Kvasz nyírfanedvből mazsolával

A nyírfanedvből készült kvass mazsolával kiváló ital, amely nagyon frissítő. A nyírfalé ízletes és egészséges kvast ad, okroshka készítésére is használható. Összeválogattunk 5 receptet a mazsolával készült nyírnedvből készült kvashoz.

Kvasz nyírfanedvből mazsolával műanyag palackokban

Kora tavasszal a természet nagylelkűen megosztja velünk a nyírlevet. A gyümölcslé és mazsola alapú kvas segít helyreállítani a vitaminok egyensúlyát a hosszú tél után. Ne hagyja ki a lehetőséget, és készítse el otthon ezt az italt.

1. 
   Hogyan készítsünk otthon kvaszt mazsolával készült nyírnedvből? A friss levet szűrjük át túrórongyon, öntsük műanyag palackokba anélkül, hogy 6-8 centimétert adnánk a széléhez.
2. 
   Minden üvegbe öntsön cukrot.
3. 
   Mossa meg és szárítsa meg a mazsolát.
4. 
   Adjunk mazsolát az üvegekhez, csavarjuk fel az üvegeket, és rázzuk addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
5. 
   Helyezze a kvass palackokat hűvös, sötét helyre 2 napig. Az ital szénsavas lesz, ezért nagyon óvatosan kell kinyitni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk házi kvaszt nyírnedvből mazsolával és kenyérrel?

A hűvös kvas mindig remekül megy nyáron. Könnyen elkészíthető, nagy mennyiségben azonnal elkészíthető. Ha adunk hozzá egy kis kenyeret, az ital enyhe búza aromájú lesz.

Főzési idő: 5 óra.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok: 10.

Hozzávalók:

• Nyírfalé – 2 l.
• Rozskenyér - 3-4 darab.
• Cukor - 5 evőkanál.
• Mazsola - 30 gr.
• Száraz élesztő - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. A kenyeret kockákra vágjuk, tepsire tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.

2. A nyírlevet többször összehajtott gézen szűrjük át, és öntsük egy nagy edénybe. Tegye a szárított kenyeret és a cukrot a lébe.

3. Ezután adjuk hozzá az élesztőt, keverjük össze és hagyjuk meleg helyen 3-4 órán át.

4. Ennyi idő után szűrjük át a levet szűrőedényen vagy szitán.

5. A leszűrt kvashoz adjunk mazsolát, és tegyük a hűtőbe hűlni. Az így kapott italt öntsük egy kancsóba és helyezzük az asztalra, hogy mindenki bármikor élvezhesse ezt a csodálatos italt.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept nyírfa kvass készítéséhez mazsolával és cukorral

A nyírfalé hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Kora tavasszal kell gyűjteni, amikor a lé különösen hasznos. A nyírnedv jótékony tulajdonságainak hosszabb ideig tartó megőrzése érdekében finom kvast készíthet belőle.

Főzési idő: 3 nap.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 10.

Hozzávalók:

• Mazsola - 15 gr.
• cukor - 170 gr.
• Nyírfalé – 3 l.

Főzési folyamat:

1. Szűrje át a friss gyümölcslevet sajtruhán, hogy eltávolítsa a törmeléket.

2. Adjunk hozzá cukrot a léhez, és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.

3. Öntse a levet egy üvegbe.A mazsolát megmossuk, leszárítjuk és a léhez adjuk.

4. Fedjük le az üveget félbehajtott gézzel, és hagyjuk szobahőmérsékleten 3 napig.

5. 3 nap elteltével a lé színe megváltozik, és a mazsola a tetejére emelkedik.

6. Szűrjük le a kvaszt. Palackba kell helyezni és hűtőszekrényben tárolni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk otthon finom kvast mazsolával és citrommal nyírfanedvből?

A nyírfanedvből készült kvas mazsolával és citrommal egy finom házi készítésű ital, amely erősíti az immunrendszert és megtisztítja a szervezetet. A kvast legjobb műanyag vagy üvegedényben tárolni és elkészíteni. Hűvös helyen akár 3 hónapig is eltartható.

Főzési idő: 3 nap.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 12.

Hozzávalók:

• Nyírfalé – 1,8 l.
• Méz - 40 gr.
• Mazsola - 6 db.
• Citrom - 1/3 db.

Főzési folyamat:

1. Szűrje le a levet sajtruhán, és öntse egy kényelmes edénybe.

2. A citromot alaposan mossuk meg és vágjuk fel.

3. Mossa meg és szárítsa meg a mazsolát.

4. Adjon hozzá mézet, citromot és mazsolát a gyümölcslével ellátott edénybe. Hagyja a levet meleg helyen 3 napig.

5. Ezután szűrjük le a kvaszt, és tároljuk a hűtőszekrényben.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és ízletes recept a nyírfakvasz mazsolával és mézzel történő elkészítéséhez

A nyírfa kvass egy nagy múltú ital. Számos recept létezik az elkészítésére. Ahhoz, hogy tisztességes italt kapjon, be kell tartania néhány egyszerű szabályt, és az íz fokozása érdekében mézet és mazsolát adhat hozzá.

Főzési idő: 2-3 nap.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 20.

Hozzávalók:

• Nyírfalé – 10 l.
• Préselt élesztő - 50 gr.
• méz - 200 ml.
• Mazsola - 200 gr.
• Citrom - 3 db.

Főzési folyamat:

1. Öntsük fel az élesztőt meleg vízzel, keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.

2. Adjunk hozzá mézet az élesztős masszához és keverjük össze.

3.A citromokat forrásban lévő vízzel leforrázzuk, megmossuk és kicsavarjuk a levét.

4. Öblítse le és szárítsa meg a mazsolát. Szűrje le a nyírlevet, hogy megszabaduljon a törmeléktől. Öntse a levet kényelmes edényekbe, adjon hozzá citromlevet, élesztőmasszát és mazsolát. Zárja le a tartályokat fedővel, és hagyja szobahőmérsékleten 2-3 napig.

5. A megadott idő elteltével szűrjük le a kvaszt, öntsük egy kancsóba, hűtsük le és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!