Lavash lasagna

Lavash lasagna

A híres olasz lasagnát sokan szeretik és készítik. Érdekes íze és tápértéke van. A legegyszerűbben vékony pita kenyéren lehet otthon elkészíteni. Nézze meg ezt a színes, 7 lépésről lépésre elkészített sütőreceptet. Mindenki megvalósíthatja a bevált kulináris ötleteket.

Egyszerű lavash lasagne darált hússal a sütőben

A finom lasagne gyors és egyszerű elkészítési módja vékony pita kenyérből. Ezt az ételt hagyományosan darált húsból és finom szósszal készítik. Használjon kulináris ötletet, hogy változatossá tegye szokásos menüjét.

Lavash lasagna

Hozzávalók
+6 (adagok)
  • Pita 1 PC. vékony
  • Sertéshús 250 (gramm)
  • Hagymahagyma 1 (dolgok)
  • Paradicsom 2 (dolgok)
  • Kapor ½ gerenda
  • Tehéntej 200 (milliliter)
  • Liszt 1 (evőkanál)
  • parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 80 (gramm)
  •  íz
  • Növényi olaj  sütéshez
  • Vaj  sütéshez
Lépések
70 perc.
  1. Hogyan készítsünk lasagne-t pita kenyérből darált hússal a sütőben? A sertéshúst alaposan megmossuk, apró darabokra vágjuk és húsdarálón átpasszírozzuk.
    Hogyan készítsünk lasagne-t pita kenyérből darált hússal a sütőben? A sertéshúst alaposan megmossuk, apró darabokra vágjuk és húsdarálón átpasszírozzuk.
  2. A darált húst növényi olajban sütjük, amíg meg nem fő. A folyamat során a terméket sózzuk.
    A darált húst növényi olajban sütjük, amíg meg nem fő. A folyamat során a terméket sózzuk.
  3. Ezután a hagymát és a paradicsomot apróra vágjuk.
    Ezután a hagymát és a paradicsomot apróra vágjuk.
  4. Először a hagymát pirítsuk meg egy serpenyőben.
    Először a hagymát pirítsuk meg egy serpenyőben.
  5. Majd paradicsomdarabokkal kiegészítjük.
    Majd paradicsomdarabokkal kiegészítjük.
  6. A termékeket összegyúrjuk, puhára pároljuk, a végén sózzuk.
    A termékeket összegyúrjuk, puhára pároljuk, a végén sózzuk.
  7. A vékony pita kenyeret több részre osztjuk. Vágjuk a tepsi formája szerint.
    A vékony pita kenyeret több részre osztjuk. Vágjuk a tepsi formája szerint.
  8. Kezdjük a szósz elkészítését.A tejet egy serpenyőben felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót.
    Kezdjük a szósz elkészítését. A tejet egy serpenyőben felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót.
  9. Keverjük össze, és lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik.
    Keverjük össze, és lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik.
  10. A tepsit kikenjük vajjal. Helyezzen ide egy darab pita kenyeret, és öntsön rá egy kevés szószt.
    A tepsit kikenjük vajjal. Helyezzen ide egy darab pita kenyeret, és öntsön rá egy kevés szószt.
  11. Ezután hozzáadjuk a darált hús felét.
    Ezután hozzáadjuk a darált hús felét.
  12. Nyomja meg a terméket egy második lavashréteggel.
    Nyomja meg a terméket egy második lavashréteggel.
  13. A rétegre helyezzük a sült zöldségek felét.
    A rétegre helyezzük a sült zöldségek felét.
  14. Helyezze újra a pita kenyeret, és ismételje meg a rétegeket darált hússal és zöldségekkel.
    Helyezze újra a pita kenyeret, és ismételje meg a rétegeket darált hússal és zöldségekkel.
  15. Fedjük le az edényt az utolsó pita kenyérlappal.
    Fedjük le az edényt az utolsó pita kenyérlappal.
  16. A maradék szószt ráöntjük a finomságra.
    A maradék szószt ráöntjük a finomságra.
  17. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.
    A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.
  18. Süssük az edényt 30 percig 180 fokon. Ezután szórjuk meg a munkadarabot sajttal, és tegyük be ismét a sütőbe.
    Süssük az edényt 30 percig 180 fokon. Ezután szórjuk meg a munkadarabot sajttal, és tegyük be ismét a sütőbe.
  19. Főzzük további 10 percig.
    Főzzük további 10 percig.
  20. Az étvágygerjesztő lavash lasagna készen áll. Megszórjuk friss kaporral, adagokra osztva tálaljuk.
    Az étvágygerjesztő lavash lasagna készen áll. Megszórjuk friss kaporral, adagokra osztva tálaljuk.

Klasszikus lavash lasagne besamel szósszal

Vékony pita kenyéren étvágygerjesztő klasszikus lasagna besamel szósszal készíthető. Ez a kulináris lehetőség egy egyszerű és gyors folyamattal fogja örömet okozni. Próbáld ki!

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Vékony lavash – 5 lap.
  • Hagyma - 1 db.
  • Darált hús - 500 gr.
  • Paradicsom - 500 gr.
  • Liszt - 40 gr.
  • Vaj - 40 gr.
  • Tej - 400 ml.
  • Kemény sajt - 150 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. A darált húst apróra vágott hagymával főzésig sütjük. Sózzuk és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.

2. lépés.A paradicsomot apró kockákra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük és a tűzhelyre tesszük.

3. lépés: Melegítsük fel a masszát és pároljuk addig, amíg homogén pasztát nem kapunk. Közben villával összegyúrjuk, majd ha kész, finom szitán ledaráljuk.

4. lépés: Tegye át a paradicsomos keveréket a darált húsra, és pár percig párolja rendszeres keverés mellett.

5. lépés Most készítsük el a besamel szószt. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, és keverjük össze a liszttel.

6. lépés: Öntsön tejet a keverékbe, adjon hozzá sót, és lassú tűzön főzze, amíg besűrűsödik. Folyamatosan keverjük.

7. lépés Elkezdjük összeszerelni a lasagne-t. Az első réteg lavash egy tepsibe helyezzük. Fedjük le mártással.

8. lépés Ezután adjuk hozzá a húsmassza egy részét.

9. lépés: Ismételje meg a rétegeket, amíg el nem fogynak az összetevők. A maradék szószt ráöntjük az edényre, és megszórjuk reszelt sajttal. 30 percig sütjük 180 fokon.

10. lépés: Egy idő után a házi lasagna teljesen kész lesz. Hagyjuk kicsit hűlni.

11. lépés Ezután darabokra vágva tálaljuk az asztalra!

Lusta lavash lasagne sajttal a sütőben

Vékony pita kenyérből, darált húsból és sajtból sütőben gyors lasagne készíthető. A házi készítésű finomságok jelentősen változatosabbá teszik otthoni menüjét. Kérje szeretteit élénk ízzel, olasz jegyekkel.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Vékony lavash - 220 gr.
  • Darált hús - 500 gr.
  • Kemény sajt - 100 gr.
  • mozzarella sajt - 100 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Paradicsomszósz - 2 evőkanál.
  • Tej - 400 ml.
  • Vaj - 1 evőkanál.
  • Liszt – 1 evőkanál.
  • Gyógynövények keveréke - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Szerecsendió – ​​1 csipet.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon puhára sütjük.

2. lépés Ide teszünk apróra vágott paradicsomot is. Folytassuk a főzést.

3. lépés Később adjuk hozzá a darált húst a zöldségekhez. A masszát elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, és készre pároljuk.

4. lépés: Adja hozzá a paradicsomszószt a keverékhez, és párolja körülbelül 3-5 percig.

5. lépés. Külön elkészítjük a besamel szószt. Ehhez a vajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és liszttel elkeverjük. Ebbe beleöntjük a tejet, sózzuk, őrölt borssal és szerecsendióval. Addig főzzük, amíg besűrűsödik.

6. lépés Vágja a vékony pita kenyeret több téglalapra. Az elsőt egy tepsibe tesszük.

7. lépés: Helyezze rá az előkészített hús egy részét.

8. lépés: Öntsön egy kevés szószt a rétegre.

9. lépés. Megszórjuk kétféle reszelt sajttal. Csak egy kis részét használjuk.

10. lépés. Fedje le az ételt pita kenyérrel. Kenjük be besamel szósszal.

11. lépés Ezután ismét hozzáadjuk a húsmasszát.

12. lépés: Ismételje meg a rétegeket.

13. lépés: Szórja meg az edényt a maradék sajttal.

14. lépés 20 percig sütjük 180 fokon.

15. lépés: Vékony lavashból készült ropogós lasagna készen áll. Megpróbálhatod!

PP lasagna lavashból otthon

Ízletes és tápláló lasagne készíthető egy speciális recept szerint, amely nem károsítja az alakját. A kulináris ötlet megvalósításához vékony pita kenyeret, darált baromfihúst és a legfinomabb mártást használnak. Próbáld ki!

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Vékony lavash – 1 db.
  • Darált csirke - 500 gr.
  • csiperke gomba - 500 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • Kemény sajt - 50 gr.
  • Rizsliszt - 1 evőkanál.
  • Sovány tej - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítse el a szószt. A tejben elkeverjük a sót és a rizslisztet. Tűzre tesszük, kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik.

2. lépés Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a gombát. Só és bors ízlés szerint.

3. lépés: Egészítse ki a készítményt darált csirkehússal. Keverjük össze és pároljuk, amíg az összes hozzávaló meg nem fő.

4. lépés Formázza meg az edényt. Először helyezze a pita kenyér téglalapot a formába. Ezután megsütjük és mártjuk. Ismételje meg a rétegezést, és szórja meg sajttal. 30 percig sütjük 180 fokon.
5. lépés: Az egyszerű, alacsony kalóriatartalmú pita lasagna készen áll. Próbáld ki!

Egy egyszerű és finom recept pita lasagne gombával

Aromás gombák hozzáadásával ragyogó ízű lavash lasagne készül. Kényeztesse szeretteit vagy vendégeit egy tápláló finomsággal. Könnyen elkészíthető egy bevált kulináris recept szerint.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Vékony lavash - 2 lap.
  • Darált hús - 400 gr.
  • friss gomba - 200 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Só - 1 teáskanál.
  • szárított kakukkfű - 1 teáskanál.
  • szárított oregánó - 1 tk.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • húsleves - 0,5 evőkanál.
  • sajt - 100 gr.
  • Növényi olaj - sütéshez.

A besamel szószhoz:

  • Tej - 500 ml.
  • Vaj - 30 gr.
  • Liszt - 60 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Szerecsendió - ízlés szerint.
  • Őrölt fehér bors - ízlés szerint.
  • Kemény sajt - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés. Osszuk a vékony pita kenyeret egyenlő méretű téglalapokra.

2. lépés: Mossa meg alaposan a gombát, és vágja apróra.

3. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű darált húst.

4. lépés A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük. A zöldségeket növényi olajon puhára pároljuk.

5. lépés: Egészítse ki a zöldségeket gombával és húslevessel. Addig pároljuk, amíg a gomba elkészül.

6. lépés Ezután fektesse ki a darált húst. Adjuk hozzá a sót, a fűszereket, az apróra vágott fokhagymát, és tartsuk alacsony lángon, amíg a darált hús elkészül.

7. lépésKezdjük el elkészíteni a besamel szószt. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, majd elkeverjük a liszttel és a szerecsendióval.

8. lépés: Fokozatosan öntsünk bele tejet, adjunk hozzá sót és fehér borsot.

9. lépés Főzzük a keveréket, amíg besűrűsödik, és fokozatosan adjuk hozzá a reszelt sajtot.

10. lépés: Helyezze az első réteg pita kenyeret egy tepsibe. Fedjük be a rántott darált hús és gomba egy részével.

11. lépés: Öntsön a szószból a termékre.
12. lépés. Fedjük le egy másik darab pita kenyérrel. Újra öntsük rá a szószt. Megszórjuk reszelt sajttal. Addig ismételjük a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók. 1 órát sütjük 180 fokon.

13. lépés A rózsás lasagne darált hússal és gombával készen áll. Tálald az asztalra!

Lazy lavash lasagne darált csirkével

A finom lasagne vékony pita kenyérből és darált csirkehúsból készül. Ez a tápláló étel nem csak ízével fog elkápráztatni, hanem otthoni asztalát is díszíti. Vegye figyelembe a fényes receptet.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Vékony lavash – 0,5 csomag.
  • Darált csirke - 0,5 kg.
  • Hagyma - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Kemény sajt - 100 gr.
  • Fokhagyma - ízlés szerint.
  • Paradicsom a saját levében – 0,5 doboz.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

A besamel szószhoz:

  • Tej - 500 ml.
  • Liszt - 2 evőkanál.
  • Vaj - 30 gr.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Szerecsendió - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. Az apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát olajon megpirítjuk.

2. lépés: Egészítse ki a zöldségeket darált csirkehússal. Sózzuk ízlés szerint, és pároljuk, amíg a hústermék készen nem áll.

3. A paradicsomot fűszerekkel, fokhagymával és gyógynövényekkel őrölje meg. Öntsük a keveréket a darált húsba, és pároljuk további 5-7 percig.

4. lépés: Készítsen besamel szószt.Ehhez felolvasztjuk a vajat, és elkeverjük a liszttel és a fűszerekkel. Amikor a keverék megsötétül, öntsünk bele tejet. Keverjük össze és főzzük sűrűre.

5. Lépés: Formázzunk lasagnét. Helyezzen egy réteg pita kenyeret, majd a darált húst és a szószt. Ismételje meg a rétegeket, amíg az összes termék el nem fogy. Az edényt megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokon 15 percig sütjük. Fóliával letakarható.

6. lépés. Étvágygerjesztő darált csirke lasagna készen áll. Megpróbálhatod!

Gyors pita lasagna kolbásszal és sajttal

Hihetetlenül kiadós és eredeti recept a pita kenyérből készült lasagne - sajt és kolbász hozzáadásával. Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Még a kezdők is megbirkóznak a kulináris folyamattal, próbáld ki!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Vékony lavash – 1 db.
  • Füstölt kolbász - 150 gr.
  • Kemény sajt - 200 gr.
  • Tej - 1 evőkanál.
  • Liszt - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Paprika keveréke - ízlés szerint.
  • Szerecsendió – ​​1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítse el a szószt. Ehhez keverjük össze a lisztet sóval, paprika és szerecsendió keverékével.

2. lépés: Öntsön ide tejet, és alaposan verje fel a keveréket villával.

3. lépés Vágja a kolbászt kis kockákra.

4. Lépés: Formázzunk lasagnét. Osszuk a pita kenyeret egyenlő téglalapokra. Helyezze az első darabot egy tepsibe.

5. lépés: Tegye ide a kolbászt, a reszelt sajtot, és öntsön bele a szószból.

6. lépés. Ismételje meg a rétegezést, és süsse az edényt 15 percig 180 fokon.

7. lépés. Gyors lasagna kolbásszal és sajttal készen áll. Oszd fel részekre, és segíts magadon.

( 1 pontszám, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert