Instant Pot Ecetes káposzta olajjal és ecettel

A lédús és étvágygerjesztő savanyú káposzta népszerű előétel az otthoni asztalra. A hideg csemege tálalható önmagában vagy más ételek mellé. A zöldségeket könnyű elkészíteni bevált receptek alapján. Nézzen meg 6 gyors főzési ötletet lépésről lépésre fotókkal és a folyamat részletes leírásával.

Instant savanyú káposzta olajjal és ecettel üvegekben

A káposztát otthon is gyorsan és egyszerűen pácolhatod. Ehhez használjon ecetet és növényi olajat. A kész termék ízével és megjelenésével fog elkápráztatni.

1. 
   Hogyan készítsünk azonnal edényben ropogósra pácolt kelkáposztát olajjal és ecettel? A fehér káposztát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk.
2. 
   Adjunk hozzá közepes reszelőn átpasszírozott sárgarépát a zöldséghez.
3. 
   Ezután adjunk hozzá zúzott fokhagyma gerezdeket. Szórjuk meg az ételt őrölt fekete borssal.
4. 
   A páchoz vizet forralunk a cukorral és a sóval. Adjon hozzá fűszereket, ecetet és növényi olajat.
5. 
   A forró pácot a zöldségekre öntjük, és mindent alaposan összekeverünk.
6. 
   Helyezze a keveréket szorosan egy üvegedénybe, és hagyja teljesen kihűlni. Utána pedig tárold a hűtőben.
7. 
   Azonnali lédús savanyú káposzta készen áll. Adagokra osztható és tálalható!

Instant káposzta ecettel, olajjal és sárgarépával

A lédús fehér káposztát ecet, olaj és sárgarépa hozzáadásával finoman pácolhatja. Ragyogó előétel, amely kiegészíti otthoni ebédjét vagy vacsoráját. Próbáljon ki egy egyszerű és gyors receptet.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok – 6

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 0,5 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Só - 3 evőkanál.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Ecet - 1 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A káposztafejet megmossuk és félbevágjuk.

2. Az egyik részt késsel finomra vágjuk.

3. Adjunk hozzá reszelt sárgarépát a káposztás keverékhez.

4. Egy serpenyőben forraljunk fel vizet sóval. Ide adunk babérlevelet, szemes fekete borsot, növényi olajat és ecetet. Forró pácot öntsünk a zöldségekre. Keverjük össze, és hagyjuk állni pár órát.

5. Egy idő után tálalható a gyorsan elkészíthető savanyú káposzta. Oszd részekre a finomságot és kényeztesd szeretteidet!

Ecetben és olajban pácolt nagy káposztadarabok

A nagy darabokban pácolt fehér káposzta hihetetlenül lédús és ropogós. Ez a finomság tökéletesen kiegészíti a hús- és halételeket. Családi vacsorára tálaljuk.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok – 6

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 0,5 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Só - 3 evőkanál.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• szemes mustár - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Ecet - 1 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A káposztát megmossuk, és a kényelem kedvéért több részre osztjuk.

2. Ezután vágja nagy darabokra a terméket.

3. A sárgarépát meghámozzuk, és durva reszelőn átpasszírozzuk.

4. Egy serpenyőben forraljunk fel vizet sóval, fűszerekkel, olajjal és ecettel. Öntsük a forró pácot a keverékre, keverjük össze és hagyjuk néhány órán át.

5. Kihűlés után darabokra vágva kész a savanyú káposzta. Oszd fel részekre és tálald!

Azonnali lédús káposzta olajjal, ecettel és fokhagymával

Fokhagyma hozzáadásával aromás ecetes káposztát kaphat. Vegye figyelembe ezt a házi készítésű instant receptet. Kedvezze meg szeretteit egy finom hideg előétellel.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok – 6

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 1 db.
• Fokhagyma - 8 gerezd.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só - 3 evőkanál.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Ecet - 1 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A káposztát megmossuk, vékony és kis csíkokra vágjuk.

2. A sárgarépát meghámozzuk, és durva reszelőn átpasszírozzuk.

3. A fokhagymát eltávolítjuk a héjból, majd tetszőleges módon felaprítjuk a gerezdeket.

4. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Keverje össze alaposan, hogy egy kis levet engedjen ki.

5. A páchoz sóval vizet forralunk. Ezután adjunk hozzá fekete borsot, babérlevelet, növényi olajat és ecetet.Öntsük a folyadékot a zöldségekre, és hagyjuk őket teljesen kihűlni.

6. Miután a fokhagymás savanyú káposzta kihűlt, keverjük meg és tálaljuk.

Pácolt káposzta forró sós lében ecettel és olajjal

A káposztát könnyű pácolni forró módszerrel, ecet és növényi olaj hozzáadásával. Kényeztesse magát és szeretteit egy fényes finomsággal, amely változatossá teszi asztalát és kiegészíti számos ételt.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok – 10

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 3 kg.
• sárgarépa - 300 gr.
• Só - 3 evőkanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Ecet - 2 evőkanál.
• Víz - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a szükséges termékeket. A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk.

2. A káposztát a kényelem kedvéért részekre osztjuk, majd vékony csíkokra vágjuk.

3. A sárgarépát közepes vagy durva reszelőn átpasszírozzuk.

4. Mérje ki a szükséges sómennyiséget.

5. Öntsön forrásban lévő vizet a termékre, és addig keverje, amíg teljesen fel nem oldódik. Adjon hozzá ecetet és növényi olajat.

6. Helyezze a zöldségmasszát szorosan egy megfelelő edénybe. Öntsük forró sóoldattal, és hagyjuk állni néhány órán keresztül, amíg teljesen kihűl.

7. Ínycsiklandó ecetes káposzta kész. Keverjük össze a finomságot és tálaljuk!

Ropogós instant káposzta ecettel, olajjal és céklával

Zamatos hideg előétel asztalára - gyorsan elkészíthető savanyú káposzta céklával. A termék tápláló és élénk ízű. Ebédre vagy vacsorára tálalható.

Főzési idő: 3 óra 40 perc

Főzési idő: 3 óra

Adagok – 6

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 1 kg.
• Cékla - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Víz - 4 evőkanál.
• só - 60 gr.
• cukor - 60 gr.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Szegfűszeg - ízlés szerint.
• Babérlevél - 4 db.
• Ecet - 200 ml.
• Növényi olaj - 120 ml.

Főzési folyamat:

1. Alaposan mossa meg a fej káposzta. Levesszük róla a felső leveleket, majd a terméket több apró darabra vágjuk.

2. A páchoz elkészítjük a szükséges mennyiségű vizet, sót, cukrot, olajat és ecetet.

3. Forraljuk fel a vizet, és oldjuk fel benne a cukrot és a sót. Öntsön itt növényi olajat és ecetet, adja hozzá a többi fűszert. Főzzük a terméket néhány percig, majd vegyük le a tűzhelyről.

4. Ezután hámozzuk meg a sárgarépát és a céklát. A zöldségeket durva reszelőn lereszeljük.

5. Helyezze a káposztát szorosan egy mély tálba.

6. Fedje le a terméket cékla és sárgarépa keverékével.

7. Töltsük meg az edények tartalmát forró páccal.

8. Helyezze a munkadarabot nyomás alá 3 órára.

9. Kis idő elteltével keverjük meg a kész terméket, hűtsük le és tálaljuk!