Csirke lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyen sült csirke a legétvágygerjesztőbb csemege, amelyet többféleképpen is elkészíthetünk. Ez lehet egy teljes értékű meleg étel, vagy kiegészítheti kedvenc köretét. A választék a leggyakoribb ízletes ételeket tartalmazza, amelyeket az Ön háztartása értékelni fog. A madarat zöldségekkel, gabonapelyhekkel vagy különféle szószokkal főzik. Minden recept alapvető, és nem okoz kellemetlenséget.

Csirke zöldségekkel redmondi multicookerben

Csirke zöldségekkel a redmondi lassú tűzhelyben hihetetlenül ínycsiklandó. Az étel gyorsan megsül és puhára sül. A hús jól leválik a csontokról. A zöldségkészlet eltérhet az eredetitől, minden a termékek elérhetőségétől és a saját preferenciáitól függ.

1. 
   A csirke főzése lassú tűzhelyen nagyon egyszerű. A madarat jól megmossuk, leszárítjuk és feldaraboljuk. A csirke bármely részét felhasználhatja. A daraboknak közepes méretűnek kell lenniük, hogy a főzési folyamat egyenletes legyen.Helyezze a madarat a multicooker tálba.
2. 
   A hagymát megpucolva félkarikára vágjuk. A csirkéhez küldjük.
3. 
   Egy elemző segítségével távolítsa el a sárgarépáról a bőrt. A gyökérzöldséget megmosás után durvára reszeljük, és a többi hozzávalóhoz adjuk.
4. 
   Az édes paprikát megmossuk, kettéosztjuk, a belsejét megtisztítjuk, félkarikára vágjuk. Helyezze a multicooker tálba.
5. 
   Öntsük fel tisztított vízzel, hogy a folyadék teljesen ellepje a tartalmat. Sóval ízesítjük és jól összekeverjük. Zárja le a készülék fedelét, és indítsa el „Oltás” üzemmódban. 25 percre aktiváljuk az időzítőt.
6. 
   Közben a sóskát, a petrezselymet és a kaprot alaposan megmossuk. A zöldeket felaprítjuk és sóskával keverjük össze.
7. 
   Nyissa ki a fedelet, és vegye ki a zöldeket. Lezárjuk és további 5 percig főzzük.
8. 
   Egy idő után hangjelzés hallható. Nyissa ki az egységet, és tálalja az edényt. A párolt csirke zöldségekkel kiegészíthető kedvenc köretével. Jó étvágyat kívánunk!

Párolt csirke burgonyával lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyen burgonyával párolt csirke minimális időt vesz igénybe, és mindenkinek sikerülni fog. Még a kezdők is könnyedén elsajátítják a mai receptet. Filé helyett bármilyen részt vehet - combhúst vagy csontos részeket. Mindenesetre a lehető legfinomabb lesz!

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Burgonya - 800 gr.
• sárgarépa - 0,5 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Babérlevél - 2 db.
• Forrásban lévő víz - 300-350 ml.
• olasz fűszernövények - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja a csirkefilét közepes darabokra. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. Véletlenszerűen vágjuk a zöldségeket. Öntsön növényi olajat a multicooker tartályába.Elindítjuk az egységet „Sütés” vagy „Sütés” módban, az időzítőt 15 percre állítva. Kiszedjük a zöldségszeleteket, és 5 percig pirítjuk. Ezután lefektetjük a madarat. Ne felejtse el keverni és a program végéig sütni.

2. lépés: Amíg a hús és a zöldségek sülnek, hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük le és vágjuk kockákra. Ne aprítsa fel őket, hogy a hosszan tartó hőkezelés során a burgonya ne váljon zabkává. A hangjelzés után tegye a gumókat a tálba. Ízesítsük olasz fűszernövényekkel és sóval. Fűszereket saját belátásunk szerint használunk.

3. lépés: Megszórjuk a maradék fűszerekkel, és felöntjük forrásban lévő vízzel.

4. lépés. Dobja bele a babérlevelet és az apróra vágott fokhagymát. Friss fokhagyma helyett használhatunk granulált fűszert.

5. lépés Kapcsolja a készüléket „Quenching” módba. Az időzítő egy órára indul. Ha az idő eltér, akkor manuálisan állítjuk be. Zárja le a fedelet, és süsse, amíg meg nem szólal a hangjelzés.

6. lépés: Amint megszólal a jel, csatlakoztassa le a hálózatról. Hagyjuk felfőni, óvatosan nyissa ki a fedelet, és tálalja az ételt. Tetszés szerint díszítjük. A párolt burgonyát kiegészíthetjük savanyúsággal vagy friss zöldségekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Pilaf csirkével lassú tűzhelyben

A csirke pilaf lassú tűzhelyben nem fog sok időt igénybe venni, és sok benyomást kelt. A csirkecomb lédússá teszi az ételt, a mellével még kicsit száraz lesz, de megfelel azoknak, akik kontrollálják az elfogyasztott zsírt. Bármely háziasszony el tudja sajátítani az egyszerű folyamatot.

Főzési idő – 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirkecomb - 3 db.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Hosszú szemű rizs - 1 evőkanál.
• Pilaf fűszerezés - ízlés szerint.
• Zira - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 3-4 gerezd.
• Víz - 1,5 evőkanál.
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés.Készítse elő a hozzávalókat. A sárgarépa öblítése után zöldséghámozóval hámozzuk le a gyökérzöldség héját. Hámozzuk le a fokhagymát és a hagymát a felső rétegről. Mérjünk ki egy pohár rizst. Bármilyen rizst használunk - rövid szemű, hosszú szemű, basmati, barna. Vannak, akik a rizst bulgurral helyettesítik.

2. lépés: Öblítse le a csirkecombokat, szárítsa meg, és távolítsa el a bőrt. Ha szükséges, távolítsa el a magot, és vágja a pépet közepes darabokra.

3. lépés Csatlakoztassa az elektromos készüléket a hálózathoz. Indítsa el a „Sütés” programot, és adja hozzá a madarat. 20 percig sütjük, közben ne felejtsük el keverni, amíg a felszabaduló lé elpárolog.

4. lépés Vágja a meghámozott hagymát nem túl vékony karikákra vagy félkarikára.

5. lépés Vágja a sárgarépát szeletekre.

6. lépés Adjunk hozzá növényi olajat a sült húshoz, rakjuk ki az apróra vágott zöldségeket, és fűszerezzük.

7. lépés Keverés után tovább sütjük további 10 percig.

8. lépés. Öntsön forró vizet, és forralja fel. A rizst alaposan megmossuk, a víznek teljesen tisztanak kell lennie. Öntse a multicooker tálba. Köménnyel és fokhagymagerezddel ízesítjük.

9. lépés Zárja le a készüléket, és főzze 15-20 percig. Egy idő után nyissa ki az egységet, és ellenőrizze, hogy a folyadék felszívódt-e. Keverje össze az edényt, fedje le és hagyja 15 percig főzni.

10. lépés Tálalja a pilafot, adott esetben hozzáadva zöldségeket és fűszernövényeket. Jó étvágyat kívánunk!

Hajdina csirkével lassú tűzhelyen

Hajdina csirkével lassú tűzhelyben omlós és nagyon étvágygerjesztő lesz. A recepthez bármilyen csirkehúsra szüksége lesz, és csontos részek is megfelelnek. Kiadós ebédhez vagy vacsorához megfelelő ízletes étel. Egy olcsó csemege, amely nem terheli meg a zsebét, és sok örömet okoz.

Főzési idő – 1 óra 20 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 10

Hozzávalók:

• csirke - 400 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Hajdina - 400 gr.
• Sárgarépa - 2 db.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 1 fej.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg és szárítsa meg a csirke részeket. Kivehet magvakkal vagy péppel ellátott alkatrészeket. Öntsön növényi olajat a készülék edényébe, tegye ki a feldarabolt csirkét. A panelen nyomja meg a „Sütés” gombot, és állítsa be az időzítőt 10 percre. Sütés közben többször fordítsa meg a húsdarabokat, hogy a főzési folyamat egyenletesen menjen végbe.

2. lépés: Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. Véletlenszerűen vágjuk a zöldségeket. A vágási mód semmilyen módon nem befolyásolja az étel ízét.

3. lépés: Küldje el a szeletelt zöldségeket a sült csirkéhez. A panelen nyomja meg a „Pilaf” gombot. Zárja le a fedelet, és főzze 10 percig. A hajdinát gondosan kiválogatjuk, majd leöblítjük. A kényelem kedvéért szitát vagy szűrőedényt használunk. Helyezze a gabonát egy multicooker tálba, és fűszerezze fűszerekkel.

4. lépés: Válassza ki a fűszereket saját maga. Finoman keverjük össze a hozzávalókat. Felöntjük forrásban lévő vízzel, a folyadéknak két ujjal el kell fednie az edény tartalmát. Folytatjuk a főzést „Pilaf” módban fél órán keresztül. Egy idő után nyissa ki a készüléket, és szúrjon bele egy fej fokhagymát, amelyet előzőleg a felső rétegről hámozott meg. A program végéig készülünk.

5. lépés: A fedél kinyitása után oszd szét az edényt adagokra. Kívánság szerint kiegészítheti savanyúsággal vagy friss zöldségekkel és fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Párolt csirke filé lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyben párolt csirkefilé mindenki számára alkalmas, aki nem eszik zsíros sült ételeket vagy diétázik. A hús elég gyorsan megsül és szaftos lesz. A csirkét főtt zöldségekkel, gabonapelyhekkel vagy friss zöldségekkel egészítheti ki. A gőzölés megszabadítja a háziasszonyokat az állandó kontrolltól.A program elindítása után nyugodtan folytathatja a dolgát.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• csirkemell - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 1 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a csirkefilét. Eltávolítjuk a filmeket és a bőrt. Szárítsa meg a megmosott pépet papírtörlővel.

2. lépés: Helyezze a filét egy edénybe gőzöléshez.

3. lépés: Öntsön egy liter forrásban lévő vizet a készülék edényébe, és adjon hozzá ízlés szerint sót. Helyezzen egy edényt csirkével a tetejére. Zárja be a készüléket. A panelen nyomja meg a „Steam” gombot. 40 percre elindítjuk az időzítőt, ha nem indul el automatikusan.

4. lépés: Egy idő után hangjelzés hallható, amely jelzi a program végét. Nyissa ki a fedelet, és óvatosan vegye ki a húsos edényt.

5. lépés Tegye át a húst egy tányérra, és óvatosan vágja részekre. Az ételt azzal egészítjük ki, amivel szeretnéd. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke tejszínes szószban lassú tűzhelyen

Csirke tejszínes szószban lassú tűzhelyben harmonikusan passzol minden körethez. A hajdina, a burgonyapüré, a rizs vagy a tészta tökéletesen passzol a puha baromfihúshoz és a csodálatos szószhoz. A sípcsont helyett másik megfelelő alkatrészt is vehet. A csonton lévő hús finomabbnak bizonyul, de a vendégek számára jobb a pépet használni.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

• Csirkecomb - 700 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Fűszerek csirkéhez - 1 teáskanál.
• Krém 10% – 300 ml.
• Só ízlés szerint.
• szárított fokhagyma - 0,5 teáskanál.
• Liszt – 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat. A madarat öblítés után szárítsa meg.Jelen esetben ezek alsócombok, de vehetsz combot, vagy kész combhúst vagy filét. A lassú tűzhelyen történő főzés biztosítja, hogy a madár puha maradjon, miután kihűlt.

2. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát. A hagymát tollakra vágjuk, a fokhagymát a lehető legfinomabbra. A vágási módszer nem alapvető. Azt csináljuk, ami kényelmes.

3. lépés Kapcsolja be az elektromos készüléket, indítsa el a „Sütés” vagy „Sütés” programot, aktiválja az időzítőt 20 percre. Adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat, és hagyjuk felmelegedni. Az apróra vágott zöldségeket kiborítjuk, és kevergetve néhány percig pirítjuk.

4. lépés Amikor a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a csirkerészeket. Fűszerezzük és 10 percig pirítjuk.

5. lépés Amikor a csirke egyik oldalát étvágygerjesztő kéreg borítja, fordítsa át a másikra, és süsse a program végéig. Az egységes sütés során a hús lédús lesz.

6. lépés Közben a tejszínt (a termék zsírtartalma nem fontos) összekeverjük a liszttel és a csirkefűszerrel. Sózzuk, borsozzuk, és simára keverjük. Liszt helyett keményítőt használhatunk sűrítőanyagként.

7. lépés. Öntse az elkészített anyagot a madárra, és keverje össze.

8. lépés Zárja be a készüléket, és kapcsolja át az üzemmódot „Oltás”-ra. Állítsa be az időzítőt fél órára. Főzés a hangjelzés megszólaltatásáig.

9. lépés Amint megszólal a hangjelzés, kapcsolja ki az egységet, nyissa ki a fedelet, és fektesse ki a madarat. Igény szerint bármivel kiegészítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke lassú tűzhelyen tejfölös szószban

Tejfölös szószban lassú tűzhelyen elhelyezett csirke finom állaggal és egyedi krémes utóízzel rendelkezik. Pácra bármilyen zsírtartalmú erjesztett tejtermék alkalmas. Azok számára, akik figyelemmel kísérik ételeik kalóriatartalmát és étrendjüket, zsírszegény tejfölt veszünk.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csirkemell - 800 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Provence-i gyógynövények - ízlés szerint.
• Fokhagyma - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Tejföl - 200 gr.
• Olívaolaj - sütéshez.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.

2. lépés Mossa meg a mellet, törölje szárazra és vágja elég nagyra. Csirkefilé helyett használhatunk combhúst.

3. lépés: A fokhagymagerezd és a hagyma megpucolása után vágd fel őket.

4. lépés Kapcsolja be a készüléket, és nyomja meg a „Sütés” gombot. Adjunk hozzá olívaolajat. Amint felmelegedett, engedjük le a csirkét, és sózzuk.

5. lépés Ne felejtse el megkeverni a húst. Amint a csirkét egyenletes kéreg borítja, hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket.

6. lépés: Ízesítse provence-i fűszernövényekkel. Belátása szerint adja hozzá kedvenc fűszereit.

7. lépés: Keverjük össze és adjunk hozzá tejfölt. Az erjesztett tejtermék zsírtartalma nem számít. A készüléket „Oltás” üzemmódba kapcsoljuk. Az időzítőt 40 percre elindítjuk a készülék bezárásával.

8. lépés A ciklus közepén nyissa ki a fedelet, és keverje meg a húst.

9. lépés: Tálaljuk a puha húst simán, vagy ízesítsük körettel.

10. lépés Az edény még lehűtve sem veszíti el előnyeit. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke tésztával lassú tűzhelyen

Csirke tésztával lassú tűzhelyben elkészítése nem több, mint fél óra. A recepthez csirkecombot használunk, de a csirke bármely más részét is használhatjuk. Filé vagy kész combhús csont és bőr nélkül alkalmas. A kúpok helyett használhatunk spagettit, tésztát vagy spirálokat. Módosítsa a receptet ízlésének megfelelően.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• csirkecomb - 350 gr.
• Hagyma - 1 db.
• tészta szarv - 250 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés A csirkecombok megmosása után távolítsa el a bőrt és a csontokat. Vágja apró darabokra, és tegye a multicooker tálba. Öntsön növényi olajat, és indítsa el a „Sütés” programot 20 percig.

2. lépés: Amíg a hús sül, hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a hagymát pedig véletlenszerűen felaprítjuk. 10 perc elteltével a húshoz adjuk az apróra vágott zöldségeket. Alaposan keverjük össze, és főzzük a program végéig.

3. lépés: Adjunk hozzá tésztát az illatos sütéshez. A tészta változatossága nagyon eltérő lehet. Fontos, hogy durumbúzából készüljenek.

4. lépés Adjon hozzá sót és egyéb fűszereket. Öntsön forrásban lévő vizet úgy, hogy a folyadék enyhén ellepje a tartalmat. Kapcsolja a készüléket „Oltás” üzemmódba. Miután beállította az időzítőt 25 percre, elindítjuk a folyamatot.

5. lépés: Amint megszólal a hangjelzés, nyissa ki az egységet, és óvatosan keverje meg az edényt. Ha szükséges, adjunk hozzá vajat és keverjük össze.

6. lépés: Tálalja fel az ételt, és hívja meg a háztartás tagjait egy étkezésre. Jó étvágyat kívánunk!

Párolt káposzta csirkével lassú tűzhelyen

Párolt káposzta csirkével lassú tűzhelyben ideális költségvetési étel egy nagy család számára. A recept ideális azoknak az elfoglalt háziasszonyoknak, akik időt akarnak megtakarítani, és nem akarnak órákat a tűzhely mellett állni. A csirkefilét helyettesítheti a hátsó részével vagy a combhússal.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Káposzta - 700 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Víz - 200 ml.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés.Az elektromos készülék bekapcsolása után kenje meg a multicooker tál alját és falait növényi olajjal. A hagyma megpucolása után tetszés szerint apróra vágjuk. Miután megszabadította a sárgarépát a héjától, reszelje le vagy vágja szeletekre. Helyezze a szeleteket az olajba.

2. lépés: A multicooker panelen indítsa el a „Sütés” funkciót, és állítsa be az időt 40 percre. A zöldségeket enyhén megpároljuk.

3. lépés Öblítse le a madarat, törölje le, vágja közepes darabokra. Kirak a zöldségsütéshez. Keverés után kicsit megpirítjuk.

4. lépés: Távolítsa el a fonnyadt leveleket a káposztáról. A zöldséget apróra vágjuk, majd a húshoz és a zöldségekhez adjuk. Zárja le a fedelet.

5. lépés Főzzük a program végéig. A paradicsompürét felverjük egy pohár forró vízben. Cserélhető paradicsomszósszal, ketchuppal vagy pürésített paradicsommal. Ha savanyú a töltelék, akkor cukorral egyensúlyozzuk ki az ízét. Amint megszólal a jel, öntsük a szószt a káposztába. Jól összekeverve zárja le a készüléket, és kapcsoljon „Quenching” módba.

6. lépés: Indítsa el az időzítőt 1 órára. Ha a káposzta fiatal, csökkentse a párolási időt fél órára. Ha egy órát főzzük, zabkása lesz belőle, és tönkreteszi az egész megjelenést. Az üzemmód befejezése után kapcsolja ki a készüléket. Az asszisztens kinyitása után a párolt káposztát adagokra osztjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Chakhokhbili csirkéből lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben lévő csirke chakhokhbili hihetetlen aromájú az aromás fűszerek használatának köszönhetően. A Chakhokhbilit önmagában is tálaljuk laposkenyérekhez vagy más lisztből készült termékekhez, és tetszés szerint körettel kiegészítve. Az étel lédús és vonzó megjelenésű, ami csábító.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Csirke - 1 hasított.
• Hagyma - 350 gr.
• Paradicsom a saját levében - 700 gr.
• őrölt paprika - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• Khmeli-suneli - 0,5 evőkanál.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Fekete bors - 1 teáskanál.
• koriandermag - 0,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket.

2. lépés: Vegye ki a fűszereket teljes egészében. Öntse őket habarcsba, és erőteljesen dörzsölje a kívánt eredmény eléréséhez.

3. lépés: turmixoljuk össze a paradicsomot saját levében egy turmixgéppel, vagy őröljük át szitán. A hagymát megpucoljuk és közepes vastagságú félkarikára vágjuk. A konzerv paradicsom helyettesíthető frissre, ha először eltávolítja a héját.

4. lépés: Mossa meg alaposan a csirke hasított testét, és szárítsa meg papírtörlővel. Az illesztéseknél darabokra vágjuk. A gerincet eltávolítva csirkealaplé készíthető belőle. Osszuk a mellet részekre.

5. lépés Kapcsolja be a multicookert. Helyezze a csirke részeket egy tálba. A készüléket „Sütés” módban indítjuk, ha ez a funkció nem elérhető, nyomjuk meg a „Sütés” gombot. Az időzítőt 15 percre állítva sütjük a madarat 7 percig.

6. lépés Fordítsa meg a csirkét, adjon hozzá hagymás félkarikákat és fűszereket. A program végéig sütjük, ne felejtsük el keverni.

7. lépés: A hangjelzés után öntsük bele a pürésített paradicsomot és keverjük össze. A készülék bezárása után kapcsolja be a „Pörkölt” vagy a „Hús” üzemmódot 20 percre. Ha a multicooker nem támogatja a gyorsfőző funkciót, a főzési időt 1 órára kell növelnie.

8. lépés: Az értesítés után nyissa fel a fedelet.

9. lépés Tálaljuk az edényt, apróra vágott fűszernövényekkel díszítve. Minél több fajta zöldet használunk, annál étvágygerjesztőbb lesz az eredmény. Jó étvágyat kívánunk!