Csirke rögök a sütőben

A sütőben sült csirke rögök olyan étel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt élvezni fognak, mert mi lehet finomabb, mint a puha csirkehús ropogós és étvágygerjesztő kéreg alatt? A panírozáshoz sokféle hozzávaló alkalmas, például: kukoricapehely, zsemlemorzsa vagy kedvenc chips. Sütőben sütéskor nem kell nagy mennyiségű olajat használnunk, így a kész étel sokkal kevesebb kalóriatartalmú, mint a csirke rántása. Készítsen egy finom falatot, és élvezze a ragyogó ízt és aromát!

Csirkemell rögök a sütőben

A sütőben sült csirkemell rögök egészséges és nagyon ízletes étel, amelyet akár snackként, akár húsösszetevőként tálalhatunk kedvenc köretünkkel és friss vagy ecetes zöldségekkel kombinálva. A sütést leszámítva akár éjszaka is megengedheti magának ezt az ételt!

1. 
   A húst tetszőleges formájú kis szeletekre vágjuk.
2. 
   Egy mély edényben keverje össze a vizet olívaolajjal, mustárral, fűszerekkel és sóval.
3. 
   A kapott keverékbe mártsuk a filészeleteket, és tegyük a hűtőszekrény polcára 60 percre.
4. 
   Egy óra múlva tegyük a csirkét egy szűrőedénybe, és hagyjuk kicsit megszáradni.
5. 
   Egy külön tálban keverjük össze a panírozáshoz szükséges hozzávalókat: lisztet, kekszet és fűszereket.
6. 
   Ugyanakkor a tojást a sóval és a fűszerekkel felverjük.
7. 
   Mártsuk a madarat a tojásos keverékbe.
8. 
   Ezután a filét száraz panírba forgatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
9. 
   A félkész termékeket fél óráig sütjük 180 fokon.
10. 
    Az aromás előételt kedvenc szósszal egészítjük ki, és már kezdhetjük is az étkezést. Jó étvágyat kívánunk!

---

Rögök zsemlemorzsában

A zsemlemorzsában lévő nugget egy kiadós, de ugyanakkor könnyű falat, amely a habos felnőtteknek és a húst különösebben nem kedvelő gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Az egész titok a szájban olvadó filében rejlik, arany héjjal. És egy ilyen kombinációnak lehetetlen ellenállni!

Főzési idő – 1 óra 15 perc

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 4-5.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 700 gr.
• Vekni – 4 szelet.
• Tejföl - 4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• napraforgóolaj - 1 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ½ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a húst folyó víz alatt, és törölje szárazra papírtörlővel, távolítsa el a zsírt és a fóliát, vágja szeletekre (legfeljebb 2 centiméter vastag).

2. lépés: Tegye át a szeleteket egy keveréshez kényelmes tányérra.

3. Ízesítse a madarat sóval és fekete borssal. Ízlés szerint bármilyen fűszert használhat.

4. lépés Adjunk hozzá négy evőkanál bármilyen zsírtartalmú tejfölt.

5. lépés.A hozzávalókat összekeverjük és fóliával letakarva fél órára hűtőbe tesszük.

6. lépés Törje fel a cipószeleteket, és tegye egy turmixgép tálba.

7. A kenyeret morzsára őröljük. Használhat kész zsemlemorzsát is.

8. lépés Béleljünk ki egy tepsit alufóliával, és kenjük be vékonyan olajjal.

9. lépés: A fűszerekkel átitatott húst zsemlemorzsában panírozzuk.

10. lépés Helyezze a nyersdarabokat egy sütőlapra.

11. lépés 180 fokos sütőben 30 percig sütjük.

12. lépés: Melegen vagy hűtve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Házi csirke nugget chips

A házi csirkeszemek kitűnő alternatívája a bolti gyorsételeknek, amelyek összetétele ismeretlen. Kényeztesse magát lédús csirkehússal, amelyet kedvenc chipseivel díszített, amely minden estét feldob és igazi ízélményt biztosít!

Főzési idő – 120 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr.
• Chips - 100 gr.
• Szójaszósz - 100 ml.
• Tojás - 1 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés A folyamat felgyorsítása érdekében helyezze az összes szükséges terméket az asztalra. Öblítse le a madarat, és hagyjon egy kis időt megszáradni.

2. lépés Vágja a filét egyenlő méretű, közepes vastagságú szeletekre.

3. lépés: Helyezze a szeleteket egy tálba, és öntsön szójaszósszal, fedje le, és tegye a hűtőszekrénybe 60-120 percre, hogy átázzon.

4. lépés: Egy óra múlva törje fel a tojást egy tálban, öntse a csirkébe, keverje meg.

5. lépés. Vágja fel a burgonya chipset bármilyen kényelmes módszerrel.

6. lépés: Helyezzen egy marék húst chipsbe, fedje le, és erőteljesen rázza fel.

7. lépésA chipsdarabokkal borított rögöket kivajazott tepsire tesszük. 20 percig sütjük 180 fokon.

8. lépés: Helyezze a megpirított csirkét egy tálra, és tálalja.

9. lépés Jó étvágyat!

Rögök zabpehelyben a sütőben

A zabpehelyrögök bevált és gyors módja annak, hogy 3-4 embert etessenek egyetlen csirkefilével. A pehelybe forgatott és a sütőben főzésig sült baromfidarabok nemcsak hihetetlenül ízletes és aromás étel, hanem magas fehérjetartalmuk és lassú szénhidráttartalmuk miatt egészséges is.

Főzési idő – 55 perc.

Főzési idő – 20-25 perc.

Adagok – 2-3.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 gr.
• Tojás - 2 db.
• Zabpehely - 1 evőkanál.
• Keményítő/liszt – 2 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Fűszerek csirkéhez - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Törje fel a nagy csirke tojásokat egy tálba.

2. lépés: Adjunk hozzá ½ teáskanál sót és fűszereket, és keverjük össze.

3. lépés Vágja a megmosott és szárított filét a szemen keresztül kis szeletekre.

4. lépés Keverje össze a maradék sót fűszerekkel, és dörzsölje be a madarat a kapott keverékkel.

5. lépés. A húst mártsuk lisztbe vagy keményítőbe, lerázva a felesleget.

6. lépés Ezután merítse a csirkét adalékanyagokkal felvert tojásba.

7. lépés Most fedje be a csirkét minden oldalról zabpehellyel.

8. lépés: Helyezze a félkész termékeket egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süsse körülbelül 30 percig 180 fokon.

9. lépés: Tálaljon finom rögöket friss zöldségekkel, fűszernövényekkel és szósszal. Főzzön és érezd jól magad!

Csirke rögök sajttal a sütőben

A sütőben sajtos csirke rögök egy lédús és hihetetlenül ízletes étel, amely mindenkinek tetszeni fog, aki legalább egy darabot kipróbál! A lágy filé tökéletesen passzol a kemény sajthoz, amely a hőkezelés során megolvad, és némi kifinomultságot kölcsönöz az ételnek.

Főzési idő – 1 óra 45 perc

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 600 gr.
• sajt - 100 gr.
• Kukoricapehely - 100 gr.

A páchoz:

• Tejföl - 200 gr.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt édes paprika - ½ teáskanál.
• Őrölt bors keverék - ½ teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg alaposan a madarat folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Vágjuk közepes méretű, egyenlő vastagságú darabokra.

2. lépés Egy mély tányérban keverje össze a tejfölt sóval és fűszerekkel.

3. lépés: Helyezze a húst a kapott keverékbe.

4. lépés: Keverje el alaposan a filét a pácban, és fóliával letakarva tegye a hűtőszekrény polcára legalább 60 percre.

5. lépés Ezzel egyidejűleg borágóreszelővel vágjon fel egy darab kemény sajtot.

6. lépés: A kukoricapelyhet morzsává verjük.

7. lépés: Keverje össze a gabonaféléket sajttal.

8. lépés A hússzeleteket a száraz keverékbe mártjuk, és sütőpapírral bélelt hőálló edényre helyezzük.

9. lépés: Főzzük az ételt 200 fokon fél órán keresztül.

10. lépés Helyezze a meleg rögöket egy tányérra, és vegyen mintát. Jó étvágyat kívánunk!

Kukoricában rántott csirke rögök a sütőben

A kemencében sült kukoricára sült csirke rögök egy kiadós és ízletes előétel, amely felülmúlhatatlan ízjellemzőivel lepi meg családját és vendégeit.Illetve egy finom textúra, amely jól illik az őrölt pelyhek ropogós és finom „héjához”.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő – 15-20 perc.

Adagok – 5-7.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 kg.
• cukrozatlan kukoricapehely - 150 gr.
• Tojás - 3 db.
• Liszt - 100 gr.
• Petrezselyem - 4-5 szál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön 150 gramm kukoricapelyhet egy turmixgép tálba.

2. lépés: Keverje addig, amíg a keverék finomra nem őröl.

3. lépés: Öblítse le a húst, szárítsa meg és vágja tetszőleges méretű és alakú darabokra.

4. lépés Törje fel a tojásokat egy tányérra, adjon hozzá apróra vágott fűszernövényeket, fekete borsot és sót - villával verje fel.

5. lépés. Öntsön gabonapelyhet egy másik tálba, és lisztet egy harmadik tálba.

6. lépés: Enyhén sózzuk és borsozzuk a madarat. A húst megforgatjuk lisztben, majd a tojásos és gabonapehely keverékébe mártjuk. Helyezze a darabokat egy szilikon szőnyegre.

7. lépés. Süssük a rögöket 190 fokon 25-30 percig.

8. lépés Hagyja kissé lehűlni a rózsás edényt, és kezdje el kóstolni. Jó étvágyat kívánunk!

PP rögök a sütőben

A sütőben elhelyezett PP rögök kitűnő választás szénhidrátszegény vacsorához vagy ebédhez, amit fogyókúrázva is nyugodtan fogyaszthatunk. A tejfölből és fűszeres fűszerekből készült, finom tésztában főtt csirke ragyogó és gazdag ízével, valamint egyedi aromájával lep meg.

Főzési idő – 2 óra 45 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr.
• tejföl - 150-200 gr.
• sajt (reszelve) - 50 gr.
• Kukoricapehely - 50 gr.
• Kurkuma - ízlés szerint.
• Őrölt édes paprika - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Khmeli-suneli - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés.Tegye a tejfölt egy mély tányérba, adjon hozzá sót és kedvenc fűszereit, és keverje simára.

2. lépés. A zsírtól és fóliáktól megtisztított filét apró darabokra vágjuk, és a tejfölös keverékhez adjuk.

3. lépés: Keverjük össze a filét a pácban, fedjük le fóliával, és tegyük hűtőszekrénybe legalább 60 percre.

4. lépés: Időveszteség nélkül őrölje meg a pelyheket egy turmixgépben.

5. lépés: Keverje össze a kapott morzsát reszelt sajttal.

6. lépés. A csirkedarabokat a panírozó keverékben forgatjuk, és a félkész termékeket sütőpapírral vagy sütőlappal bélelt tepsire helyezzük.

7. lépés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és főzzük a rágcsálnivalót körülbelül 30-40 percig.

8. lépés Jó étvágyat!

Darált csirke rögök a sütőben

A sütőben darált csirke rögök gyorsan elkészíthető, ízletes és lédús előétel csavart húsból. A rögöket nagyon egyszerűen készítik el, így még egy gyermek is képes kezelni a folyamatot, és minden manipuláció nem tart tovább húsz percnél. Próbáld ki és nézd meg magad!

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Darált csirke - 500 gr.
• Tojás - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 3 evőkanál.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Egy magas oldalú tányérban verjünk fel egy nagy csirke tojást.

2. lépés. Öntsön lisztet és kekszet két tányérba.

3. lépés. A darált húst fűszerekkel ízesítjük, és vizes kézzel golyókat formázunk, enyhén megnyomkodjuk és lisztbe forgatjuk, majd a tojásba mártjuk, és csak utána zsemlemorzsába – sütőpapírral bélelt tepsiben elosztjuk.

4. lépés: Helyezze az edényeket a készítményekkel a sütőbe 30 percre 180-190 fokon.

5. lépés Tálalás előtt adjunk hozzá szószokat és fűszernövényeket.Jó étvágyat kívánunk!