Csirkehúsleves

A csirkeleves a világkonyha egyik legnépszerűbb és legfinomabb étele. Az étel számos emberi szükségletet kielégít: az íz és aroma élvezetétől az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez szükséges egészséges tápanyagok megszerzéséig. Az ételt egyszerűsége és könnyű elkészítése jellemzi. A levest elkészíthetjük a csirke különböző részeiről - mellből, combból, combból vagy akár szárnyakból is. Ugyanakkor a főzés során a csontok és a bőr felhasználása különleges ízt és illatgazdagságot ad a levesnek. A csirkeleves emellett hihetetlenül egészséges és tápláló étel. A leves nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, amely szükséges a testsejtek növekedéséhez és helyreállításához. A leves diétás ételként is szolgálhat, mivel alacsony zsír- és kalóriatartalmú. Ezért azoknak ajánlott, akik figyelik a súlyukat vagy diétát követnek.

Ízletes csirkeleves burgonyával

A csirkeleves burgonyával egy ízletes és kielégítő étel, amely ebédre és vacsorára egyaránt tökéletes. A lédús csirkehús egészséges zöldségekkel kombinálva egyedi ízt kölcsönöz ennek a levesnek.Gyógynövényekkel és fűszerekkel ízesítve igazi csemege lesz az egész család számára.

1. 
   Hogyan készítsünk finom csirkehúslevest? A zöldségeket meghámozzuk és leöblítjük, a húst és a fűszernövényeket leöblítjük.
2. 
   Felöntjük vízzel a csirkét, és felforraljuk, lefejtjük a habot, és közepes lángon 30-35 percig főzzük.
3. 
   A megfőtt madarat tegyük egy tányérra, hűtsük le, és szedjük szét. Tegye vissza a levest az égőbe, és adjon hozzá sót.
4. 
   A burgonyagumókat durvára vágjuk, beledobjuk a serpenyőbe, és mérsékelt lángon 20-25 percig főzzük.
5. 
   A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk.
6. 
   Az apróra vágott hozzávalókat növényi olajban aranysárgára és puhára sütjük.
7. 
   Öntsük a sült húslevesbe, amikor a burgonya már megfőtt.
8. 
   Fűszerezze az ételt babérral, apróra vágott fokhagymával és kedvenc fűszereivel.
9. 
   Pároljuk további 5-7 percig, és folytassuk a tálalással. Kész a csirkeleves! Jó étvágyat kívánunk!

---

Egyszerű csirke tészta leves

Az egyszerű csirke tésztaleves egy könnyű és gyors étel, amelyet még egy kezdő szakács is el tud készíteni. Az aromás húsleves, a puha csirkehús és a kiadós tészta kiegyensúlyozott ízt ad a levesnek. Tálaljuk pirítóssal vagy friss kenyérrel a teljes étkezés érdekében.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 6-7.

Hozzávalók:

• csirke - 500 gr.
• Burgonya - 300 gr.
• cérnametélt - 150 gr.
• sárgarépa - 150 gr.
• Hagyma - 150 gr.
• Víz – 2-3 l.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a madarat közepes méretű szeletekre, dobja egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és tegye a tűzre.

2. lépés: Forraljuk fel a vizet, egy lyukkanállal távolítsuk el a habot, sózzuk, mérsékelt lángon pároljuk körülbelül fél órán keresztül.

3. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apróra.

4. lépés Egy nagy lyukú reszelő segítségével vágja fel a sárgarépát.

5. lépés Vágja a burgonyát hosszúkás rudakká.

6. lépés: Melegítsük fel a növényi olajat és pirítsuk meg a hagymát 5 percig, adjuk hozzá a sárgarépát, és kevergetve pároljuk a zöldségeket további 5 percig.

7. lépés: Tegye át a kész húst egy tányérra, öntsön burgonyaszeleteket a húslevesbe.

8. lépés: 10 perc elteltével tegye a serpenyőbe a sült és a csontoktól elkülönített csirke pépet.

9. lépés Adjuk hozzá a cérnametélteket, keverjük jól össze, és főzzük a tűzön, amíg a tészta elkészül. Só és bors ízlés szerint.

10. lépés: Öntse az ételt apróra vágott szeletekre, és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Csirkeleves házi tésztával és burgonyával

A házi tésztával és burgonyával készült csirkehúsleves igazi lelet a hagyományos ételek szerelmeseinek. A házi tészta különleges ízt és egyedi ízt ad a levesnek. A lédús csirkehús és a puha burgonya gazdag és kielégítő ételré teszi ezt a levest az egész család számára.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Víz - 2 l.
• Csirkecomb – 3 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Édes kaliforniai paprika - 1 db.
• Konzerv kukorica - 70 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Szőlőmagolaj - sütéshez.
• Házi tészta - 1 marék
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Szegfűborsó - ízlés szerint.
• majoránna - ízlés szerint.
• Őrölt édes paprika - ízlés szerint.
• Őrölt szerecsendió - ízlés szerint.
• Kakukkfű - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Tisztítsa meg és mossa meg a gumókat és a gyökérzöldségeket, mérje ki a szükséges mennyiségű vizet és tésztát.

2. lépés: Töltsük meg a csirkét vízzel, adjunk hozzá borsot és babérlevelet, főzzük a forrástól számítva fél órán keresztül, ügyelve arra, hogy a habot lefejtsük.

3. lépés Vágja fel a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a hagymát azonos méretű kockákra.

4. lépés: Melegítse fel a szőlőhéj olaját, és süsse meg a válogatott zöldségeket, beleértve a kukoricát is, 3-5 percig.

5. lépés Távolítsa el a lábakat a kész húslevesből, és hűtse le. Hozzáadjuk a sült zöldségeket és a burgonyakockákat, megsózzuk, és további 15 percig forraljuk.

6. lépés Adja hozzá a tésztát, forralja fel, és keverje tovább 4 percig.

7. lépés: A megadott idő letelte után fűszerezze a levest, és ha szükséges, sózzon. Tegye vissza a csirkeszálakat a serpenyőbe.

8. lépés. Öntse a finom ételt tálakba, és élvezze. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű csirkehúsleves rizzsel

Az egyszerű csirkeleves rizzsel egy kiegyensúlyozott étel, amely tökéletes vacsorára vagy ebédre. Minimális erőfeszítés és termékek elköltésével az asztala gazdag és tápláló fogást kaphat, amely minden családtagnak tetszeni fog – garantáltan!

Főzési idő – 90 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• csirke - 300 gr.
• Rizs - 100 gr.
• sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 4 db.
• Víz - 2,5 l.
• Babérlevél - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Édes borsó - 10 db.
• Napraforgóolaj - sütéshez.
• Kapor - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Töltsük meg a húst vízzel és forraljuk mérsékelt lángon körülbelül 30 percig; az átlátszóság érdekében ne felejtsük el egy réskanállal megszabadulni a habtól.

2. lépés.A főtt csirkét szétszedjük, és a pépet az elkészített húslevesbe öntjük.

3. lépés: Hámozza meg a burgonyagumókat és vágja kockákra.

4. lépés: Helyezze egy serpenyőbe.

5. lépés: Öntse bele az alaposan megmosott gabonát, erőteljesen keverje össze és forralja fel – csökkentse a hőt, és forralja 15-20 percig.

6. lépés A hámozott sárgarépát apróra vágjuk.

7. lépés A zöldségeket felhevített napraforgóolajban aranybarnára és megpuhulásra sütjük.

8. lépés Tegye át a sültet a levesbe.

9. lépés Adjon hozzá sót, szemes borsot, babérlevelet és apróra vágott kaprot az edényhez.

10. lépés Még egyszer forraljuk fel, és hívjuk meg a családot kóstolóra. Jó étvágyat kívánunk!

Csirkehúsleves galuskával

Csirkeleves gombóccal egy kiegyensúlyozott és ízletes étel, amely tökéletesen csillapítja az éhséget. Az illatos húslevesben úszó zsenge gombócok különleges varázst és jóllakottságot kölcsönöznek ennek a levesnek, ami után sokáig nem lesz éhes. Fűszernövényekkel és friss borssal megszórva tálaljuk.

Főzési idő – 55 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• csirke - 600 gr.
• Burgonya - 350 gr.
• Hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Napraforgóolaj - sütéshez.
• Kapor – 3 ág
• Babérlevél - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 2,5 l.

A gombócokhoz:

• Tojás - 1 db.
• Liszt - 6 evőkanál.
• Meleg víz - 50 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsük fel vízzel a csirkét és a babérlevelet, és főzzük fél órán keresztül, lefölözzük a habot.

2. lépés: A zöldségeket meghámozzuk és megmossuk, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát és a burgonyát kockákra vágjuk.

3. lépés Felforrósított napraforgóolajban pirítsuk meg a sárgarépát és a hagymát 4-5 percig, elkerülve, hogy megégjenek.

4. lépés: Öntsük a sütöttet és a burgonyakockákat a húslevesbe.

5. lépés.Ezzel egyidőben a gombóctésztát összegyúrjuk: az átszitált lisztet, a vizet, a tojást és a fűszereket összedolgozzuk.

6. lépés: Egy teáskanállal kikanalazzuk a tésztát, és beletesszük a húslevesbe, és körülbelül 7 percig pároljuk.

7. lépés. Megszórjuk őrölt borssal és kaporral, majd fedő alatt hagyjuk 10-15 percig főzni, hogy az összes íz felszabaduljon. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke húsgombóc leves

A csirke húsgombóc leves egy kiadós és ízletes étel, amely bármilyen asztalt díszít. Illatos húslevesben úszva illatos csirkehúsgombóc zöldségekkel különösen étvágygerjesztővé varázsolja ezt a levest. Fűszernövényekkel és egy adag hűtött tejföllel tálaljuk.

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő – 15-20 perc.

Adagok – 7-8.

Hozzávalók:

• Darált csirke - 500 gr.
• Burgonya - 6 db.
• Víz - 2,5 l.
• zöld hagyma - 30 gr.
• Hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Uborka - 150 gr.
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. lépés Először is öntsön vizet a serpenyőbe, és tegye a tűzre. A húsgombócokhoz a darált húst összekeverjük apróra vágott hagymával, fekete borssal és sóval.

2. lépés Nedves kézzel formálj húsgombócokat, és egyenként merítsd forrásban lévő vízbe, csökkentsd a hőt alacsonyra, és lefedve főzd 25-30 percig.

3. lépés: A megadott idő letelte után adjunk hozzá pürésített paradicsompürét.

4. lépés: Töltsük meg az uborka karikákat.

5. lépés Adjunk hozzá reszelt sárgarépát és burgonyakockákat, keverjük össze és pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.

6. lépés: Amikor az összes hozzávaló kész, adjunk hozzá fűszernövényeket, sót és őrölt borsot a leveshez.

7. lépés Forraljuk fel, és tálaljuk anélkül, hogy megvárnánk, amíg kihűl. Főzzön és érezd jól magad!

Csirkeleves krémsajttal

A csirkeleves olvasztott sajttal egy étvágygerjesztő első fogás, amely ízével és gyengédségével gyönyörködik.A puha csirkefilé darabjai és a zöldségkockák tökéletesen kombinálódnak az olvasztott sajttal, gazdag ízt és egyedi aromát adva a levesnek, valamint eredeti állagot.

Főzési idő – 55 perc.

Főzési idő - 15 perc.

adagok – 7-8.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr.
• Burgonya - 2-3 db.
• Ömlesztett sajt - 200 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Vaj – 1 teáskanál.
• Babérlevél - 2 db.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először töltse meg a csirkefilét vízzel, és forralja 30 percig a habot egy réskanállal eltávolítva. Időveszteség nélkül lereszeljük a sárgarépát, és apróra vágjuk a hagymát.

2. lépés: Hámozza meg és öblítse le a burgonyát, és vágja kockákra.

3. lépés: Vegye ki a húst a húslevesből, hűtse le és szedje szét. Adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet és burgonyát a serpenyőbe, és főzzük 15 percig.

4. lépés: Ezzel egyidejűleg olvasszuk fel a vajat, és pirítsuk átlátszóra a hagymát, adjuk hozzá a sárgarépát és pirítsuk még néhány percig a hozzávalókat.

5. lépés: Helyezze a pirított keveréket a majdnem kész burgonyára.

6. lépés Adjunk hozzá apróra vágott filét.

7. lépés: Reszelje le a sajtot, öntse a serpenyőbe, keverje teljesen felolvadásig, és adjon hozzá sót.

8. lépés: A sajtlevest adagolt tálkákban, friss fűszernövényekkel díszítve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke krémleves

A csirkepüré leves gyengéd és bársonyos étel, amely ragyogó ízével és aromájával gyönyörködik. A csirkehús burgonyával és hagymával kombinálva tökéletes alapot teremt egy finom krémes leveshez. Ez az étel tökéletes a hideg őszi és téli napokra.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő – 10-15 perc.

Adagok – 2,8 l.

Hozzávalók:

• Víz - 2 l.
• Burgonya - 6 db.
• Cukkini - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Füstölt csirke - 500 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Távolítsa el a sárgarépáról és a hagymáról a héját és a héját, mossa meg és vágja fel tetszés szerint.

2. lépés: Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a burgonyát, öntsünk rá forrásban lévő vizet és tegyük közepes lángra.

3. lépés: A hagymát, a sárgarépát és a cukkinikockákat (héj nélkül) megdinszteljük felhevített növényi olajon.

4. lépés. Öntse át a serpenyő tartalmát a forrásban lévő zöldséglevesbe.

5. lépés Vágja fel a füstölt baromfit, vagy válassza szét szálakra.

6. lépés: Ízesítse a zöldségkeveréket sóval és borssal, és botmixerrel turmixolja simára.

7. lépés: Helyezze a madarat adagolt tányérokba, és öntse bele a pürélevest. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke leves gombával

A gombás csirkehúsleves finom és laktató étel, amely tökéletes egy tápláló étkezéshez. A finom csirkehús, az aromás gombák és a zöldségek olyan kifinomult ízvilágot kölcsönöznek a levesnek, amely az egész családot megörvendezteti. Ez a leves nemcsak ízletes, hanem a rengeteg vitamin és ásványi anyag miatt egészséges is.

Főzési idő – 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• csirke - 350 gr.
• Víz - 1,5 l.
• csiperkegomba - 150 gr.
• Burgonya - 5 db.
• Hagyma - 0,5 db.
• sárgarépa - 1 db.
• édes kaliforniai paprika - 0,5 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Napraforgóolaj - sütéshez.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. Töltsük meg a húst vízzel, főzzük, amíg meg nem főzzük, tányérra szedjük, rostokra osztjuk, visszatesszük a serpenyőbe és sózzuk.

2. lépés: Vágja a burgonyát meglehetősen nagy szeletekre, öntse bele a húslevesbe, és főzze 15-20 percig.

3. lépésA csiperkegombát szeletekre vágjuk, és a burgonya után 10 perccel a leveshez adjuk.

4. lépés A hagymát és a kaliforniai paprikát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a paradicsomot pedig szeletekre vágjuk.

5. lépés: Felforrósított napraforgóolajban 5-7 percig sütjük a válogatott zöldségeket.

6. lépés: Helyezze a sült húslevesbe, és párolja, amíg az összes hozzávaló el nem készül. Só, bors.

7. lépés: Öntsük tálakba, adjunk hozzá friss fűszernövényeket. Vegyen egy mintát és élvezze. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke karfiol leves

A karfiolos csirkehúsleves egy egészséges és hihetetlenül ízletes első fogás, amely nem csak az éhségérzettől csillapít, de energiával is feltölt estig. A zöldségekben található nagy mennyiségű rost hasznos anyagokkal, makro- és mikroelemekkel tölti fel.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 gr.
• Karfiol - 1 villa
• Burgonya - 4 db.
• Spenót – 1 csokor
• Tojás - 2 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor
• Sárgarépa - 1 db.
• Babérlevél - 3 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Víz - 2,5 l.
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze el a szükséges élelmiszer-készletet az asztalon.

2. lépés: Helyezze a burgonyakockákat és a csirkefilét a serpenyőbe, adjon hozzá babért és sót, adjon hozzá vizet, és fedővel, közepes lángon főzze körülbelül 20 percig.

3. lépés: Kis sárgarépakockákat süssünk növényi olajon 3-4 percig, adjunk hozzá zöldhagyma karikákat, és forraljunk össze mindent.

4. lépés: Helyezze a sült húslevesbe a megmosott spenótlevelekkel együtt.

5. lépés: Adjunk hozzá kis karfiol virágokat, forraljuk fel, és főzzük további 7-9 percig.

6. lépés. Öntse az edényt tányérokba, és adjon hozzá fél főtt tojást. Kóstoljuk meg!