A lassú tűzhelyben készült csirkehúsleves az egyik legnépszerűbb ebéd étel. A leves értékes táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, nem hiába adnak a betegeknek gyakran csirkelevest a gyógyulási szakaszban, tökéletesen pótolja az erőt. Lassú tűzhelyben élvezet elkészíteni a leveseket, a berendezés által fenntartott magas hőmérsékletnek köszönhetően gazdagok és illatosak.
Csirkeleves tésztával redmondi multicookerben
A redmondi lassú tűzhelyen elkészített csirkemell leves éppen megfelelő alkalom arra, hogy elkezdje fejleszteni kulináris tehetségét. A recept egyáltalán nem bonyolult, ráadásul nem kell eltávolítani a habot a húsleves felületéről, és időnként megkeverni.
- Burgonya 4 PC
- Cérnametélt 120 gr
- Só íz
- Lomb 1 csokor
- Csirke ½ (kilogramm)
- Hagymahagyma 2 (dolgok)
- Sárgarépa 1 (dolgok)
- babérlevél 1 (dolgok)
- Növényi olaj a forma kenéséhez
-
Kenje meg a Redmond multicooker száraz edényét növényi olajjal. Vágja a csirke tetemet darabokra, és tegye egy tartályba.
-
A zöldségeket meghámozzuk és megmossuk. A burgonyát kockákra, a hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Bármilyen zöldet használhat: petrezselymet, kaprot, koriandert vagy zöldhagymát. Adjunk hozzá minden összetört hozzávalót a tálba. Adjunk hozzá sót és babérlevelet is.
-
Öntsön forró vizet a tálba a felső vonalig.Csukja le a fedelet, és válassza ki a „Pörkölt” vagy a „Leves” módot a multicooker menüjében, állítsa be az időzítőt egy órára. 5 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá kis cérnametélteket.
-
A hangjelzés után nyissa ki a fedelet, keverje fel a levest és kóstolja meg. Adjon hozzá még sót vagy fűszereket, ha szükséges. A redmondi lassú tűzhelyben készült csirkeleves mindig ízletes és aromás lesz. Jó étvágyat kívánunk!
Csirkeleves burgonyával lassú tűzhelyen
Csirkeleves burgonyával lassú tűzhelyben egyszerű, de nagyon tápláló. Felnőttek és gyermekek étrendjébe is beilleszthető. Ha gyerekeknek főz, ne adjon hozzá túl sok fűszert, a húsleveshez használjon csirkefilét.
Főzési idő – 1,5 óra
Főzési idő - 30 perc.
Adagok – 2-3.
Hozzávalók:
- Burgonya - 4 db.
- Csirke filé - 300 gr.
- fehér hagyma - 1 db.
- Asztali só - ízlés szerint.
- sárgarépa - 1 db.
- Szagtalan növényi olaj - sütéshez.
- Paradicsom - 1 db.
- Babérlevél - 1 db.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Közepes méretű kaliforniai paprika - 1 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza le a hagymafejet a száraz héj felső rétegéről. A hagymát kockákra vágjuk.
2. lépés Mossa meg a kaliforniai paprikát és vágja félbe. Vágja ki a szár rögzítési pontjait és a fehér válaszfalakat a magokkal. A pépet apró csíkokra vágjuk. A paradicsomot ugyanígy feldaraboljuk.
3. lépés Zöldséghámozóval hámozzuk meg a sárgarépát, mossuk meg és reszeljük le durva reszelőn.
4. lépés Most kapcsolja be a multicookert, és aktiválja a „Sütés” módot. A „Sütés” vagy „Többszörös” mód is megfelelő.
5. lépés. Öntsön növényi olajat a tálba.
6. lépés: Helyezze az apróra vágott kaliforniai paprikát, paradicsomot, hagymát és sárgarépát egy tálba.
7. lépés A csirkefilét megmossuk és kockákra vágjuk.
8. lépés: Adjunk hozzá csirkét a zöldségekhez.Addig sütjük, amíg a hús kifehéredik és a zöldségek megpuhulnak. Időnként keverjük össze a hozzávalókat.
9. lépés: Hámozza meg a burgonyát és mossa meg.
10. lépés Vágja a gumókat kis kockákra.
11. lépés: Helyezze a burgonyát a tálba a zöldségekkel és a hússal. Adja hozzá a szükséges mennyiségű sót.
12. lépés Helyezzen egy babérlevelet.
13. lépés: Öntsön forró vizet a tál felső vonaláig.
14. lépés Válassza ki a „Leves” módot a multicooker menüben, állítsa az időzítőt 1 órára. Zárt multicooker fedővel főzzük.
15. lépés: Tegye a friss fűszernövényeket közvetlenül a tányérra, és ha szárított fűszernövényei vannak, akkor azokat a főzési folyamat során a húslevesbe kell önteni. Tálaljuk a csirkehúslevest kenyérrel. Jó étvágyat kívánunk!
Csirkemell tészta leves
A csirkemell tésztaleves főzhető - egyszerű, tápláló és egészséges ebéd. Ha nincs csirkemell, akkor a szárnyak, a vágás után megmaradt gerincrészek és a farok is megfelelő a húsleveshez. A cérnametélt még kielégítőbbé és sűrűbbé teszi a levest. A tápláló és ízletes ebéd garantált.
Főzési idő – 1 óra 30 perc
Főzési idő – 20-30 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Burgonya - 4 db.
- Csirkemell - 1 db.
- sárgarépa - 1 db.
- Tészta - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- fehér hagyma - 1 db.
- Fűszerek a leveshez - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg és mossa meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát kockákra vagy félkarikára vágjuk, a sárgarépát pedig nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Helyezze az apróra vágott zöldségeket a multicooker tálba.
2. lépés: Hámozza meg a burgonyagumókat és vágja szeletekre. Helyezze a burgonyát is a tálba.
3. lépés Vágja fel a csirkemellet nagy darabokra, és helyezze a burgonya tetejére. Töltse fel a tál tartalmát forró vízzel, és főzze "Pörkölt" üzemmódban egy órán keresztül.
4. lépés.10 perccel a program vége előtt nyissa ki a multicooker fedelét, és adjon hozzá tésztát, sót és fűszereket.
5. lépés Várja meg, amíg a program véget ér, és a csirkemelltésztalevest tálakba öntve tálalhatjuk ebédre. Jó étvágyat kívánunk!
Csirkeleves rizzsel lassú tűzhelyen
Csirkeleves rizzsel lassú tűzhelyben minden nap kiadós első fogás. A rizsdara jól megfő, és vastagságot és tápanyagot ad a leveshez. Nagyon könnyű levest főzni lassú tűzhelyben, és nem kell teljesen a folyamatnak szentelnie magát.
Főzési idő – 90 perc.
Főzési idő – 20-30 perc.
Adagok – 4-5.
Hozzávalók:
- Csirkecomb - 2 db.
- Csirkeszárny - 2 db.
- Burgonya - 4 db.
- Rizsdara - 0,5 evőkanál.
- Fűszerezés leveshez - ízlés szerint.
- Asztali só - ízlés szerint.
- Hagyma - 1 db.
- sárgarépa - 1 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg és mossa meg a hagymát és egy közepes sárgarépát. A zöldségeket feldaraboljuk. A hagymát apró kockákra vághatjuk, a sárgarépát lereszelhetjük.
2. lépés: Öblítse le a rizst, amíg tiszta. A csirkecombokat és a szárnyakat megmossuk, az ízületeknél feldaraboljuk. Helyezze az apróra vágott hagymát a multicooker tálba, kapcsolja be a „Fry” módot, pirítsa 5 percig. Ezután adjuk hozzá a sárgarépa reszeléket, és főzzük további 5 percig, időnként megkeverve a zöldségeket.
3. lépés Ezután adjuk hozzá a csirkecombokat és a szárnyakat, keverjük össze és pirítsuk 10 percig.
4. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja kockákra.
5. lépés Adjunk hozzá megmosott rizst, apróra vágott burgonyát, és öntsük fel forró vízzel. Változtassa meg a „Sütés” programot „Leves”-re, állítsa be az időzítőt egy órára. A hangjelzés után nyissa ki a multicooker fedelét, sózzuk meg, és ízlés szerint fűszerezzük a levest. Kívánság szerint adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket.
6. lépés.Hagyja még 15 percig a rizzes csirkehúslevest „Meleg” fokozaton, majd terítheti a vacsoraasztalt és összegyűlik a család. Jó étvágyat kívánunk!
Csirkeborsó leves csirkével
A csirkeborsóleves csirkével egy olyan étel, amely feltölt energiával. A multicooker ideális szárított borsó főzésére, szinte krémesre hozhatja a levest, a gyerekek nagyon szeretik így. A borsóleves tálalása nagyon finom tejföllel és krutonnal.
Főzési idő – 70 perc.
Főzési idő – 15-25 perc.
Adagok – 3-4.
Hozzávalók:
- csirke - 250 gr.
- Burgonya - 2-3 db.
- Illatosítatlan napraforgóolaj - 2 evőkanál.
- Hagyma - 1 db.
- Fűszerek a leveshez - ízlés szerint.
- Hasított borsó - 70 gr.
- Asztali só - ízlés szerint.
- sárgarépa - 1 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg és mossa meg előre a zöldségeket a leveshez. Olvassza ki a csirkehúst.
2. lépés A meghámozott hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk.
3. lépés Távolítsa el a filmeket, a porcot és a felesleges zsírt a csirkehúsról. A filét kockákra vágjuk.
4. lépés Vágja kockákra a burgonyagumókat.
5. lépés: Öblítse le a borsót folyó vízzel többször. Helyezze az összes apróra vágott hozzávalót és a szárított borsót a multicooker tálba.
6. lépés: Öntsük fel forró vízzel, adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Ez lehet bármilyen univerzális fűszerezés, vagy válogatott szárított fűszernövények, például kakukkfű vagy bazsalikom.
7. lépés Állítsa be a „Leves” programot, állítsa be az időzítőt 40-45 percre. A sípolás után hagyja a borsólevest meleg fokozaton további 20 percig. Utána csirkehúslevest tálalhatunk ebédre. Jó étvágyat kívánunk!