Klasszikus muffinok

A muffin világszerte népszerű desszert, amely az amerikai konyhából érkezett hozzánk. A finomság különféle tésztákból elkészíthető és bármilyen töltelékkel kiegészíthető. Az édes finomság teával, reggelire vagy uzsonnaként is tálalható. Tegye változatossá étlapját 10, lépésről lépésre elkészített receptből álló lendületes kulináris választékkal.

Klasszikus csokis muffin sütőben

Szeretnéd magad és szeretteid kedvében járni egy finom csokis desszerttel? Készítsen házi muffinokat egy egyszerű klasszikus recept alapján. Nagyon kevés időt fog a végrehajtásra fordítani. Próbáld ki!

1. 
   Hogyan készítsünk muffint a klasszikus recept szerint? Keverje össze a csirke tojásokat egy mély tálban az olvasztott vajjal és a tejjel. Verjük simára.
2. 
   Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a kakaót. Simára keverjük.
3. 
   Mindkét darabot összedolgozzuk, és addig gyúrjuk, amíg homogén csokis tésztát nem kapunk.
4. 
   Öntse a terméket megfelelő formákba. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük a finomságot.
5. 
   Elkészültek a puha és puha csokis muffinok. Hagyjuk kicsit kihűlni és tálaljuk teával.

---

Házi túrós muffin

A finom túrós muffinokat könnyű elkészíteni saját kezűleg is. Ehhez használjon gyors és bevált receptet. A fényes desszert ízével és ragyogó megjelenésével fog örömet okozni.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 12 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 150 gr.
• Túró - 300 gr.
• Tojás - 3 db.
• tejföl - 60 gr.
• Cukor - 2,5 evőkanál.
• Sütőpor - 0,5 tk.
• Só - 1 csipet.
• Porcukor - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a tojásokat egy mély tálban a cukorral és a sóval. A termékeket keverőgéppel felverjük.

2. Ide küldünk tejfölt és reszelt túrót is. Simára keverjük.

3. A lisztet és a sütőport szitáljuk a keverékbe. Addig gyúrjuk, amíg a tészta csomómentes, homogén lesz.

4. A masszát kis formák között elosztjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

5. Vegye ki a finomságot a sütőből, és hagyja kissé kihűlni.

6. Tálalás előtt porcukorral meghinthetjük a muffinokat. Kész!

Kefir muffin szilikon formákban

Kefirből finom és gyors muffinokat készíthet. A szilikon formák használata még kényelmesebbé teszi a kulináris folyamatot. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom finomsággal.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 150 gr.
• Kefir - 100 ml.
• cukor - 170 gr.
• Tojás - 1 db.
• Sütőpor - 1 tk.
• Vaj - 40 gr.
• Eper - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Öntsön kefirt egy kényelmes mély tálba.

2. Adjunk hozzá cukrot és keverjük, amíg fel nem oldódik.

3. Itt törj fel egy csirke tojást. Habverővel felverjük.

4. Adjunk hozzá olvasztott vajat a keverékhez. Javasoljuk, hogy előzetesen lehűtse, nehogy a tojás aludjon.

5. A lisztet és a sütőport szitáljuk a keverékbe. Addig gyúrjuk, amíg a tészta homogén nem lesz.

6. Ízlés szerint adjunk hozzá epret a keverékhez.

7. Öntse a keveréket szilikon formákba.

8. Süssük a desszertet körülbelül 20 percig 180 fokra előmelegített sütőben.

9. A puha és puha kefir muffin készen áll. Megpróbálhatod!

PP banán muffin otthon

Finom és egészséges desszerteket keresel, amelyek nem teszik tönkre az alakod? Próbálja ki ezt az alacsony kalóriatartalmú banános muffin receptet. Még a kezdők is megbirkóznak az egyszerű kulináris folyamattal. Írd fel!

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 9 db.

Hozzávalók:

• Banán - 2 db.
• Tojás - 2 db.
• Zabpehelyliszt - 2 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. A banánt meghámozzuk és apró darabokra vágjuk.

2. Helyezze a banánt egy mély tálba, és villával pépesítse a csirketojással együtt.

3. Adjuk hozzá a zabpelyhet és a sütőport a keverékhez. Alaposan keverjük össze, amíg homogén keveréket nem kapunk.

4. A banános tésztát kis formákba öntjük, és előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Az alkalmas hőmérséklet 180 fok.

5. Az alacsony kalóriatartalmú recept szerint puha és puha banános muffinok készen állnak!

Mikrohullámú kakaós muffin egy bögrében 5 perc alatt

Gyors és eredeti lehetőség házi készítésű csokis muffinok készítésére - kakaó hozzáadásával a mikrohullámú sütőben. Legfeljebb 5 perc alatt fényes desszertet kap. Lepje meg szeretteit!

Főzési idő: 7 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 1 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 120 gr.
• Kakaó - 2 evőkanál.
• Cukor - 4 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 90 ml.
• Sütőpor - 0,5 tk.
• vaj - 90 gr.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban keverjük össze az átszitált lisztet a kakaóval, a sütőporral és a cukorral.

2. Itt törj fel egy csirke tojást.

3. Öntsük hozzá a tejet, és alaposan keverjük össze a hozzávalókat.

4. A csokitésztát lisztcsomók nélkül simára keverjük.

5. Öntse a sűrű keveréket egy csészébe.

6. Főzzük a mikrohullámú sütőben 3-5 percig 750 W teljesítményen.

7. Kész a lágy csokis muffin. Porcukorral díszítve tálalhatjuk.

Hogyan készítsünk finom muffint csirkével és sajttal?

Uzsonna lehetőség muffinok készítéséhez - sajt és csirke hozzáadásával. Ez a tápláló csemege ragyogó megjelenésével és ízével fog elkápráztatni. Tálalható ünnepi menü részeként vagy gyors snack ötletként.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 6 db.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 120 gr.
• Kemény sajt - 50 gr.
• zabpehely - 60 gr.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 130 ml.
• Zöldek - 0,5 csokor.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A zabpelyhet bármilyen kényelmes módon ledaráljuk, és egy mély tányérra tesszük.

2. Adja hozzá a csirke tojást és a tejet. Sózzuk, borsozzuk a készítményt.

3. A tésztát simára keverjük.

4. A csirkefilét megfőzzük, és kis részekre osztjuk. Külön tányérra tesszük.

5. Dörzsölje be kemény sajttal a húst.

6. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket a keverékhez.

7. Keverjük össze a hozzávalókat.

8. Adjunk hozzá egy kis zabpehely tésztát, és alaposan keverjük össze.

9. Helyezze a munkadarabot kis formákba.

10.Töltse ki a mélyedéseket a termékekkel és a maradék tésztával.

11. Süssük az előételt 25 percig 180 fokon.

12. Elkészültek az illatos muffinok csirkével és sajttal. Tálalhatod és kipróbálhatod!

Lépésről lépésre recept sárgarépa muffin elkészítéséhez

Fényes édes étel az asztalra - házi sárgarépa muffin. A finomság ízletes, tápláló és egészséges lesz. Ezt a terméket felnőttek és gyermekek egyaránt értékelni fogják. Próbáld ki!

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 50 gr.
• sárgarépa - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 2 db.
• Tej - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Őrölt koriander - 1 evőkanál.
• mák - 1 evőkanál.
• Olívaolaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát meghámozzuk, majd vékony félkarikára vágjuk.

2. Ezután a hagymát apróra vágjuk.

3. A sárgarépát olívaolajon puhára sütjük.

4. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a zöldséghez. Főzzük még 2-3 percig.

5. Egy mély tányérban felverjük a tojásokat a liszttel, a sóval és az összes fűszerrel.

6. Gyúrja össze a zöldségeket a tésztával, amíg az összes termék egyenletesen el nem oszlik.

7. Öntse a tésztát megfelelő formákba. 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.

8. Elkészültek a kiadós sárgarépa muffinok. Hagyjuk kicsit kihűlni és tálaljuk!

Hogyan kell bolyhos tejes muffint sütni a sütőben?

Egyszerű és ízletes lehetőség az otthoni muffinok készítésére - tej felhasználásával. A tészta puha és levegős lesz. Használjon kulináris ötletet a szokásos menü kiegészítésére.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.
• Tej - 150 ml.
• Tojás - 1 db.
• cukor - 80 gr.
• vaníliás cukor - 10 gr.
• Só - 5 gr.
• Sütőpor - 1 tk.
• Citrom héja - 1 tk.
• Növényi olaj - 80 ml.

Főzési folyamat:

1. Öntsön tejet egy mély tányérba, és adjon hozzá egy csirke tojást.

2. Keverje össze a termékeket, adjon hozzá cukrot és sót.

3. Adjunk hozzá vaníliás cukrot az ízért.

4. Adjuk hozzá a sütőport és keverjük újra.

5. Öntsön növényi olajat a keverékbe.

6. Adja hozzá a citromhéjat.

7. Szitáljuk át a lisztet, és gyúrjuk össze az összes terméket, amíg homogén összetételt nem kapunk.

8. Helyezzen papírpoharakat a muffinsütőbe.

9. Töltsük meg őket kész tésztával.

10. Főzzük az edényt körülbelül 20 percig 180 fokos hőmérsékleten.

11. Elkészültek a pelyhes és aranybarna tejes muffinok!

Zsenge és légies muffinok tejföllel

Tejfölös tésztából gyengéd és puha házi muffinok készülnek. Ezzel a finomsággal kellemesen meglepi szeretteit vagy vendégeit. Süss desszertet házi teapartihoz vagy édes snackhez.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 16 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 180 gr.
• Tejföl - 150 gr.
• Tojás - 3 db.
• cukor - 150 gr.
• Sütőpor - 1 tk.
• Szóda - 1/4 teáskanál.
• Só - 1 csipet.
• Porcukor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban felverünk két tojást, egy sárgáját, sót és cukrot.

2. Ide helyezzük a szükséges mennyiségű tejfölt. Keverjük össze.

3. A lisztet a sütőporral és a szódával szitáljuk a keverékbe.

4. Keverje össze a tésztát, amíg homogén nem lesz és a csomók eltűnnek.

5. A tésztát kis formákba öntjük, és 20 percig sütjük. A sütő optimális hőmérséklete 180 fok.

6. A kész muffinokat lehűtjük, porcukorral díszítjük és tálaljuk. Megpróbálhatod!

Muffin kolbásszal és sajttal

A tápláló házi harapnivaló fényes ötlete a sajttal és kolbásszal készült muffin.A csemege alkalmas rendszeres családi uzsonnára, valamint ünnepi menüre. Emlékezz egy egyszerű és ízletes receptre.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Tej - 1,5 evőkanál.
• Főtt kolbász - 100 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Tojás - 3 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Sütőpor - 2 tk.
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. A kemény sajtot apró kockákra vágjuk.

2. Ugyanígy járunk el a főtt kolbásszal is.

3. A tésztához a tojásokat felverjük a tejjel, a liszttel, sóval, borssal és sütőporral. Belekeverjük a kolbászt és a sajtot.

4. Öntse a keveréket kis formákba.

5. Süssük az edényt 180 fokon körülbelül 20 percig.

6. Kész a rózsás csemege kolbásszal és sajttal. Tálald az asztalra!