Lusta khachapuri kefiren sajttal egy serpenyőben

A grúz khachapuri szerte a világon elnyerte az ínyencek szívét. Ez egy hihetetlenül ízletes és tápláló termék, amelyet a felnőttek és a gyerekek is szeretnek. Gyors lusta recept alapján otthon is elkészíthető, sajtos kefir tésztával. Vegye figyelembe 5 ötletes ötletet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Gyors recept khachapurihoz kefires sajttal egy serpenyőben

A házi khachapuri kefirrel való elkészítésének egyszerű és gyors módja a lusta serpenyős recept használata. A csemege ragyogó ízével és tápértékével fog örömet okozni. Tálaljuk reggelire!

1. 
   Hogyan főzzünk lusta khachapurit kefirrel és sajttal egy serpenyőben? A töltelékhez a sajtot azonnal lereszelhetjük durva reszelőn. Válasszon kemény vagy félkemény fajtákat.
2. 
   Ezután készítsük elő a tésztát. Öntsön kefirt egy mély tálba, és törjön bele egy csirke tojást.
3. 
   Ide szitáljuk a lisztet, és picit sózzuk. Kezdjük a dagasztást.
4. 
   A folyékony tésztába mártsuk a reszelt sajtot.
5. 
   Ismét keverjük össze, hogy a töltelék egyenletesen eloszlassa.
6. 
   Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal.A tésztát palacsintába kanalazzuk.
7. 
   A csemege mindkét oldalát világosbarnára sütjük.
8. 
   Az étvágygerjesztő lusta khachapuri sajttal készen áll. Tálald őket az asztalhoz!

Lusta khachapuri kefiren sajttal és túróval egy serpenyőben

Fényes recept házi khachapuri készítéséhez serpenyőben - túróval és túróval töltve. A tápláló termék ízével és illatával kellemesen meg fogja lepni. Tálald a családi asztalra!

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Kefir - 300 ml.
• Tojás - 3 db.
• Túró - 400 gr.
• Kemény sajt - 200 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Kapor – 1 csokor.
• Só ízlés szerint.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 60 ml.
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a szükséges termékeket.

2. Öntsön kefirt egy mély tálba, és törj bele egy csirke tojást. Elkezdjük habverni.

3. Ezután adjunk hozzá sót és szódát, amelyet nem kell eloltani, mivel ezt az erjesztett tejtermék fogja megtenni.

4. Szitáljuk a lisztet a keverékbe.

5. Adjunk hozzá növényi olajat, és kezdjük el alaposan keverni.

6. Sűrű, de lágy tésztát formázunk.

7. A töltelékhez külön keverjük össze a túrót, a tojást, a reszelt sajtot, az apróra vágott kaprot és a fokhagymát. Keverd össze.

8. A töltelékből készíts hat egyforma golyót.

9. A kész tésztát is elosztjuk.

10. A tésztából lapos süteményeket készítünk, és a közepébe helyezzünk egy töltelékgolyót.

11. Zárja le a tölteléket, és a munkadarabot ismét lapos tortává tekerje.

12. Forró serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.

13. Sütés után megkenjük olvasztott vajjal.

14. Illatos khachapuri sajttal és túróval készen áll. Megpróbálhatod!

Hogyan főzzünk khachapurit kefiren suluguni sajttal egy serpenyőben?

A serpenyőben házi khachapuri viszkózus és élénk ízű suluguni sajttal készíthető. Családja értékelni fogja ezt a kiadós és ízletes csemegét. Tálaljuk reggelire vagy uzsonnaként.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 5

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Vaj - 30 gr.

Töltelékhez:

• Suluguni sajt - 400 gr.
• Tojás - 1 db.

Főzési folyamat:

1. Öntsük bele a kefirt, üssünk bele egy tojást és adjuk hozzá az átszitált lisztet. A hozzávalókat fokozatosan összegyúrjuk, amíg sűrű csomót nem kapunk.

2. A kész tésztát fóliába csomagoljuk és 20-30 percre hűtőbe tesszük. Előkészítjük a töltelék hozzávalóit.

3. A suluguni sajtot lereszeljük és összekeverjük a csirke tojással.

4. A tésztát egyenlő részekre osztjuk, amiből golyókat formálunk.

5. Minden golyót görgessünk lapos tortává. Helyezze a sajtos tölteléket a közepére.

6. A széleket szorosan hajtsa be, majd formálja a tésztát lapos tortává.

7. Tegye át a finomságot egy forró serpenyőbe egy darab vajjal. Mindkét oldalát ropogósra sütjük.

8. Ruddy khachapuri suluguni sajttal készen áll, segíts magadon!

Lusta khachapuri kefiren sajttal élesztő nélkül

Egy egyszerű recept a lusta kharapurihoz - kefir tésztával, élesztő nélkül. Ez a gyors csemege ízével, illatával és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Keressen ötletet otthoni menüjéhez.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 3,5 evőkanál.
• Kefir - 1,5 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Suluguni sajt - 200 gr.
• sajt sajt - 200 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a szükséges mennyiségű száraz hozzávalót.

2. Öntsön kefirt egy mély tálba.Adjunk hozzá száraz termékeket, fokozatosan szitáljuk a lisztet.

3. A hozzávalókat simára keverjük.

4. Addig adjuk hozzá a lisztet, amíg sűrű és lágy tésztát nem kapunk.

5. Most kezdjük a töltelékkel. Reszeljük le a sulugunit és a feta sajtot. A sajtokat összekeverjük apróra vágott fokhagymával.

6. A tésztát több részre osztjuk, amit lapos tortákká sodorunk. Mindegyikre helyezzük a tölteléket.

7. Fedjük be a sajtos keveréket a tészta második felével, és szorosan nyomkodjuk le a széleit.

8. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Az elkészített termékeket beletesszük.

9. Süssük aranybarnára mindkét oldalát.

10. Illatos lusta khachapuri sajttal készen áll. Szolgáld ki magad!

Egy egyszerű és gyors recept khachapurihoz sajttal és tojással kefiren

Fényes és ízletes khachapuri serpenyőben elkészíthető sajttal és tojással. A kefir tésztából a finomság hihetetlenül gyengéd és puha lesz. Próbáld ki családi asztalodra!

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Liszt - 500 gr.
• Kefir - 1,5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.
• Kemény sajt - 60 gr.
• Tojás - 3 db.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A kemény sajtot előre lereszeljük közepes vagy durva reszelőn.

2. Kefirből, lisztből, sóból és cukorból lágy és porózus tésztát gyúrunk. Keverjük alaposan össze a kezünkkel, amíg a száraz csomók fel nem törnek.

3. A terméket három golyóra osztjuk, és mindegyikből csónakokat formázunk, amiket azután áttesszük egy forró serpenyőbe.

4. Amikor a sütemények megbarnulnak, törjük bele a csirke tojásokat.

5. Fedjük be a finomságot reszelt sajttal, és pároljuk fedő alatt körülbelül 3 percig. Az eredeti khachapuri egy serpenyőben készen áll!