Csirke pác szójaszósszal

A szójaszósz az ázsiai konyhának köszönhetően vált népszerűvé. Sok ételben használják ezt az öntetet. Az egyik legnépszerűbb a pác. A szójaszósz és egyéb összetevők kombinációjában érlelt hús pedig egyszerűen kiváló ízű.

Finom szója pác csirke sütéséhez a sütőben

Egy meglehetősen egyszerű szósz recept, amely minimális mennyiségű hozzávalóból elkészíthető. Figyelemre méltó, hogy nem kell sokat sózni a szójaszósz alapú páchoz, különben a hús száraz lesz.

1. 
   Hogyan készítsünk csirke pácot szójaszósszal a sütőben való sütéshez? Adjunk hozzá három evőkanál majonézt és három evőkanál ketchupot egy mély tálba. A hozzávalókat simára keverjük.
2. 
   Kezdjük apróra vágni a fokhagymát. A szegfűszeget megtisztítjuk a felesleges héjtól.Ezután a fokhagymát apróra vágjuk, és a ketchup-majonézes keverékhez adjuk.
3. 
   Öntsük a szójaszószt a keverékhez, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Kívánság szerint hozzáadhatja kedvenc fűszernövényeit.
4. 
   Vegyünk egy villát, és keverjük össze az összes hozzávalót, amíg egységes masszát nem kapunk.
5. 
   A hús pác készen áll. Most darabokra vágjuk a csirkét (így gyorsabban bepácolódik) és mindent alaposan leöntünk az elkészített keverékkel. 30 percig állni hagyjuk. Ennyi idő elteltével a csirkét tepsire lehet helyezni és a sütőben megsütni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk csirke pácot mézzel és szójaszósszal?

Egy egyszerű, első ránézésre recept alapos megközelítést igényel: a szójaszósz ne tartalmazzon vegyszereket, a méz legyen könnyű és natúr, az olaj lehet olíva vagy napraforgó.

Főzési idő - 5-10 perc.

Főzési idő - 5-10 perc.

Adagok száma: 1.

Hozzávalók:

• Szójaszósz - 200 gr.
• könnyű méz - 4 evőkanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először külön edényt kell készítenie az összetevők keveréséhez. A legjobb, ha ezt jól zárható fedővel ellátott tégelyben (0,5 l) végezzük.

2. Most tedd az üvegbe a fűszereket, amelyeket a pác elkészítéséhez választottál: össze kell őket törni (ezt megtehetjük fatörővel). Keverd össze.

3. Ahhoz, hogy a pác sikeres legyen, folyékony mézet kell hozzáadni a fűszerekhez. Ha cukorral megkeményedett, vízfürdővel kicsit megolvaszthatod. Az olvasztott mézet öntsük az üvegbe.

4. Öntsük a keveréket szójaszósszal és olajjal. Alaposan keverjük simára, hogy elég folyékony legyen a massza.

5. Most szorosan zárja le az edényt a tartalmával egy fedéllel, és kezdje el erőteljesen rázni.

6.Az elkészített pácot ráöntjük a csirkére, és betesszük a sütőbe.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és ízletes recept csirke páchoz mustárral, mézzel és szójaszósszal

A hazai szakácsok átvették azt a tapasztalatot, hogy sok ételhez szójaszószt adnak. Saláták és húsfalatok fűszerezésére használják, beleértve a csirke pácolását is.

Főzési idő - 5-10 perc.

Főzési idő - 5-10 perc.

Adagok száma: 1.

Hozzávalók:

• Méz - 3 evőkanál.
• szemcsés mustár - 1 tk.
• Mustár - 1 evőkanál.
• Szójaszósz - 50 ml.
• Fűszerek "Provence-i gyógynövények" - 1 tk.
• Fokhagyma - 2 fog.

Főzési folyamat:

1. Először is készítsük elő az összes hozzávalót, amelyre a pác elkészítéséhez szükségünk van. Ezután vegyünk egy mély tálat, és öntsünk bele mézet.

2. Megszórjuk egy sor fűszerrel. A meghámozott fokhagymát vágódeszkán konyhakéssel finomra vágjuk. Öntsük a fokhagymadarabokat méz és gyógynövények keverékébe. Keverd össze.

3. Adjunk hozzá mindkét mustárfajtát a keverékhez a recept szerint.

4. Töltse meg a tartály tartalmát szójaszósszal. A keveréket simára keverjük.

5. A csirkefilét vagy a csirkerészeket alaposan megmossuk és papírtörlővel szárítjuk. Helyezze a húst egy külön edénybe, és öntse bele a pácot. Jobb ezt egy éjszakán át megtenni, hogy a csirke jobban bepácolódjon. De ha sürgősen kell elkészíteni egy ételt, akkor elég, ha a húst sütés előtt 20-25 percig a pácban tartjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Illatos csirke pác szójaszósszal és majonézzel

Az ebben a termékkombinációban pácolt hús nagyon ízletesnek bizonyul, étvágygerjesztő aranyszínű kéreggel. A fokhagyma és a fűszernövények különleges aromát, a szójaszósz pedig ázsiai csavart ad.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok száma: 1.

Hozzávalók:

• Szójaszósz - 100 ml.
• Meleg víz - 50 ml.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Friss zöldek - ½ csokor
• Bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először készítsünk elő egy mély tálat. Vegyünk szójaszószt, és öntsük a szükséges adagot a tartályba.

2. Ezután öntsük fel meleg vízzel, és keverjük össze szójaszósszal.

3. Most a fokhagymán a sor. Hámozzuk le a héjáról, és fokhagymaprésen átpasszírozzuk, hogy pépes legyen. Ezt reszelőn is meg lehet tenni. Keverjük össze a hozzávalókat.

4. Ezután adjunk hozzá három evőkanál majonézt. Sózzuk és borsozzuk a keveréket. Simára keverjük.

5. Mossa meg a zöld növényzet szárát meleg vízben, és szárítsa meg papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot. Finomra vágjuk és a keverékhez adjuk. Keverjük össze alaposan. Hagyja állni 10 percig, hogy a pác megérjen.

6. 10 perc elteltével pácoljuk be a csirkét, és hagyjuk egy éjszakán át. 7-8 óra elteltével a hús betehető a sütőbe.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept csirke pác készítéséhez szójaszósszal és fokhagymával

Ez a pác receptje klasszikus: a hús nagyon finom lesz, ízletes kéreggel. Ennek az egyszerű ételnek az elkészítése pedig mindössze 10 percet vesz igénybe.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok száma: 1.

Hozzávalók:

• Szójaszósz - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Citromlé - 1 evőkanál.
• Olívaolaj - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Válasszunk el két gerezdet a fokhagyma fejétől. Megtisztítjuk őket a felesleges héjtól és fóliától. Éles késsel nagyon apró darabokra vágjuk. Ha van fokhagymanyomónk vagy speciális reszelőnk, használhatjuk.

2. Öntsön olívaolajat egy külön tálba. Ezután adjunk hozzá szójaszószt. A hozzávalókat egy kanállal keverjük össze.

3.Öntsük a fokhagymát a keverékbe. Töltsük meg citromlével. Sózzuk, borsozzuk. A termékeket simára keverjük.

4. A pácnak jól kell állnia. Ezért 20 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt elkészítheti a húst: mossa meg és szárítsa meg.

5. 20 perc elteltével elkezdjük pácolni a terméket. A folyamat befejezése után a húst 4-5 órán át állni hagyjuk, de ne tovább, hogy megőrizzük természetes ízét. 5 óra elteltével betesszük a húst a sütőbe.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom és finom csirke pác szójaszósszal és tejföllel

A tejfölös és szója pác megőrzi a hús minden ízét. Nagyon gyengéd, gazdag és puha lesz. A kellemes aranykéregű étel varázslatos aromával serkenti az étvágyat.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok száma: 1.

Hozzávalók:

• tejföl - 350 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 4 fog.
• Koriander - 1 csokor.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Szójaszósz - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kapor - opcionális.

Főzési folyamat:

1. Először is készítsük elő az összes szükséges terméket. Ezután pucoljunk meg egy hagymát és egy gerezd fokhagymát. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. Ha van turmixgéped, azzal ledarálhatod.

2. Először enyhén öblítse le a kenzát, a petrezselymet és a kaprot folyó meleg víz alatt, majd helyezze papírtörlőre vagy szalvétára, és enyhén itassa fel, hogy felszívja a felesleges nedvességet. Finomra vágjuk. Vagy turmixgépben őröljük hagymával és fokhagymával együtt.

3. Adjuk hozzá a tejfölt és a szójaszószt a keverékhez. Só, bors. Simára keverjük.

4. Hagyja állni a pácot 10 percig, hogy gazdagabb legyen. Amíg áll, elkészíthetjük a húst.

5. Egy idő után pácolja be a terméket, és tegye be a sütőbe.

Jó étvágyat kívánunk!