveleket forrásban lévő vízbe tesszük. Újra forralás után forraljuk, öt perc elég lesz. A tea felhasználható feketén vagy zölden, levelesen vagy granulálva – tetszés szerint.

5. lépés: Töltsön meg gyönyörű bögréket aromás teával, édesítse cukorral vagy mézzel, és adjon hozzá egy friss narancssárga kört minden bögréhez a gazdag íz és díszítés érdekében. Édességnek folyékony mézet használok.

6. lépés: Hívd meg barátaidat melegedni és elfogyasztani egy italt. Kiváló lehetőség egy hideg téli estén felvidítani, vagy a megfázás megelőzésére használható. Élvezd!