Lecho paradicsomlével télre

Lecho paradicsomlével télre

A lecho paradicsomlével télre egy lédús és fényes zöldségkészítmény, amely ideális hosszú távú tárolásra. Ez a termék kiváló kiegészítője lehet húsételeknek vagy forró köretnek. Az elkészítéshez használjon öt receptből álló, bevált kulináris válogatást, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Paprika lecsó paradicsomlével télre

A téli paradicsomlével készült kaliforniai paprikából készült lecho étvágygerjesztő megjelenésével, ragyogó ízével és lédússágával fog elkápráztatni. A zöldséges finomságok kiegészítik a forró köreteket, a hús- vagy halételeket. Kényeztesse magát és szeretteit a kínálatunkból bevált recepttel.

Lecho paradicsomlével télre

Hozzávalók
+1 (liter)
  • bolgár bors 1.5 (kilogramm)
  • Paradicsomlé  (liter)
  • Kristálycukor 50 (gramm)
  • 1 (evőkanál)
  • asztali ecet 9% 1 (evőkanál)
  • Növényi olaj 50 (milliliter)
Lépések
40 perc.
  1. Nagyon egyszerű elkészíteni a lechot paradicsomlével télre. Készíthet paradicsomlevet, vagy készíthet lédús paradicsomból. 800 ml gyümölcsléhez 1 kg lédús paradicsomra lesz szüksége.
    Nagyon egyszerű elkészíteni a lechot paradicsomlével télre. Készíthet paradicsomlevet, vagy készíthet lédús paradicsomból. 800 ml gyümölcsléhez 1 kg lédús paradicsomra lesz szüksége.
  2. Mérje ki a szükséges mennyiségű paradicsomlevet – készen vagy frissen facsart.
    Mérje ki a szükséges mennyiségű paradicsomlevet – készen vagy frissen facsart.
  3. Öntsük a paradicsomlevet a serpenyőbe. Adjunk hozzá sót, cukrot és növényi olajat.
    Öntsük a paradicsomlevet a serpenyőbe. Adjunk hozzá sót, cukrot és növényi olajat.
  4. A kaliforniai paprikát megtisztítjuk a magoktól és a szártól. A zöldséget apró darabokra vágjuk.
    A kaliforniai paprikát megtisztítjuk a magoktól és a szártól. A zöldséget apró darabokra vágjuk.
  5. A paprikát áttesszük a paradicsomlébe. Keverjük össze és forraljuk fel a tartalmát.
    A paprikát áttesszük a paradicsomlébe. Keverjük össze és forraljuk fel a tartalmát.
  6. Pároljuk a finomságot körülbelül 20 percig közepes lángon, majd a végén adjunk hozzá asztali ecetet.
    Pároljuk a finomságot körülbelül 20 percig közepes lángon, majd a végén adjunk hozzá asztali ecetet.
  7. Öntsük a csemegét egy sterilizált üvegbe, zárjuk le sterilizált fedéllel, és hagyjuk teljesen kihűlni.
    Öntsük a csemegét egy sterilizált üvegbe, zárjuk le sterilizált fedéllel, és hagyjuk teljesen kihűlni.
  8. Kaliforniai lecho paradicsomlével készen áll a télre. Vidd el tárolásra!
    Kaliforniai lecho paradicsomlével készen áll a télre. Vidd el tárolásra!

Paprika lecsó paradicsomlével és fokhagymával

Paprika lecsó paradicsomlével és fokhagymával hihetetlenül ízletes, lédús és aromás csemege otthoni asztalán. A késztermék kiegészíti a meleg ebéd ételeket és változatosabbá teszi a menüt. Az elkészítéshez használjon bevált kulináris ötletet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 0,9 l.

Hozzávalók:

  • kaliforniai paprika - 0,7 kg.
  • Paradicsomlé - 0,5 l.
  • Ecet 9% - 50 ml.
  • cukor - 70 gr.
  • Só - 25 gr.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Fekete bors - 5 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mérje ki a szükséges mennyiségű hozzávalót a paradicsomlével és fokhagymás borslecho elkészítéséhez.

2. lépés Az üvegeket fedővel kimossuk és bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk.

3. lépés Mossa meg a paprikát, távolítsa el a szárát és a magjait. A zöldséget félbe vagy nagyobb darabokra osztjuk.

4. lépés: Öntse a paradicsomlevet egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Sóval, cukorral, kaliforniai paprikával, apróra vágott fokhagymával, szemes borssal és ecettel felforraljuk.

5. lépés Forralás után 20 percig főzzük. A paprika lágyuljon, de ne veszítse el alakját. Ezért ne zárja le a fedelet, és ne keverje túl.

6. lépés. Öntse a terméket egy sterilizált edénybe, és zárja le.

7. lépés: Pepper lecho paradicsomlével és fokhagymával készen áll. Hosszan tartó tároláshoz hűvös helyen vigye a finomságokat.

Lecho paradicsomlével sterilizálás nélkül

A lecho paradicsomlével, sterilizálás nélkül, ragyogó ízével és megjelenésével, valamint egyszerű kulináris eljárással örvendezteti meg Önt. A zöldséges finomságok kiegészítik a forró köreteket, a hús- vagy halételeket. Kényeztesse magát és szeretteit a kínálatunkból bevált recepttel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

  • kaliforniai paprika - 3 kg.
  • Paradicsomlé - 1,5 l.
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • Só - 50 gr.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Ecet 9% - 125 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés. Először is melegítse fel a gyümölcslevet a tűzhelyen, hogy sterilizálás nélkül készítsen lecho paradicsomlével.

2. lépés: Mossa meg a paprikát, távolítsa el a magokat, és ossza nagy részekre.

3. lépés. Öntsön növényi olajat forrásban lévő paradicsomlébe.

4. lépés Ezután adjunk hozzá egy pohár cukrot és sót. Addig keverjük, amíg a száraz összetevők fel nem oldódnak.

5. lépés Öntsön asztali ecetet és keverje újra.

6. lépés: Helyezzük ide a paprikát, és forralás után főzzük 15-20 percig. A paprika lágyuljon, de ne veszítse el alakját. Ezért ne zárja le a fedelet, és ne keverje túl.

7. lépés. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe, zárja le a fedeleket, és hagyja teljesen kihűlni. Nem kell becsomagolni.

8. lépés Lecho paradicsomlével sterilizálás nélkül készen áll. Vidd el tárolásra!

Lecho paradicsomlével, hagymával és sárgarépával télre

A téli lecsó paradicsomlével, hagymával és sárgarépával gazdag ízű, lédús és étvágygerjesztő csemege otthoni asztalára. A késztermék kiegészíti a meleg ebéd ételeket és változatosabbá teszi a menüt. Vegye figyelembe a bevált kulináris ötletet lépésről lépésre készített fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 0,9 l.

Hozzávalók:

  • kaliforniai paprika - 2 db.
  • Paradicsomlé - 0,5 l.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Ecet 9% - 1 evőkanál.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • Babérlevél - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a lecho készítéséhez szükséges összetevőket paradicsomlével, hagymával és sárgarépával télen.

2. lépés: Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát vékony félkarikára vágjuk, a sárgarépát szeletekre vágjuk.

3. lépés: Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából, és vágja nagy csíkokra.

4. lépés: Keverje össze a paradicsomlevet és a zöldségeket. Forraljuk fel a tartalmat.

5. lépés: Helyezzen babérborsot a készítménybe.

6. lépés Főzzük a finomságot 50 percig, és adjunk hozzá sót, cukrot, apróra vágott fokhagymát. Főzzük további 5 percig, és adjunk hozzá asztali ecetet.

7. lépés. Öntse a finomságot egy sterilizált edénybe, zárja le a fedelet, és hagyja teljesen kihűlni.

8. lépés: Lecho paradicsomlével, hagymával és sárgarépával készen áll a télre. Tárolásra elviheted!

Lecho paradicsomlével ecet nélkül

Az ecet nélküli paradicsomlével készült lecho étvágygerjesztő megjelenésű, finom ízű és hihetetlen lédús. Egy zöldséges csemege sok ételt kiegészít majd az asztalon. Nincs sterilizálás vagy ecet! Kényeztesse magát és szeretteit egy bevált és egyszerű recepttel kínálatunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2 l.

Hozzávalók:

  • kaliforniai paprika - 1 kg.
  • Paradicsomlé - 1 l.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Cukor - 2-3 evőkanál.
  • Só - 1 evőkanál.
  • Fekete bors - 5 db.
  • Édes borsó - 2 db.
  • Szegfűszeg – 2 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítsen lechot paradicsomlével ecet nélkül. Készítsük elő a szükséges hozzávalókat. A zöldségeket megmossuk és meghámozzuk.

2. lépés Vágja a kaliforniai paprikát vékony csíkokra.

3. lépés: Reszelje le a sárgarépát durva reszelőn.

4. lépés: Forraljuk fel a paradicsomlevet egy serpenyőben, majd forraljuk 10 percig.Használhat kész gyümölcslevet, vagy készíthet saját maga érett paradicsomból.

5. lépés: Merítse ide a sárgarépát és a paprikát. Forraljuk fel újra és főzzük 10 percig, időnként megkeverve. Ezután adjunk hozzá sót, cukrot és fűszereket. Főzzük további 10 percig.

6. lépés. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe. Zárja le fedővel, takarja be, és hagyja teljesen kihűlni.

7. lépés Lecho paradicsomlével ecet nélkül készen áll. Hosszan tartó tárolás céljából vigye el a finomságot.

( 3 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert