Wok tészta

A wok tészta hosszú múltra visszatekintő étel. Ma a termék nagyon népszerű az egész világon. Számos vendéglátó egységben szolgálják fel. Ezenkívül a finomságot nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon 10 kulináris receptből álló fényes választékot, lépésről lépésre leírásokkal és fényképekkel.

Házi wok tészta csirkével és zöldségekkel

Ízletes és puha wok tésztát kapunk csirkefilé és zöldségek hozzáadásával. A meleg ételt ebédre vagy uzsonnára szolgálják fel. Kényeztesse magát és szeretteit egy eredeti csemegével.

1. 
   Hogyan készítsünk wok tésztát otthon? Először is vágjuk fel a fő összetevőket.A csirkefilét, a sárgarépát és a kaliforniai paprikát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk.
2. 
   A gyömbért egy serpenyőben ízesítjük, majd hozzáadjuk a csirkét és 5 perc múlva a hagymát.
3. 
   Főzzük még pár percig, majd adjuk hozzá a többi zöldséget. Ide is küldjük a sót, a fűszereket és a szószokat, vizet adunk hozzá, és fedő alatt addig pároljuk, amíg az összes termék el nem készül.
4. 
   Külön forraljuk fel az udon tésztát, és adjuk hozzá az edényhez. Óvatosan keverjük meg és vegyük le a tűzhelyről. Adjunk hozzá zöldhagymát és szezámmagot.
5. 
   Elkészült az étvágygerjesztő wok csirkével és zöldségekkel. Szolgáld ki magad!

Wok hajdina tésztával és csirkével

Fényes étel az asztalra a wok csirke- és hajdina tésztával. Ebédre tálaljuk. Egy ilyen finomsággal változatosabbá teszi étlapját, és kellemesen meglepheti szeretteit egy érdekes kulináris megoldással.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Hajdina tészta – 1 csomag.
• Csirke filé - 300 gr.
• Vegyes zöldség - 1 csomag.
• Japán szósz tésztához – 180 ml.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés A csirkefilét megmossuk, papírtörlővel letöröljük, apróra vágjuk és serpenyőben kisütjük.

2. lépés Adjuk hozzá a zöldségkeveréket a húsdarabokhoz, és főzzük, amíg a nedvesség elpárolog.

3. lépés: Ide külön főtt hajdina tésztát is küldünk.

4. lépés: Öntsön a japán szószt a tartalomba, óvatosan keverje össze, és 1-2 perc múlva vegye le a tűzről.

5. lépés: Csirke hajdina tésztával készült fényes wok kész. Oszd részekre és tálald!

Házi wok tészta sertéshússal és zöldségekkel

Sertéshúsból, tésztából és lédús zöldségekből ízletes és tápláló wok készíthető. Tekintse meg ezt az egyszerű főzési ötletet lépésről lépésre. Tedd boldoggá a családod!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• sertéshús - 400 gr.
• Zeller gyökér - 100 gr.
• Hagyma - 1 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Póréhagyma – 1 db.
• Soba tészta - 150 gr.
• Szójaszósz - 4 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 4 evőkanál.
• Szezámmag - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Vékonyra szeleteljük a hagymát és a zellert.

2. lépés: Azonnal forraljuk fel a tésztát, amíg teljesen meg nem fő.

3. lépés Mossa meg a sertéshúst, és vágja apró kockákra.

4. lépés Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a zellert. Ide teszünk egy vékony csík kaliforniai paprikát is.

5. lépés. Ezután fektesse ki a sertéshúst. Addig pirítjuk, amíg a hús elkészül. Borsozzuk meg a munkadarabot.

6. lépés Ezután adjunk hozzá szójaszószt és keverjük össze.

7. lépés: Helyezze ki a főtt tésztát. Ismét keverjük össze, és vegyük le a tűzhelyről.

8. lépés Tálaljuk az ételt szezámmag és póréhagyma hozzáadásával.

Hogyan főzzünk wok tésztát csirkével és teriyaki szósszal?

A csirke wok tészta élénk ízű a teriyaki szósznak köszönhetően. Egy ilyen finomság senkit sem hagy közömbösen. Tálaljuk a vacsoraasztalhoz. Az elkészítéshez használjon egyszerű házi receptet.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Udon tészta - 300 gr.
• Csirke filé - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 150 gr.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Szójaszósz - 2-3 evőkanál.
• Teriyaki szósz - 3-4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a csirkefilét darabokra, és pácolja 20 percig szójaszószban.

2. lépés. A hagymát félkarikára, a sárgarépát a kaliforniai paprikával vékony csíkokra daráljuk.

3. lépés: Süssük meg a csirkét növényi olajon, majd adjuk hozzá a zöldségeket és a teriyaki szószt. Ízlés szerint sózzuk, és addig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.

4. lépés. Külön forraljuk fel az udon tésztát a csomagoláson található utasítások szerint.A terméket a teljes tömeghez adjuk, óvatosan összegyúrjuk és levesszük a tűzhelyről.

5. lépés: A kész wokot osszuk fel részekre és tálaljuk. Próbáld ki!

Házi wok tészta marhahússal és zöldségekkel

Tápláló házi wok készíthető marhahúsból és zöldségekből. Az étel gazdag ízével és aromájával fog elkápráztatni. A zöldségek lédússágot adnak a finomságnak. Vegye figyelembe ezt az ötletet!

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Marhahús - 300 gr.
• Funchoza tészta - 150 gr.
• Paradicsom - 3 db.
• Zöldhagyma - 2 csokor.
• pekingi káposzta - 150 gr.
• kaliforniai paprika - 2 db.
• Gyömbér - ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Szójaszósz - 100 ml.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket és edényeket. Speciális wok serpenyő használata javasolt.

2. lépés: A marhahúst nagyon vékony csíkokra vágjuk, és az olajon aranybarnára sütjük, majd hozzáadjuk a sót, a fűszereket és az apróra vágott gyömbért.

3. lépés Ezután adjunk hozzá vékonyra szeletelt zöldségeket a serpenyőbe: paradicsomot, káposztát és kaliforniai paprikát. Felöntjük szójaszósszal, és tovább pároljuk, csökkentve a hőt.

4. lépés: Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát. Ugyanakkor forraljuk fel a funchose-t.

5. lépés: Óvatosan helyezze a funchose-t egy közös edénybe. Keverjük össze és tálaljuk. Megpróbálhatod!

Lépésről lépésre garnélarákos woktészta készítésének receptje

Ragyogó ötlet egy házi wok-hoz - tésztából és garnélarákból. Az étel hihetetlenül tápláló és ízletes lesz. Készítse el otthon vacsorára, hogy változatossá tegye szokásos menüjét.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Udon tészta – 1 csomag.
• nagy garnélarák - 6 db.
• Hagyma - 0,5 db.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.
• Szezámolaj - 1 evőkanál.
• Thai paszta - 1 evőkanál.
• Thai halszósz - 0,5 tk.
• Citromlé - 1/3 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Egy mély tálban készítse elő a mártást a sütéshez: keverje össze a thai pasztát, a thai szószt és a citromlevet.

2. lépés: A termékeket simára gyúrjuk.

3. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony félkarikára.

4. lépés: Óvatosan távolítsa el a héjat a kiolvasztott garnélarákról.

5. lépés Ezután eltávolítjuk a nyelőcsövet. Öblítse le az összetevőt vízzel.

6. A zöldhagymát apróra vágjuk.

7. lépés: Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, engedjük bele a tésztát, és főzzük készre.

8. lépés Ezután szitára dobjuk.

9. lépés Külön-külön pirítsuk meg a garnélarákot és a hagymát, miután a serpenyőt előzőleg bevontuk szezámolajjal.

10. lépés: Addig főzzük az ételt, amíg pír meg nem jelenik.

11. lépés: Adjunk hozzá főtt tésztát a tenger gyümölcseihez.

12. lépés: Keverjük össze és adjuk hozzá a szószt.

13. lépés: Keverje újra, és tartsa tűzön, amíg a tészta fel nem melegszik.

14. lépés Az elkészült ételt megszórjuk fűszernövényekkel és tálaljuk!

Wok tojásos tésztával és csirkével

A tojásos tésztával készült wok tökéletesen kiegészíti a puha csirkehúst. Tálaljuk uzsonnának vagy házi ebéd mellé. Szeretteit kellemesen fogja meglepni az eredeti étel.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• tojásos tészta - 200 gr.
• csirkemell - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Uborka - 1 db.
• Yakitori szósz - 180 ml.
• Szezám - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük. A zöldségeket serpenyőben növényi olajon puhára sütjük.

2. lépés Vágja az uborkát vékony csíkokra. Hozzáadjuk a többi zöldséghez.

3. lépés Finomra vágja a csirkefilét. Az általános misére küldjük. Felöntjük a szósszal és 10 percig pároljuk.

4. lépés.Külön forraljuk fel a tojásos tésztát a csomagoláson található utasítás szerint.

5. lépés: Keverje össze a tésztát sült zöldségekkel és csirkével. Az edényt megszórjuk szezámmaggal és tálaljuk az asztalra!

Hogyan kell wokozni udon tésztával és csirkével?

Az élénk ízű wok csirke és az udon tészta kiadós házi ebédet készít. Készítse el egy egyszerű, lépésről lépésre recept szerint. Még a kezdők is képesek kezelni a kulináris folyamatot. Próbáld ki!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Csirke filé - 160 gr.
• Udon tészta - 180 gr.
• Hagyma - 60 gr.
• sárgarépa - 60 gr.
• kaliforniai paprika - 60 gr.
• Cukkini - 60 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• csiperkegomba - 40 gr.
• Burgonyakeményítő - 2 evőkanál.
• Szójaszósz - 60 ml.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. A zöldségeket megmossuk, vékony hosszú csíkokra vágjuk, a gombát kockákra vágjuk.

2. lépés. Vágja csíkokra a csirkefilét, és forgassa meg burgonyakeményítőben. Ezután serpenyőben aranybarnára sütjük őket.

3. lépés: Egészítse ki a húst zöldség- és gombadarabokkal. Az ételt közepes lángon készre pároljuk. A végén adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.

4. lépés: Forraljuk fel külön az udon tésztát, dobjuk egy szűrőedénybe, és adjuk hozzá a teljes masszához. Adjunk hozzá szójaszószt. Óvatosan keverjük össze, pároljuk 1-2 percig, majd vegyük le a tűzhelyről.

5. lépés: A finom udon tészta wok készen áll. Oszd részekre és tálald!

Wok tészta csirkével és gombával

Tápláló wok készíthető tésztával, csirkével és gombával. Nagyon kevés időt fog fordítani a kulináris folyamatra. Kényeztesse magát és szeretteit egy érdekes házi készítésű finomsággal.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Rizs tészta - 400 gr.
• Csirke filé - 400 gr.
• csiperkegomba - 200 gr.
• zöld hagyma - 100 gr.
• gyömbér - 50 gr.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Citrom - 1 db.
• Szójaszósz - 50 ml.
• Csillagánizs - 2 csillag.
• Ízlés szerint őrölt fekete bors.
• Szezámolaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Melegítsen fel egy nagy serpenyőt szezámolajjal. Helyezze ide az apróra vágott gombát fokhagymával és gyömbérrel.

2. lépés Amikor a gombalé elkezd elpárologni, adjunk hozzá csirkefilé darabokat. Addig sütjük, amíg készen nem lesz.

3. lépés: A rizstésztát külön forraljuk puhára, majd dobjuk egy szűrőedénybe.

4. lépés Ezután adjunk hozzá fűszereket a serpenyőbe, öntsük bele a szójaszószt és a citromlevet. 5. lépés: Azonnal engedje le a kész tésztát, és keverje meg.

5. lépés: Kész az aromás wok csirkével és gombával. Szolgáld ki magad!

Ízletes wok tészta tenger gyümölcseivel

Ragyogó csemege asztalára – ízletes woktészta tenger gyümölcseivel. Kiadós étel ebédre vagy uzsonnára. Készítse el Ön is egy egyszerű recept alapján.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Rizs tészta - 180 gr.
• Tigris garnélarák - 7 db.
• Szójaszósz - 40 ml.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Szezám - ízlés szerint.
• Szezámolaj - 30 ml.
• Hagyma - 40 gr.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• kaliforniai paprika - 100 gr.
• sárgarépa - 30 gr.
• Spenót - 40 gr.
• Növényi olaj - 30 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: A rizstésztát puhára főzzük, majd szűrőedénybe tesszük és víz alatt öblítjük.

2. lépés Vágja a hagymát vékony félgyűrűkre.

3. lépés Vágja a sárgarépát vékony csíkokra.

4. lépés Ugyanezt tesszük a kaliforniai paprikával is.

5. lépés: Tisztítsa meg a tigrisrákokat.

6. lépés. Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, és adjon hozzá zöldségeket. Süssük őket főzésig, és adjunk hozzá garnélarákot.

7. lépésAdjunk hozzá tésztát és spenótot a serpenyőbe. Az ételt megszórjuk fűszerekkel és apróra vágott fokhagymával. Keverjük össze a tartalmát, adjunk hozzá két evőkanál vizet, és főzzük további két percig.

8. lépés. A végén öntsünk hozzá szezámolajat, és adjuk hozzá a magokat.

9. lépés Az étvágygerjesztő wok tenger gyümölcseivel kész, tálaljuk!