A Lula kebab ízletes húsétel aromás fűszerek és gyógynövények hozzáadásával. Ez a finomság sertés-, marha-, csirke- vagy pulykahúsból készülhet. Keresse meg a legjobb kulináris lehetőségeket tíz finom főzési receptből álló választékunkban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.
Lula kebab otthon a sütőben
A sütőben otthoni Lula kebab ragyogó ízével, étvágygerjesztő aromájával és táplálkozási tulajdonságaival fogja örömet okozni. Ezt az ételt bárki elkészítheti saját kezével. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a válogatásunkból származó fényképekkel.
- Darált sertéshús 400 (gramm)
- Darált csirke 200 (gramm)
- Hagymahagyma 350 (gramm)
- Só ⅔ (teáskanál)
- Őrölt feketebors íz
- "Khmeli-Suneli" fűszerezés 1 (teáskanál)
- Olivaolaj 15 (milliliter)
-
A Lula kebab könnyen elkészíthető otthon a sütőben. Készítsük elő a szükséges hozzávalókat a lista szerint. Használhat vegyes darált húst: sertéshúst és csirkét. -
A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. -
Egy mély tálban keverjük össze a darált húst és a hagymát. -
Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot és suneli komlót. -
Az ételt meglocsoljuk olívaolajjal. -
A darált húst a hagymával és a fűszerekkel alaposan simára keverjük, majd a munkalapon kb. 15 percig verjük. -
Helyezze vissza a darált húst a mély tálba, fedje le fóliával, és 1 órára tegyük a hűtőbe. -
Vízben megnedvesítjük a fanyársakat, és mindegyikre kolbászt készítünk az elkészített darált húsból. -
Helyezze a darabokat alufóliával ellátott rácsra vagy tepsire. -
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20-30 percre. -
A megadott idő elteltével fordítsa meg a darált húsos nyársakat a másik oldalára. -
Ugyanezen a hőmérsékleten további 10-15 percig sütjük. -
A Lula kebab készen áll a sütőben otthon. Pita kenyérrel és friss zöldségekkel tálaljuk!
Klasszikus sertés kebab
A klasszikus sertés lula kebab étvágygerjesztő és ízletes csemege az asztalon. Egy ilyen fényes húsétel pita kenyérrel, friss zöldségekkel vagy fűszernövényekkel tálalható. A lula kebab otthoni elkészítéséhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- sertéshús - 450 gr.
- Fokhagyma - 6 gerezd.
- Bazsalikom - 2 ág.
- kapor - 50 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Paprika keveréke - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Görgessen át egy darab sertéshúst kétszer egy húsdarálón, és tegye egy tálba.
2. lépés. Ide is küldjük az apróra vágott fokhagymát, bazsalikomot, kaprot és hagymát. Adjunk hozzá sót és fűszereket, alaposan keverjük össze.
3. lépés: Helyezze át a munkadarabot egy szoros zacskóba, kösse meg és üsse az asztalon körülbelül 5 percig. Használhat konyhai kalapácsot.
4. lépés: Helyezze vissza az előkészített darált húst a mély tálba, és hagyja állni 15 percig.
5. lépés.A munkadarabot nyársra fűzzük. Vizes kézzel faragunk, így kényelmesebb.
6. lépés: Helyezze a darabokat a parazsas grillre, és pirítsa meg minden oldalukon.
7. lépés: A klasszikus sertéskebab készen áll. Ízlés szerint bármilyen kiegészítéssel tálaljuk.
Lula kebab egy serpenyőben nyárson
A Lula kebab egy serpenyőben nyárson egy eredeti húscsemege, amely senkit sem hagy közömbösen. Tálaljon étvágygerjesztő ételt otthoni vagy ünnepi asztalára. Nem nehéz elkészíteni egy ragyogó ízű lula kebabot. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.
Főzési idő - 2 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Marhahús - 350 gr.
- csirke - 100 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés. Darálja meg a marhahúst és a csirkét egy húsdarálón keresztül.
2. lépés Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sót és fűszereket a darált húshoz.
3. lépés: Keverje össze alaposan a tartalmat, és 20 percig verje a darált húst. Ezután fedje le a munkadarabot fedéllel, és tegye a hűtőszekrénybe néhány órára.
4. lépés Az előkészített darált húsból kis hosszúkás kolbászt készítünk.
5. lépés: Fűzze fel a kolbászt fa nyársra, és tegye egy serpenyőbe növényi olajjal.
6. lépés. A finomságot minden oldalról aranybarnára sütjük. Ezután tányérra rakhatod, és paradicsompürével bevonhatod, hogy extra pikantériát kapj.
7. lépés: Lula kebab egy serpenyőben nyárson készen áll. Tálalj fényes tálat az asztalra!
Darált marhahúsból készült Lula kebab
A darált marhahúsból készült Lula kebab hihetetlenül tápláló és ízletes csemege az asztalon. Ezt a finom húsételt pita kenyérrel, friss zöldségekkel vagy fűszernövényekkel tálalhatjuk.Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 3
Hozzávalók:
- Marhahús - 0,5 kg.
- Hagyma - 160 gr.
- Petrezselyem - ízlés szerint.
- Koriander - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.
2. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja finomra egy késsel.
3. A petrezselymet és a koriandert apróra vágjuk.
4. lépés: Daráljon egy darab marhahúst egy húsdarálón keresztül.
5. lépés: Keverje össze a kapott darált húst hagymával, gyógynövényekkel és fűszerekkel.
6. lépés: Gyúrja alaposan a munkadarabot 15 percig.
7. Lépés: Formázzunk egyenletes kolbászt a darált húsból, és fűzzük fel egy fa nyárson.
8. lépés: Helyezze a darabokat egy serpenyőbe növényi olajjal, és süsse aranybarnára mindkét oldalát. A legjobb, ha grillserpenyőt használunk.
9. lépés: A darált marhahúsból készült Lula kebab készen áll. Tálald az asztalra!
Házi csirke kebab
A házi készítésű csirke kebab ragyogó ízével és hihetetlen tápértékével fog elkápráztatni. Nem nehéz elkészíteni egy finom szárnyasételt. Ehhez használja lépésről lépésre fotókkal ellátott receptünket. Változtassa meg megszokott étlapját, és tegye örömét családjának.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirkefilé - 0,6 kg.
- Hagyma - 150 gr.
- sárgarépa - 100 gr.
- Cukkini - 100 gr.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Petrezselyem - 4 ág.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Görgesse át a csirkefilét egy húsdarálón, és tegye egy mély tálba.
2. lépés.A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon 3-5 percig sütjük.
3. lépés Adjunk hozzá reszelt sárgarépát és cukkinit a hagymához.
4. lépés: Keverjük össze a zöldségeket, és pirítsuk együtt körülbelül 5 percig mérsékelt lángon.
5. lépés: Helyezze a kissé lehűtött zöldségeket egy turmixgép tálba. Addig őröljük, amíg homogén masszát nem kapunk.
6. lépés A zöldségkészítményt a darált csirkehúsra küldjük. Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát és a fűszernövényeket. Só és bors ízlés szerint.
7. lépés: Gyúrja át alaposan a munkadarabot, majd tegye át egy műanyag zacskóba és üsse az asztal felületére.
8. lépés: Készítsen kis, hosszúkás kolbászt, és fűzze fel őket fa nyársakra. A darabokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180°-ra előmelegített sütőbe tesszük 20-30 percre.
9. lépés: A házi csirke kebab készen áll. Tedd asztalra a finomságot!
Igazi báránykebab
Az igazi bárányhús lula kebab gazdag ízű, étvágygerjesztő aromájú és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Ezt az ételt bárki elkészítheti otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a válogatásunkból származó fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Darált bárány - 1 kg.
- Zsír farokzsír - 200 gr.
- Hagyma - 150 gr.
- Őrölt zira - 0,5 tk.
- Őrölt koriander - 1 tk.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Hogy nyújtson be:
- Gránátalma szósz - ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Darált bárányhús elkészítéséhez késsel vagy csatabárddal finomra vághat egy darab bárányhúst.
2. lépés Ugyanígy csiszolja meg a zsíros farkot.
3. lépés: Egy mély tálban keverje össze a darált bárányhúst és a zsíros farokzsírt. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sót és fűszereket.Alaposan összekeverjük és fél órára hűtőbe tesszük.
4. lépés Ezután a kihűlt darált húst alaposan felverjük az asztal felületén vagy a vágódeszkán.
5. Lépés: A darált húsból kis kolbászt készítünk, és felfűzzük nyársra. Helyezze a darabokat a formára, és tegye be a hűtőszekrénybe 15 percre.
6. lépés Ezután főzzük a finomságot szén felett körülbelül 15 percig. Ezután a húst 10 percig pihentetjük.
7. lépés. Az igazi báránykebab készen áll. Mártással és fűszernövényekkel tálaljuk!
Hogyan kell főzni a lula kebabot a grillen
Bevált kulináris receptünkben, lépésről lépésre fényképekkel elmondjuk, hogyan kell főzni a lula kebabot a grillen. Ez a húscsemege asztalod fénypontja lesz. Pita kenyérrel, friss zöldségekkel, fűszernövényekkel vagy kedvenc szószaival tálaljuk.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Darált sertéshús - 300 gr.
- Sertészsír - 100 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Őrölt chili paprika - 0,5 tk.
- Szárított petrezselyem - 100 gr.
- Fűszerek grillezéshez - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Keverje össze a darált sertéshúst apróra vágott szalonnával, hagymával, sóval és fűszerekkel. Alaposan összekeverjük és felverjük.
2. lépés: Nedves kézzel formáljunk hosszúkás kolbászt a darált húsból, és fűzzük fel őket fa nyársra.
3. lépés: Szórjuk meg a készítményeket szárított petrezselyemmel és apróra vágott chili paprikával.
4. lépés A fa nyársak szélét tekerje be fóliába, nehogy megégjen.
5. lépés: A finomságot a grillen, szénnel készítjük el. Helyezze a darabokat a rács fölé szerelt rácsra.
6. lépés: 15 percig főzzük, időnként megforgatva.
7. lépés Most már tudja, hogyan kell főzni a lula kebabot a grillen. Írd fel!
Lula kebab szalonnában a sütőben
Lula kebab szalonnában a sütőben érdekes lehetőség egy étvágygerjesztő húsétel elkészítéséhez otthoni asztalára vagy ünnepére. Senki nem fog tudni ellenállni ennek az ételnek. Mindenképpen próbáld ki lépésről lépésre bevált receptünket.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Darált hús - 400 gr.
- Füstölt szalonna - 180 gr.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Vegyünk kész darált húst, vagy futtassuk át a húsdarabokat egy húsdarálón.
2. lépés Ezután alaposan gyúrja össze a darált húst kézzel vagy mixerrel.
3. Sóval, borssal keverjük össze, majd kézzel verhetjük. Ezután 30 percre hűtőbe tesszük.
4. lépés A darált húsból hosszúkás kolbászt készítünk, nyársra vagy nyársra fűzzük.
5. lépés: Tekerje be a munkadarabokat vékony szalonnaszeletekkel.
6. lépés: Helyezze a nyersdarabokat az oldalsó formára.
7. lépés Süssük a sütőben 15 percig 250°-on.
8. lépés A Lula kebab szalonnában készen áll a sütőben. Szolgáld ki magad!
Pulyka lula kebab
A pulyka lula kebab étvágygerjesztő és meglepően ízletes étel az asztalra. Ezt a fényes baromfi finomságot pita kenyérrel, friss zöldségekkel vagy aromás fűszernövényekkel tálalhatjuk. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Pulyka filé - 400 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 10 ml.
- Zöldek - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő az összes szükséges összetevőt.
2. lépés Mossa meg a pulykafilét, és vágja nagyon apróra egy késsel. Használhat húsdarálót.
3. lépés: Helyezze át a baromfikészítményt egy mély tálba, és adjon hozzá apróra vágott hagymát.
4. lépés: Itt törj meg egy csirke tojást, öntsd hozzá növényi olajat, adj hozzá sót és fűszereket. Az egészet alaposan összekeverjük, majd felverjük. Ezután 20 percre hűtőbe tesszük.
5. lépés: Az előkészített darált húsból hosszúkás kolbászt készítünk, és nedves nyársra fűzzük.
6. lépés: Helyezze a darabokat egy tepsibe, és tegye 200 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre. Sütés közben fordítsa meg a lula kebabot.
7. lépés Pulyka Lula kebab készen áll. Némi zölddel tálaljuk!
Lula kebab sajttal
A sajtos Lula kebab eredeti ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Ezt az ételt bárki elkészítheti otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a válogatásunkból származó fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Darált hús - 300 gr.
- Hagyma - 100 gr.
- Zöldek - 25 gr.
- Kemény sajt - 20 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja finomra egy késsel.
2. lépés Egy mély tálban keverje össze a darált húst és az apróra vágott hagymát.
3. lépés A sajtot lereszeljük és a masszához adjuk.
4. lépés: Helyezzen ide apróra vágott fűszernövényeket, adjon hozzá sót és fűszereket.
5. lépés: A masszát összegyúrjuk, és kézzel alaposan felverjük. Ezután kis golyókra osztjuk, amiket aztán hosszúkás formára adunk.
6. lépés: Fűzz minden kolbászt egy fa nyársra.
7. lépés Ezután a munkadarabokat serpenyőben süthetjük, sütőben süthetjük, vagy dupla kazánban főzhetjük.
8. lépés: Lula kebab sajttal készen áll. Tálaljon finom csemegét az asztalra!
