Csirkeszárny a sütőben

Csirkeszárny a sütőben

A sütőben sült csirkeszárny illatos, ropogós és vonzó csemege az asztalon. Tálaljuk kiadós meleg uzsonnaként friss zöldségekkel és ízlés szerint szószokkal. Egyáltalán nem nehéz szárnyakat sütni a sütőben. Ehhez használjon egyszerű recepteket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával és fényképekkel!

Ropogós kéregű csirkeszárny a sütőben

A ropogós csirkeszárnyak ideálisak egy nagyobb társaság számára. Vendégei értékelni fogják ezt az étvágygerjesztő előételt, és az elkészítése egyszerű és élvezetes folyamatnak tűnik.

Csirkeszárny a sütőben

Hozzávalók
+8 (adagok)
  • Csirkeszárnyak 1 (kilogramm)
  • Olivaolaj 100 (milliliter)
  •  íz
  • Fűszerezés csirkéhez  íz
Lépések
90 perc.
  1. Hogyan lehet finoman sütni csirkeszárnyakat a sütőben? Először kiolvasztjuk a szárnyakat, majd víz alatt leöblítjük.
    Hogyan lehet finoman sütni csirkeszárnyakat a sütőben? Először kiolvasztjuk a szárnyakat, majd víz alatt leöblítjük.
  2. Vágja le a szárnyak hegyét. Nincs rájuk szükség, mert hamar megégnek.
    Vágja le a szárnyak hegyét. Nincs rájuk szükség, mert hamar megégnek.
  3. Levágunk minden egyéb zavaró részt is.
    Levágunk minden egyéb zavaró részt is.
  4. A maradék terméket megmossuk és szárítjuk.
    A maradék terméket megmossuk és szárítjuk.
  5. Egy kis tálba öntsük a szükséges mennyiségű csirkefűszert. Ízlés szerint választjuk.
    Egy kis tálba öntsük a szükséges mennyiségű csirkefűszert. Ízlés szerint választjuk.
  6. Adjunk hozzá sót a fűszerekhez, és alaposan keverjük össze.
    Adjunk hozzá sót a fűszerekhez, és alaposan keverjük össze.
  7. A szárnyakat megszórjuk fűszerekkel és sóval, és meglocsoljuk olívaolajjal.
    A szárnyakat megszórjuk fűszerekkel és sóval, és meglocsoljuk olívaolajjal.
  8. A csirkét összekeverjük a fűszerekkel, és 30-40 percig a hűtőben pihentetjük.
    A csirkét összekeverjük a fűszerekkel, és 30-40 percig a hűtőben pihentetjük.
  9. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és ha szükséges, meglocsoljuk olajjal.
    A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és ha szükséges, meglocsoljuk olajjal.
  10. Fektesse ki a szárnyakat, ne túl közel egymáshoz.
    Fektesse ki a szárnyakat, ne túl közel egymáshoz.
  11. 30 percig sütjük, a tepsit a sütő közepére tesszük.
    30 percig sütjük, a tepsit a sütő közepére tesszük.
  12. Ezután helyezze át a szárnyakat a sütő tetején lévő rácsra.
    Ezután helyezze át a szárnyakat a sütő tetején lévő rácsra.
  13. 220-240 fokon mindkét oldalát 10-15 percig sütjük, majd kivesszük az edényt.
    220-240 fokon mindkét oldalát 10-15 percig sütjük, majd kivesszük az edényt.
  14. A ropogós szárnyak készen állnak! Melegen vagy hűtve is tálalható.
    A ropogós szárnyak készen állnak! Melegen vagy hűtve is tálalható.

Fűszeres csirkeszárny szójaszószban

A szójaszószban pácolt csirkeszárnyak eredeti fűszeres ízt kapnak. Az étel tálalható előételként vagy főételként egy házias ebédhez vagy vacsorához.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 1 kg.
  • Szójaszósz - 120 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Olvassza fel és mossa meg a szárnyakat. Éles késsel távolítsa el a magokat.

2. Külön készítsük el a pácot szójaszószból, apróra vágott fokhagymából, sóból és fűszerekből. Keverjük össze és öntsük egy mély edénybe, ahová a csirkeszárnyakat helyezzük. Hagyja állni 20-30 percig.

3. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal. Helyezze el a pácolt szárnyakat úgy, hogy a darabok között távolságot tartson. 30 percig sütjük 180 fokon.

4.A kész szárnyakat szójaszószban adagolt tányérokra tesszük, és melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Csirkeszárny mézes-szójaszószban, sütőben sütve

A mézes-szójaszószos szárnyak kívül ropogósak, belül lédúsak. Ideális meleg választás otthoni összejövetelekhez és különleges eseményekhez egyaránt.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 0,5 kg.
  • Szójaszósz - 50 ml.
  • Méz - 50 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Távolítsa el az előolvasztott szárnyak hegyét és zsírját. Hámozzuk meg a fokhagymát.

2. Egy külön tálban alaposan keverjük össze a szójaszószt és a mézet.

3. A fokhagymát felaprítjuk, és a szószhoz adjuk. Só ízlés szerint.

4. Áztassa a csirkeszárnyakat mézes-szójaszószban 15-20 percig.

5. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, ahová a szárnyakat a pácba tesszük.

6. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.

7. Az aromás ételt forrón tálaljuk az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell csirkeszárnyakat sütni mézes mustármártásban a sütőben

Az étvágygerjesztő szárnyak mézes mustárszószban pikánsak és lédúsak. Az étel nemcsak családjának, hanem vendégeinek is kellemesen fog tetszeni. És a sütőben való főzés nem sok időt vesz igénybe.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 0,5 kg.
  • Méz - 3 evőkanál.
  • Mustár - 2 evőkanál.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tányérban keverje össze a mustárt, a mézet, a sót és a fűszereket.

2. A keveréket alaposan keverjük össze, hogy homogén szószt kapjunk. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymagerezdet.

3.Az előfagyasztott szárnyakat víz alatt leöblítjük, papírtörlővel áttöröljük.

4. Forgassa meg a szárnyakat a szószban. Hagyja ázni egy órát.

5. Helyezze a csirkeszárnyakat egy tepsibe, és tegye be a sütőbe 30 percre. 180 fokon sütjük.

6. Főzés után közös tányérra tesszük az edényt és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept csirkeszárnyhoz burgonyával a sütőben

Csirkeszárnyas sült burgonya remek lehetőség egy nagy családi vacsorához. Ez a kiadós étel könnyen elkészíthető, lédús íze és kellemes illata pedig elragadja családját.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 1 kg.
  • Burgonya - 1,5 kg.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Almaecet - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Először a kiolvasztott csirkeszárnyakat forgatjuk meg ízlés szerint só és fűszerek keverékében. Ezt kényelmes egy mély tányérban megtenni.

2. A burgonyát meghámozzuk, és nem túl vastag szeletekre vágjuk.

3. Egy tepsit kikenünk olajjal. A burgonyát kiterítjük, megsózzuk és rátesszük a csirkét. Felöntjük almaecettel, és megszórjuk apróra vágott fokhagymával. 40 percig sütjük 180 fokon.

4. Az elkészült ételt hagyjuk kissé hűlni, majd osszuk szét és melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept csirkeszárnyak készítéséhez rizzsel

A sütőben sült rizzsel készített szárnyak ideális választás egy komplett vacsorához. Nem kell külön készítenie a köretet, az étel kielégítő és étvágygerjesztő lesz.

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 1 kg.
  • Rizs - 2 evőkanál.
  • Víz - 3 evőkanál.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Forgassa meg a kiolvasztott csirkeszárnyakat sóban és fűszerekben. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát.

2. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk. Ezután a zöldségeket egy serpenyőben áttetszővé sütjük.

3. A sült zöldségeket egyenletes rétegben a tepsi aljára terítjük.

4. A következő rétegben terítse el a rizst, és töltse fel vízzel.

5. Ezután egyenletesen ossza el a szárnyakat. Az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Főzés 50 percig.

6. Sütés után egy spatula segítségével osszuk szét az edényt, hogy megőrizzük az alakját. Tálalhatod az asztalra!

Csirkeszárny majonézben, sütőben sült

A szárnyak sütőben történő főzésének egyik legegyszerűbb módja, ha majonézben pácoljuk. Az étel lédús és étvágygerjesztő lesz. Ebédre vagy vacsorára körettel tálalhatjuk.

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Főzési idő: 45 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 12 db.
  • majonéz - 100 gr.
  • Kurkuma - 1 tk.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Öblítsük le hideg vízzel a csirkeszárnyakat, hagyjuk megszáradni, és tegyük egy nagy tányérba a páchoz.

2. Sózzuk és borsozzuk a terméket.

3. Adjunk hozzá kurkumát, és keverjük össze a szárnyakat az összes fűszerrel.

4. Öntsük fel a szükséges mennyiségű majonézt.

5. Keverje újra az edényt, és hagyja 30-40 percig főzni.

6. Egy tepsit kikenünk olajjal, és ráhelyezzük a majonézbe pácolt szárnyakat.180 fokon 45 percig sütjük.

7. A lédús és rózsás szárnyak készen állnak. Tálalhatod az asztalra!

Ujjban sült finom csirkeszárny

A hüvelyben sült szárnyakat lédússáguk jellemzi.A hús puha és puha lesz, köszönhetően a különleges főzési módszernek. Az étel bármilyen körettel tálalható otthoni és ünnepi vacsorákhoz.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 1 kg.
  • majonéz - 100 gr.
  • Ketchup - 50 gr.
  • Szójaszósz - 50 ml.
  • Víz - 100 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Khmeli-suneli - 0,5 tk.
  • paprika - 0,5 tk.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a szükséges termékeket. A szárnyakat előzetesen fel kell olvasztani és le kell mosni.

2. Ezután készítse el a pácot. Egy mély tálban keverje össze a majonézt, a ketchupot, a szójaszószt, a vizet, a sót és a fűszereket. Keverjük össze alaposan.

3. Csirkeszárnyakat merítsünk a pácba, és tegyük a hűtőbe 1 órára. Több is lehetséges.

4. A bepácolt szárnyakat óvatosan sütőhüvelybe helyezzük. Kössük fel.

5. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

6. Vegye ki az edényt a sütőből, szúrja ki a hüvelyt, és hagyja kissé kihűlni a tartalmát.

7. Vegye ki a szárnyakat a hüvelyből, és tálalja kedvenc köretével. Kész!

Hogyan kell főzni a csirkeszárnyakat teriyaki szószban

A Teriyaki szósz tökéletes kiegészítője a sütőben sült csirkeszárnynak. Egy eredeti és aromás étel otthoni konyhája fénypontja lehet. A család és a vendégek értékelni fogják!

Főzési idő: 1 óra 5 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 1 kg.
  • Teriyaki szósz - 1 evőkanál.
  • Liszt – 1 evőkanál.
  • Keményítő - 2 evőkanál.
  • Szezámmag - 1 evőkanál.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
  • őrölt pirospaprika - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat. A szárnyakat előre kiolvasztjuk és megmossuk.

2. Vágjuk le a csirkeszárnyak hegyét.Nem lesz rájuk szükségünk.

3. Egy közös tányérban keverjük össze a lisztet, a keményítőt, az apróra vágott fokhagymát és az őrölt paprikát.

4. Forgassa meg a szárnyakat a fűszeres keverékben.

5. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és tegyük rácsra a szárnyakat. 25 percig főzzük.

6. 25 perc elteltével fordítsa meg az edényt, és folytassa a sütést ugyanennyi ideig.

7. A szezámmagot egy serpenyőben 1-2 percig pirítjuk.

8. Teriyaki szószt öntsünk a magvakba, keverjük össze és kapcsoljuk ki a tűzhelyet.

9. A megsült szárnyakat mártással és szezámmaggal bevonjuk. Hagyja 5 percig főzni.

10. Amikor a szósz jól tapad a csirkéhez, az edényt áthelyezhetjük egy tányérra és tálalhatjuk. Kész!

Csirkeszárny zöldségekkel, sütőben sült

A lédús csirkeszárny zöldségekkel kész forró étel körettel. Az étel elkészíthető ebédre vagy vacsorára egy nagy család számára.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Csirkeszárny - 1 kg.
  • Burgonya - 0,5 kg.
  • Sütőtök – 0,5 kg.
  • Hagyma - 2 db.
  • Szójaszósz - 2 evőkanál.
  • francia mustár - 1 evőkanál.
  • Méz - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Khmeli-suneli - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát és a sütőtököt meghámozzuk. Ha a burgonya kicsi, hagyja egészben. A sütőtököt darabokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. A zöldségeket összekeverjük, sózzuk, őrölt borsot és suneli komlót adunk hozzá.

2. Egy külön tálban keverjük össze a mustárt, a mézet, a szójaszószt és egy kevés sót. A kapott keverékkel bevonjuk az előzőleg kiolvasztott szárnyakat.

3. Helyezze a zöldségeket a sütőhüvelybe, és csirkét a tetejére. Lekötjük és 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

4. Sütés után hagyjuk kicsit kihűlni az edényt, majd tányérokra tesszük és tálaljuk. Kész!

( 341 pontszám, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert