Csirketekercs szalonnában a sütőben

Csirketekercs szalonnában a sütőben

A sütőben készült baconos csirkemell hihetetlenül ízletes, étvágygerjesztő és fényes étel otthoni vagy ünnepi menüjéhez. Ha érdekesen szeretné változatossá tenni szokásos étlapját, akkor feltétlenül vegye figyelembe a hét receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Csirke tekercs szalonnában, töltelékkel a sütőben

A sütőben töltelékkel ellátott, szalonnába csomagolt csirketekercsek hihetetlenül étvágygerjesztőek, lédúsak és ragyogó ízűek. Egy ilyen finomság senkit sem hagy közömbösen. Tálaljuk családi vacsorára vagy nyaralásra. Az egyszerű és gyors elkészítéshez használjon válogatásunkból bevált receptet.

Csirketekercs szalonnában a sütőben

Hozzávalók
+6 (adagok)
  • Csirkefilé 500 (gramm)
  • Konzerv gomba 1 befőttes üveg
  • Hagymahagyma 2 (dolgok)
  • Kapor 1 csokor
  • Feldolgozott sajt 6 (evőkanál)
  • Szalonna 300 (gramm)
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
  • Növényi olaj 3 (evőkanál)
Lépések
55 perc.
  1. A felolvasztott csirkefilét megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk és szép rétegekre vágjuk. Ehhez egy éles késsel húzzuk végig a filét.
    A felolvasztott csirkefilét megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk és szép rétegekre vágjuk. Ehhez egy éles késsel húzzuk végig a filét.
  2. Fedjük le a csirkedarabokat fóliával és verjük meg konyhai kalapáccsal.
    Fedjük le a csirkedarabokat fóliával és verjük meg konyhai kalapáccsal.
  3. Ezután alaposan dörzsölje be a munkadarabokat sóval és őrölt fekete borssal.
    Ezután alaposan dörzsölje be a munkadarabokat sóval és őrölt fekete borssal.
  4. Konzerv gombát készítünk, apróra vágjuk.
    Konzerv gombát készítünk, apróra vágjuk.
  5. A meghámozott hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon aranybarnára és puhára sütjük. Ez körülbelül 5 percig tart. Ne felejtse el megkeverni, hogy a zöldség ne égjen meg.
    A meghámozott hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon aranybarnára és puhára sütjük. Ez körülbelül 5 percig tart. Ne felejtse el megkeverni, hogy a zöldség ne égjen meg.
  6. A hagymát apróra vágott gombával egészítjük ki. Keverje össze és párolja mindent együtt körülbelül 5 percig.
    A hagymát apróra vágott gombával egészítjük ki. Keverje össze és párolja mindent együtt körülbelül 5 percig.
  7. Minden csirkedarabot olvasztott sajttal fedünk be. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot.
    Minden csirkedarabot olvasztott sajttal fedünk be. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot.
  8. Ide rakunk sült gombát és hagymát is.
    Ide rakunk sült gombát és hagymát is.
  9. Kezével tekerje fel a darabokat szoros tekercsekre.
    Kezével tekerje fel a darabokat szoros tekercsekre.
  10. Vékony szalonnaszeleteket készítünk. Csirketekercsre tekerjük őket. Fogpiszkálóval megtűzzük őket. Sütés után kivehetők, a finomság megtartja a kívánt formát.
    Vékony szalonnaszeleteket készítünk. Csirketekercsre tekerjük őket. Fogpiszkálóval megtűzzük őket. Sütés után kivehetők, a finomság megtartja a kívánt formát.
  11. Helyezze a tekercseket egy tepsibe.
    Helyezze a tekercseket egy tepsibe.
  12. 30 percig sütjük őket 200 fokon. Ne felejtse el előmelegíteni a sütőt.
    30 percig sütjük őket 200 fokon. Ne felejtse el előmelegíteni a sütőt.
  13. A sütőben a szalonnába csomagolt töltelékes csirkemellek készen állnak. Ízlés szerint adalékokkal tálaljuk és próbáljuk ki!
    A sütőben a szalonnába csomagolt töltelékes csirkemellek készen állnak. Ízlés szerint adalékokkal tálaljuk és próbáljuk ki!

Szalonnába csomagolt csirkemell sajttal és gombával

A szalonnába tekert csirkemellek sajttal és gombával elképesztő ízű ebédre, vacsorára vagy nyaralásra. Az étvágygerjesztő finomság belül lédús, kívül rózsás lesz. Lehetetlen lesz ellenállni. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a bevált kulináris ötletet.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 25 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 2 db.
  • csiperkegomba - 150 gr.
  • Krémsajt - 150 gr.
  • Szalonna - 150 gr.
  • Vaj - 15 gr.
  • Dijoni mustár - 1 teáskanál.
  • Zsálya - 10 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Melegíts fel egy serpenyőt, és olvassz fel benne egy darab vajat.Helyezze ide a finomra vágott csiperkegombát, és süsse körülbelül 7 percig. A főzés végén a gombához adjuk az apróra vágott zsályát. Ügyeljen arra, hogy spatulával keverje meg, nehogy megégjen.

2. lépés: Helyezze át a gombát egy mély tálba. Hozzáadjuk a krémsajtot, a dijoni mustárt, a sót és az őrölt borsot is. A tartalmat jól keverjük össze.

3. lépés: Óvatosan nyissa ki az egyes csirkemelleket, mint egy könyvet. Lapos tányérokat kapunk. Fedjük le őket ragasztófóliával.

4. lépés: Verje meg az egyes darabokat egy konyhai kalapáccsal. Ezt óvatosan tesszük, nehogy vékony helyeken szakadjon el a hús. Egész darabokra van szükségünk.

5. lépés: Helyezze a gomba és sajt keverékét a csirkelapokra. Helyezze a közepére.

6. lépés. Tekerje a nyersdarabokat kézzel szoros tekercsekké. Utána óvatosan beburkoljuk vékony baconszeletekkel.

7. lépés Tegye át a tekercseket egy sütőedénybe. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre a finomságot.

8. lépés: Csirketekercs szalonnában sajttal és gombával készen áll. Tálald kedvenc hozzávalóiddal, és próbáld ki hamarosan!

Csirkemell tekercs baconba és tejszínes szósszal

A tejszínes szószban szalonnába csomagolt csirkemell tekercsek eredeti és hihetetlenül ízletes ételek a fényes vacsora vagy ünnepi asztalra. Ez a finomság hihetetlenül gyengéd, lédús és aromás lesz. A csirkemellek tápértékükkel is örömet okoznak.

Főzési idő - 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Csirkefilé - 3 db.
  • Bacon - 6 szelet.
  • sajt - 6 szelet.
  • Ecetes uborka - 4 db.
  • Krém - 200 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.A csirkefilét előolvasztjuk, öblítsük le víz alatt, majd töröljük le papírtörlővel, eltávolítva a felesleges nedvességet.

2. lépés Ezután vágja vékony szeletekre az elkészített filét. Óvatosan verje át őket konyhai kalapáccsal a fólián. Sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.

3. lépés: Helyezzen sajtot és egy vékony szelet ecetes uborkát minden csirkerétegre. Sűrű tekercsekre tekerjük.

4. lépés. Ezeket az üres szeleteket szalonnaszeletbe csomagoljuk. Ezért először készítsen vékony darabokat.

5. lépés: Helyezze a tekercseket egy fóliával bélelt tepsibe.

6. lépés. Öntsük le tejszínnel a finomságot, fedjük le egy darab fóliával, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe egy órára. 15 perccel a főzés előtt leveheti a fóliát, hogy a finomság megbarnuljon.

7. lépés: A tejszínes szószban szalonnába tekert csirkemell tekercsek készen állnak. Tálald kedvenc hozzávalóiddal!

Csirkecomb tekercs szalonnával

A baconos csirkecomb tekercsek hihetetlenül lédúsak, laktatók és érdekes ízűek. Ha szeretné kellemesen meglepni családját és változatosabbá tenni étlapját, feltétlenül használja receptünket. Ígérjük, senki sem fog tudni ellenállni az ínycsiklandó csemegének.

Főzési idő - 1 óra 15 perc

Főzési idő - 25 perc

Adagok – 5

Hozzávalók:

  • Csirkecomb - 1,2 kg.
  • Szalonna - 100 gr.
  • Kemény sajt - 50 gr.
  • Champignon gomba - 5 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. A csirkecombokat előre kiolvasztjuk. Jobb, ha azonnal veszünk vékony szeletekre vágott szalonnát. Kényelmesebb és gyorsabb.

2. lépés Vágja vékony szeletekre a csiperkegombát.Növényi olajon puhára sütjük őket, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

3. lépés: Ha van csontos csirkecombja, távolítsa el. Óvatosan csomagolja ki a maradék pépet, sózzuk, borsozzuk.

4. lépés: Helyezze a bacon szeleteket a fóliadarabokra. Helyezzük rájuk a combhúst. Helyezze a gombát és a kemény sajtdarabokat a közepére.

5. lépés. A húst szoros tekercsekre tekerjük, és baconba csomagoljuk.

6. lépés. Csomagolja be a nyersdarabokat fóliába. Jól megtartja a tekercsek formáját.

7. lépés Tegye át a finomságot egy sütőedénybe. 10 percig sütjük 220 fokon. Ezután süssük további 30-40 percig 180 fokon.

8. lépés: Csirkecomb tekercs szalonnával készen áll. Tálald és próbáld ki gyorsan!

Csirke tekercs szalonnával a nyársra

A nyársra húzott szalonnás csirkemellek eredeti és ragyogó ízű étel az asztalra. Vacsorára vagy az ünnepek alatt tálaljuk. Könnyű kiadós ételt készíteni. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 2 db.
  • Szalonna - 200 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Paprika – 1 tk.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • kurkuma - 0,5 tk.
  • Szójaszósz - 1 evőkanál.
  • Citromlé - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a listából. Mérje ki a szükséges mennyiségű aromás száraz fűszert.

2. lépés Mossa meg a csirkefilét, szárítsa meg, és vágja két vékony szeletre a szalonnaszeletek szélességében. Fedjük le őket fóliával, és óvatosan verjük meg őket konyhai kalapáccsal. Ezután sózzuk, és őrölt fekete borssal bedörzsöljük.

3. lépésA csirkecsíkokat a baconszeletekre helyezzük, és szoros tekercsekre tekerjük.

4. lépés: Óvatosan helyezze a tekercseket fa nyársra. Úgy néznek ki, mint az eredeti kebab.

5. lépés: Helyezze a nyersdarabokat egy sütőedénybe. Kenjük meg őket növényi olajból, szójaszószból, paprikából, kurkumából és citromléből készült szósszal. Hagyjuk 15-20 percig pácolódni.

6. lépés: Helyezze a finomságot 190 fokra előmelegített sütőbe 30 percre.

7. lépés: Csirke tekercsek szalonnával a nyárson készen állnak. Tedd egy tányérra és élvezd!

Csirketekercs szalonnában krémsajttal

A sajtkrémes baconos csirkemellek hihetetlenül ízletesek a ragyogó ebédhez, vacsorához vagy nyaraláshoz. A tápláló finomság belül lédús, kívül aranybarna lesz. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített kulináris ötletet.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • csirkemell - 4 db.
  • Szalonna - 0,6 kg.
  • Túró - 150 gr.
  • Adyghe só - ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Olvassa le elő a csirkemellet, öblítse le víz alatt és szárítsa meg. Ezután óvatosan vágja vékony, széles szeletekre, amelyekből kényelmes lesz tekercseket formálni.

2. lépés. Minden darabot megszórunk sóval és őrölt fekete borssal. Dörzsöld bele a fűszereket.

3. lépés Ezután a csirkedarabokat vékony szalonnaszeletekre helyezzük.

4. lépés. Fedjük be a csirkét túrósajttal. A darabokat szoros tekercsekre tekerjük. Ha attól tart, hogy szétesnek, rögzítse őket fogpiszkálóval. Sütés után eltávolíthatók anélkül, hogy megzavarnák a finomság formáját.

5. lépés Tegye át a tekercseket egy sütőedénybe.A formát előzetesen kis mennyiségű növényi olajjal ki lehet kenni, nehogy megégjen. Használhat pergament is.

6. lépés Süssük a finomságot 40 percig 180 fokon. Előmelegítjük a sütőt.

7. lépés: A baconos csirkemellek krémsajttal készen állnak. Tányérra tesszük és kedvenc köreteinkhez tálaljuk!

Csirke tekercs aszalt szilvával, szalonnában

A szalonnás aszalt szilvás csirketekercs érdekes és gazdag ízű étel az asztalon. Vacsorára vagy az ünnepek alatt tálaljuk. Bárki elkészíthet egy kiadós ételt. Ehhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra 15 perc

Főzési idő - 25 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 300 gr.
  • Nyers füstölt szalonna - 100 gr.
  • fehér kenyér - 80 gr.
  • Tej - 120 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Töltelékhez:

  • Aszalt szilva - 100 gr.
  • dió - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés Mossa meg a csirkefilét víz alatt, és adja át egy húsdarálón.

3. lépés. Töltse meg a fehér kenyeret tejjel, és áztassa be.

4. lépés Ezután nyomja ki a kenyeret, és helyezze a csirkemeverék tetejére. Sózzuk, borsozzuk és alaposan összekeverjük.

5. lépés: Hámozza meg a diót, és turmixgépben darálja össze.

6. lépés Mossa meg az aszalt szilvát és vágja apróra.

7. lépés: Keverje össze a diót aszalt szilvával, keverje össze a termékeket.

8. lépés: Osszuk egyenlő részekre a darált húst, és formáljunk belőlük szép lapos süteményeket - a tekercseink alapját.

9. lépés: Helyezze a dióból és aszalt szilvából készített keveréket minden lapos kenyér közepére.

10. lépés Fedjük be a tölteléket a laposkenyér széleivel. Szép sűrű tekercseket formálunk. Megnyomjuk őket a kezünkkel.

11. lépésEzután óvatosan tekerje be az egyes darabokat vékony baconszeletekkel. Ha attól tart, hogy szétesnek, rögzítse őket vízzel megnedvesített fogpiszkálóval.

12. lépés Tegye át a finomságot egy sütőedénybe. 40-45 percig sütjük 180 fokon.

13. lépés: Aszalt szilvával készült csirkemellek szalonnában készen állnak. Tálaljon egy étvágygerjesztő ételt az asztalra, ízlése szerint adjon hozzá zöldségeket, fűszernövényeket és egyéb köreteket!

( 250 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert