Csirke galuska leves

Csirke galuska leves

A csirke tésztaleves szórakoztató meleg étel tápláló családi vacsorához. A tésztaleves hihetetlenül étvágygerjesztő és aromás. Különféle módon készítheti el. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb kulináris lehetőségeket tíz ízletes főzési receptből álló, bevált válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel.

Klasszikus csirke tészta leves

A klasszikus csirke tésztaleves biztosan nem hagy senkit közömbösen, és fényesen változatossá teszi az ebédlőasztalt. A forró étel érdekes ízűnek, aromásnak és táplálónak bizonyul. Az elkészítéshez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Csirke galuska leves

Hozzávalók
+6 (adagok)
  • Csirke 1 (kilogramm)
  • Búza tészta 250 (gramm)
  • Hagymahagyma 150 (gramm)
  • Sárgarépa 150 (gramm)
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
Lépések
85 perc.
  1. A csirkemell levest nagyon könnyű elkészíteni. A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük.
    A csirkemell levest nagyon könnyű elkészíteni. A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük.
  2. A csirkét felöntjük hideg vízzel, és egy órán át forraljuk.
    A csirkét felöntjük hideg vízzel, és egy órán át forraljuk.
  3. Egy óra múlva vegye ki a csirkét a húslevesből, és válassza le a húst a csontoktól.
    Egy óra múlva vegye ki a csirkét a húslevesből, és válassza le a húst a csontoktól.
  4. A hagymát késsel finomra vágjuk.
    A hagymát késsel finomra vágjuk.
  5. A sárgarépát közepes szegfűszeggel egy reszelőn lereszeljük.
    A sárgarépát közepes szegfűszeggel egy reszelőn lereszeljük.
  6. A csontoktól leválasztott húst visszatesszük a húslevesbe.
    A csontoktól leválasztott húst visszatesszük a húslevesbe.
  7. Ide teszünk hagymát is.
    Ide teszünk hagymát is.
  8. Azonnal adjuk hozzá a sárgarépát a serpenyőbe.
    Azonnal adjuk hozzá a sárgarépát a serpenyőbe.
  9. Sózzuk, borsozzuk a serpenyő tartalmát, és felforraljuk.
    Sózzuk, borsozzuk a serpenyő tartalmát, és felforraljuk.
  10. Most tedd ide a tésztát és főzd készre körülbelül 5-7 percig.
    Most tedd ide a tésztát és főzd készre körülbelül 5-7 percig.
  11. Elkészült a klasszikus csirke tésztaleves. Tányérokba öntjük és tálaljuk. Zöldhagymával tehetjük meg!
    Elkészült a klasszikus csirke tésztaleves. Tányérokba öntjük és tálaljuk. Zöldhagymával tehetjük meg!

Csirke tészta leves burgonyával

A csirke tésztaleves burgonyával egy finom és laktató étel, amely tökéletes a családi vacsorához. Egy ilyen fényes és étvágygerjesztő leves biztosan nem hagy senkit közömbösen. Próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirkecomb – 3 db.
  • Víz - 2 l.
  • Burgonya - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • kaliforniai paprika - 1 db.
  • Kukorica - 70 gr.
  • Szőlőmagolaj - 30 ml.
  • Tészta - 1 marék.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • majoránna - ízlés szerint.
  • Őrölt paprika - ízlés szerint.
  • Babérlevél - ízlés szerint.
  • Szerecsendió - ízlés szerint.
  • Kakukkfű - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. A zöldségeket előre megtisztítjuk és víz alatt leöblítjük.

2. lépés: Helyezze a csirkét egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, adjon hozzá borsot és egy babérlevelet. Körülbelül 30 percig főzzük, eltávolítjuk a habot.

3. lépés Vágja fel a sárgarépát, a hagymát és a kaliforniai paprikát apró kockákra.

4. lépés: Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe. Ide is küldünk kukoricát. Keverjük össze és pirítsuk mindent együtt körülbelül 5 percig.

5. lépés: Hámozza meg a burgonyát, öblítse le víz alatt, és vágja kockákra. Merítsük a húslevesbe a sült zöldségekkel együtt, és főzzük körülbelül 15 percig. Só ízlés szerint.

6. lépés.15 perc elteltével adjunk hozzá tésztát a leveshez, és forralás után főzzük 4 percig.

7. lépés: Vegye ki a csirkét a húslevesből, hűtse le, és válassza le a húst a csontoktól.

8. lépés: Helyezze vissza a húst a levesbe, adjon hozzá fűszereket és kapcsolja ki a hőt.

9. lépés Csirke tészta és burgonya leves készen áll. Némi zölddel tálaljuk!

Tésztaleves csirkehúslevessel

A csirkehúsleves tésztaleves remek választás kiadós és eredeti családi ebédedhez. Ez az étel hihetetlenül ízletes és aromás lesz. Könnyen elkészíthető. Ehhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 1 óra 25 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • csirke - 700 gr.
  • Liszt - 100 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés Mossa meg a csirkét, és vágja nagy darabokra.

3. lépés: Helyezze a csirkét a serpenyőbe a megmosott hagymával együtt; nem kell meghámoznia. Feltöltjük vízzel, sózzuk, és forralás után körülbelül 30 percig forraljuk. Forrás közben ügyeljen arra, hogy eltávolítsa a habot.

4. lépés: Távolítsa el a kész csirkét a csirkehúslevesből. Hagyjuk kihűlni, és válasszuk el a húst a csontoktól.

5. lépés Most készítsük elő a tésztát. Ehhez tojásból, vajból, sóból és lisztből sűrű tésztát gyúrunk. Csomagolja be a kapott labdát fóliába, és hagyja állni 20 percig.

6. lépés Az elkészített tésztát a lehető legvékonyabbra nyújtjuk.

7. lépés. Hagyja egy kicsit megszáradni a tésztát, és vágja csíkokra. Minden csíkot tekercsbe tekerünk és felvágjuk.

8. lépés: Kezünkkel kiegyenesítjük a nyersdarabokat, és szép tésztát kapunk.

9. lépésTálaláskor egy kis húslevest válasszunk le, és külön főzzük meg benne a tésztát. Forralás után csak 5 percig főzzük. Utána a levest tálakba osztjuk, és hozzáadjuk a tésztát.

10. lépés Csirkeleves tésztaleves készen áll. Zöldekkel tálaljuk!

Csirke tészta leves tojással

A tojásos csirke tésztaleves érdekes változatossá teszi vacsoraasztalát, és örömet okoz szeretteinek. A meleg étel ízben gazdag, aromás és tápláló. Egy ilyen fényes leves elkészítéséhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a választékunkból készült fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • csirke - 250 gr.
  • Tészta - 45 gr.
  • Burgonya - 100 gr.
  • Hagyma - 40 gr.
  • sárgarépa - 40 gr.
  • kaliforniai paprika - 25 gr.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Tojás - 2 db.
  • Növényi olaj - 40 ml.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Víz - 1,5 l.
  • Zöldek - 3 gr.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Őrölt fekete bors - 0,25 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Helyezze a csirkét egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, sót és főzze körülbelül harminc-negyven percig.

3. lépés A hagymát késsel finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük és a paprikát is felaprítjuk.

4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és adjon hozzá zöldségeket.

5. lépés: A zöldségeket 5-7 percig sütjük, időnként megkeverve.

6. lépés: Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja kockákra.

7. lépés: Vegye ki a csirkét a húslevesből, hűtse le, és válassza le a húst a csontoktól.

8. lépés: A csirketojásokat főzzük fel teljesen, majd merítsük hideg vízbe, és hámozzuk meg.

9. lépés Adja hozzá a burgonyát a csirkehúsleveshez, és főzze együtt 20 percig.

10. lépésMost adjuk a leveshez a sült zöldségeket és a csontoktól elválasztott csirkehúst.

11. lépés Adjon apróra vágott fokhagymát a leveshez. Ide teszünk tésztát is. Körülbelül 50 percig főzzük.

12. lépés Vágja fel a meghámozott tojást kis kockákra. Tálaláskor egy tojást félbevágunk.

13. lépés Adjunk hozzá apróra vágott tojást és babérlevelet a leveshez. Főzzük még 5 percig.

14. lépés A finomságunkat őrölt fűszerekkel egészítjük ki. Állítsa be a sót, és kapcsolja ki a hőt.

15. lépés: Csirke tésztaleves tojással készen áll. Tálkákba öntjük és fél tojással tálaljuk.

Tésztaleves csirkemellel

A Chicken Noodle Soup egy ínycsiklandó leves, amely tökéletes egy nagy családi vacsorához. Ez a forró étel nemcsak ragyogó ízével, hanem táplálkozási tulajdonságaival is örömet okoz. Feltétlenül vegye figyelembe bevált kulináris ötletünket lépésről lépésre készített fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • csirkemell - 2 db.
  • Víz - 2 l.
  • Burgonya - 4 db.
  • vöröshagyma - 1 db.
  • Tészta - 1 marék.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Fekete bors - 4 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítsen elő minden szükséges hozzávalót a leves elkészítéséhez.

2. lépés A csirkemellet megmossuk és apró kockákra vágjuk.

3. lépés. Süssük aranybarnára a madarat egy serpenyőben olajon.

4. lépés: Hámozza meg a sárgarépát, mossa meg és vágja apró csíkokra.

5. lépés: Tegye félre a csirkét a serpenyőben, és helyezze a sárgarépát a második felére.

6. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk vékony negyedekre.

7. lépés A hagymát is a serpenyőbe adjuk, összekeverjük és még pár percig együtt pirítjuk az egészet.

8. lépés Tegye át a sült ételeket egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel.Ide is küldünk sót, babérlevelet, borsot.

9. lépés: Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja kockákra. A levest forrásban lévő vízbe tesszük, és körülbelül 8 percig főzzük.

10. lépés Ezután mártsuk a tésztát a finomságba.

11. lépés: Főzzük pontosan 3 percig, és kapcsoljuk ki a hőt.

12. lépés: Tésztaleves csirkemellel készen áll. Némi zölddel tálaljuk!

Csirke tészta leves rántással

Csirke tésztaleves sütéssel egy hihetetlenül ízletes és kielégítő étel, amely megfelel a családi ebédnek. Egy ilyen finom csemege biztosan nem hagy senkit közömbösen. Próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 1 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirke csonton - 340 gr.
  • Csirke filé - 150 gr.
  • Hagyma - 65 gr.
  • sárgarépa - 60 gr.
  • Tészta - 50 gr.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Petrezselyem - 5 ág.
  • Zöldhagyma - 5 ág.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Tegye félre a hagyma és a sárgarépa felét. A zöldségek egyik felét nagy darabokra vágjuk.

3. lépés. Ezeket a nagy részeket egy serpenyőben olajon süssük aranybarnára és élénk illat megjelenésére.

4. lépés A csirkerészeket vízben forraljuk kb. 15 percig, majd hozzáadjuk a sült zöldségeket, és lassú tűzön 25 percig együtt főzzük az egészet. A sült zöldségek különleges ízt és aromát adnak a húslevesnek.

5. lépés Főzés közben hab fog megjelenni, mindenképpen távolítsuk el, így tiszta húslevest kapunk.

6. lépés 25 perc elteltével azonnal vegye le a serpenyőt a húslevessel a tűzről.

7. lépés Ezután szűrjük át a húslevest egy szitán.

8. lépés Átlátszó, vonzó húslevest kapunk.

9. lépésA maradék hagymát és sárgarépát tetszés szerint felaprítjuk.

10. lépés Vágja a csirkefilét vékony csíkokra.

11. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt olajjal, és tegye bele a hagymát. puhára sütjük.

12. lépés Adjunk hozzá sárgarépát a hagymához, keverjük össze és pirítsuk még néhány percig.

13. lépés: A hagymának és a sárgarépának teljesen puhának kell lennie.

14. lépés Ezután adjuk hozzá a csirkefilét a zöldségekhez.

15. lépés: Süssük a madarat a zöldségekkel körülbelül 7 percig alacsony lángon. A végén sózzuk, borsozzuk.

16. lépés: Helyezze a tésztát egy serpenyőbe csirkével és zöldségekkel.

17. lépés. Töltse fel az egészet leszűrt húslevessel.

18. lépés Forraljuk fel, majd főzzük két 3 percig.

19. lépés: A forralás során feltétlenül távolítsa el a habot.

20. lépés Gyors főzés után vegye le a levest a tűzről, és fedő alatt hagyja felfőni.

21. lépés Ezen a ponton hozzáadhat apróra vágott fokhagymát és aromás fűszernövényeket a finomsághoz.

22. lépés: Csirke tésztaleves rántással készen áll. Némi zölddel tálaljuk!

Tésztaleves csirkével és gombával

A tésztával, csirkével és gombával készült leves biztosan nem hagy senkit közömbösen, és változatossá teszi a szokásos menüt. A forró leves hihetetlenül ízletes, aromás és tápláló. Az elkészítéshez feltétlenül használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a választékunkból készült fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirkemell - 1 db.
  • Víz - 1,5 l.
  • Zöldek - 0,5 csokor.
  • Hagyma - 0,5 db.
  • Champignon gomba - 5 db.
  • Vaj - 15 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Petrezselyem - 0,4 csokor.
  • Zöldhagyma - 0,4 csokor.
  • Babérlevél - 2 db.
  • kapor – 0,4 csokor.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Főzzük meg a csirkét vízben fűszernövények, só, bors és babérlevél hozzáadásával.Kész húslevest kell szereznie.

2. lépés Ezt követően szűrjük le a húslevest, és hűtsük le a csirkemellet.

3. lépés: Öntse a leszűrt húslevest egy tiszta serpenyőbe, és tegye ismét a tűzhelyre.

4. lépés Vágja fel a gombát vékony szeletekre, pirítsa meg az apróra vágott hagymával együtt a vajban.

5. lépés: Forraljuk fel a szükséges mennyiségű tésztát egy külön tálban vízben.

6. lépés: Azonnal dobja ki a főtt tésztát egy szűrőedénybe.

7. lépés: Tegye át a tésztát csirkehúslevesbe, és adjon hozzá gombát és hagymát. Helyezze a csirkehúst a csonttól elkülönítve. Melegítse fel a tűzhelyen.

8. lépés Ezután kapcsolja ki a hőt, és adjon hozzá apróra vágott fűszernövényeket az edényhez.

9. lépés: Tésztaleves csirkével és gombával készen áll. Egy szelet főtt tojással tálaljuk!

Csirkeleves húsgombóccal és tésztával

A Csirkefasírt tésztaleves szórakoztató és ínycsiklandó ételötlet a családi vacsorához. A forró étel fényes ízével és táplálkozási tulajdonságaival fog örömet okozni. Az egyszerű otthoni főzéshez használjon egy jól bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fotókkal.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 400 gr.
  • Burgonya - 3 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Tészta - 100 gr.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Őrölt fekete bors - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés: Hámozza meg a burgonyát, öblítse le víz alatt, és vágja apró kockákra. Helyezze a terméket forrásban lévő, sós vízbe. Használhat csirkehúslevest is.

3. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja finomra egy késsel. A sárgarépát lereszeljük. Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe burgonyával. Adjunk hozzá fűszereket.

4. lépés.Görgessük át a csirkefilét egy húsdarálón, vagy turmixoljuk le. Sózzuk ízlés szerint és keverjük össze.

5. lépés Nedves kézzel formáljunk finom húsgombócokat a darált húsból, és csepegtessük a forrásban lévő levesbe. Forralás után 10 percig főzzük.

6. lépés Ezután adjuk hozzá a tésztát a leveshez, főzzük néhány percig, és kapcsoljuk ki a hőt.

7. lépés: Csirkeleves húsgombóccal és tésztával készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Csirke tészta leves sütés nélkül

A sütés nélküli csirke tésztaleves remek választás a kiadós ebédhez vagy vacsorához. Ez az étel hihetetlenül ízletes, étvágygerjesztő, de ugyanakkor könnyű. A leves készítése egyszerű. Ehhez használja bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Csirkecomb – 2 db.
  • Víz - 5 l.
  • Tészta - 200 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Zöldek - 1 csokor.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a csirkecombokat egy nagy serpenyőbe.

2. lépés. Töltse fel őket vízzel, sóval és tegye tűzre.

3. lépés: Forraljuk fel, majd főzzük, amíg a csirke elkészül.

4. lépés: Helyezze a kész csirkecombokat egy tányérra, és hagyja kihűlni.

5. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű tésztát.

6. lépés: Merítse a csirkehúslevesbe.

7. lépés A kihűlt csirkét vágjuk apró darabokra, válasszuk el a húst a csontoktól. Baromfihúst is adunk a leveshez.

8. lépés Mossa meg és szárítsa meg a kaprot, késsel apróra vágja.

9. lépés: Helyezze a paradicsom zöldjét a levesbe.

10. lépés Zárja le a munkadarabot fedéllel, és hagyja további 5 percig forrni.

11. lépés: Csirke tésztaleves sütés nélkül készen áll. Szolgáld ki magad!

Csirkeleves tojásos tésztával

A csirke tojásos tésztaleves ízletes és laktató étel a családi vacsorához.Egy ilyen étvágygerjesztő forró csemege biztosan nem hagy senkit közömbösen, és változatossá teszi a szokásos menüt. Próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirke sonka - 2 db.
  • Burgonya - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Só - 0,75 evőkanál.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Víz - 2,5 l.

A tojásos tésztához:

  • Liszt - 100 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Só - 1 csipet.
  • Növényi olaj - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a csirkét egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, és forralja fel. Ezután a csirkét leszűrjük, megmossuk és hideg vízzel felöntjük. Kb. 30 percig főzzük.

2. lépés Most készítsük elő a tésztát. Öntsük a lisztet egy munkafelületre, törjünk bele egy tojást, adjunk hozzá sót és növényi olajat.

3. lépés. A tésztát sűrű és homogén tésztává gyúrjuk körülbelül 5-10 percig. Hagyjuk pihenni.

4. lépés. Ekkor hámozzuk meg és mossuk meg a zöldségeket. A zöldeket is feltétlenül mossa meg.

5. lépés Elkezdjük kinyújtani az elkészített tésztát.

6. lépés: Nyújtsa ki a tésztát a lehető legvékonyabbra, amíg átlátszó nem lesz.

7. lépés Hagyja a tésztát a munkafelületen. Körülbelül 10 percig kell száradnia.

8. lépés: Helyezzen apróra vágott burgonyát, sárgarépát és hagymát az elkészített csirkehúslevesbe. Sózzuk és folytatjuk a főzést.

9. lépés: A megszáradt tésztát hengerre tekerjük.

10. lépés Vágja ezt a tekercset vékony csíkokra.

11. lépés Következő lépésként kihajtjuk az üres lapokat a kezünkkel, és szép tésztát kapunk.

12. lépés Ezután óvatosan öntse át a tésztát a levesünkbe.

13. lépés. Adjon hozzá apróra vágott fűszernövényeket és babérlevelet is a leveshez. Kb. 3 percig főzzük.

14. lépés: A csirkehús és tojásos tésztaleves készen áll. Tálald az asztalra!

( 130 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert