A Linguine egyfajta olasz tészta, amely hasonló a spagettihez, de kissé lapított megjelenésű. Ez a típus hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő ételeket készít családi ebédre vagy vacsorára. Vegye figyelembe kulináris válogatásunkat, amelyben a nyolc legjobb főzési receptet gyűjtöttük össze lépésről lépésre fényképekkel.
Linguine garnélarákkal tejszínes szószban
Linguine garnélarákkal krémes szószban hihetetlenül ízletes és vonzó étel a ragyogó ebédhez vagy vacsorához. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból. Kényeztesse magát és szeretteit!
- Linguini tészta 400 (gramm)
- Fagyasztott garnélarák 1 (kilogramm)
- Konzerv kukorica 100 (gramm)
- Fokhagyma 2 (alkatrészek)
- Vaj 1 (evőkanál)
- Olivaolaj 1 (evőkanál)
- Krém 200 ml. (10% zsír)
- Provance-i gyógynövények 1 (teáskanál)
- Őrölt feketebors 1 csipet
- Só 2 (teáskanál)
-
Hogyan főzzünk finom linguine-t? Készítsük elő a szükséges hozzávalókat. Szükség esetén tisztítsa meg a garnélarákot.
-
Egy serpenyőt felforrósítunk olívaolajjal és vajjal. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és pirítsuk egy percig.
-
Adjunk hozzá garnélarákot a fokhagymához.Körülbelül három percig pirítjuk, majd megszórjuk szárított fűszernövények és őrölt fekete bors keverékével.
-
A készítményt kukoricával egészítjük ki.
-
Öntsön tejszínt és forralja a keveréket körülbelül 5 percig.
-
Forraljuk fel a linguine-t, és adjuk a garnélarákos szószhoz. Óvatosan keverjük össze.
-
Linguine garnélarákkal krémes mártásban készen áll. Tálald az asztalra!
Linguine szalonnával
A Linguine szalonnával egy étvágygerjesztő étel az otthoni asztalra, amelyet a színes olasz konyha ihletett. Ha szeretné kellemesen meglepni családját és változatosabbá tenni szokásos étlapját, akkor feltétlenül vegye figyelembe a bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Linguine tészta - 300 gr.
- Szalonna - 180 gr.
- Tojás - 5 db.
- parmezán sajt - 60 gr.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Olívaolaj - 1 evőkanál.
- Só - 3 gr.
- Őrölt fekete bors - 3 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés. Forraljuk a linguine-t puhára, körülbelül 10 percig.
2. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba. Sóval és őrölt fekete borssal kiegészítjük.
3. lépés: A tojásokat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a parmezán sajtot, amit finom reszelőn lereszelünk.
4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt olívaolajjal. Addig pirítsuk rajta a fokhagymagerezdeket, amíg fényes illat nem lesz.
5. lépés: A szalonnát apróra vágjuk, és az olajon fokhagymával világosbarnára sütjük.
6. lépés: Helyezze a szalonnát a tojásos keverékbe, és keverje össze.
7. lépés: Helyezze a linguine-t egy serpenyőbe, és öntse rá a bacon szószt. Keverjük össze, és lassú tűzön főzzük körülbelül egy percig.
8. lépés: Linguine szalonnával tálalásra kész. Szolgáld ki magad!
Linguine tenger gyümölcseivel
Linguine tenger gyümölcseivel egy színes és ízletes étel különleges ebédhez vagy vacsorához.Ez a finomság étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Feltétlenül vegye figyelembe válogatásunk érdekes, lépésenkénti receptjét. Kényeztesse magát és szeretteit!
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Linguine tészta - 200 gr.
- Tenger gyümölcsei - 0,5 kg.
- Cseresznyeparadicsom - 300 gr.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Petrezselyem - 0,5 csokor.
- Olívaolaj - 3 evőkanál.
- Száraz fehérbor - 50 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Őrölt erős pirospaprika - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Mossa meg alaposan a tenger gyümölcseit víz alatt.
2. lépés Ha kagylós termékeket használunk (vongole), akkor azokat hideg vízzel és egy teáskanál tengeri sóval ellátott tálba kell meríteni. Hagyja az összetevőt 30 percig, majd öblítse le újra.
3. lépés A paradicsomot negyedekre osztjuk. Hámozzuk meg a fokhagymát és aprítsuk fel a petrezselymet.
4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt két evőkanál olívaolajjal. Pirítsunk rajta egy gerezd fokhagymát, amíg élénk illat nem jelenik meg. Távolítsa el a fokhagymát, és tegye a tenger gyümölcseit a serpenyőbe. Felöntjük a borral, és hozzáadjuk a petrezselymet. Fedjük le fedővel, és addig főzzük, amíg a héj kinyílik.
5. lépés. Egy másik serpenyőben melegítsen fel egy evőkanál olívaolajat egy gerezd fokhagymával. Merítse ide a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk és lefedve pároljuk körülbelül 5 percig. Távolítsa el a fokhagymát.
6. lépés: Tisztítsa meg a tenger gyümölcseit a kagylótól. A tálaláshoz néhány hámozatlan marad.
7. lépés: Forraljuk fel a linguine tésztát, amíg teljesen meg nem fő.
8. lépés Forraljuk fel a tenger gyümölcsei után megmaradt szószt úgy, hogy csak fél pohár folyadék maradjon. Sajtruhán átszűrjük, paradicsommal és elkészített tenger gyümölcseivel összedolgozzuk. Pár percig melegítjük, majd linguine tésztával tálaljuk.
9. lépésLinguine tenger gyümölcseivel adagolt tányérokra helyezhető. Jó étvágyat kívánunk!
Linguine bolognai szósszal
Linguine bolognai szósszal egy étvágygerjesztő és nagyon ízletes étel az otthoni asztalra. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni a világos tésztát receptünk szerint. A kulináris folyamat nem fog sok időt igénybe venni, és az eredmény senkit sem hagy közömbösen. Feltétlenül vedd tudomásul!
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Linguine tészta - 250 gr.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Olívaolaj - 2 evőkanál.
- Hagyma - 1 db.
- Darált hús - 0,6 kg.
- kaliforniai paprika - 2 db.
- Paradicsom saját levében – 0,5 kg.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Szárított fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és vágja finomra egy késsel.
2. lépés. Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat. Az olajba tesszük a hagymát és a fokhagymát, és kis lángon enyhén pirítjuk.
3. lépés: Helyezze ide a darált húst, és folyamatos keverés mellett, mérsékelt lángon süsse körülbelül 10 percig.
4. lépés: Adja hozzá az apróra vágott kaliforniai paprikát a darált húshoz. Keverjük össze és főzzük további 5 percig.
5. lépés: A paradicsomot turmixgépben lében őröljük, és a tartalommal együtt öntsük a serpenyőbe. Sózzuk, megszórjuk fűszerekkel, és lassú tűzön 20 percig pároljuk, időnként megkeverve.
6. lépés. Forraljuk fel a linguine-t forrásban lévő sós vízben körülbelül 10 percig (olvassa el a tésztacsomagot).
7. lépés Helyezze a linguine-t egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy a víz teljesen lefolyjon.
8. lépés. A tésztát mártsuk a húsmártásba. Keverjük le, vegyük le a tűzről és szórjuk meg reszelt sajttal.
9. lépés: Linguine bolognai szósszal készen áll. Tányérokra tesszük és zöldekkel díszítve tálaljuk.
Linguini tészta csirkével
Linguine tészta csirkével hihetetlenül ízletes és színes csemege otthoni asztalán. A kész olasz stílusú termék nagyon lédús és aromás lesz. Az elkészítéshez feltétlenül használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket. Kényeztesse magát és szeretteit!
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Linguine tészta - 150 gr.
- Csirke filé - 250 gr.
- Kemény sajt - 150 gr.
- Citrom - 1 db.
- Krém - 200 ml.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Petrezselyem - 1 csokor.
- Vaj - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Só - 2 csipet.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.
2. lépés A csirkefilét megmossuk és apró darabokra vágjuk.
3. A fokhagymát és a petrezselymet apróra vágjuk.
4. lépés A kemény sajtot reszelőn passzoljuk át.
5. lépés: Nyomja ki a levét egy fél citromból. A citrusfélék héját is bármilyen kényelmes módon eltávolítjuk.
6. lépés: A linguine-t sós vízben puhára főzzük.
7. lépés: Olvassz fel egy darab vajat egy serpenyőben. Ide tesszük a csirkét. Körülbelül 5 perc alatt aranybarnára sütjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
8. lépés Adjunk hozzá fokhagymát, tejszínt, citromlevet, héját és reszelt sajtot a csirkéhez. Keverjük össze és pároljuk körülbelül 5 percig.
9. lépés. A főtt tésztát mártsuk a készítménybe. Keverjük össze, és egy perc múlva kapcsoljuk le a tűzhelyet.
10. lépés Adjunk hozzá őrölt borsot és apróra vágott petrezselymet.
11. lépés Linguine tészta csirkével kész. Tányérokra tesszük, és feltöltve tálaljuk.
Linguine rákkal
Linguine rákkal egy eredeti kulináris megoldás, amelyet mindenképpen érdemes figyelembe venni. A kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített recept szerint főzzön. Remek ötlet családi ebédre vagy vacsorára.A csemege fényes ünnepi menühöz is alkalmas.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Linguine tészta - 400 gr.
- Főtt alaszkai rák - 350 gr.
- vaj - 25 gr.
- Chili paprika - 1 db.
- Lágy sajt - 200 gr.
- Tej - 3 evőkanál.
- Kapribogyó – 2 evőkanál.
- Reszelt parmezán sajt - 4 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Bazsalikom - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
1. lépés. Forraljuk fel a linguine-t enyhén sós vízben körülbelül 8 percig (lásd a csomagoláson).
2. lépés: Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és pirítsuk enyhén a tört chili paprikát körülbelül 2 percig, amíg megpuhul.
3. lépés: Adjunk hozzá lágy sajtot és tejet a chilihez. Folyamatos keverés mellett óvatosan melegítsük, amíg a sajt teljesen elolvad, és a keverék homogénné válik. Levesszük a tűzről, és időnként megkeverjük.
4. lépés A kész tésztából engedjük le a vizet. Helyezze vissza a terméket a serpenyőbe.
5. lépés: Adja hozzá a rákhúst, a kapribogyót és a sajtszószt a tésztához. Előre megfőzött és pelyhekre szeparált rákot használunk.
6. lépés: Melegítse fel a tartalmat néhány másodpercig, óvatosan keverve. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot ízlés szerint.
7. Linguine rákkal tálalható bazsalikomlevéllel és reszelt parmezánnal. Szolgáld ki magad!
Linguine gombával
Linguine gombával egy serpenyőben egy könnyen elkészíthető és hihetetlenül ízletes kulináris megoldás az asztalra. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket. A kész étel ebédre vagy vacsorára alkalmas. Változtassa meg megszokott menüjét egy ragyogó ötlettel.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Linguine tészta - 200 gr.
- csiperkegomba - 300 gr.
- Hagyma - 150 gr.
- Krém 10-15% – 250 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 30 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket.
2. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra.
3. lépés Mossa meg a csiperkegombát, és vágja apró darabokra.
4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Körülbelül három percig pirítsuk rajta a hagymát.
5. lépés: Adjunk hozzá gombát a hagymához.
6. lépés: Keverjük össze és pirítsuk meg a gombát és a hagymát körülbelül 10 percig. Só, bors.
7. lépés Főzzük a gombát, amíg az összes folyadék el nem párolog.
8. lépés. Öntsön tejszínt a készítménybe.
9. lépés Keverjük össze, forraljuk fel, és vegyük le a tűzről.
10. lépés. Forraljuk fel a linguine-t egy serpenyőben, amíg teljesen meg nem fő, majd dobjuk egy szűrőedénybe.
11. lépés: Helyezze a gombás linguine-t egy serpenyőbe egy tányérra, és próbálja ki!
Linguine tészta paradicsomszószban
Linguine tészta paradicsomszószban érdekes és nagyon ízletes étel családi ebédre vagy vacsorára. Ez a finomság étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe kulináris választékunk fényes, lépésről lépésre elkészített receptjét. Szerettei nem fognak tudni ellenállni!
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 1
Hozzávalók:
- Linguine tészta - 250 gr.
- Paradicsom - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Menta – 2 ág.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Mossa meg a paradicsomot, és turmixgépben őrölje, amíg folyékony homogén masszát nem kap.
2. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra.
3. lépés. A hagymát növényi olajon enyhén megpirítjuk.
4. lépés: Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, vágja fel tetszőleges módon, és adja hozzá a hagymához.
5. lépés. Darálja meg a mentát, és adjuk hozzá a serpenyőbe.Beleöntjük a paradicsomos masszát, megsózzuk, felforraljuk, majd pár percig főzzük.
6. lépés. Forraljuk fel a linguine-t, amíg meg nem fő, és keverjük össze a szósszal.
7. Linguine tészta paradicsomszószban kész. Tálald és próbáld ki!