Grillezett csirke sütőben

A sütőben sült grillcsirke remek alternatívája ennek az igazi grillen készült ételnek. Nagyon egyszerűen, hozzáférhető hozzávalókból készül, de hihetetlenül ízletes, aromás és ropogós héjú lesz. Vendégei és családja biztosan értékelni fogják ezt az ételt.

Grillezett csirke nyárson, elektromos sütőben

A megmosott csirkét majonézből, fűszerekből, suneli komlóból és fokhagymából álló páccal vonjuk be. Beleöntjük a citromlevet, és pár órát hagyjuk pácolódni. Ezután a csirkét felnyársaljuk, a lábakat cérnával megkötjük, és mindent egy órán át 200 fokon sütünk.^OA „Grill” funkcióból.

1. 
   Hogyan készítsünk grill csirkét a sütőben otthon? Először alaposan öblítse le a csirkét folyó víz alatt. Ezután levágjuk az összes felesleges zsírt, és eltávolítjuk a tollakat, ha vannak. Fontos, hogy a csirke ne fagyjon le főzés előtt.
2. 
   Tegye a mustárt a vásárolt üvegből és a majonézt egy kis edénybe, és keverje össze habverővel. Ezután adjuk hozzá a fűszereket, sót, suneli komlót, finomra vágott fokhagymát, és keverjük újra.
3. 
   Kenjük meg a csirkét a kapott páccal kívül-belül. Egy fél citrom levét is belefacsarjuk, és legalább két órára a hűtőbe tesszük pácolódni.
4. 
   A szükséges idő elteltével a hasított testet nyársra fűzzük, beletesszük a citrom második felét, a lábakat cérnával összekötjük. Tegyünk a sütő aljára egy tepsit vízzel, és melegítsük elő 200°C-ra. Helyezze oda a csirkét, és süsse a „Grill” funkción egy órán keresztül.
5. 
   Tegye át a kész grillcsirkét egy tányérra, és tálalja kedvenc köretével és friss zöldségekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Egészben sült csirke rácson a sütőben

Kezdetben a csirkecombokat cérnával kötik össze. Ezután a csirkét megkenjük növényi olajjal, megszórjuk sóval, borssal, csirkefűszerekkel, és áttesszük a grillre. Egy órát sütjük grill üzemmódban 180 fokon, és köretként tálaljuk az asztalra.

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Főzési idő: 15 perc.

adagok – 6.

Hozzávalók:

• csirke - 1-1,5 kg.
• Fűszerek csirkéhez - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először alaposan öblítse le a csirkét folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlőn, és kösse össze a lábát konyhai vagy hagyományos cérnával.

2. lépés Ezután jól kenje meg a hasított testet növényi olajjal minden oldalról.

3. lépés Most szórja meg a sót, ízlés szerint őrölt fekete borsot és csirkefűszereket minden oldalról.

4. lépés Tegye át a csirkét a grillre.Helyezzen alá egy tepsit, hogy felfogja a zsírt. Grill üzemmódban 180 fokon sütjük^OC-on egy órán keresztül. Ha égni kezd, csökkentse egy kicsit a hőmérsékletet, vagy kapcsolja ki a „Grillt”.

5. lépés: Tegye át a csirkét egy tálra, és tálalja kedvenc köretével és friss zöldségsalátával. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk grillcsirkét gázsütőben, nyárson?

Kezdésként a csirkét sófürdőbe áztatjuk. Ezután fűszerekkel bedörzsöljük, a lábakat cérnákkal megkötjük, és mindent felnyársalunk. A csirkét két órán át sütjük, és zöldséges körettel tálaljuk. Nagyon finom és aromás vacsora az egész család számára.

Főzési idő: 5 óra 30 perc

Főzési idő: 30 perc.

adagok – 7.

Hozzávalók:

• Csirke - 1 db.
• Víz - 3 l.
• Só - 9 evőkanál.
• Őrölt paprika - 1 tk.
• Kurkuma - 1 tk.
• szárított fokhagyma - 1 teáskanál.
• Babérlevél - 2 db.
• Paprika keverék - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először adjon sófürdőt a csirkének. Öntsön hideg vizet egy megfelelő méretű edénybe, adjon hozzá sót, paprika és babérlevél keverékét. Ezután keverje össze mindent, és helyezze oda a hasított testet. Teljesen le kell fedni vízzel. Hagyjuk állni kb 3-3,5 órát.

2. lépés. A szükséges idő elteltével vegye ki a csirkét a vízből, és papírtörlővel alaposan szárítsa meg. Majd kívül-belül bedörzsöljük paprikával, kurkumával és fokhagymával. Használhat más fűszereket is.

3. lépés Most rögzítjük a lábakat egy cérnával, és a szárnyakat fogpiszkálóval rögzítjük a mellhez.

4. lépés: Fűzzük a fűszerezett csirkét egy nyársra, és tegyük mindent 180 fokra előmelegített^OHelyezze a sütőbe két órára „Grill” üzemmódban.Ebben a módban süssük 30 percig, majd kisebb lángon 1 órán át, majd ismét „Grill” üzemmódban további 30 percig. Arra is ügyeljünk, hogy egy tepsit helyezzünk a sütő aljára, hogy az összes zsír oda folyjon.

5. lépés: Tegye át a kész csirkét egy edénybe, és tálalja kedvenc zöldségeinek köretével vacsorára. Jó étvágyat kívánunk!

Lédús grillcsirke légkeveréses sütőben

A csirkét bekenjük fokhagyma, paprika, kurkuma, bors, só páccal, és 8 órára hűtőbe tesszük. Ezután zsírozott tepsire tesszük, és 180-200 fokon, légkeveréses üzemmódban másfél órán át sütjük. Vacsorára nagyon lédús és ízletes ételnek bizonyul.

Főzési idő: 10 óra.

Főzési idő: 30 perc.

adagok – 6.

Hozzávalók:

• csirke - 2 kg.
• Fokhagyma - 5 fog.
• Őrölt édes paprika - 1 tk.
• Kurkuma - 1 tk.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• erős pirospaprika - 0,5 tk.
• Só - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először alaposan öblítse le a csirkét folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.

2. lépés: Egy külön edényben keverje össze az apróra vágott fokhagymát sóval, paprikával, kurkumával és paprikával, amíg pépes masszát nem kap.3. lépés: Az így kapott keverékkel alaposan kenjük be a csirkét minden oldalról, fedjük le, és tegyük a hűtőszekrénybe pácolódni legalább 2-3 órára, de ami a legjobb, egy éjszakára.

4. lépés Melegítsük elő a sütőt 180-200 fokra^OC és kapcsolja be a grillt légkeveréses üzemmóddal. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal, helyezzük át oda a csirkét, kössük össze cérnával a lábakat, és süssük mindent 1,5 órán keresztül.

5. lépés: A szükséges idő elteltével szúrja ki a csirkét egy késsel.Ha tiszta lé jön ki onnan, akkor minden készen áll. Ezután darabokra vágjuk, és vacsoraként tálaljuk kedvenc köretünkkel és zöldségekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan lehet finoman sütni grillcsirkét burgonyával?

A csirkét szójaszószból, vajból, mustárból, mézből és nyársra vágott páccal vonják be. Alul egy tepsit burgonyával és hagymával helyezünk, és mindent 50 percig sütünk. Nagyon finom és aromás étel vacsorára vagy ünnepi asztalra.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 30 perc.

adagok – 8.

Hozzávalók:

• Burgonya - 10 db.
• Csirke - 1 db.
• Hagyma - 2 db.
• Szójaszósz - 5 evőkanál.
• Növényi olaj - 7 evőkanál.
• Mustár - 2 teáskanál.
• Méz - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először alaposan öblítse le a csirkét folyó víz alatt, majd szárítsa meg papírtörlővel.2. lépés: Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja szeletekre vagy szeletekre. A hagymát is megpucoljuk és félkarikára vágjuk.

3. lépés: Helyezzen szójaszószt, növényi olajat, mustárt, mézet egy kis edénybe, és jól keverje össze. Az így kapott pác segítségével jól bevonja a csirkét minden oldalról.

4. lépés Az öntet részeként pácoljuk be a hagymát, majd tegyük át egy tepsibe burgonyával, és öntsük le a maradék páccal.

5. lépés: Fűzze ki a csirkét egy nyárson, és tegye 180 fokra előmelegített sütőbe^OA sütőből. Az aljára tegyünk egy tepsit burgonyával, és süssük meg mindent 50 percig.6. lépés: Tegye át a kész ételt egy tányérra, és tálalja zöldségekkel bőséges vacsoraként vagy ünnepi asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Fóliában grillezett csirke otthon

Kezdésként dörzsölje be a csirkét sóval, borssal, fokhagymával és olívaolajjal.Ezután egy fej fokhagymát és egy fél citromot helyezünk a hasított testbe. Helyezze a fokhagymát, a citromot és a hagymát egy sütőlapra. A csirkét ráhelyezzük, mindent felöntünk húslével, és egy órát sütjük fóliában, majd további 30 percig grillen.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 30 perc.

adagok – 6.

Hozzávalók:

• Fokhagyma - 4 fej.
• Citrom - 1 db.
• csirke - 2 kg.
• Közepesen őrölt tengeri só - 2 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Csirkeleves vagy víz - 250 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először alaposan öblítse le a csirkét folyó víz alatt, majd szárítsa meg papírtörlővel. Egy külön edényben keverjük össze a sót és a borsot. Vágjunk le körülbelül 1,5 cm-t a fokhagyma tetejéről, és egy fejjel bedörzsöljük kívül-belül a csirkét. Ezután ugyanígy megkenjük olívaolajjal, majd bedörzsöljük sóval és borssal. Helyezzen egy fél citromot és egy fej fokhagymát a csirke belsejébe.

2. lépés: Helyezze a maradék fokhagymát, a citrom másik felét és a félbevágott hagymát egy tepsibe, és helyezze rá a csirkét. Ezután öntsük fel a levest vagy vizet, és fedjük le szorosan a serpenyőt alufóliával.

3. lépés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra^OC-on, és süssük mindent egy órán keresztül.

4. lépés A szükséges idő elteltével vegye ki a serpenyőt a sütőből. A hőmérsékletet 230 fokra emeljük^OC és kapcsolja be a grill üzemmódot. A serpenyőről levesszük a fóliát, megkenjük a csirkét a levével, és visszatesszük sütni további 30-40 percig.

5. lépés Ellenőrizze a csirke készenlétét úgy, hogy egy késsel megszúrja a comb legvastagabb részét. Ha tiszta lé folyik ki onnan, akkor minden készen áll. Tegyünk mindent egy deszkára, fedjük le alufóliával és hagyjuk állni körülbelül 10 percig.

6. lépés.A formából szűrjük le a levét egy serpenyőbe, és közepes lángon főzzük 7-10 percig, amíg sűrű szirupszerű nem lesz. Ezután adjuk hozzá a szükséges fűszereket ízlés szerint, és öntsük a mártásos csónakba.

7. lépés: Vágja a csirkét részekre, és tálalja szósszal, fokhagymával és kedvenc köretével. Jó étvágyat kívánunk!

Finom grillezett csirke mézes-szójaszószban

A megmosott csirkét kakukkfűvel és fokhagymával töltjük. Ezután a lábát megkötözzük, és szójaszószból, mézből és borsból készült páccal megkenjük. Egy óra elteltével a csirke bemegy a sütőbe, hogy „Grill” üzemmódban süssük körülbelül egy órát. Az eredmény egy rózsás és lédús étel.

Főzési idő: 2 óra 25 perc

Főzési idő: 25 perc.

adagok – 4.

Hozzávalók:

• csirke - 900 gr.
• Szójaszósz - 100 ml.
• Méz - 100 gr.
• Kakukkfű - 5 ág.
• Fokhagyma - 2-3 fej.
• Csípős paprika - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A szósz elkészítésével kezdjük. Helyezzen szójaszószt, mézet egy kis edénybe, adjon hozzá csípős borsot ízlés szerint, és mindent alaposan keverjen össze.

2. lépés: Mossa meg alaposan a csirkét folyó víz alatt, majd szárítsa meg papírtörlővel. Ezután töltse meg kakukkfű gallyakkal és fokhagymával.

3. lépés Most összekötjük a csirke lábait, vagy megkötjük cérnával. Ezután minden oldalát megkenjük a kapott mézes-szójaszósszal, és egy órára a hűtőbe tesszük pácolódni.

4. lépés: A szükséges idő elteltével helyezze át a hasított testet egy sütőedénybe, és küldje el 180 fokra előmelegített^OHelyezze a sütőt „Grill” üzemmódba egy órára.5. lépés: Helyezze át a kész csirkét egy edénybe, és szolgálja vacsoraként vagy főételként az ünnepi asztalra. Jó étvágyat kívánunk!