Manti sütőtökkel

Manti sütőtökkel

A tökös töltelékű manti nemcsak hihetetlenül finom, hanem egészséges házias étel is. A termék hússal vagy anélkül is elkészíthető. Remek ötlet családi asztalhoz. Ennek végrehajtásához használjon 8 lépésenkénti receptből álló világos választékot részletes leírásokkal és fényképekkel.

Hogyan főzzünk mantit sütőtökkel és darált hússal?

Kiadós és ízletes manti készíthető darált hússal és sütőtökkel. Ez az étel ragyogó illatával és lédússágával fog örömet okozni. A családod értékelni fogja. Próbáld ki!

Manti sütőtökkel

Hozzávalók
+16 (dolgok)
  • Liszt 400 (gramm)
  • Tyúk tojás 1 (dolgok)
  • Víz 210 (milliliter)
  • ½ (teáskanál)
  • Töltelékhez:  
  • Tök 400 (gramm)
  • Darált hús 400 (gramm)
  • Hagymahagyma 2 (dolgok)
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
  • Balzsamecet 1 (evőkanál)
  • Vaj 2 (evőkanál)
  • A szószhoz:  
  • Paradicsom 2 (dolgok)
  • Fokhagyma 1 (alkatrészek)
  • 1 csipet
  • Őrölt feketebors 1 csipet
  • Kristálycukor 1 csipet
  • Növényi olaj 1 (evőkanál)
Lépések
120 perc.
  1. Nagyon könnyű elkészíteni a tökös mantit? Lisztből, vízből, tojásból és sóból sűrű tésztát gyúrunk. Hagyja egy órán át meleg helyen.
    Nagyon könnyű elkészíteni a tökös mantit? Lisztből, vízből, tojásból és sóból sűrű tésztát gyúrunk. Hagyja egy órán át meleg helyen.
  2. Kezdjük a töltelékkel. A sütőtököt apró kockákra vágjuk, a darált húst előre kiolvasztjuk. Az egyik hagymát turmixgépben, a másikat késsel ledaráljuk.
    Kezdjük a töltelékkel.A sütőtököt apró kockákra vágjuk, a darált húst előre kiolvasztjuk. Az egyik hagymát turmixgépben, a másikat késsel ledaráljuk.
  3. Sózzuk, borsozzuk a sütőtököt, és öntsük rá az ecet felét. A húst összekeverjük a hagymával, a fűszerekkel és a maradék ecettel. Mindkét részt összedolgozzuk és hozzáadjuk az olvasztott vajat.
    Sózzuk, borsozzuk a sütőtököt, és öntsük rá az ecet felét. A húst összekeverjük a hagymával, a fűszerekkel és a maradék ecettel. Mindkét részt összedolgozzuk és hozzáadjuk az olvasztott vajat.
  4. A kész tésztát 16 egyenlő részre osztjuk. Nyújtsuk ki őket vékonyra vékony karikákra. Mindegyik közepére tegyünk egy kis tölteléket.
    A kész tésztát 16 egyenlő részre osztjuk. Nyújtsuk ki őket vékonyra vékony karikákra. Mindegyik közepére tegyünk egy kis tölteléket.
  5. Szép mantit készítünk. Főzzük őket 45 percig gyorsfőzőben vagy dupla bojlerben.
    Szép mantit készítünk. Főzzük őket 45 percig gyorsfőzőben vagy dupla bojlerben.
  6. Ekkor elkészítheti a szószt. A paradicsomot, a fokhagymát, a sót, a cukrot, a borsot és a vajat turmixgépben őröljük.
    Ekkor elkészítheti a szószt. A paradicsomot, a fokhagymát, a sót, a cukrot, a borsot és a vajat turmixgépben őröljük.
  7. A kész mantit a szósszal együtt tálaljuk az asztalra. Próbáld ki!
    A kész mantit a szósszal együtt tálaljuk az asztalra. Próbáld ki!

Manti sütőtökkel üzbég stílusban otthon

Kérem szeretteit egy kiadós és eredeti ebéddel. Készítsen lédús manti sütőtökkel az üzbég recept szerint. Ez a termék senkit sem hagy közömbösen, megnyugodhat!

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 16 db.

Hozzávalók:

  • Sütőtök - 800 gr.
  • Hús - 1 kg.
  • Hagyma - 3 db.
  • Vaj - 150 gr.
  • Víz - 1 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Liszt - 3 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés A töltelékhez: a húst, sütőtököt, hagymát apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, olvasztott vajat. Keverjük össze, és tegyük a hűtőszekrénybe.

2. lépés A tésztához: keverje össze a lisztet vízzel, tojással és sóval. A tésztát összegyúrjuk és 20-30 percig állni hagyjuk.

3. lépés A kész tésztát kis darabokra osztjuk. Vékony karikákra tekerjük őket.

4. lépés: Helyezzen egy kis tölteléket minden kör közepére.

5. lépés: Óvatosan rögzítse a széleket, és adja meg a kívánt formát.

6. lépés: Helyezze a darabokat növényi olajjal kikent párolóba. 40 percig főzzük.

7. lépésA lédús üzbég manti sütőtökkel készen áll!

Egyszerű és finom manti recept sütőtökkel és burgonyával

A kiadós és fényes manti sütőtök és burgonya hozzáadásával készül. Ez a töltelék eredetivé teszi a finomságot, és senkit sem hagy közömbösen. Friss fűszernövényekkel vagy szószokkal tálaljuk.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 45 perc

Adagok – 7 db.

Hozzávalók:

  • Sütőtök - 250 gr.
  • Burgonya - 3 db.
  • Hagyma - 300 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Tojás - 1 db.
  • Liszt - 2 evőkanál.
  • Víz - 200 ml.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Lisztből, tojásból, vízből, vajból és egy csipet sóból sűrű tésztát gyúrunk. Fedjük le a kapott csomót, és hagyjuk pihenni.

2. lépés: Hámozzuk meg a sütőtököt és vágjuk apró kockákra.

3. A hagymát apróra vágjuk.

4. lépés A burgonyát is meghámozzuk és apróra vágjuk.

5. lépés A töltelék hozzávalóit megszórjuk sóval és fűszerekkel.

6. lépés Gyúrja össze a munkadarabot.

7. lépés A pihentetett tésztát 7 egyenlő részre osztjuk.

8. lépés. Minden darabot tekerjünk vékony körbe. Mindegyik közepére helyezzük a tölteléket.

9. lépés: Csípje össze a tésztát bármilyen megfelelő módon.

10. lépés Tegye át a terméket egy dupla kazánba, és főzze 45 percig.

11. lépés. Az illatos manti sütőtökkel és burgonyával készen áll!

Lépésről lépésre recept manti sütőtökkel és hagymával

Az eredeti és hihetetlenül ízletes manti sütőtök és hagyma hozzáadásával készül. Tápláló csemege, hogy változatossá tegye otthoni menüjét. Tálalja ezt az ételt családi vacsorára.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 50 perc

Adagok – 16 db.

Hozzávalók:

  • Sütőtök - 400 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Ghee vaj - 150 gr.
  • Zira - 1 teáskanál.
  • Őrölt fahéj - ¼ teáskanál.
  • Chili pehely - ½ teáskanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - ízlés szerint.

A tesztre:

  • Liszt - 2,5 evőkanál.
  • Víz - 100 ml.
  • Tojás - 2 db.
  • Só - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Lisztből, vízből, tojásból és sóból sűrű tésztát gyúrunk. Fedjük le a tésztát fóliával és tegyük a hűtőbe 1 órára.

2. lépés. Ekkor készítsük el a tölteléket. A tököt, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A termékeket ghíben sütjük kb. 5-7 percig, majd sózzuk és fűszerezzük.

3. lépés A kész tésztát 16 lapos tortára osztjuk. Mindegyiket vékony körbe tekerjük.

4. lépés: Helyezzen egy kis sütőtök tölteléket minden kör közepére. Óvatosan emelje fel a széleit, hagyjon egy lyukat a közepén.

5. lépés: Készítsen párolót vagy sörtét. Kenjük be növényi olajjal, és helyezzük ide a mantit. 50 percig lefedve főzzük.

6. lépés: Fényes és ízletes manti sütőtökkel és hagymával készen áll. Tálald az asztalra!

Házi készítésű manti sütőtökkel és disznózsírral

Ízletes házi manti sütőtök-zsíros töltelékkel készül. Tápláló csemege, tökéletes családi ebédhez vagy uzsonnához. Kérje meg szeretteit egy érdekes megoldással.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 20 db.

Hozzávalók:

  • Sütőtök - 400 gr.
  • Sertészsír - 200 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A tesztre:

  • Liszt - 900 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Só - ½ teáskanál.
  • Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozzuk meg a sütőtököt és vágjuk apró kockákra.

2. A hagymát apróra vágjuk.

3. lépés: Keverjük össze a zöldségeket egy mély tálban, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

4. lépés. Egy darab disznózsírt is felaprítunk.

5. lépés: A lisztet, a tojást, a vizet és a sót óvatosan sűrű tésztává gyúrjuk. Majd 20 kis darabra osztjuk. Vékony karikákra tekerjük, közepébe sütőtököt és disznózsírt teszünk.

6. lépés Óvatosan zárja le a tészta széleit.Helyezze a készítményeket dupla bojlerbe vagy gyorsfőző edénybe 40 percre.

7. lépés. Elkészült a lédús manti sütőtökkel és disznózsírral, kipróbálhatod!

Manti sütőtökkel és csirkével otthon

Gyengéd és tápláló manti csirke és sütőtök töltelékkel készül. Ez az étel kiváló egy családi ebédhez. Készítse el egy egyszerű, lépésről lépésre recept szerint.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 16 db.

Hozzávalók:

  • Sütőtök - 400 gr.
  • Csirke filé - 800 gr.
  • Burgonya - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Zöldek - 100 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

A tesztre:

  • Liszt - 400 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Víz - 210 ml.
  • Só - 0,5 teáskanál.

Hogy nyújtson be:

  • Paradicsompüré - 2 evőkanál.
  • Víz - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a töltelék hozzávalóit.

2. lépés. Darálja le a csirkefilét a fűszernövényekkel együtt.

3. lépés A meghámozott sütőtököt, a burgonyát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a töltelék hozzávalóit, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

4. lépés: Lisztből, vízből, sóból és tojásból sűrű tésztát gyúrunk. A kapott csomót hagyjuk pihenni.

5. lépés A kész tésztát 16 részre osztjuk. Vékony karikákra tekerjük, beletesszük a tölteléket és becsomagoljuk. Dupla bojlerben 40 percig főzzük.6. lépés: Öntse a szószt a paradicsompüréből és a vízből.

Hogyan készítsünk gyorsan és egyszerűen mantit sütőtökkel lassú tűzhelyen?

A manti sütőtökkel való főzésének egyszerű és gyors módja a lassú tűzhely. Örömet szerezhet családjának, vagy változatossá teheti megszokott étlapját. A kész ételt aromás fűszernövényekkel és szószokkal tálalhatjuk.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 16 db.

Hozzávalók:

  • Sütőtök - 200 gr.
  • Alma – 2 db.
  • Liszt - 250 gr.
  • Víz – 1 több pohár.
  • Tojás - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • cukor - 30 gr.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Először is gyúrjon sűrű tésztát lisztből, vízből, tojásból, sóból és növényi olajból. Hagyjuk 15 percig pihenni.

2. lépés. Ekkor készítsük el a tölteléket. Az almát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

3. lépés Ugyanezt csináljuk egy darab sütőtökkel.

4. lépés Az elkészült tésztát 8 egyenlő részre osztjuk, majd vékony karikákra sodorjuk.

5. lépés. Helyezzen sütőtökből, almából és cukorból készült tölteléket minden kör közepére. Szép mantit készítünk.

6. lépés: Tedd őket egy párolóba, amelyet egy multicooker tál fölé helyezünk vízzel. Főzés „gőz” üzemmódban.

7. lépés: Finom házi manti készen áll!

Finom bárány manti sütőtökkel

A kiadós és hihetetlenül lédús manti bárány- és sütőtök töltelékkel készül. Ez az étel az otthoni asztal fénypontja lesz. Kérem szeretteit vagy vendégeit.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 16 db.

Hozzávalók:

  • Sütőtök - 800 gr.
  • Bárány - 1 kg.
  • Kurdyuk - ízlés szerint.
  • Hagyma - 2 db.
  • Víz - 1 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • Liszt - 3 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt pirospaprika - ízlés szerint.
  • Zaira - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A tésztához óvatosan összegyúrjuk a lisztet vízzel, sóval és tojással. Feszes, sűrű csomót kapunk, és pihentetjük.

2. lépés A töltelékhez daráljuk meg a bárányt, a zsírfarkot (birkazsír), a kimagozott sütőtököt és a hagymát. Az ételt megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel, összegyúrjuk és egy kis időre hűtőbe tesszük.

3. lépés A kész tésztát vékonyra kinyújtjuk. Osszuk 16 egyenlő négyzetre. Mindegyik közepére tegyünk egy kis tölteléket.

4. Óvatosan rögzítse a négyzet végeit.5. lépés. Helyezze át a darabokat egy dupla kazánba vagy gyorsfőző edénybe. Főzzük 45 percig attól a pillanattól kezdve, hogy a víz felforrt.

6. lépés: A tápláló manti bárány és sütőtök készen áll az asztalra.Forrón tálaljuk!

( 215 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert