A lassú tűzhelyben lévő tészta egyszerű és egyben finom étel, amelynek elkészítése időt takarít meg és nem okoz kellemetlenséget. A tésztát darált húsból, párolt húsból vagy baromfiból készítik. Aki nem fogyaszt húst és annak összes származékát, az beéri a zöldségek sütésével. Íme különféle lehetőségek – a legegyszerűbbtől a bonyolultabb receptekig.
- Darált húsos tészta sötétkék stílusban redmondi lassú tűzhelyben
- Tészta csirkével lassú tűzhelyen
- Tészta pörkölttel lassú tűzhelyen
- Tészta lassú tűzhelyben hússal
- Tészta rakott lassú tűzhelyben
- Tészta kolbásszal lassú tűzhelyben
- Tészta gombával lassú tűzhelyben
- Spagetti lassú tűzhelyben tejszínes szószban
- Tészta a Polaris multicookerben darált hússal
- Tészta zöldségekkel lassú tűzhelyen
Darált húsos tészta sötétkék stílusban redmondi lassú tűzhelyben
A tengerésztészta darált hússal egy redmondi lassúfőzőben olyan recept, amelyet profik és amatőrök is el tudnak sajátítani. Az étel elkészítése kevesebb, mint fél órát vesz igénybe, amit az elfoglalt emberek értékelni fognak, akik nem szeretnek sokáig a tűzhely mellett állni. A kulináris asszisztens jelentősen időt takarít meg, és megszabadítja Önt az állandó kontrolltól.
- Darált sertéshús 250 (gramm)
- Só íz
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Sárgarépa ½ (dolgok)
- Napraforgóolaj 30 (milliliter)
- Vaj 30 (gramm)
- Tészta 250 gr. (durumbúzából)
- Forrásban lévő víz 750 (milliliter)
- Őrölt feketebors íz
-
A tészta nagyon könnyen elkészíthető lassú tűzhelyben. A hagymát meghámozva és leöblítve apróra vágjuk. Miután megszabadította a sárgarépát a bőrtől, apróra vágja.Helyezze egy multicooker tálba, amelyet növényi olajjal kikent. Kapcsolja be a „Sütés” programot, és párolja meg a zöldségeket. Ezután rakjuk ki a darált húst.
-
Főzzük, kevergetve. Ízesítsük egy darab vajjal (lehet ghí), ízesítsük fűszerekkel és sóval.
-
Tegye ki a száraztésztát.
-
Keverés után megsütjük.
-
Öntsünk forrásban lévő vizet. A folyadéknak kissé el kell fednie a tartalmát.
-
Az eszköz bezárása után aktiválja a „Beillesztés” módot. Adjon hozzá 5 percet a csomagoláson feltüntetett időhöz, és nyomja meg a „Start” gombot. A program befejeztével nyissa meg az asszisztenst.
-
Összekeverés után tálaljuk és díszítsük az ételt. Jó étvágyat kívánunk!
Tészta csirkével lassú tűzhelyen
A tészta csirkével lassú tűzhelyben csodálatos ízű és felejthetetlen illatú. Az étel kiadós ebédre vagy vacsorára alkalmas. A tejszín lédússágot és lágyságot ad a csirkének. Egy komplett étel nem csak mindennapi menüként, hanem különleges eseményre is alkalmasnak tűnik.
Főzési idő – 1 óra 30 perc
Főzési idő – 1 óra 00 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirke filé - 600 gr.
- Só ízlés szerint.
- sajt - 100 gr.
- Paradicsom - 2 db.
- Olívaolaj - 2 evőkanál.
- Vaj - 1 evőkanál.
- Tészta - 300 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
- Bazsalikom - 5 szál.
- Zöldség - dekorációnak.
- Krém 20% - 200 ml.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Víz - 600 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés. Öntsön 600 ml vizet a készülék serpenyőjébe. Elindítjuk a készüléket „Főzés” módban, és hozzáadjuk a tésztát. Fedje le a fedelet, és nyomja meg a "Start" gombot. Jelzés után leszűrjük, sózzuk és vajjal ízesítjük. Félretesz, mellőz.
2. lépés Az elkészített filét apróra vágjuk.
3. lépés Indítsa el a „Sütés” módot.Öntsünk növényi olajat, és főzzük a csirkét 10 percig, ne felejtsük el keverni.
4. lépés Közben a megmosott paradicsomot kockákra vágjuk. Mossa le a bazsalikomot, és tépje le a leveleit.
5. lépés: Tegye vissza a tésztát a tálba.
6. lépés: Rakd ki a paradicsomot.
7. lépés: Aprítás után adjuk hozzá a bazsalikomot.
8. lépés: Keverjük össze a tejszínt a tojással. Só, bors. Bármilyen zsírtartalmú tejszínt használunk. 10% jó.
9. lépés: Felrázás után adjunk hozzá durvára reszelt sajtot.
10. lépés Hozd simára.
11. lépés Küldje el a tölteléket a multicooker tartalmához. Keverjük össze.
12. lépés Kapcsolja a készüléket „Sütés” módba. Zárja be és indítsa el az időzítőt fél órára. A sípolás után nyissa ki, tálalja az ételt, és szórja meg reszelt sajttal. Tetszés szerint díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
Tészta pörkölttel lassú tűzhelyen
A lassú tűzhelyben pörkölt tésztát könnyű elkészíteni és tölteni. Ehhez az ételhez bármilyen pörkölt alkalmas. Általában házi készítésű vagy jó minőségű bolti terméket használok. Minimális összetevők maximális élvezetet nyújtanak, és nincs szükség a folyamat folyamatos figyelésére.
Főzési idő – 45 perc.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Pörkölt - 250 gr.
- Só ízlés szerint.
- Tészta - 300 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítsen kiváló minőségű pörköltet és durumtésztát.
2. lépés. Töltse ki a pörköltet a multicooker edényébe. A saját felkészülésemet vállalom. Lehet hús vagy baromfi.
3. lépés: Adjunk hozzá tésztát. A változatosság nem számít.
4. lépés. Töltse fel forró vízzel 1 centiméterrel a tartalom felett.
5. lépés: Zárja be az egységet, és futtassa „Quenching” módban 40 percig. Ha kicsi a tészta, 15 perc is elég.
6. lépés A hangjelzés után nyissa ki a készüléket.Az étel étvágygerjesztőnek tűnik, és a tészta érintetlen marad.
7. lépés: Keverés után tálaljuk, és hívjuk meg a családot vacsorára. Jó étvágyat kívánunk!
Tészta lassú tűzhelyben hússal
A tészta lassú tűzhelyben hússal teljes, kielégítő étel. Sertéshús helyett használhat más húst is - sovány vagy zsírosabb. A főzés még a legelfoglaltabb embereket sem fogja megterhelni a folyamatával. A lassú tűzhelyen történő főzés nem igényel folyamatos ellenőrzést.
Főzési idő – 1 óra 00 perc
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 3
Hozzávalók:
- sertéshús - 350 gr.
- Só ízlés szerint.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Vaj - 30 gr.
- Tészta - 450 gr.
- Víz - 750 ml.
- Fűszerezés - ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés A hús megmosása és szárítása után vágja közepes darabokra. Töltse ki a tálba, és aktiválja a „Sütés” módot, indítsa el az időzítőt 20 percre.
2. lépés: Hámozza meg a hagymát, a sárgarépát és a paprikát. A zöldségeket kockákra vagy csíkokra vágva adjuk a párolt sertéshúshoz. Folytassa a sütést további 10 percig. Paradicsom, cukkini vagy padlizsán hozzáadásával könnyedén hozzáigazíthatja a zöldségkészletet.
3. lépés: Vegye ki a tésztát. Különféle típusok használhatók. Kis pókhálókat jobb nem venni. Ellenkező esetben az étel pépes lesz.
4. lépés Keverés után adjunk hozzá sót és öntsük fel forrásban lévő vízzel. A folyadék szintje nem haladhatja meg a tartalmat.
5. lépés Kapcsolja a készüléket „Pilaf” üzemmódba, és zárt fedéllel süsse. A jel után nyissa ki és ellenőrizze a készenlétet.
6. lépés: Miután részekre osztottuk, elkezdjük enni. Jó étvágyat kívánunk!
Tészta rakott lassú tűzhelyben
A lassú tűzhelyben elkészített tészta rakott íze rendkívüli.A rakott ételt általában melegen tálaljuk, de még kihűtve sem veszíti el az ízét. Bármilyen tésztából kiadós rakott készíthető. A fő összetevők különböző típusainak felhasználásával a rakott minden alkalommal más megjelenést kap.
Főzési idő - 30 perc.
Főzési idő - 20 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- sajt - 100 gr.
- Szalonna - 80 gr.
- Tejföl - 3 evőkanál.
- Vaj - 30 gr.
- Tészta - 250 gr.
- Víz - 750 ml.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Univerzális fűszerezés - 1 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés. A tésztát előfőzzük „Főzés” módban, felöntve forrásban lévő vízzel, hogy a folyadék ellepje. Indítsa el az időzítőt 10 percre. A tésztát leszűrjük. Ha marad tészta a vacsora után, a főzési idő jelentősen lecsökken.
2. lépés: Amíg a tészta fő, keverje össze a tojást tejföllel.
3. lépés: Habverővel simára rázzuk.
4. lépés: A szalonnát apróra vágjuk és a sajtot lereszeljük. A sajtreszelék harmadát hagyjuk megszórni. A többit összekeverjük a bacon-tojásos keverékkel. Évad. Alaposan keverjük össze a tésztával.
5. lépés. Kenje meg az asszisztens edényét vajjal, és terítse ki az alapot. A tetejére kenjük a maradék olajat. Megszórjuk sajttal.
6. lépés A készülék fedelének lecsukása után indítsa el a „Sütés” üzemmódot fél órára.
7. lépés: A jelzés után nyissa ki a fedelet, helyezze be a gőzölő edényt és fordítsa meg a tálat. Kivesszük a tepsit.
8. lépés Tegye át a terméket egy edénybe és díszítse.
9. lépés Vágja darabokra, és tegye az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!
Tészta kolbásszal lassú tűzhelyben
A tészta kolbásszal lassú tűzhelyben egy olcsó étel, amelyet sokan szeretnek. A recept elkészítése nem tart tovább 15 percnél.A finomság sokaknak tetszeni fog. Az ilyen tésztákat különösen értékelni fogják a diákok, agglegények vagy egyszerűen elfoglalt emberek. A gyerekek is örülni fognak.
Főzési idő - 15 perc.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Kolbász – 5 db.
- Só ízlés szerint.
- Víz - 1 evőkanál.
- Olívaolaj - 1 evőkanál.
- Durum tészta - 300 gr.
- Zöldek - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat. Minőségi és bevált termékeket használunk.
2. lépés: Távolítsuk el a burkolatot a kolbászokról, és vágjuk negyedekre. Elindítjuk a multicookert „Sütés” módban.
3. lépés: Az olívaolaj felöntése után töltse be a kolbászokat. Kapcsolja a készüléket a „Quenching” programra 7 percre.
4. lépés Amikor a kolbász megsült, hozzáadjuk a tésztát és felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy a folyadékszint félig ellepje a tésztát.
5. lépés A só hozzáadása után keverje meg.
6. lépés Zárja le a készüléket, és főzze 15-20 percig. 10 perc elteltével ellenőrizze a készenlétet. Ha szükséges, zárt fedéllel fejezze be a főzést.
7. lépés: Tálalja fel az ebédet, és üljön le enni. Jó étvágyat kívánunk!
Tészta gombával lassú tűzhelyben
A gombás tészta lassú tűzhelyben egy olyan recept, amelyet még egy kezdő szakács is megismételhet. Mindenki más gombát használ. Minden a preferenciától függ. A leírhatatlan aroma a rendelkezésre álló összetevőket gasztronómiai remekművé alakítja. És mindez nem árt a zsebének, különösen, ha saját gombakészítményei vannak.
Főzési idő – 50 perc.
Főzési idő - 5 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Gomba - 250 gr.
- Só ízlés szerint.
- Hagyma - 1 db.
- napraforgóolaj - 2 evőkanál.
- Tészta - 250 gr.
- Forró víz - 700 ml.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Az összetevők összeállítása után bekapcsoljuk a készüléket.Öntsön napraforgóolajat, kapcsolja be a „Sütés” funkciót. A meghámozott hagymát kockákra vágjuk. Kiszedjük és átlátszóra pároljuk.
2. lépés Vágja fel az előre meghámozott és megmosott gombát. Volt egy készítmény sült erdei gombából. De a bolti csiperkegomba is bevált. A hagymához küldjük.
3. lépés. Pároljuk 5 percig.
4. lépés: Adjunk hozzá tésztát. Kúpok, spirálok, kagylók, spagetti alkalmasak. Nem ajánlom a cérnametélt használatát, gyorsan megsül, és félő, hogy zabkása lesz belőle.
5. Ízesítsük fűszerekkel. Adjunk hozzá forró vizet. Kapcsolja a multicookert „Pörkölt” módba fél órára. Zárja le a fedőt, és süsse a hangjelzésig.
6. lépés: Az értesítés után nyissa meg az asszisztenst.
7. lépés: Ossza el a finomságokat a tányérok között. Megszórjuk néhány zöld levéllel, és elkezdjük enni. Jó étvágyat kívánunk!
Spagetti lassú tűzhelyben tejszínes szószban
A spagettit lassú tűzhelyben, tejszínes mártásban egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Az edény látványosan néz ki, és nem csak a mindennapokra, hanem a vendégek találkozására is alkalmas. A krém és az aromás szalonna gazdaggá és emlékezetessé teszi a finomság ízét.
Főzési idő - 20 perc.
Főzési idő - 5 perc.
Adagok – 1
Hozzávalók:
- Szalonna - 150 gr.
- Só ízlés szerint.
- Zöldhagyma - 2-3 szár.
- Kemény sajt - 40 gr.
- napraforgóolaj - 1 teáskanál.
- Tojássárgája - 1 db.
- Spagetti - 150 gr.
- Krém 15% – 70 ml.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- szárított fokhagyma - 2-3 csipet.
- Forrásban lévő víz - 500-700 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés. Állítsa össze a feltüntetett termékeket egy helyen.
2. lépés A készülék bekapcsolása után nyomja meg a „Főzés” vagy a „Leves” gombot. Öntsünk 500-700 ml forrásban lévő vizet. 15 percre aktiváljuk az időzítőt. A spagettit forrásban lévő vízbe tesszük, és 8 percig főzzük.
3. lépésA szalonnát kockákra vágjuk, a sajtot finomra reszeljük.
4. lépés: Keverje össze a tejszínt sajttal és sárgájával.
5. lépés. A hozzávalókat őröljük meg, sózzuk és borsozzuk. Száraz fokhagymával ízesítjük. Simára keverjük.
6. lépés: Szűrjük le a főtt spagettit. Öblítse ki a serpenyőt és törölje szárazra. Küldjük a szalonnát, és öntsünk egy kis napraforgóolajat, megsütjük, átkapcsolva a készüléket „Sütés” módba. 5 percig főzzük.
7. lépés: Ha a szalonna megpirult, adjuk hozzá a tésztát.
8. lépés: Öntsük a szószt. Jól összekeverjük és pár percig melegítjük.
9. lépés Az étvágygerjesztő ételt adagokban, apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk!
10. lépés: Hívja meg a vendégeket egy étkezésre.
11. lépés Senki sem tud ellenállni, garantálom! Jó étvágyat kívánunk!
Tészta a Polaris multicookerben darált hússal
A darált húsú Polaris multicooker tészta jól telít, és maga a folyamat nem okoz kényelmetlenséget a recept végrehajtása során. Még egy amatőr is tud étvágygerjesztő tésztát készíteni. A recept a lehető legegyszerűbb és kielégítőbb. Az étel rendkívül népszerű, és vonzó lesz az elfoglalt emberek számára.
Főzési idő – 40 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Darált hús - 250 gr.
- Só ízlés szerint.
- Hagyma - 1 db.
- Napraforgóolaj - sütéshez.
- Tészta - 150 gr.
- A víz nem kötelező.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a termékeket. Hámozzuk meg a hagymát. Kapunk egy asszisztenst. Darált húst vagy szárnyast veszünk.
2. lépés: Aktiválja a „Sütés” programot 150°-ra állítva. Öntsünk bele napraforgóolajat. Amíg a készülék felmelegszik, apróra vágja a hagymát. Egy tálba tesszük és megsütjük. Amint a hagyma átlátszóvá válik, hozzáadjuk a darált húst. Só, bors. Keverés után addig főzzük, amíg a hús világos nem lesz.
3. lépés: Adjunk hozzá tésztát és pirítsuk egy kicsit.
4. lépés. Öntsünk forrásban lévő vizet és adjunk hozzá sót.A folyadéknak el kell fednie a tartalmát. Ízlés szerint fűszerekkel ízesítjük.
5. lépés Kapcsolja át a programot „Pilaf”-ra. A készülék bezárása után állítsa fél órára, és indítsa el a „Start” gombbal.
6. lépés A program befejezése után nyissa ki a multicookert és keverje meg az edényt. Részekre osztva tálaljuk ebédre. Jó étvágyat kívánunk!
Tészta zöldségekkel lassú tűzhelyen
A zöldséges tészta lassú tűzhelyben mindenkinek megfelelő, aki nem szeretne a főzéssel bajlódni. A zöldségkészlet nagyon eltérő lehet. Új összetevő hozzáadásával az étel új színeket kap, és minden alkalommal más ízű lehet.
Főzési idő – 40 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Darált csirke - 350 gr.
- Só ízlés szerint.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- napraforgóolaj - 2 evőkanál.
- Paradicsom - 1 db.
- Tészta - 200 gr.
- Víz - 2-2,5 evőkanál.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés A hagyma megpucolása után apróra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk és durvára reszeljük. Öntsön napraforgóolajat a multicooker edényébe, és vegye ki a szeleteket.
2. lépés. A „Sütés” vagy „Sütés” üzemmód bekapcsolásával pároljuk puhára. A kaliforniai paprikát és a paradicsomot megmossuk, apró kockákra vágjuk, előzetesen eltávolítjuk a magokat és a szárakat. Távolítsuk el a héját a paradicsomról úgy, hogy forrásban lévő vizet öntünk rá a zöldségre. Elküldjük sütni.
3. lépés 5 perces sütés után adjuk hozzá a darált húst (lehet hús vagy vegyes is) és az apróra vágott fokhagymát. Sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Aki nem eszik feldolgozott húsokat, az megteheti darált hús nélkül is.
4. lépés: Főzzük kevergetve, amíg a darált hús világos nem lesz.
5. lépés Ezután adjuk hozzá a tésztát. Szarvakat, kagylókat, spirálokat használunk.
6. lépés. Adjunk hozzá forrásban lévő vizet. A folyadéknak alig kell ellepnie a tésztát.A készüléket „tészta” vagy „pörkölt” módba kapcsoljuk. Az idő alapértelmezés szerint be van írva a programba. Zárja le és süsse, amíg meg nem szólal a hangjelzés.
7. lépés A folyamat végén nyissa ki a multicookert, és óvatosan keverje össze. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
8. lépés Tálaljuk és együnk. Jó étvágyat kívánunk!