Csirke burgonyával lassú tűzhelyen

Csirke burgonyával lassú tűzhelyen

A multicooker a technológia igazi csodája, amely sok háziasszony segítségére van, mivel a főzés nagyon egyszerű és könnyű. Csak elő kell készítenie az étel hozzávalóit, és ő mindent megtesz helyetted: süt, pörkölt és főz. Ez alól a párolt burgonyából és csirkehúsból készült ízletes étel sem kivétel, minimális hozzávalókészlettel és lassú tűzhellyel az egész család számára kiadós és nagyon finom ételt készítünk.

Párolt burgonya csirkével redmondi lassú tűzhelyen

Ha nincs szabadidőd és energiád valami bonyolult főzéshez, párolj burgonyát és csirkét lassú tűzhelyen, és készíts egy hihetetlenül ízletes és aromás ételt, amely mindenkinek tetszeni fog, aki kipróbálja.

Csirke burgonyával lassú tűzhelyen

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Csirkecombok 4 (dolgok)
  • Burgonya 1 (kilogramm)
  • Hagymahagyma 1 (dolgok)
  • Fűszerek csirkéhez 1 (teáskanál)
  • Paprika 1 (teáskanál)
  • Őrölt feketebors ½ (teáskanál)
  • Növényi olaj 2 (evőkanál)
  •  íz
  • Lomb  íz
Lépések
75 perc.
  1. Hogyan főzzünk csirkét burgonyával lassú tűzhelyen? A csirkét alaposan öblítse le folyó víz alatt, válassza le a húst a csontoktól, és szárítsa meg papírtörlővel.
    Hogyan főzzünk csirkét burgonyával lassú tűzhelyen? A csirkét alaposan öblítse le folyó víz alatt, válassza le a húst a csontoktól, és szárítsa meg papírtörlővel.
  2. A combokat bőségesen szórjuk meg őrölt borssal, paprikával, fűszerekkel és sóval – dörzsöljük bele a fűszereket a húsba, és tegyük fél órára félre ázni.
    A combokat bőségesen szórjuk meg őrölt borssal, paprikával, fűszerekkel és sóval – dörzsöljük bele a fűszereket a húsba, és tegyük fél órára félre ázni.
  3. A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk.
    A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk.
  4. Ízesítse a multicooker tálat kis mennyiségű növényi olajjal.
    Ízesítse a multicooker tálat kis mennyiségű növényi olajjal.
  5. Az aljára helyezzük a csirkét, és megszórjuk apróra vágott hagymával.
    Az aljára helyezzük a csirkét, és megszórjuk apróra vágott hagymával.
  6. A burgonyát meghámozzuk és közepes méretű kockákra vágjuk – szintén egy tálba tesszük és megsózzuk.
    A burgonyát meghámozzuk és közepes méretű kockákra vágjuk – szintén egy tálba tesszük és megsózzuk.
  7. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a Sütés módot 30 percre (kézi üzemmódban állítsa a hőmérsékletet 130 fokra).
    Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a „Sütés” módot 30 percre (kézi módban állítsa a hőmérsékletet 130 fokra).
  8. Fél óra elteltével keverjük össze a tál tartalmát úgy, hogy a csirke és a burgonya helyet cseréljen, pl. alul krumpli, felül hús. A programot 15 perccel meghosszabbítjuk.
    Fél óra elteltével keverjük össze a tál tartalmát úgy, hogy a csirke és a burgonya helyet cseréljen, pl. alul krumpli, felül hús. A programot 15 perccel meghosszabbítjuk.
  9. A hangjelzés után nyissa ki a fedelet, és ha szükséges, díszítse friss fűszernövények ágakkal.
    A hangjelzés után nyissa ki a fedelet, és ha szükséges, díszítse friss fűszernövények ágakkal.
  10. A burgonyát és a húst tányérokra tesszük, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
    A burgonyát és a húst tányérokra tesszük, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sült csirke és burgonya lassú tűzhelyen

Vannak olyan ételek, amiket kivétel nélkül mindenki szeret, ezek közé tartozik a sült csirke burgonyával. Ez a kiadós, ízletes és nagyon könnyen elkészíthető étel tökéletes arra, hogy változatosabbá tegye családja szokásos étrendjét.

Főzési idő – 55 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 8.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 2 db.
  • Burgonya - 800-1000 gr.
  • Sárgarépa (nagy) - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Növényi olaj - 30 ml.
  • babérlevél - 1 db.
  • Víz - 500 ml.
  • Paradicsompüré - 1 teáskanál.
  • Liszt - 2 tk.
  • Őrölt fekete bors - 1/3 tk.
  • Só - 1/3 evőkanál.
  • Fokhagyma - 2 fog.

Főzési folyamat:

1.A filét megtisztítjuk a fehér filmektől és a porcoktól, nagy kockákra vágjuk.

2. Kapcsolja be a "Sütés" programot a multicookerben, öntsön olajat, és dobja bele a csirkedarabokat a babérlevéllel együtt.

3. Süssük aranybarnára a filét, körülbelül 10-12 percig, időnként megkeverve.

4. Ekkor a sárgarépát meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük.

5. A hagymát apróra vágjuk, vagy reszelővel is felaprítjuk.

6. A burgonyát „megszabadítjuk” a héjától és nagy kockákra vágjuk.

7. A szósz elkészítése: egy mély tálban keverje össze a vizet, a paradicsompürét, a lisztet, a sót és az őrölt fekete borsot – alaposan keverje össze.

8. Adja hozzá a felaprított zöldségeket a húshoz, öntsön mindent a szósszal és főzze fél órán keresztül - a „Pörkölt” program. Ha főttebben szereti a burgonyát, hosszabbítsa meg az üzemmódot 12-15 perccel.

9. A multicooker kikapcsolása után adjunk hozzá néhány gerezd fokhagymát, amelyet egy présen átengedünk, és keverjük össze.

10. Tegye a sülteket tányérokra, öntse rá bőségesen a mártást és élvezze. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke, burgonya és cukkini pörkölt lassú tűzhelyen

A szájban olvadó zsenge zöldségpörkölt nagyon egyszerű és gyors, különösen, ha lassú tűzhelyen főzzük. Az étel hihetetlenül könnyűnek bizonyul, ami nem meglepő, mert a fő termékek a cukkini, a burgonya és a csirkefilé.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Csirkehús - 1 db.
  • Burgonya - 2 db.
  • Cukkini (fiatal) – 2 db.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Víz - 1 evőkanál.
  • Babérlevél – 1-2 db.
  • Liszt - 3 evőkanál.
  • napraforgóolaj - 50 ml.
  • Só - 1/3 evőkanál.
  • Őrölt fekete bors - 1/3 tk.

Főzési folyamat:

1.A húst folyó víz alatt leöblítjük, papírtörlővel szárítjuk, nagy darabokra vágjuk, és minden oldalát lisztbe forgatjuk. Ez azért történik, hogy a benne lévő gyümölcslé maximális mennyiségét „lezárjuk”.

2. A multicooker tálban felforrósítjuk az olajat, és a csirkét enyhén barnára sütjük (kb. 10-12 perc).

3. Közben elkészítjük a többi összetevőt: a burgonyát nagy kockákra, a sárgarépát karikákra vágjuk.

4. Adjuk hozzá a feldarabolt zöldségeket a filéhez, keverjük össze és főzzük további 5 percig.

5. Vágja a vékony, fiatal cukkinit karikákra, és ha nagy a gyümölcse, akkor félkörökre vagy negyedekre.

6. Vágja fel véletlenszerűen a paradicsomot.

7. A maradék zöldségeket egy tálba tesszük, sóval, őrölt fekete borssal, babérlevéllel ízesítjük, és az összes hozzávalót felöntjük egy pohár tisztított vízzel. Pároljuk a „Quenching” programon 20 percig.

8. A multicooker kikapcsolása után adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és keverjük össze.

9. Amikor felforrt, tálakba tesszük, ízlés szerint megszórjuk finomra vágott fűszernövényekkel, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lédús csirke burgonyával és káposztával lassú tűzhelyen

A csirke nyári zöldségekkel együtt párolva nem csak nagyon finom és aromás, de egészséges is. Mindössze egy óra alatt könnyedén elkészíthet egy komplett vacsorát vagy ebédet az egész család számára a rendelkezésre álló alapanyagokból.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 5.

Hozzávalók:

  • Fehér káposzta (kicsi) - 1 fej.
  • Burgonya - 700 gr.
  • csirke - 500 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • sárgarépa - 1 db.
  • Fokhagyma - 1-2 fog.
  • Póréhagyma - 100 gr.
  • napraforgóolaj - 1-2 evőkanál.
  • Paradicsompüré/krasznodari szósz – 1 evőkanál.
  • Babérlevél - 1-2 db.
  • Fekete bors - 4 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először is készítsen elő minden szükséges hozzávalót a lista szerint.

2. Egy multicooker tálban melegítse fel a növényi olajat, és süsse a csirkét világos aranybarnára (a madár bármely részét felhasználhatja).

3. Ekkor a sárgarépát lereszeljük, a hagymát karikákra, majd 4 részre vágjuk.

4. Adjunk hozzá zöldségeket a csirkéhez, adjunk hozzá fűszereket: sót, szemes borsot, babérlevelet és egy kis paradicsompürét – jól keverjük össze.

5. Tegye a finomra reszelt káposztát is a tálba, kapcsolja be a „Pörkölt” módot, és állítsa az időzítőt 40 percre.

6. Amíg a csirke és a zöldségek párolnak, meghámozzuk és tetszés szerint feldaraboljuk a burgonyát.

7. A sípolás után adjuk hozzá a burgonyakockákat a többi hozzávalóhoz, keverjük meg és ismételjük meg a programot (még 40 perc).

8. 7-10 perccel a burgonya elkészülte előtt tegyük a tálba apróra vágott póréhagymát, fokhagymát, fűszernövényeket, és ha szükséges, sózzuk meg. Forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Burgonya csirkefilével, tejfölben lassú tűzhelyen

Minden burgonya- és csirkeimádónak ajánlott: zsenge csirkefilé burgonyakockákkal kombinálva, tejfölben párolva. A főzéshez lassú tűzhelyre és elég sok szabadidőre van szükségünk.

Főzési idő – 55 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

  • csirkemell - 300-350 gr.
  • Burgonya - 550-650 gr.
  • Hagyma - 240 gr.
  • Növényi olaj - 20 ml.
  • Tejföl 15% - 120 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Vágja fel a mellet közepes méretű darabokra, és süsse meg növényi olajban multicookerben, bekapcsolva a „Sütés” módot.

2.A húst nem készre főzzük, hanem csak addig, amíg a darabok meg nem világosodnak.

3. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a csirkéhez.

4. Addig főzzük, amíg a hagyma áttetsző lesz.

5. Ezután adjunk hozzá burgonyát, közepes darabokra vágva.

6. Az összes hozzávalót megszórjuk ízlés szerint sóval és kedvenc fűszereinkkel.

7. Töltsük meg a tál tartalmát tejföllel.

8. Adjunk hozzá annyi forró vizet, hogy szinte az összes terméket ellepje.

9. Kapcsolja be a „Sütés” programot és süsse 40 percig. Ha a folyadék túl gyorsan elpárolog, és a zöldségek kezdenek megégni, adjunk hozzá még egy kis vizet.

10. Az üzemmód kikapcsolása után tányérokra helyezzük az illatos csirkét és a burgonyát, megszórjuk fűszernövényekkel és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk burgonyát csirkével és gombával lassú tűzhelyen?

Ha van egy zacskó fagyasztott erdei gomba a fagyasztóban, akkor egyszerűen el kell készítenie egy illatos és hihetetlenül ízletes ételt. A csirkével és gombával párolt burgonya olyan étel, amely könnyedén táplálhatja az egész családot, és az ünnepi asztalon is szolgálhat.

Főzési idő – 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 10.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 1 kg.
  • Gomba - 500 gr.
  • Burgonya - 1 kg.
  • fehér káposzta - 400 gr.
  • Hagyma - 100 gr.
  • sárgarépa - 150 gr.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.
  • vaj - 30-40 gr.
  • Fokhagyma - 4 fog.
  • Tejföl - 2-3 evőkanál.
  • Só - ½ teáskanál.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Fűszerek csirkéhez - ½ teáskanál.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét kockákra vágjuk.

2. Helyezze a húst a multicooker tálba, öntse bele az olajat és adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, sót, borsot és fűszereket – keverje össze és hagyja pácolódni egy kis ideig.

3.Az előolvasztott gombát apróra vágjuk.

4. A káposztát vékonyan felaprítjuk, és a gombával együtt a tálba tesszük.

5. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, és vágjuk kockákra.

6. A burgonyát meghámozzuk és kis szeletekre vágjuk.

7. Tegye az összes zöldséget egy tálba, adjon hozzá sót, adjon hozzá darab vajat, és jól keverje össze. Kapcsolja be az „Oltás” programot 30 percre.

8. A főzés megkezdése után fél órával a zöldségekhez és a csirkehúshoz adjunk pár evőkanál tejfölt, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet (ha nem adnak elég levet a zöldségek).

9. Pároljuk puhára a burgonyát, és kapcsoljuk ki a multicookert.

10. Az edényt tányérokra helyezzük, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept burgonyához csirkével és zöldségekkel

Minden zseniális egyszerű - ezért a leginkább hozzáférhető alapanyagokból készítünk egy nagyon könnyű ételt: párolt burgonyát csirke és szezonális zöldségek hozzáadásával. Ez az étel felnőttek és gyermekek napi étrendjére egyaránt alkalmas.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 5.

Hozzávalók:

  • csirke - 1 kg.
  • sárgarépa - 1 db.
  • Burgonya - 6-10 db.
  • Majonéz - 1 evőkanál.
  • Só - 10 gr.
  • őrölt fekete bors - 5 gr.
  • Növényi olaj - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg és vágjuk fel a zöldségeket: a burgonyát kockákra, a sárgarépát félkarikára.

2. Tegye a zöldségeket egy mély edénybe, szórja meg sóval és őrölt fekete borssal, adjon hozzá majonézt és alaposan keverje össze.

3. Egy serpenyőben hevíts fel 40 milliliter napraforgóolajat, és süsd enyhén barnára a csirkét. A húst kicsit megsózzuk.

4. Adja hozzá az ecetes zöldségeket a lassú tűzhelyhez.

5. Helyezze rá a húst.

6.Adja hozzá a maradék olajat (20 ml).

7. Indítsa el az „Oltás” üzemmódot, és állítsa az időzítőt 90 percre.

8. A forró és aromás ételeket közös edényre tesszük és megörvendeztetjük szeretteinket. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke burgonyával és majonézzel lassú tűzhelyen

Ha nincs kedve vagy ereje hosszú ideig a konyhában állni, egy multicooker segít, mert a főzéshez ebben az egységben csak fel kell vágni az edény összetevőit. Ma egy illatos és hihetetlenül ízletes étel receptjét mutatjuk be - majonézben párolt burgonya csirkével.

Főzési idő – 2 óra 10 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Csirkecomb - 2 db.
  • Burgonya - 6-8 db.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál.
  • Majonéz - 5 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Fűszerek húshoz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a húst. Olvasszuk fel a két csirkecombot, alaposan öblítsük le folyó víz alatt, és szárítsuk meg papírtörlővel.

2. A hagymát „megszabadítjuk” a héjától.

3. És vékony félkarikára vágjuk.

4. Adja hozzá a hagymát a húshoz, és pácolja: majonéz (2-3 evőkanál), só, bors és kedvenc fűszerek - keverje össze. Hűtőbe tesszük legalább fél órára, lehetőleg egy éjszakára.

5. Ilyenkor vigyázzunk a zöldségekre. A sárgarépát és a burgonyát meghámozzuk, és nagy kockákra vágjuk.

6. 30 perc elteltével vegye ki a csirkét a hűtőszekrényből, és helyezze a multicooker tálba.

7. Indítsa el a „Crusttal” programot és süsse 10 percig, többször megfordítva.

8. Kapcsolja ki a multicookert, és adjon hozzá zöldségeket a húshoz, szórja meg fűszerekkel.

9. Adjuk hozzá a maradék majonézt.

10.Az összes hozzávalót megtöltjük vízzel úgy, hogy a folyadék kb. 1 centiméterrel ne fedje el a zöldségeket. A berendezés teljesítményétől függően 40-60 percre bekapcsoljuk a „Pörkölt” programot, és figyeljük a burgonya készenlétét.

11. A hangjelzés után kapcsolja be a „Melegítés” funkciót további fél órára, hogy az étel megsülhessen. Javasoljuk, hogy 15 percig csukott fedéllel, 15 percig nyitott fedéllel álljon. Jó étvágyat kívánunk!

( 268 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert