Csirke tejszínes szószban

Csirke tejszínes szószban

Csirke tejszínes szószban finom, ízletes és vonzó csemege ebédre vagy vacsorára. Az étvágygerjesztő csirke az asztalra tálalható, kedvenc köreteivel kiegészítve. Az elkészítéshez használjon tíz egyszerű receptből álló kulináris válogatást, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Csirke tejszínes szószban egy serpenyőben

Tejszínes szószban serpenyőben elhelyezett csirke hihetetlenül gyengéd és étvágygerjesztő csemege otthoni ebédhez vagy vacsorához. Tálalja az ételt kedvenc köreteivel ízlés szerint: burgonyapürével, gabonapelyhekkel és másokkal. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Csirke tejszínes szószban

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Csirkefilé 300 (gramm)
  • parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 80 (gramm)
  • Krém 150 (milliliter)
  • Fokhagyma 1 (alkatrészek)
  • Kapor 10 (gramm)
  • Víz 130 (milliliter)
  • Paprika ½ (teáskanál)
  •  íz
  • Őrölt feketebors 1 csipet
  • Növényi olaj  sütéshez
Lépések
30 perc.
  1. A csirke tejszínes szószban gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Minden szükséges terméket a lista alapján elkészítünk.
    A csirke tejszínes szószban gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Minden szükséges terméket a lista alapján elkészítünk.
  2. A csirkefilét megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk és nagy darabokra vágjuk.
    A csirkefilét megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk és nagy darabokra vágjuk.
  3. A csirkét megszórjuk sóval, borssal és paprikával. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni 15 percig.
    A csirkét megszórjuk sóval, borssal és paprikával. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni 15 percig.
  4. Melegíts fel egy serpenyőt növényi olajjal, és helyezd ide a zúzott fokhagymagerezdeket. Addig sütjük, amíg élénk illat nem lesz, majd dobjuk ki a fokhagymát.
    Melegíts fel egy serpenyőt növényi olajjal, és helyezd ide a zúzott fokhagymagerezdeket. Addig sütjük, amíg élénk illat nem lesz, majd dobjuk ki a fokhagymát.
  5. A csirkedarabokat mártsuk az aromás olajba, és közepes lángon süssük kb. 5 percig.
    A csirkedarabokat mártsuk az aromás olajba, és közepes lángon süssük kb. 5 percig.
  6. Felöntjük vízzel a csirkét, és lassú tűzön körülbelül 10 percig pároljuk.
    Felöntjük vízzel a csirkét, és lassú tűzön körülbelül 10 percig pároljuk.
  7. Egy külön tálban keverjük össze a tejszínt, a reszelt sajtot és az apróra vágott kaprot. Mindent jól összekeverünk.
    Egy külön tálban keverjük össze a tejszínt, a reszelt sajtot és az apróra vágott kaprot. Mindent jól összekeverünk.
  8. Az így kapott mártással ráöntjük a csirkét, újra összekeverjük és további 3 percig főzzük.Kapcsolja ki a tűzhelyet.
    Az így kapott mártással ráöntjük a csirkét, újra összekeverjük és további 3 percig főzzük. Kapcsolja ki a tűzhelyet.
  9. Csirke tejszínes szószban egy serpenyőben készen áll. Tálald az asztalra!
    Csirke tejszínes szószban egy serpenyőben készen áll. Tálald az asztalra!

Csirke gombával tejszínes szószban

A gombás csirke tejszínes szószban finom ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen fényes előételt. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a kulináris választékunkból származó fényképekkel.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 300 gr.
  • csiperkegomba - 150 gr.
  • Krém 20% - 100 ml.
  • Vaj - 30 gr.
  • Liszt – 1 evőkanál.
  • Tojássárgája - 1 db.
  • Citromlé - 1 evőkanál.
  • Szerecsendió - 0,5 tk.
  • Csirkeleves/víz – 150 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a megmosott csirkefilét közepes darabokra, és tegye egy serpenyőbe olvasztott vajjal. Erős lángon pár percig pirítjuk.

2. lépés Ezután öntsön citromlével a csirkét, és helyezzen ide vékony gombaszeleteket. Keverjük össze és pirítsuk még pár percig.

3. lépés: Egészítse ki a termékeket sóval, őrölt fekete borssal, liszttel és szerecsendióval. Erőteljesen keverjük össze egy spatulával.

4. lépés: Öntsük hozzá a megadott mennyiségű tejszín felét. Adjunk hozzá csirkehúslevest vagy sima vizet is. Keverjük össze és főzzük alacsony lángon, lefedve 10 percig.

5. lépés A maradék tejszínt teljesen simára keverjük a tojássárgájával.

6. lépés Szintén öntsük a kapott keveréket a serpenyőbe, keverjük össze és főzzük alacsony lángon fedő alatt további 3 percig. A végén sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.

7. lépés Csirke gombával tejszínes mártásban készen áll. Megpróbálhatod!

Tészta csirkével tejszínes szószban

Csirkés tészta tejszínes szószban finom és érdekes kulináris megoldás ebédre vagy vacsorára. Ez az étel gyengéd, étvágygerjesztő és tápláló lesz. Az elkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 200 gr.
  • Penne tészta - 200 gr.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Krém - 150 ml.
  • Kemény sajt - 1 evőkanál.
  • Provence-i gyógynövények - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű tésztát, és forralja fel, amíg teljesen meg nem fő, és tegyük szitára.

2. lépés: Hámozza meg a fokhagymát és vágja darabokra.

3. lépés: Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal, és pirítsuk meg benne a fokhagymát, amíg fényes aroma meg nem jelenik.

4. lépés Mossa meg a csirkefilét víz alatt, és vágja apró darabokra.

5. lépés: Helyezze a csirkedarabokat egy fokhagymás serpenyőbe.

6. lépés: A csirkét enyhén barnára sütjük, megszórjuk sóval és fűszerekkel.

7. lépésÖntsük a tejszínt ugyanabba a serpenyőbe, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 10 percig.

8. lépés: Merítse a tésztát az elkészített szószba, keverje össze alaposan és vegye le a tűzhelyről. Közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a reszelt sajtot.

9. lépés. Kész a tészta csirkével tejszínes mártásban. Tedd asztalra a finomságot!

Csirke krémes fokhagymás szószban

Csirke krémes fokhagymás szószban élénk ízű és étvágygerjesztő aromájú. Ez az étel ideális otthoni asztalra vagy vacsorára. Tálalható kedvenc köreteivel. Az elkészítéshez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Csirke - 1 db.
  • Krém - 500 ml.
  • Hagyma - 1 db.
  • Fokhagyma - 4 fog.
  • Zöldek - 30 gr.
  • Ömlesztett sajt - 6 szelet.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vágja a hagymát vékony félgyűrűkre, és süsse növényi olajban, amíg élénk színű lesz.

2. lépés Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket, vágja finomra egy késsel.

3. lépés: Keverje össze a sült hagymát gyógynövényekkel. Ide a fokhagymát is kinyomkodjuk.

4. lépés. Töltsük meg az egészet tejszínnel, és gyúrjuk jól.

5. lépés Vágja fel a csirkét, tegyük egy tepsibe, szórjuk meg sóval és őrölt fekete borssal.

6. lépés. Öntse az aromás szósz felét a csirkére.

7. lépés. Fedje le a munkadarabot vékony sajtszeletekkel.

8. lépés: Helyezze ide a második csirkeréteget, sózzuk és borsozzuk.

9. lépés. Öntsük a maradék aromás szószt fokhagymával.

10. lépés Helyezzen ismét vékony sajtszeleteket.

11. lépés: Helyezze a finomságot 200°-ra előmelegített sütőbe másfél órára.

12. lépés Csirke krémes fokhagymás szószban készen áll. Válassz kedvedre való köretet és élvezd!

Csirke tejszínes szószban burgonyával

Csirke krémes szószban burgonyával érdekes és étvágygerjesztő kulináris ötlet otthoni asztalra vagy vacsorára. Változtassa meg megszokott étlapját egyszerű, bevált, fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített receptünkkel. Szerettei biztosan nem fognak tudni ellenállni!

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 500 gr.
  • Burgonya - 4 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Granulált fokhagyma - 1 teáskanál.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Krém - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja durvára. Merítsük egy serpenyőbe vízzel, forraljuk fel, sózzuk ízlés szerint, és főzzük teljesen.

2. lépés: Mossa meg a csirkefilét víz alatt, és vágja közepes méretű darabokra.

3. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és süsse meg benne a csirkét néhány másodpercig mindkét oldalán. A csirkéhez reszelt sárgarépát is adunk. Csökkentse a hőt, és fedő alatt főzzük.

4. lépés: Vegye ki a burgonyát a vízből, és helyezze a serpenyőbe a csirkével.

5. lépés. Öntsön tejszínt a termékekre, adjon hozzá sót, borsot és apróra vágott fűszernövényeket, majd óvatosan keverje össze.

6. lépés Fedjük le a finomságot fedővel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 5-7 percig. Végül hozzáadjuk a granulált fokhagymát.

7. lépés Csirke krémes mártásban burgonyával készen áll. Tányérokra tesszük és tálaljuk!

Csirkemell krémes mártásban brokkolival

A csirkemell krémes mártásban brokkolival nagyon puha, érdekes ízű és egészséges. Egy étvágygerjesztő finomság minden bizonnyal változatosabbá teszi otthoni asztalát, és senkit sem hagy közömbösen.Mindenképpen próbálja meg elkészíteni az ételt a bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 500 gr.
  • Brokkoli - 200 gr.
  • Krém - 200 ml.
  • Kukoricakeményítő - 15 gr.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • olasz fűszernövények - 0,25 teáskanál.
  • Darált szerecsendió - 2 csipet.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés: Mossa meg a csirkefilét víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja apró kockákra.

3. lépés: A csirkedarabokat megszórjuk sóval és borssal.

4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és süsse meg a csirkefilét mindkét oldalán enyhén barnára.

5. lépés Ebben az időben keverje össze a kukoricakeményítőt egy kis mennyiségű hideg tejszínnel.

6. lépés Következő lépésként öntsük hozzá a maradék tejszínt, és jól keverjük össze.

7. lépés: Adjunk brokkoli virágokat a serpenyőbe a csirkével.

8. lépés. Töltse meg a termékeket tejszínnel és keményítővel. Sózzuk és borsozzuk is ízlés szerint. Adjunk hozzá aromás fűszereket, és nyomjunk bele egy gerezd fokhagymát.

9. lépés Keverjük össze, forraljuk fel a serpenyő tartalmát, majd lassú tűzön pároljuk fedő alatt 5 percig.

10. lépés Csirkemell krémes mártásban brokkolival készen áll. Megpróbálhatod!

Csirke tejszínes szószban sajttal

A csirke tejszínes mártásban sajttal elkápráztatja Önt finom ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival. Családi ebédre vagy vacsorára is tálalható, kedvenc köreteivel kiegészítve. Az elkészítéshez használja a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 700 gr.
  • Krém - 150 ml.
  • Kemény sajt - 150 gr.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Zöldek - 2 evőkanál.
  • Víz - 200 ml.
  • Őrölt paprika - 1 tk.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés Mossa meg a csirkefilét, szárítsa meg és vágja apró darabokra.

3. lépés: Helyezze a csirkedarabokat egy mély tálba, adjon hozzá sót, őrölt fekete borsot és paprikát.

4. lépés: A csirkét alaposan összekeverjük a fűszerekkel.

5. lépés: Hámozza meg a fokhagymát, és vágja vékony szeletekre.

6. lépés: Melegítse fel a növényi olajat, és süsse benne a fokhagymát, amíg az aroma meg nem jelenik. Utána a fokhagymát ki lehet dobni.

7. lépés. A csirkefilé darabjait mártsuk fűszerekbe aromás olajba. Aranybarnára sütjük.

8. lépés. Öntsön 200 ml vizet a csirkébe.

9. lépés Fedjük le a finomságot fedővel, és lassú tűzön pároljuk 20 percig.

10. lépés: Egy külön tálban keverje össze a tejszínt, az apróra vágott fűszernövényeket és a reszelt sajtot.

11. lépés: Keverjük össze finom szószunkat.

12. lépés: Öntse a serpenyőbe a csirkével, keverje össze mindent egy spatulával. Pároljuk a finomságot további 10 percig.

13. lépés Csirke tejszínes mártásban sajttal készen áll. Tálald az asztalra!

Csirke paradicsommal tejszínben

A paradicsomos csirke tejszínben nagyon ízletes, lédús és vonzó. Ez az étel otthon és az ünnepi menü részeként is felszolgálható. Az ízletes csirke elkészítéséhez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket fotókkal.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 2 db.
  • Nehéz tejszín - 150 ml.
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • szárított rozmaring - 1 teáskanál.
  • szárított kakukkfű - 1 teáskanál.
  • Fokhagyma - 5 fog.
  • Petrezselyem - 30 gr.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Őrölt fekete bors - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés Adjunk hozzá rozmaringot és kakukkfüvet a krémhez. Mindezt felforraljuk, és azonnal levesszük a tűzről. Hagyja 10 percig főzni.

3. lépés A meghámozott hagymát és fokhagymát késsel finomra vágjuk.

4. lépés A megmosott paradicsomot apró kockákra vágjuk.

5. lépés A hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk. Ide is küldünk paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. Addig főzzük, amíg a felesleges víz el nem párolog.

6. lépés Vágja fel a csirkefilét keresztben, de ne érje el a végét.

7. lépés Nyissa ki a filét, mint egy könyvet.

8. lépés: A csirkedarabokat jól bedörzsöljük sóval és borssal.

9. lépés: Szűrjük le a tejszínt a fűszerekkel, és öntsük egy tepsibe. Ide mártjuk a csirkefilét is.

10. lépés. Adjon hozzá sült paradicsomot és hagymát is. Tegye a finomságot 200°-ra előmelegített sütőbe 20-30 percre.

11. lépés: Csirke paradicsomos tejszínben készen áll. Siess és segíts magadon!

Csirke tejszínes szószban a sütőben

Csirke tejszínes szószban a sütőben tápláló és érdekes ízű lesz. Egy étvágygerjesztő finomság minden bizonnyal változatosabbá teszi otthoni asztalát, és senkit sem hagy közömbösen. Mindenképpen próbálja meg elkészíteni az ételt a bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirkefilé - 4 db.
  • Fűszerek - 2 evőkanál.
  • Fokhagyma - 4 fog.
  • Nehéz tejszín - 350 ml.
  • Só - 1 csipet.
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés Mossa meg a csirkefilét, vágja nagy darabokra, és tegye egy mély tálba. Megszórjuk sóval és fűszerekkel.

3. lépésÖntsük a tejszínt egy külön tálba, sózzuk, borsozzuk és aprított fokhagymát adunk hozzá. Keverd össze.

4. lépés. Öntsük a kapott szószt a csirkefilére, és hagyjuk 20 percig szobahőmérsékleten pácolódni.

5. lépés Ezután öntsük a húst és a szószt egy tepsibe.

6. lépés: Helyezze a finomságot 180°-ra előmelegített sütőbe 30 percre.

7. lépés Csirke tejszínes szószban a sütőben készen áll. Tedd tányérokra és próbáld ki!

Csirke tejszínes szószban rizzsel

Csirke tejszínes szószban rizzsel finom kulináris megoldás ebédre vagy vacsorára. Ez az étel érdekes, étvágygerjesztő és tápláló lesz. Az elkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 400 gr.
  • Krém - 400 ml.
  • Rizs - 1 evőkanál.
  • Hagyma - 1 db.
  • Liszt – 1 evőkanál.
  • Vaj - 20 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A szükséges mennyiségű rizst sós vízben puhára főzzük.

2. lépés. A hagymát késsel finomra vágjuk, és egy serpenyőben vajjal puhára sütjük.

3. lépés: Helyezzen kis csirkefilét a hagymára. Mindent együtt pirítunk aranybarnára.

4. lépés Egy külön tálban keverje össze a tejszínt, a sót, a fűszereket és a lisztet, amíg a csomók eltűnnek.

5. lépés. Öntsük a tejszínes szószunkat a csirkére és a hagymára. Csökkentse a hőt, és addig párolja, amíg besűrűsödik.

6. lépés. A végén tedd ide a rizst, alaposan keverd össze az egészet, és párold pár percig. Ezután eltávolíthatja a lapokat.

7. lépés Csirke tejszínes szószban rizzsel készen áll. Tálald az asztalra!

( 181 pontszám, átlag 4.98 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert